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文档简介

1、精品文档塔卧小学（幼儿园）膳食委员会成员陪餐制度为认真落实中小学幼儿园食堂管理实施办法、切实加强学校食品卫生安全，确保学生就餐安全，结合学校实际，特制定教师陪餐制度。1 、学校实行陪餐制，陪餐领导按陪餐安排表轮流。每天按时到食堂或学生就餐地点陪餐。2 、陪餐领导要及时主动了解学生情况及时反馈学生意见，收集对食堂工作、生活的意见和建议，并及时报告学校以便及时改进。3 、陪餐领导要熟悉每餐的菜谱，并为学校食堂献计献策，改善学生生活。4 、陪餐领导要以高度负责的态度认真登记，及时填写当天陪餐记录。5 、 陪餐领导确有困难不能陪餐要向告知机动人员，以便调整。6 、陪餐领导当天要检查食堂是否严格执行饭菜

2、留样等管理规定、检查食堂卫生、工作人员个人卫生。7 、每次就餐前，陪餐人员必须提前30 分钟进入食堂或学生就餐地点，首先检查食品卫生，然后检查饭菜质量，检查时采取一看，二闻，三尝的工作流程，所尝饭菜必须与学生饭菜完全一样，确定无任何问题才向学生供应，同时做好，若有不良反应，迅速上报学校，同时阻止他人不得食用，不得将食品带出食堂或就餐地点。1欢迎下载精品文档8、陪餐人员检查、食用10 分钟后无不良反应，应在登记表中认真填写情况记载，并签好姓名和时间。若有不适情况反应，迅速上报学校主管领导或校长，同时抽食堂工作人员，迅速阻止其他人不得食用。9、未经学校安排其他人员不得进入食堂或学生就餐地点陪餐。2欢迎下载精品文档欢迎您的下载，资料仅供参考！致力为企业和个人提供合

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