期中考试范围

1、期中考试范围：主题1、主题2、主题3全部主题4的课题1、课题2、课题321(12分)呵护生存环境，共建和谐社会。(1)2010年10月世界气候大会在坎昆召开，各国共商大计，控制温室气体的排放，下列属于温室气体的是 (填序号)。so2 co2 n2（2）下列措施不利于改善环境质量的是 （填字母）。a在燃煤中添加石灰石粉末以减少酸雨的发生b为实现“低碳世博”，上海世博会很多展馆采用光电转化装置c对所有垃圾通过露天焚烧或深埋的方式进行处理d利用二氧化碳等原料合成聚碳酸酯类可降解塑料代替聚乙烯居室装修所使的人造板材会释放出一种挥发性物质，长期接触会引起过敏性皮炎，免疫功能异常，该挥发性物质是 甲醛（或

2、hcho） 。获得洁净安全的饮用水是每个人的正常需要。对饮用水常使用漂白粉或漂白精片进行杀菌消毒，漂白粉的有效成分为ca(clo)2 （写化学式）。用化学方程式说明漂白粉的漂白原理ca(clo)2 +co2+h2o=caco3 + 2hclo ，加入明矾起净水作用，用离子方程式解释其净水原因 al33h2o=al(oh)3(胶体)3h 。22(12分) 钢铁的生产与使用是人类文明和生活进步的一个重要标志。（1）为验证某易拉罐材质的主要成分是铁制还是铝制，如用化学方法验证，可使用的化学试剂为 氢氧化钠溶液。（2）工业铝热法炼铁的主要化学反应方程式为：fe2o3+2al 2fe+al2o3 。（5

3、）工业炼铁原理的主要化学反应方程式（即赤铁矿生成铁）为fe2o33co2fe3co21.温室效应造成了地球表面温度上升。下列物质中属于温室气体的是 a.可吸入颗粒 b.氮气 c.氧气 d.二氧化碳21.(12分)化学和环境保护、食品营养、材料应用等密切相关。(1)防治环境污染，营造安全的生态环境已成为全人类的共识。称为酸雨的水溶液的ph值范围是_a. ph小于7b. ph小于5.6c. ph大于5.6d. ph小于0下列措施不利于改善环境质量的是 。(填字母) a.在燃煤中添加石灰石粉末 b.用中和法除去工业废水中的酸 c.随意的堆放生活垃圾 (2)保证食品安全、保持营养均衡，是人体健康的基础

4、。 餐饮业产生的“地沟油”的主要成分是油脂。一定条件下，油脂水解可以生成甘油和 高级脂肪酸。 下列营养素中，不能对人体提供能量的是 。(填字母) a.脂肪 b.水 c.蛋白质 (3)丰富多彩的材料为人类的生存和发展创造了完美的物质条件。 三大合成材料指的是塑料、合成纤维和 合成橡胶。 22.（12分）（1）防治环境污染，改善生态环境己成为全球的共识。空气质量报告的各项指标可以反映出各地空气的质量。pm2.5即将纳入我国空气质量报告，则pm2.5指的是 （填字母）。a.co2 b.n2 c.no2 d.直径非常小的可吸入颗粒垃圾应分类收集。导致“白色污染”的生活垃圾应放置于贴有 a （填字母）标

5、志的垃圾筒内。工业废水需处理达标后才能排放。下列废水处理的方法合理的是 a （填字母）。a.用中和法除去废水中的酸 b.用混凝法除去废水中的重金属离子c.用氯气除去废水中的悬浮物（2）保持营养平衡，合理使用药物是保证身心健康、提高生活质量的有效手段。人类的生命活动需要糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（或矿物质）等六大营养物质。维生素c是一种重要维生素，能防治坏血病。用淀粉溶液、碘水为试剂，验证维生素c具有还性的实验操作和现象是向淀粉溶液中滴加碘水显蓝色，再加维生素c蓝色消失 。1.维持人体生命活动所需的能量，主要有哪种能量直接转化而来a太阳能 b化学能 c动能 d电能3.下列不属于化学科

6、学研究范畴的是a将废旧塑料变成汽车燃料b研制新型航空材料c研制新药d研究地壳板块结构及运动规律7生活中处处离不开化学，下列做法有利于身体健康的是a用着色剂将馒头染色b人体每日必须摄入足够量的钙c端午节时用cuso4溶液浸泡粽叶，使粽叶变得鲜绿 d自来水中通入大量cl2进行杀菌消毒21(12分)（1）“民以食为天”，人类生命活动所需的各种营养素主要来自于食物。主食米饭副食烧豆腐.红烧鱼饮料牛奶你的补充上表是小明制定的食谱，在食谱中，主食含有的营养素主要有糖类，水。小明制定的食谱中还缺乏的一种营养素是 维生素 。（3）白色污染指的是 废弃塑料制品； 造成的污染；垃圾处理要遵循的原则是：无害化 减量

7、化和 资源化 ，要做到这些，首要的工作是对居民生活垃圾进行_分类回收。（4）人类需要共同面对的大气环境问题主要有酸雨、全球气候变暖、臭氧层受损，为此世界各国均采取了相应措施加以应对，在我国，往燃煤中加入石灰石以缓解酸雨的危害，写出反应的化学方程式_2caco3+2so2+o2=2caso4+co2或者caco3+so2 =caso3+co2 2caso3+o2=2caso4应对气候变暖的措施主要是减少_化石燃料_用量，开发如太阳能、氢能等新能源。22（12分）化学与健康从化学的视角看食品添加剂近年来，食品添加剂成了国内外食品安全与健康饮食的焦点问题，三聚氰胺、瘦肉精、染色馒头、毒豆芽据人民日报

8、报道，目前我国有近90%的食品中含有合法或违法的食品添加剂。那么，如何科学地看待食品添加剂？我们知道，化学是认识物质、改造物质和应用物质的科学，从化学视角看食品添加剂，主要是从其元素组成与结构、物理、化学性能及在人体内的变化等方面。下表中给出了4种食品添加剂，试回答有关问题：（1）请你在下表空白处填上物质的化学式。物质组成与性能被用于食品添加剂物质名称物质组成（填化学式）主要化学性质及在体内变化类别或作用法律规定碳酸氢钠nahco3无毒、弱碱性、易与胃酸反应膨松剂可用硫酸铜cuso4增色国家严禁使用铁（还原性铁粉） fe 比较活泼的金属，能与胃酸反应抗氧化剂依据国家标准，可用甲醛ch2o防腐国

9、家严禁使用（2）从应用物质的角度，人们常常根据物质的性质对物质进行分类，其原因在于 物质的性质决定用途 。从性质上看，国家严格禁止甲醛和硫酸铜作为食品添加剂，是因为 有毒，能使人体中蛋白质失去生理活性。在研究或认识物质的性质时，又常常根据物质的组成和结构对物质进行分类，其原因在于物质的组成和结构决定物质的性质。（3）还原性铁粉用于食品添加剂，除能够防止食品因氧化而变质外，还是一种营养强化剂，这是因为铁是人体必需的营养元素(或：补铁；或：铁是血红素的组成成分) 。（4）碳酸氢钠是面食类食品经常使用的添加剂，如蒸馒头时人们常常加适量的碳酸氢钠。即使少量碳酸氢钠食入体内，也不会危害人体健康。请你从碳

10、酸氢钠的性质、在胃液中的变化、以及人体所必须的营养元素三个方面，解释为什么它不会对人体产生危害？碳酸氢钠本身无毒；在体内发生化学反应生成水、二氧化碳和钠盐也无毒；钠、碳、氢、氧都是组成人体的常量元素。 。（5）从改善食品的色香味、延长食品的保质期等方面来看，食品添加剂确实提高了现代食品的品质，但副作用也是显而易见的。我们需要食品添加剂吗？现在有两种观点：a.可依法添加使用。b.应禁止使用，因为绝大多数食品添加剂都是化学合成物质，对人体有害、而且违法滥用现象严重，影响人体健康。 从化学的视角，你的观点是（填“a”或“b”） a 。 21(12分) 化学和环境保护、食品营养、材料应用等密切相关。(

11、1)防治环境污染，营造安全的生态环境已成为全人类的共识。 空气污染指数是根据空气中 二氧化硫(填“二氧化碳” “二氧化硫”或“甲醛”)、二氧化氮和可吸入颗粒等污染物的浓度计算出来的数值。天然水中杂质较多，常需加入明矾、氯化铁等作混凝剂进行处理，混凝剂溶于水后生成的 胶体可以吸收水中的悬浮颗粒。 (2)保证食品安全、保持营养均衡，是人体健康的基础。 餐饮业产生的“地沟油”的主要成分是油脂。一定条件下，油脂水解可以生成高级脂肪酸和甘油。 下列营养素中，不能对人体提供能量的是 。(填字母) a维生素 b糖类 c蛋白质(3)丰富多彩的材料为人类的生存和发展创造了完美的物质条件。 生产硅酸盐水泥和普通玻璃都需用到的共同的主要原料是 石灰石（或caco3） 。人工合成的塑料有多种，其中聚丙烯是常见的塑料制品，结构简式是 。22(12分) 右下图表所示为某市新设的一组垃圾箱的文字说明。某市生活垃圾分类种类可回收垃圾（a）不可回收垃圾（b）有害垃圾（c）1、纸类2、玻璃3、金属4、塑料5、橡胶6、纺织品1、厨房垃圾2、灰土3、杂草4、枯枝5、花卉1、日光灯管2、电池3、喷雾罐4、指甲油瓶5、药瓶6、涂改液瓶（1）烂苹果应放入b ，废弃光盘应放入a （填标号）（2）图示