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文档简介

1、 德信诚培训网有机产品生产经营过程禁用物质污染控制程序(gb/t 19630.14-2011)1 目的为了防止有机产品与常规产品相互混合,确保有机产品在加工、贮藏及销售过程中不受禁用物质的污染,保持有机产品的完整性,特制定本规程。2 适用范围本规程适用于防止有机产品与常规产品相互混合及有机产品在加工、贮藏等过程受禁用物质污染的控制。3 职责3.1 生产部严格依据有机生产管理体系的要求,负责有机油茶籽收购、运输、储藏过程的控制。3.2 技术部负责防止有机油茶籽生产过程中相互混合及受禁用物质污染的控制。3.3 营销部负责防止在有机油茶籽贮藏、运输、销售过程中相互混合及受禁用物质污染的控制。4 控制

2、程序4.1 有机油茶籽生产环境应符合gb14881-1994中规定的要求,生产区建筑物与外缘公路或道路应有防护地带;周围不得有粉尘、有害气体、放射性物质和其他扩散性污染源;不得有垃圾堆、粪场、露天厕所和传染病医院;不得有昆虫大量孳生的潜在场所;4.2 有机油茶籽产品在贮藏、运输、销售过程中,应有明确的标识和特定的贮存区域,运输工具干净卫生,运输过程应有防止受外来物质污染的措施;4.3 生产技术部及内部检查员应不定期对加工车间进行监督检查,发现不符合规定要求的行为立即进行纠正。5 支持性文件a) 有机油茶籽生产环境、卫生管理规程; b) 内部检查控制程序。6 相关记录有机油茶籽生产记录设备使用记

3、录有机油茶籽出、入库记录生产日报表车间: 日期: 编号:sc-7.5-03产品名称型号规格生产数量不合格件数不合格品率备注主要不合格项目不合格次数原因返工、返修、报废、降级或改它用填报: 日期: 检验: 日期:设施维修记录设施名称:本厂编号:型号规格:验收日期:生产厂家:使用部门:主要技术参数:随机附件及资料:检修历史记录:备注:填写人: 日期:设施管理卡设施名称:本厂编号:型号规格:验收日期:生产厂家:使用部门:主要技术参数:随机附件及资料:检修历史记录:备注:填写人: 日期:设备台帐记录表设备编号设备名称/规格/型号产地备注设施报废单使用部门: 序号:设施名称设施编号起用时间型号规格原价格报废申请人报废原因:审批意见: 批准人: 时间:备注:物料标识卡编号:sc-7.5-07品名规格型号数量进厂日期检验状态备注仓库保管员: 日期:物资收发卡编号:sc-7.5-8 仓库保管员:品名型号规格入库数量时间出库数量领用人时间节存领料单领料部门: 编号:sc-7.5-04序号材料名称规

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