延伸农业产业功能发展观光旅游果园

1、张家港市神园葡萄科技有限公司 徐卫东 (2005年11月26日 上海),延伸农业产业功能 发展观光旅游果园,提 纲,一、充分认识观光果园 二、可供借鉴的六种模式 三、高标准规划建设 四、观光果园建设发展设想,硕果累累,一、充分认识观光果园,观光旅游果园，顾名思义：是集园林、旅游、果园于一体，观光、休闲、体验相结合的综合概念，将生态、经济、科普、休闲有机的结合在一起。 让果林经济与观光旅游相结合，充分体现生态、经济、休闲、科普四大功能。 倍增效应：拉动其他相关产业的发展，提供就业岗位，有效提高单位面积综合效益 。,观光果园,观光采果已成为北京、上海、广州、厦门、深圳等不少大城市重要的旅游休闲项目

2、，并已经形成一个巨大的市场。据北京市果树协会统计，全市开放的观光、采摘果园已达到533个，总面积28万亩，2002年为京郊农民创收9730万元，每个市民平均摘果3.4公斤。2002年，仅樱桃采摘收入一项，就达500多万元，占樱桃总收入的三分之一。现在，一些观光果园的平均效益为7000到8000元亩，最好的观光果园每亩收入达3万元。观光果园已成为北京农民新的摇钱树。,观光果园,2004年，国家旅游局命名北京韩村河等203个单位为“全国农业旅游示范点”。但在名字里以果园为主的不到20个。 肥城桃源世界农业生态旅游区、吐鲁番葡萄沟、成都龙泉驿区兴龙镇万亩观光果园、都江堰市青城红阳猕猴桃绿茶基地、云南

3、蒙自县万亩石榴园、江西南丰罗里石蜜桔生态园等。说明观光果园的规划建设还有差距。,观光果园 存在问题,许多果园都建得很不规范，可进入性差、基础设施差、产品项目雷同（旅游求新求奇）、缺乏服务意识、服务水平低、管理收费乱、不符合旅游观光要求。有的可能还不知道全国评比或是知道了但没有意识到。,观光果园,目标人群非农人群或城市居民为主 主要产品果品、果园等相关产品及其服务 活动内容离家到回家的全过程 活动时间常年性 生命周期景点及产品的周期,二、可供借鉴的六种模式,1、 采摘观光型传统型 2、 村野景观型上海蕃茄农庄 3、 主题公园型丹桂园、艺莲苑 4、 生态休闲型傅家边农业科技观光园 5、 科技教育型

4、西山国家农业综合开发示范园 6、 综合游憩型农林大世界,三、高标准规划建设,总则按旅游景点景区的标准来策划、规划、设计、建设、管理 1、规划先行： 2、用心建设：按景区质量等级标准； 3、转变观念：生产管理服务管理品牌管理 4、系统营销：4p理论product产品、price价格、place分销、promotion促销。,四、观光果园建设发展设想,编制标准。规范、引导观光果园的建设。 大力推进安全食品（果品）生产。 建设旅游观光果园示范园可按项目形式，多渠道争取建设资金，重点支持旅游观光果园完善建设。 与有关部门和强势媒体合作，加大宣传推介力度。,采摘的喜悦,采摘的喜悦,昆山丹桂园,丹桂园烧烤

5、,南京艺莲苑,南京艺莲苑,农林大世界桥世界,哈尔滨黑天鹅休闲中心垂钓区,青青世界垂钓区,北京蟹岛农庄垂钓区,吐鲁番葡萄沟,黑龙江农科园园艺所观赏瓜类区,黑龙江农科园园艺所酒堡,昌黎耿氏酒堡,昌黎耿氏酒堡,傅家边农业科技观光园 发展案例分析,全国农业旅游示范点,通过iso9001国际质量体系和 iso14001国际环保体系双重认证,省级重点农业科技示范园,江苏省百家重点民营科技企业,南京现代农业科技示范园区,取得的成绩,傅家边村 南京市百强村（no.85） 溧水县十强村 (no . 5 ),2004年： 工农业总产值1.5亿元， 农民人均纯收入7300元。,19841993年 十年结构调整,19

6、942000年 六年科技致富,20012004年 四年旅游兴村,发展历程,功能定位,生态 绿色 科技,1、选择一个好的场地 2、选准一个适合的定位 3、制定一个可行的规划 4、确定一个运营主体 5、推出一批特色产品 6、完善一批配套设施 7、办出一个有影响的节庆 8、打造出一个知名品牌,观光果园发展思路, 端正好一个理想 为农民服务，为市民服务， 为政府服务，为员工服务。 处理好二个关系 1、处理好公司与政府的关系 依靠政府 不能依赖政府 2、处理好公司与农户的关系 依托农户 不能依附农户,观光果园经营思考, 解决好三个矛盾,1、短期效益与长期投入的矛盾 2、生产管理与观光旅游的矛盾 3、品牌

7、创立与品牌收益的矛盾, 做好四件实事,1、如何用人 2、如何融资 3、如何生产 4、如何管理,加工增值,农旅兼融,果牧结合,以果为主,蔚为壮观的园林园艺景观,*, 一年四季有果 十里梅花大道 百种花卉苗木 千亩竹海 万亩梅林,园区总面积为12.8km2，示范推广 辐射面积为50km2。,中心展示区,果林观光区,高效农业区,科技产业区,休闲度假区,*,特 色,春花秋实 参与体验,依山傍水 生态优美,科技为先 产品丰富,公司农户 规模发展,一二三产 全面协调,春秋两节 打造品牌,观光梅园,特色产品,富硒茶,富硒水果,鲜榨果汁,开心脆梅,园林苗木,青壳鸡蛋,美国芦荟,彩色景观树木园,自采大棚草莓园,自采梨园,自采葡萄园,自摘茶园,农家乐园,垂钓中心,科技产业区, 蜜饯加工1000吨 果汁加工1500吨 速冻果蔬加工3000吨 茶叶加工10万公斤 组培苗木生产100万株,蒋巷生态村,蒋巷生态村,蒋巷生态村,北京蟹岛农庄,北京蟹岛农庄农家庭院,北京蟹岛农庄酒坊,北京蟹岛农庄停车场,北京蟹岛农庄景观,北京蟹岛农庄产品,芒果节趣味活动,海上田园,海上田园,海上田园园路,海上田园园路,海上田园铺地,农林大世界捞鱼园,总结:观光旅游果园不仅卖产品,而且卖环境，延伸了产