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文档简介

1、第六章 萜类与挥发油,温中、散寒、暖骨、理气、止痛等功效,天然药物化学实验,八角茴香中挥发油的提取,茴香醚,概 述,八角科植物八角茴香的果实，别名大茴香、大料。,八角茴香中挥发油的提取,八角茴香油中主要含茴香醚，另有黄樟醚、茴香醛、茴香酮等，有温中、散寒、暖骨、理气、止痛等功效。,八角茴香油是常用调味辛香料，在食品工业、饮料业、日用化妆品和制药行业中均有广泛的用途。,八角茴香是常绿乔木，香辛作物，我国特产，主要分布在广西、广东、贵州、云南等省区。广西八角茴香产量占全国的85%，占世界的70%。,一 实验目的和原理,实验目的： 学会利用挥发油提取器提取和测定药材中挥发油的方法 掌握水蒸气蒸馏法原

2、理及操作 学会用油斑实验方法检验挥发油,八角茴香中挥发油的提取,实验原理： 挥发油具有挥发性，能随水蒸气蒸馏，利用水蒸气蒸馏法提取挥发油。,挥发油能在常温下完全挥发，可用油斑实验检验挥发油。,八角茴香中挥发油的提取,烧瓶,挥 发 油 含 量 测 定 器,回流冷凝管,二实验流程,冷凝管上端加水使溢流 入烧瓶为止,加水至烧瓶1/2处,八角粗粉（40g）,保持沸腾,停止加热自然冷却,挥发油,挥发油质量 原药材质量,八角茴香中挥发油的提取,100%,分取油层,称样粉碎,加热回流,冷却静置,计算得率,至测定器中油量 不再增加,油斑实验,取适量八角茴香油，滴于滤纸片上， 常温观察油斑是否消失。,实验注意事项,药材粉碎不可过细，以免加热时糊化 回流时进出水管不要接错，先开水再加热； 停止加热时先灭灯，稍后再关水。,八角茴香中挥发油的提取,思考题,提取挥发油的常用方法有哪些？ 停止加热时为何要先灭灯，稍后再关水？如果先关水

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