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文档简介
1、优质黄羽肉鸡的饲养管理地方黄羽土鸡滋生力低、生长迟缓、饲料报酬低,养殖效益差。因此,一些科研、教学单位和家禽育种企业,对一些地方黄羽土鸡进行纯化,并与引进的生长速度快的肉鸡品系杂交配套,选育出了一批优质黄羽肉鸡品种,其生产性能特别是生长速度有所提高,体质外型毛色趋于一致。如惠阳鸡、清远麻鸡、石歧杂鸡、北京油鸡、882黄鸡、江村黄鸡等,这些鸡种既保留了原有地方黄羽土鸡的肉质风味,又兼备较高的产肉性能,使生产效益增长。因为优质黄羽肉鸡生长快,饲料报酬高,肉质细嫩,味道鲜美,且具备地方黄羽土鸡“三黄”(羽毛黄、喙黄、胫黄)特点,目前已成为发展肉鸡生产的一个重要方向。但与快大型肉鸡品种相比,优质黄羽肉
2、鸡生长速度慢,周期长。从这一基本差别出发,在优质黄羽肉鸡生产与管理方面,有以下几个特点。1、优质黄羽肉鸡饲养中不能刻意追求生长速度,而应特别重视肉质和外观性状,恳求上市时冠红、面红,毛黄(麻)、皮黄、胫细短而黄。不同于快大型肉鸡饲养中一味追求生长速度,生长速度越快越好的特点。2、优质黄羽肉鸡公鸡和母鸡市价差别很大,母鸡价钱是公鸡价钱的3倍左右,母鸡多以活鸡的情势供给港澳和高级餐馆,公鸡多进入普通市民餐桌。3、饲养方法。优质肉鸡适应性强,可履行垫料平养、栅(网)养,也可采取笼养。优质黄羽肉鸡生长速度慢、体重小,因此胸囊肿景象基本不会发生,能够采取笼养,特别是后期肥育阶段,采取笼养可更显然的提高肥
3、育效果。在广东一些大型黄羽肉鸡饲养场,06周育雏阶段采取火炕育雏,711周采取竹竿或金属笼网上饲养,1215周上笼育肥。4、免疫内容。因为优质黄羽肉鸡与快大型肉鸡相比饲养周期较长,所以应增长一些免疫内容。例如马立克病,因为该病多在2月龄以后发病,所以优质黄羽肉鸡必须在出壳后及时接种马立克疫苗。其余免疫项目也要依据地区发病特点,加以思索。5、饲养阶段和饲养标准。杂交培养的优质黄羽肉鸡多为中型鸡,它们的早期生长速度比地方黄羽土鸡显然提高,10周龄体重达到1。65千克,10周龄后生长减缓。因此,依据优质黄羽肉鸡的生长特点变革,将饲养期通常分为三个阶段,即育雏期(06周龄)、生长期(711周)和育肥期(12周以上)。优质黄羽肉鸡较快大型肉鸡生长慢、饲养周期长,因此对日粮养分含量的恳求低于快大型肉鸡。但因为不同优质黄羽肉鸡品种生长速度差别较大,所以饲养标准难以统一。各育种公司正在经过饲养实验研究制订
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