《中华五岳》教学设计

1、中华五岳教学设计 1、 教学理念在浙江省课改思想的指导下，结合学生的实际情况，本课以“模拟导游讲解”的活动形式作为学生学习的平台，将中华五岳的知识学习融入到各个小组活动中，深化知识学习，强化知识向应用的迁移。2、 教材处理内容选自由浙江省教育厅职成教教研室组编写的旅游服务与管理专业课程改革成果教材旅游文化的项目四任务一：风景地貌的“骨骼”山岳景观的部分内容。中华五岳是中国以山岳自然景观之美而兼具佛、道人文景观之胜的风景名胜区。唐宋以前，五岳大抵是佛、道共尊，寺、观并存。宋以后，佛教和道教各自依靠政治背景和社会势力彼此展开争夺。到明清时期，南岳、北岳和中岳仍保持著佛、道共尊的局面，东岳和西岳则以

2、道教势力为主，成为中国道教的中心。教材用较少的篇幅介绍了中华五岳的泰山，其他几座山以知识链接的形式出现，知识的概括性较强。学生对知识的了解过于简单和笼统，因此，很有必要让学生较全面的了解五岳的知识，了解中国比较有代表性的几座山岳景观，故对教材作此处理。3、 教学目标知识目标：1、把握中华五岳的内涵和讲解的要点，并能对其进行简单的介绍。 2、初步了解导游讲解的一般方法。能力目标：1、小组学习中，培养同学之间的协作、人际交往、合作学习的能力，培养组长 的协调、组织能力。 2、培养知识拓展和自学的能力；掌握学习方法，学会归纳、学会应用。 3、培养运用“旅游文化知识”的能力引导学生灵活“运用”旅游文化

3、基础知 识，针对不同的游客提供不同的导游讲解。情感目标：1、培养团队协作意识课前活动、课堂学习、课后拓展三个环节均强调小组合 作，培养团队意识。 2、培养专业意识课堂始终以“导游”角色贯穿，让学生以导游的身份来处理 问题。 四、学情分析1、 本课授课对象为职高旅游专业的学生，没有导游讲解的经验，缺乏带团实务的相关知识，所以本课设计“模拟导游讲解”的尝试活动来简单介绍中华五岳的相关知识，旨在引导学生体验导游角色，明确学习旅游文化知识的目的。2、 本班级的学生学习积极性较高，课前活动的完成情况较好，学会了多途径搜集知识，了解中华五岳，达到了课前活动的预期目标：以任务引导学生学习，学习目标明确。五、

4、教学构思假设自己是某旅行社的导游为引子，引出工作任务“为导游中华五岳作准备”引导学生进入职业角色，并通过网络、书籍等途径了解中华五岳，思考“如何为游客提供针对性的导游讲解”。具体任务实施步骤如下：步骤一：分组协作：将班级的学生分成5个小组，78人一组，并确定小组负责人。步骤二：收集资料：收集与学习内容相关的资料信息，并做交流展示。步骤三：课堂学习：结合课前预习，学习中华五岳的相关知识，加深对知识的掌握。步骤四：方法探讨：常用的导游方法（属于复习内容，之前已经上过）如何运用于中华五岳 进行导游讲解。步骤五：导游讲解：每组各派一名同学作为代表上台进行模拟讲解。步骤六：评价小结：师生一起对上台讲解的

5、学生进行总结评价。步骤七：拓展延伸：任务一填写“中华五岳”表格，意在让学生掌握方法自学黄山和庐山的 知识点；任务二让没有上台讲解的同学，课后小组内进行讲解，是对课堂内容的延 伸；任务三“整合一篇针对性的导游词”与课前活动呼应，提升能力，并作为课堂 效果的反馈。小组合作完成拓展任务，培养学生团队意识，学生可以在任务二、三中任选一个完成。达到层次教学的目的。本课的总体思路，以工作任务贯穿课堂教学，以课堂教学、课堂学习、课外拓展合三为一，提高教学的有效性。6、 教学重点：掌握中华五岳的概况（地理位置、特征、景观等）。7、 教学难点：掌握关于五岳的相关知识，并能融入到讲解中，实现知识与技能的整合；并

6、能够针对不同的游客心理特征，选择适合的导游讲解方法来讲解内容。8、 教学准备：课件、多媒体准备9、 教学方法：任务驱动法、情景模拟教学法。10、 教学过程（一）课前活动1、活动内容：为“中华五岳”的讲解作准备。2、活动形式：7-8人一组，总共分成5个小组，每组代表一座山（泰山、衡山、华山、恒 山、嵩山），为课堂的讲解作准备。3、活动准备：学生分组分工，相关导游知识教师指导。4、活动步骤：（1）假定自己是某旅行社的导游，正值旅游旺季，有来自全国各地的好几个 团（小朋友、老年团、年轻人等）要游览中华五岳，作为一名导游现要提供 关于中华五岳的讲解服务，你将如何做好此次讲解的准备工作？ （2）分析任务

7、充分的准备是成功讲解的前提。为谁讲讲什么怎么讲分析游客需求选择讲解内容运用讲解技巧 （3）任务实施：a、熟悉游客情况b、知识准备c、心理准备d、物质准备熟悉游客情况小朋友、老年团、年轻人知识准备途径心理准备良好的心理素质物质准备讲解计划、扩音设备、导游旗等（二）课堂教学 教学内容课堂活动目的导入 课前活动点评 预习情况反馈，引导学生多途径获取学习信息，鼓励学生提高收集信息和思考问题的能力。新课1、看课件，讲概况利用ppt（视频、图片）讲解中华五岳的相关知识，进一步深化内容，使学生掌握课本知识。 介绍中华五岳的概况，以书本知识为主，了解预习效果。1、选方法，议讲解（1）分析客人需求（求异、求新、

8、求知）（2）快速选择导游讲解方法，选择有效素材，整合。（3）运用合理的导游技巧。 求异突出“中华五岳”的特点，也是授课的重点； 求新突出讲解的技巧； 求知引导游客领略五岳的风光。 其中“针对客情，提供讲解”体现了导游的最终目的“满足客人需求”。1、荐代表，试发言（1）学生根据自己课前的预习和所搜集的材料，各组在组长的带领下，选出一位代表上台讲解。（2）各小组讨论、交流意见，大家一起来对各组讲解的同学进行点评。（课前下发评价表） 通过小组学习，让同学尝试选择最适合的方式来给不同的游客进行讲解。 让一名同学以导游的身份进行讲解，其他同学以游客的身份参与其中。总结1、课堂知识的总结：表格。2、导游能

9、力的总结：教师点评。 梳理课堂内容，总结课堂知识。（3） 课外拓展 任务一：预习自学黄山和庐山，自己归纳并填写表格。 （设计意图：培养学生自学和归纳能力。）任务二：让没有上台讲解的同学，课后小组内进行讲解，由组长组织进行点评总结。 （设计意图：培养学生的组织能力，协作能力和团队合作能力。）任务三：假设你是浙江某旅行社的导游，要为来自北京的一个老年团讲解浙江省东南部 的雁荡山，请整合一篇针对性的导游词并进行讲解。（设计意图：考察学生选择导游素材能力的应用和提升。雁荡山是我省著名的水域景点，通过此任务，引导学生关注家乡的景点，升华爱国情感。）任务二和任务三属于两个不同的难度层面，学生可以根据实际情

10、况，任选其一。附：学生讲解评价表评分项评分内容和标准分值泰山组衡山组华山组恒山组嵩山组创作内容五岳知识的融入，整体内容的正确生动。5讲解效果语言准确、重点突出、逻辑性强、表达清晰、生动、形象、具体、有创意等5一句话评语泰山组：衡山组：华山组：衡山组：嵩山组：课堂总结：（学生用）五岳地理位置海拔特征主峰景观东岳泰山西岳华山南岳衡山北岳恒山中岳嵩山知识链接：在导游活动时导游都非常希望自己成为游客注意的中心，希望游客都围在自己的周围专心致志地听自己讲解。如何才能把游客的注意力吸引到自己的身上呢？导游必须讲究导游讲解方法，善于编织故事情节，结合游览活动的具体内容，解疑释惑，制造悬念；要启发联想、触景生

11、情；要采用有问有答、交流对话的方式，景游客引入导游事先设想的意境。导游技巧是导游在长期的导游实践工作中不断积累经验，探索导游讲解方法结合自己的气质特征而形成的。导游在工作中常用到导游方法主要有10种。1、 简单概述法就是用直截了当的语言，简明扼要地介绍参观游览点概况的讲解方法。这种方法适用于前往景点的途中或在景点入口处的示意图前讲解时使用。2、 分段讲解法就是把一个大的景区按照一定顺序分为前后连接的几个部分，分别进行讲解的方法。3、 突出重点法导游在讲解过程中要有所侧重，突出介绍某一点、某一件事或某一个建筑，避免在讲解过程中出现“撒芝麻”现象，面面俱到却没有重点。具体来说有以下4个方面的内容。

12、（1）突出景点中最具有代表性的景观；（2）突出景点特征和与众不同之处；（3）突出游客感兴趣的内容；（4）突出景点之最。4、 触景生情法就是见物生情，借题发挥的导游讲解方法。它的第一含义是在导游讲解时，导游人员不能就事论事地介绍景物，而是借题发挥，利用所见景物制造意境，引人入胜，是旅游者产生联想，从而领略其中之妙趣。5、 虚实结合法就是在导游讲解中讲典故、传说与景物介绍有机结合，即编织故事情节的导游手法。就是说，导游讲解要故事化，以求产生艺术感染力，努力避免平淡的、枯燥乏味的、就事论事的讲解方法。6、 问答法就是在导游讲解时，导游人员向旅游者提问题或启发他们提问题的导游方法。（1）自问自答法；（

13、2）我问客答法；（3）客问我答法。7、 制造悬念法就是导游在讲解时提出令人感兴趣的话题，却故意引而不发，激起游客急于知道答案的欲望，使其产生悬念的方法。这种手法的特点是“欲扬先抑”、“先藏后露”。它的优点就是能给游客留下极其深刻的印象，使自己始终是游客注意的中心。8、 类比法就是导游为了加强对眼前的景物的理解，增加他们的亲切感，运用游客比较熟悉的事物来作比较的方法。导游经常用到的比较方法包括（1）同类相似比较；（2）同类相异比较；（3）时代比较3种。9、 画龙点睛法就是用凝练的词句概括所游览景点的独特之处，给旅游者留下突出印象的导游手法，导游在讲解中以简练的语言点出景物精华之所在，帮助旅游者进一步领略其中的奥妙，让他们获得更多、更高的精神享受。10、创新立意法就是导游将人们熟悉的景点给予新的解说的一种导游方法。这种方法可以将旅游者引入一种崭新的意境中去，是旅游者产生新鲜感、愉悦感。除上述10种导游方法外，我国的导游还总结出了概括法（平铺直叙法），详述法，引用名句法，课堂讲解法，由点及面法，由此及彼法，联想法等，这里不再一一介绍。导游方法很多，然而，在具体工作中，各种导游方法和技巧不是孤立的，而是相互渗透，相互依存