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文档简介

1、2005 年五一黄金周分析报告一、 数据分析 (一)1 号2 号3 号4 号5 号6 号7 号出租房间303311338312314204124出租率78.9180.5787.1180.8381.1453.432.98平均房价303.83306.85296.19284.70293.62272.17310.88效益房价239.75247.23258.01230.12238.24145.34102.53其他情况团队房间1726767173190(共计 :282 间)散客房间971069984846838全价房间61755554553626协议客户17716715114514510574从上表的相关

2、数据我们看到:1、团队接待方面:首先是团队用房不稳定, 17 号中, 3-5 号连续三天团队用房都达到了 70 间以上,但是 1 号、6 号、7 号的用房都不到 20 间, 7 号的团队房为 0(团队散客用房未计入) ,按照游客出行的规律, 1 号 5 号应该是团队用房的高峰期,我店1 号、 2 号为什么会出现这种反常情况,有待我们下一阶段进行调查和研究。2、散客方面:基本上与媒体上公布的全国各地的相关旅游接待数据符合: 1、2、3 号出现散客的高峰, 4 号后开始逐渐下降,到 7 号假期结束散客基本上跌到最低水平, 与平时的正常接待量持平, 有时比平时还要低。3、协议客户方面:因为我店客人的

3、回头率比较高,协议客户的消费占到 50-60,因此这部分客户也会因为黄金周的到来相应的接待量也会提高, 所以从统计的数据来看, 其规律和散客方面的特征基本相同。4、平均房价和出租率方面: 平均房价最高的一天是 7 号:310.88元,相反这一天酒店的收入最低、出租率也最低,比平时的水平还要低;而平均房价最低的一天是 6 号:272.17 元,同时这天出租率也比较低;但我们看到 3 号这天是酒店收入最好的一天, 但是它当天的平均房价只有 296.19 元,出租率却是这 7 天最高的一天。很明显单纯的看平均房价、 出租率这两个指标不能说明酒店经营好坏, 具有一定的片面性。效益房价:一旦我们把“平均

4、房价”和“出租率”这两个数据相乘后得到的另一个数据,这个数据称之为“效益房价” ,它却很能反映酒店的真实经营情况, 这个数据反映了酒店当天的空房损失的机会收入。我们可以从表格中清楚的比较出来。与去年同期数据对比(二)项目2005年2004年同期对比长包房9395.3110075.31-6.75%散客219260.3271465.24-19.23%团队54188.255252-1.93%团队价: 200元 / 间团队价: 220元/ 间团队房共计: 282间团队房共计: 261间公司商散282561.54298897.78-5.47%会议02040-100%从上表看出,今年团队用房数量比去年多了

5、 20 余间,而去年团队价格为 220 元/间.夜,若按照去年团队价格乘今年的团队数量,收入将超过去年 6000 元左右。但由于今年团队市场价格混乱,我店的团队价格也是整个市场行情所趋。散客方面,今年酒店客房价格都有所调整,但收入却没有上升,说明客流量仍然不理想。 去年修路后对酒店的影响可见仍在继续,这部分客人流失需要各营业点服务员加强与客人之间的沟通、交流。其他酒店情况A 大酒店每年“黄金周”前均会向酒店重点客户赠送客房优免券,今年发的券一次可以入住两天,据前厅统计, 7 天黄金周共计收回优免券 90 余张,相当于 7 天免费被客人住了 180 余间 .夜,此种营销手段我们认为值得商榷, 但

6、是他反映了酒店经营决策层对客户的关照和感情投资。B 酒店尽管黄金周期间处于八一路修路期间, 酒店仍然很少接旅行团,价格为 240 元/间.夜,这个价格相当于 XX 市五星级酒店的团队价格;但是在黄金周期间其创造了 7 天平均出租率达 71%、平均房价 325 元、效益房价 230.75 元,客房收入平均每天达 4.8 万元的好成绩;另外酒店也正利用修路期间对部分客房进行个性化的改造, 包括客房的小件物品的摆设、更换墙纸和地毯的颜色等工作。二、客源地分析从前台接待统计的客源分析表中我们看到, 黄金周期间我店接待的散客中有很大一部分来自省外, 而这一部分客人中的绝大部分来自湖南周边省份,其中以广东

7、省(深圳、广州) 、湖北武汉市、江西省临近湖南的几个地区如萍乡市、 宜春市等、另外因为酒店附近有几个大型专业市场,福建、浙江的客源也不少。还有一个很重要的方面,这几个客源地的客人入住我们酒店很少找网络公司打折, 基本上是本地客人带来打折或者是全价房入住。三、经营建议结合以上分析我部提出以下建议:1、散客提价、根据节前团队行情稳定团队价格的策略散客:考虑大部分的散客在黄金周出游时均会抱着涨价的心里入住酒店,建议在黄金周来临的前一个月向网络公司发关于涨价的通知,同时要提前解决网络预定公司的相关佣金事宜, 这样才能让网络公司做到有的放矢。具体调整方面建议只作标间的调整,幅度在3050 元之内;而套房

8、、大单间等高档房建议酒店在“效益房价”指导思想下再给予客人更多折扣, 协议客户五折,散客六折或七折等。团队:因为团队价格和散客价格的价格弹性不一样, 所以调整团队价格要十分谨慎, 建议根据节前团队市场的行情 (各竞争酒店之间的团队报价及发团量)做出调整。2、广告策略根据对客源地的分析,我们认为,在黄金周来临之前,有必要对上述客源丰富的地区进行广告活动或者公关。 但是广告活动因为投入太大,大部分的客人选择我们酒店都是朋友之间的互相推荐, 这个从客人入住的房价可以看得出来。 而公关活动的开展相对来说费用成本要低很多,而且公关活动能做到有的放矢, 建议酒店长期开展异地促销,在销售代表充裕的情况下, 可以派出到异地进行短时间的针对性促销和拜访效果是很明显的。资料精选,适合职场人士使用借鉴参考。资料精选,适合职场人士使用借鉴参考。资料精选,适合职场人士使用借鉴参考。资料精选,适合职场人士使用借鉴参考。资料精选,适合职场人士使用借鉴参考。资料精选,适合职场人士使用借鉴参考。资料精选,适合职场人士使用借鉴参考。资料精选,适合职场人士使用借鉴参考。资料精选,适合职场人士使用借鉴参考。资料精选,适合职场人士使用借鉴参考。资料精选,适合职场人士使用借鉴参考。资料精选,适

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