幼儿园大班活动教案吃出健康来

1、教学资料参考范本幼儿园大班活动教案吃出健康来【活动目标】1、能干稀搭配地选择早餐，知道吃好早餐的重要性。2、培养每日吃早餐的良好习惯。【活动准备】1、面包、牛奶、蛋、豆浆、稀饭等常见早餐食物。2、天线宝宝（丁丁、拉拉）布偶，营养早餐电子图片。3、自助餐：各类干稀早餐食物、餐具。餐厅环境布置、音乐磁带。 【活动过程】1、布偶情景对话，激发幼儿兴趣。丁丁：哎呀，我今天好难受呀！拉拉：你怎么了？早上都吃了些什么呀？丁丁：我今天早上吃了一块大面包！呃呃（打嗝）拉拉：真是奇怪，今天我也很难受，早上因为快迟到了，只喝了一杯牛奶就来幼儿园了。丁丁、拉拉：这是什么原因呀？为什么会这样？（设疑） 2、提问：你们

2、会不会难受呀？（不会）那你们早上都吃了些什么呢？3、幼儿回答，教师一一出示幼儿所说的食物。4、引导幼儿将出示的各种食物按干稀分类。通过观察、比较、分类，发现食物这些可以分成“干”“稀”两 类。5、讨论解疑：为什么丁丁和拉拉会难受呢？结合生活经验理解科 学早餐的基本搭配方法干稀搭配。6、欣赏活动：营养早餐。（1）知道早餐的食物很丰富，可以有许多种的“干稀”搭配方法， 还可以在早餐后吃一点水果，均衡营养。（2）师生讨论、总结：知道吃早餐的重要性，每天都要吃早餐才 会身体健康。7、品尝、交流：自助餐。在柔和的音乐声中，幼儿根据干稀搭配 原则，自由选择“自助早餐”。8、活动延伸：家园配合，在日常生活中

3、，帮助幼儿形成每天吃早 餐的健康意识，并与幼儿一起合理搭配营养早餐。【活动反思】这个活动，根据小班幼儿的年龄特点，选择以“能干稀搭配地选 择早餐”为活动重点，开展活动。在活动中，通过直观地对各种早餐食物进行“干稀”分类，幼儿对“干”与“稀”这两个类别的概念有 了较好的认识，基本上能正确分辨、判断“干”与“稀”，并掌握科 学早餐的基本搭配方式一一“干稀搭配”。同时通过欣赏各种营养早 餐的电子图片，给幼儿直观的视觉感受，使幼儿知道“早餐还可以吃 这些食物，可以这样搭配吃”，巩固培养健康饮食的意识。在活动最 后，引导幼儿干稀搭配地自选“早餐”，并在轻松、愉悦的氛围中品 尝、分享与交流自己所选的食物及

4、感受，效果不错。活动二、吃饭不挑食【活动目标】1、知道人体需要各种不同的营养。2、通过故事，懂得只有又吃蔬菜，又吃荤菜，才有利于身体健康 和生长发育。3、养成不挑食的好习惯。【活动准备】三只小熊的图片。【活动过程】1、教师出示三只小熊图片，引起幼儿观察，提问：这三只小熊一 样吗？什么地方不一样？（颜色、胖瘦不一样。）你知道他们为什么 会有的胖，有的瘦吗？2、教师操作图片讲述故事。3、组织幼儿讨论。白熊为什么会那么胖？（因为它不吃蔬菜，只吃肉。）黄熊 为什么会那么瘦？（因为它只吃蔬菜，不吃肉。）为什么大家都夸 棕熊漂亮呢？（因为它不挑食，身体不胖不瘦。）你愿意做哪只小 熊呢？为什么？怎样才能像棕

5、熊那样漂亮呢？教师小结：大家都想做漂亮的小 棕熊，那你们就要像小棕熊一样，又吃蔬菜，又吃肉，这样身体才健 康。结合三只小熊，我另外请了三个胖瘦不一的宝宝，我想这样更利 于宝宝们直观的了解胖和瘦，同时对于挑食的、瘦瘦的宝宝来说更是 一次直接的教育，所以效果比预期的好。【活动反思】我班有好多孩子有挑食的现象，他们主要是不喜欢吃蔬菜，而且 饭也吃的很少，在家也这样。通过这次活动以后，当天吃饭时，就有 孩子吃蔬菜了，而且还一口菜一口饭吃得很好。最可喜的是夏语晴小 朋友还很快吃完了自己的一份饭菜呢？为了让他们天天如此，我特地 在班里表扬了他们，让他们继续发扬下去。我想在以后的日子里，我 在孩子吃饭时经常

6、提醒他们，以表扬、鼓励的形式，让他们养成不挑 食的好习惯。NextPage活动三、吃饭要细嚼慢咽【活动目标】1、让幼儿了解正确进餐的方法，初步学习吃鱼的正确方法。2、理解词：细嚼慢咽【活动准备】教学挂图吃东西的时候，操作卡片吃东西的时候 （一） 、 （二）、（三）。【活动过程】1、讲故事，让幼儿根据已有生活经验想象小动物们发生事故的原 因。（1） 讲故事的前半段。熊猫妈妈的医院今天可忙了，刚送走了一位病人，又来了一歌猫 妈妈带着小猫来了。见小猫难受的样子，熊猫医生关心地问：“小猫， 你哪儿不舒服？”小猫指指喉咙说不出话来，熊猫医生拿起手电筒和 压舌板对小猫说：“张开嘴，让我瞧瞧。”熊猫医生用压

7、舌板压住小 猫的舌头，打开手电筒一照，看见一根长长的鱼刺卡在了喉咙中间。 熊猫医生正要用镊子取出鱼刺，听见了小狗汪汪地叫着跑了过来，它不停地咳嗽，说是被骨头呛着了。熊猫医生赶紧帮助它们取出了卡在 喉咙里的鱼刺和小骨头。熊猫医生奇怪地问：“小猫、小狗，你们怎 么会被鱼刺卡住，被骨头呛着呢？”(2) 请幼儿看操作卡片 ( 一)、( 二) ，提问，讨论：1、小猫为什么会被鱼刺卡住？2、谁来熊猫医院看病？3、小狗为什么会被小骨头呛着呢？(3) 故事的后半部分。？猫妈妈说：“今天小羊过生日，它为 好朋友们准备了许多它们喜欢吃的东西，朋友们非常高兴，就一边吃 一边唱呀，说呀，玩呀，结果被鱼刺卡住了，被小骨

8、头呛着了。”熊 猫医生对小猫、小狗说：“吃东西的时候要特别小心，不能边吃边玩。 吃到嘴里的东西要细嚼慢咽，不要着急，记住了吧？”小猫、小狗记 住了熊猫医生的话，又高高兴兴地参加小羊的生日祝贺会了。帮助幼儿理解词语：细嚼慢咽。2、了解安全进餐的方法，初步学习吃鱼吃蛋黄等的正确方法。(1) 请幼儿看挂图：熊猫医生提醒小猫、小狗在吃东西时要注意什 么？为什么？我们小朋友应该怎样做？怎样吃煮鸡蛋的蛋黄？小结：熊猫医生提醒提醒小猫、小狗在吃东西时不能边吃边说边玩，吃到嘴里的饭菜应细细地嚼烂，慢慢地咽下，不能着急。如果边 吃边玩或一口吃下蛋黄，容易被卡住或呛着。我们小朋友也应该这样 做。(2) 教师：鱼是

9、我们小朋友喜欢吃的食物，但是它的身上有许多鱼 刺，怎样吃鱼就不会被鱼刺卡住呢？小结：在吃鱼的时候，要把能看见的鱼刺先取出，然后吃进嘴里， 当你感觉还有鱼刺时，要慢慢吐出。饭和鱼不混在一起吃，便于取出 鱼刺。(3) 学习短小儿歌。吃鱼要注意，安全是第一，吃鱼不吃饭，吃饭不吃鱼。【活动反思】我们班的幼儿吃饭时，为了争抢第一名，都狼吞虎咽的样子，有 时还会发生呛噎事件，特别危险，我结合这一节活动，告诉幼儿吃饭 要细嚼慢咽，不要学习小猫吃鱼受到伤害，要学会保护自己，孩子们 非常感兴趣，效果很好。活动四我是健康宝宝【活动目标】1. 知道均衡饮食身体才能健康 2.了解一些对身体健康有益或有害 的食物【活动

10、准备】1. 健康”：吃出健康2. 挂图：吃出健康3. 六大类食物图 4. 白板、食物图卡【活动过程】1. 请幼儿先说说自己喜欢吃哪些食物，还知道有哪些食物 2.参照 六大类食物图，将幼儿的答案依食物类别分好，画在板上（或利用事 先收集的食物图卡分类） 3. 展示挂图吃出健康请幼儿结合幼儿用 书中的吃出健康的内容，看看“丁丁”“多多”“妞妞”吃的食 物有没有在白板上，多多吃了那些对身体有益的食物，等等 4. 与幼儿 共同将不同功用的食物进行简单分类：哪一种食物吃了可以让我们长高、变壮？哪一种食物吃了可以帮助我们大便？5.请幼儿对照单元开始时自己制作的小餐盘，看看平时喜欢 吃的食物是否对身体有益，

11、提醒幼儿平时要多吃什么，少吃什么食品。【活动反思】通过本节教育活动，幼儿知道了哪些食物对我们的 身体是有益的要多吃，哪些食物对我们的身体是有害的要少吃，并且 能把食物按照一定的特征进行分类，气氛很活跃，效果很好。NextPage活动五、好喝的牛奶【活动目标】1、养成每天喝奶的习惯。2、区分纯牛奶和牛奶饮品，了解它们的差异。3、认识常见的奶制品：纯牛奶、酸牛奶、果奶等。【活动准备】课件、图片。活动过程：1、说说自己喜欢喝的牛奶，分别统计喜欢喝纯牛奶和牛奶饮品的 人数，并说说喜欢的理由。2、引导幼儿将牛奶按纯牛奶和牛奶饮品两大类分类摆放。3、观看课件，了解它们的差别。师小结：多喝牛奶，少喝饮品。4、讨论喝牛奶对我们身体有什么好处呢？5、理解喝奶好处多，喝了奶后变得怎么样？6、教育幼儿选择有营养的牛奶，掌握科学喝奶的方法，天天喝， 搭配喝，保质期内喝。7、友情提醒，天天喝奶，主动关心身边的人。8、做个小小宣传员，宣传健康喝奶的知识。活动结束：继续丰富对奶制品的认识。【活动反思】现在的奶制品越来越多，娃哈哈、乳娃娃、爽歪歪等等