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文档简介
1、一、化学的萌芽: 1. 实用和自然哲学时期(公元前后, 奴隶社会): 火制陶、冶炼酿造、染色 公元前4世纪,中国提出了阴阳五行学说,随后,希腊也提出了火、风、土、水四元素说和古代原子论,第一节 化学的历史发展,科学的发生和发展过程,归根到底是由生产所决定的。-恩格斯,2. 炼金术、炼丹时期(公元前后公元1500年. 封建社会,中国封建主想长生不老炼丹(Pb3O4和HgS) 阿拉伯的炼金术起步炼黄金(流通货币,积累了化学知识,提高了实验技术,研磨、混合、溶解、洁净、灼烧、熔融、升华、密封等。 制作了许多操作器皿, 如升华器、蒸馏器、研钵等,二、化学的中兴,Paracelsus: 化学的目的并不是
2、为了制造金子,而是为了制造药剂,当时的药剂以无机药物为主,1556年, Agricola 著冶金学 1590年,明代李时珍著本草纲目 1639年,宋应星著开工天物,1. 医药化学时期(公元15001700年, 资本主义工业时期,2. 各种学说的建立,化学学科的分支(19世纪,门捷列夫发现元素周期律无机化学,1828年,德意志化学家维勒从无机物氰酸铵制得尿素 ,苯的六环结构和碳价键四面体等学说的创立奠定了有机化学的基础,热力学等物理学理论引入化学之后,不仅澄清了化学平衡和反应速率的概念,而且可以定量地判断化学反应中物质转化的方向和条件。物理化学,各种分析方法的发展和仪器的开发分析化学,三、二十世
3、纪的化学 电子、X射线和放射性的发现为化学在20世纪的重大进展创造了条件,1965年,中国科学院的科学家首次人工合成含51个氨基酸的牛胰岛素结晶,为世界上第一个人工合成的有活性的蛋白质,英国人肯德鲁和英籍奥地利人佩鲁兹1957-1960年先后测定肌红蛋白和血红蛋白的晶体结构,开辟了对蛋白质分子三级结构的认识,共获1962年诺贝尔化学奖,医药上的应用:超声波、CT扫描、PET扫描和核磁共振成像,化学的分类,1. 无机化学:元素化学、无机合成化学、材料化学、配位化学、生物无机化学、无机金属化学等,2. 有机化学:天然有机化学、一般有机化学、有机合成化学、金属和非金属有机化学、物理有机化学、生物有机
4、化学、有机分析化学,3. 生物化学:一般生物化学、酶类、微生物化学、植物化学、免疫化学、发酵和生物工程、食品化学等,4. 其它与化学有关的边缘学科还有:分子生物学,地球化学、海洋化学、大气化学、环境化学、宇宙化学、星际化学等,怎样学好无机化学,1.端正态度; 2.课前预习、课后复习、重在理解概念; 3.三个环节:上课、笔记和作业; 4.逐步提高分析问题,解决问题能力;培养良好的自学意识和自我控制力,期末成绩评定: 试卷成绩+实验+平时 = 100 平时指考勤、作业等。 补考成绩:试卷成绩,要求: 1. 作业:逢周二交,溶液的组成标度,物质的量(amount of substance) 是表示物
5、质数量的基本物理量。物质B的物质的量用nB表示。物质的量的基本单位是摩尔,单位符号为mol,摩尔(mole)是一系统的物质的量,该系统中所包含的基本单元数与0.012 kg碳12的原子数目相等。在使用摩尔时,基本单元应予指明,可以是原子、分子、离子电子及其它粒子,或这些粒子的特定组合,一)物质的量浓度(cB,1、定义:溶液中溶质B的物质的量除以溶液的体积,cB = nB / V = mB/ (MB.V,3、单位: 摩尔 / 升 ( mol / L ,mol / dm3) 或 摩尔 / 立方米 ( mol / m3,二)质量浓度(B,1、定义:溶液中溶质B的质量除以溶液的体积,B = mB / V,3、单位: g / L ,mg / L,三)摩尔分数(xB,1、定义:混合物中物质B的物质的量与混合物的总物质的量之比,称为该物质B的摩尔分数,xB = nB / n总,3、单位:无,注:混合物中各物质的摩尔分数之和等于1 。 xA xB.+ xi = 1,四)质量摩尔浓度( m,1、定义:溶液中溶质B的物质的量(mol)除以溶剂的质量(kg,3、单位:摩尔 / 千克 (mol / kg,m= nB/mA,表1 溶液浓度的表示方法,例1】20时,将350gZnCl2溶于650g水中,溶液的体积为739
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