XXXX年农产品质量安全现状及对策措施可编辑

1、XXXX年农产品质量安全现状及对策措施(可编辑) 农产品质量安全现状及对策措施近些年来我地农产品质量安全水平明显有了提高但仍存在一些问题需要进一步加大工作力度大力发展无公害、绿色、有机农产品。 一、农产品质量安全现状 、生产者与消费者的安全意识明显有了提高。 近年在温饱问题解决之后消费者的观念便从吃得饱向吃得好、吃得健康转变消费者的安全意识逐渐增强。 生产者为适应这种大环境其安全意识亦随之增强以求得增强农产品的竞争力不断提高经济效益。 、农产品质量安全水平提高了。 去年农业部门组织抽检组对市场、基地进行了样本抽检通过对个蔬菜样本的抽检有个达到了合格标准仅有个不合格合格率与此同时通过对柚子、夏橙

2、等水果的随机抽样检测也均达到合格标准合格率在以上。 、无公害生产示范基地加快发展。 到目前为止已先后建立了香芋、香姜、香柚、夏橙、南瓜等个无公害生产示范基地。 通过无公害生产示范基地的建设农业标准化生产水平明显提高农产品质量安全卫生水平明显改善。 、无公害农产品认证工作稳步推进。 年底香芋、香姜、香柚、夏橙等个农产品先后获得国家农*截止 业部无公害农产品认证无公害农产品基地认定面积达万亩。 、建立了农产品质量监测体系。 这些年来我县逐步实现了农产品质量各个方面、各个环节的监督检验所需要的政策、法规、管理、机构、人员等要素的综合依法对产地环境、农业投入品和农产品质量进行监督。 建立了标准化体系和

3、科技信息服务体系制订了技术标准和操作技术规程。 在管理上逐步实行“一片果（菜）园一名技术员一套农业标准化技术资料一本标准化生产管理档案。 ” 二、农产品质量安全上存在的问题 尽管农产品质量安全工作近些年取得了一些成效但目前农产品质量安全仍存在较突出的问题。 、传统生产观念的影响生产者质量安全意识偏低。 我地农产品质量安全工作起步较晚生产者的质量安全意识还没有跟上来。 过去由于长期受自给自足及计划经济等的传统生产观念的影响生产者片面追求产量忽视了质量只求得“产品丰富”而忽视了“质量净化”。 笔者近来通过对部分果（菜）农代表的调查中了解到果（菜）农们普通认同的观点是：目前农产品价格偏低农资价格过高

4、产出与投入用药及无公害农产品生比例失调投入的多产出后回收的少科学施肥、产提法甚好也很切合实际我们也很想这样去做但目前我们很难完全实施。 我们购买农药求的是治虫效果和价格只要价格低效果好就行因为只有这样依靠降低生产成本增加产量来增收而不是求得质量安全。 、标准化生产与一家一户分散经营之间的矛盾。 标准化生产要求农产品生产的各个环节如生产、管理、采收、包装等采用统一的标准来组织实施这样才能生产出高标准、高质量的产品才能适应WTO要求才能进入国际大流通参与国际竞争。 但是目前农村实行的是以家庭联产承包责任制为主的统分结合的双层经营体制经营主体是千家万户这些众多的经营主体很难统一起来按照一个模式组织生

5、产。 分散的生产经营方式难以满足标准化的要求这种状况极大程度地制约了农产品质量安全的提升。 、宣传引导不够。 近年在宣传国家产业政策、市场经济和农产品市场准入制度及国际国内市场对农产品质量要求等方面缺乏力度没有真正把这些政策、制度、要求完全灌输到生产者中去生产者没有把无公害农产品的生产真正变成自身生产的自觉行动。 、农产品质量安全技术基础、检测设施薄弱追踪服务欠缺缺乏督查力度管理体制不完善。 三、提高农产品质量安全的对策建议 、强化宣传引导提高质量安全意识。 农产品生产的主体是农民只有让广大农民转变观念充分认识到提高农产品质量安全的重要意义树立以质量求效益、求发展的观念才能调动他们自觉参与无公

6、害农产品生产的积极性。 提高农产品生产主体的质量安全意识必须加大宣传通过干部下村分片包干宣传农产品质量安全知识大讲国家产业政策大讲农产品生产标准化大讲入世后国内外市场对农产品质量的要求大讲无公害生产的高效典型引用现实生活中因质量安全问题引发的矛盾纠纷而遭受到的直接或间接损失以及因质量问题造成对人身、财产安全所带来的危害等引导、说服群众让农民真正认识到不进行无公害生产就销路窄、效益低、无前途这样使群众把无公害生产真正变成自己的自觉行动。 、全面推行标准化生产。 我县早在*年已经国家标准化管理委员会正式批准为香柚标准化生产示范区近些年来香柚标准化生产示范区的建设极大地带动和促进了我地农产品的标准化

7、生产。 为更好地全面地推行我地农产品的标准化生产培管首先进一步加强基地管理推行联防联保。 一是在基地环境管理上依托环保、卫生等部门建立基地环境定期监测制度提出净化环境措施控制内源污染和外源污染通过对产地土壤、水质、大气进行连续的监测评价控制外源污染及农业生产资料使用对产地环境的污染保证产地环境符合标准二是在基地农业投入品 使用上推广高效、低毒、低残留农药全面禁止高毒农药。 设立基地农药专卖点实行统一供应统一使用确保农业投入品安全使用三是在生产过程中明确无公害农产品生产者、基地和基地负责人的各项责任严格按技术规程组织生产。 通过检测制定病虫害防治方案建立田间生产档案等措施建立由技术负责人、质量检

8、验员和田间档案记录员组成的基地质量控制体系宣传农业投入品合理使用准则指导基地生产者安全、合理、有效使用。 其次建立无公害农产品标准化生产的长效机制完善管理制度。 加大农产品安全生产、农业标准化制定、产地认定、产品认证、检测体系建设、产品例行监测等工作投入力度建立标准化生产长效机制完善管理制度使标准化生产稳步进行。 、推行市场准入制度加强市场监管。 实行市场准入制度规范农产品市场流通是实现农产品质量全程监控、保障上市农产品质量安全的重要环节。 根据国家农业部*年正式启动的“九大行动”之一的农产品质量安全绿色行动计划和“三湘农产品质量安全行”的要求今后将重点加强无公害、绿色、有机农产品的认证和市场

9、准入今后上市的农产品要有自己的“身份证”标明产地、生产者、生产日期、联系地址和电话或网址、检测合格证明等同时将推行不合格农产品的责任追究和退出市场制度。 从*年起我省将全面推行农产品市场准入制度。 *年月日十届全国人大常委会第二十一次会议又正式通过农产明确规定不符合农产品质量安全标准的五种农产品不品质量安全法得进入市场销售。 为应对国际国内市场对农产品入市的要求适应日益发展的市场需要第一必须不断加强队伍及基础设施建设。 成立农产品质量安全检验检测专业队伍建立无公害农产品检疫检测室并配置必要的检测设施设立流动检测站不定期抽检和定期检测。 第二必须加强农业投入品执法检查净化农资市场。 建立农药经营许可证审批制度严格按农药管理条例加强农业投入品的登记管理强化责任落实承诺实行分级管理分类经营。 适时公布禁用和淘汰的品种和范围抓好基地和市场的抽检和自检建立无公害农产品质量责任市场追溯制度。 第三完善市场准入制度。 一是在农产品批发市场设立检测点对市场销售的农产品进行质量监控二是实行批发市场与生产者、经营者签订质量安全责任书建