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文档简介
1、第七单元常见的酸和碱第三节溶液的酸碱性【教师寄语】:化学来源于生活,生活处处有化学。【教学目标】:1. 学会用酸碱指示剂识别酸和碱的方法。2. 从 h 和 oh 的角度认识溶液呈酸碱性的原因, 进一步建立宏观与微观相联系的思维方式。【重 点】:用酸碱指示剂识别酸和碱的方法,从微观粒子 h 和 oh 的角度去认识溶液呈酸性或碱性的原因。【难 点】:从微观粒子 h 和 oh 的角度去认识溶液呈酸性或碱性的原因。【教学媒体】:试管(或点滴板)、胶头滴管等。白醋、石灰水、肥皂水、食盐水、蔗糖水、石蕊试液、石蕊试纸;多媒体、学案等。【课时】:2 课时【导学提纲】:(独立思考完成、合作交流完善 )温故知新
2、、夯实基础 :巩固已有知识1.温故知新: .构成物质的三种微粒:、。 .电离:物质溶解在水中,产生的过程。 .氯化钠电离: ncl n cl2.回顾原子团: .氢氧根 oh 是由个原子和个原子结合而成的原子集团 .常见的原子团有:氢氧根;硝酸根;(价)硫酸根;碳酸根;(价)铵根;(价) .注:化合物电离时原子团不变,常常作为一个整体参加化学反应。创设情境、问题导入 :从生活走进化学1.我们生活中接触到一些有酸味的物质,你能说出几种?肥皂、洗衣粉等洗涤剂有和。2.它们为什么有相同的味道?因为含有相同的。3.它们分别含有什么物质?通常情况下:含有 _的物质有酸味,含有 _的物质有涩味和滑腻感。合作
3、交流、解读探究一、认识常见的酸 ( p2):.常见的酸的电离:4 2 h so42盐酸: hcl h cl 硫酸: h 2 h no 3so3 2 h 2硝酸: hno 3碳酸: h 2 co 3.酸的组成:co离子和离子组成。.共同结构决定相似性质:使紫色石蕊试液变红。.酸的定义:电离时生成的离子全部是的化合物。二、认识常见的碱 (p7):.常见的碱的电离:氢氧化钠:noh2 n oh氢氧化钙: c(oh)2 c 2 oh氢氧化钾:koh氢氧化钡: b(oh)22 k oh b 2 oh.碱的组成:离子和离子组成。.共同结构决定相似性质:使紫色石蕊试液变蓝;是无色的酚酞试液变红。.碱的定义:
4、电离时生成的离子全部是的化合物。三、溶液的酸碱性 (p12)( 一) 、如何检验溶液的酸碱性认识常用的酸碱指示剂1.回顾相关:.在化学上我们能否用品尝的方法来识别酸或碱呢?。因为“三不原则”:、。.二氧化碳与水反应生成,它能使紫色石蕊试液变。2.实验探究:酸碱指示剂在不同酸碱性溶液中的颜色变化(注意:认真观察并做好实验现象的记录、小组成员要积极配合补充完善) .提出问题:我们熟悉的食醋、 柠檬汁等含有酸的物质是否都能使紫色石蕊试液变红?石灰水、肥皂水、食盐水等物质是否也能使紫色石蕊试液变色?.猜想假设:.实施实验:.描述现象、完成下表:盐酸白醋石灰水氢氧化钠食盐水蔗糖水加入石蕊加入酚酞.获得结
5、论(独立完成、讨论完善) :.根据实验结果,可将上述溶液分为种类型。.用紫色石蕊试液或无色酚酞试液(能或不能)识别酸和碱的溶液。.酸碱指示剂:遇到或时能发生变化的物质。常用酸碱指示剂有和.知识梳理、总结归纳:酸碱指示剂的作用:区分或检验酸性溶液和碱性溶液第 1 页酸性溶液中性溶液碱性溶液紫色石蕊试液无色酚酞试液3.学以致用:如何知道某工厂排出的废液是酸性的还是碱性的?4.为了操作简便,通常用 _鉴别来识别溶液的酸碱性。 .蓝色石蕊试纸:遇酸变为色 .红色石蕊试纸:遇碱变为色( 二) 、怎样判断溶液酸碱性的强弱认识酸碱度1. 在一定量的水溶液中,越多,酸性越强;越多,碱性越强。溶液酸碱性的强弱程
6、度用值表示, ph值通常在和之间,ph7 的溶液呈性。 ph越小,溶液的酸性越;ph7 的溶液呈性;ph7 的溶液呈性, ph越大,溶液的碱性越。012 3 4567 89101112 13 14强酸性弱中性弱碱性强2. 测定方法:放试纸:在上放一片 ph试纸,滴待测:用蘸取待测液滴到试纸上,作比较:把试纸显示的颜色与 ph对照,读出数:读出对应的 ph值。3.ph 试纸用水润湿后的结果分析:待测液若为酸性,则酸性,ph变待测液若为中性,则 ph待测液若为碱性,则碱性,ph变胃液中胃酸的主要成分是(溶质的化学式是)触类旁通、学以致用、举一反三、无所不能:1.向某溶液中滴入无色酚酞试液后不显色,
7、向该溶液中滴入紫色石蕊试液则()a、一定显红色b、可能仍为紫色,也可能显红色c、可能显蓝色d、一定显无色2.用石蕊试液和酚酞试液分别滴入同一物质的溶液中,下列现象不可能发生的是 ()。a. 滴入石蕊试液变红色,滴入酚酞试液不变色b.滴入石蕊试液不变色,滴入酚酞试液不变色c.滴入石蕊试液变蓝色,滴入酚酞试液变红色d.滴入石蕊试液变红色,滴入酚酞试液变红色3.选出所列物质中的酸和碱(填序号)hno 34n24h 23nh cl2soco2c (oh)b (oh)属于酸的是:属于碱的是:4.探究升级:提出问题:盐酸溶液中的哪一种离子(h 、 cl 和 h 2o 分子)能使指示剂变色?在第一支洁净的试管里加入约2ml 蒸馏水,滴入几滴紫色石蕊试液, 观察到的现象是_,说明 h 2o_。在第二支洁净的试管里加入 2mlncl 溶液(中性),滴入几滴紫色石蕊试液,观察到的现象是 _,说明 cl-_。在第三支洁净的试管里加入2mlhcl 溶液,滴入几滴紫色石蕊试液,观察到的现象是_,说明 h+_。得出结论:酸溶液中的 _能使指示剂变色。拓展:你能设计实验证明碱溶液中的哪种离子能使指示剂变色吗?反思交流:总结经验、弥补不足 :
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