苏教版科学三上《观察水》教学设计2

1、观察水教学设计（作者单位：邗江实验学校梁伟）教学目标: 知识与技能目标: 会用自己的感官（眼、鼻、舌、手、耳朵）来观察水是一种什么样的东西。过程与方法: 通过比较方法认识水是什么样的。体会人体感官在认识事物上的重要性，理解用感官观察水要有顺序 情感态度价值观: 在观察、研究活动中，培养学生留心观察、敢于提出不同的见解，乐于合作与交 流，乐于探究发现周围事物奥秘的学习习惯。培养学生安全意识。教学准备: 分组观察：矿泉水，牛奶，池塘水、有色饮料等（粘的液体），透明玻璃、毛玻 璃。分辨演示：醋、牛奶、酱油、雪碧、酒、矿泉水、油。教学活动建议：从幼儿园到小学一二年级，学生在与水打交道的过程中，已了解

2、了水的许多性质和用途。本课选择学生熟悉的水作为研究对象，就是要将学生脑 海中的零星认识提升到水的内涵属性层次上， 并且在概念提升的过程中，教给学 生科学认识物体的方法，使学生在初次进入“物质世界”领域时，能够准确利用 自己的感官判断物体的特征，形成科学的思维习惯。本课的教学可以从学生已有 的生活经验出发，在归纳认识事物方法的基础上，引导学生认识水的特点及其属 类一一液体的特征，并采用竞赛活动的形式巩固学生对液体特征的认识。教学过程:、导入新课出示矿泉水。这里面是什么？你知道哪些地方有水？如果没有水会怎样？ 如果没有水我们能活多久？关于水的事情，你知道多少？ 水里面有很多秘密，想知道吗 ?你想怎

3、样来研究水的秘密？板书各种感官的名称。引入课题板书：观察水。、用感官观察水 有这么多的方法，谁能安排一个合理的观察顺序？为什么这样安排？ 现在，请两个同学一起来观察这杯水， 它是什么样的？记在同一张纸上， 比一比， 哪一组发现的秘密最多？ 学生实验，师巡视。汇报观察结果。 师选择性板书没有味道， 没有气味，没有颜色等相关的学生用语。三、再用感官，应用比较的方法观察水。同学们运用鼻、舌、眼睛、耳朵、手发现了很多水的一些秘密，你想发现更多的 水的秘密吗？ 出示牛奶，有色饮料等，它们与水一样吗？只要比一比就能发现水的更多秘密。 想一想，说一说，你准备怎样比？ 请大家拿出牛奶、有色饮料等，比一比。水是

4、怎样的。学生进行比较，师巡视指 导。汇报交流。出示玻璃、毛玻璃等，它们与水一样吗？想一想，说一说，你准备怎样比？（透 明） 请大家拿出玻璃、 毛玻璃等，比一比。水是怎样的。 学生进行比较，师巡视指导。汇报交流。总结：谁能说说水是一种什么样的物质？（水是没有味道、没有颜色、透明的、 没有气味的东西。） 通过比较，我们学到了更多的水知识。再比一次，同样是水，矿泉水和池塘的水有什么不同？（认识周围的水环境，了解水污染的一些情况。 ）四、区分常见液体中的水 今天我们研究了水，现在能把水找出来吗？大家试试看。出示：醋、牛奶、酱油、雪碧、酒、矿泉水、油。学生上讲台找一找，说说理由。是不是所有的液体都可以直

5、接闻或尝？ 五、拓展 实验探究水滴大小与流动快慢的关系。分别将 1 滴、2 滴、3滴、4滴、5滴水滴在塑料盘的同一“起跑线”上，慢慢倾 斜塑料盘到一定角度，看看哪种水滴跑得快？ 观察实验并思考： 为什么要等到滴完再掀动塑料盘？为什么要滴在同一“起跑线”上？ 五、总结。今天我们研究了什么？ 我们用到了哪些自身上的器官？怎样研究水的？ 人身上的器官真奇妙，我们应爱护自己的身体。参考资料：水的性质 纯净的水是无色、无味、透明的液体，它有极高的溶解能力，它不但 能溶解多种固体、液体，还能溶解气体。许多物质都能以很大的比例 溶解在水中。天然水和空气、土壤、岩石等物质接触时，学多物质就 会溶进水中。因此，

6、自来水、河水、井水、雨水等都不是纯水，而是 含有许多溶解性物质和非溶解性物质的复杂混合物。另外，当含有细微缝隙的物体与水接触时，在浸润情况下，水还有沿缝隙上升或渗入的现象。日常所见的纸巾、棉布、毛巾吸水。都是水 产生的毛细现象。 它是由于物质分子间作用力的结果。 水是由大量肉 眼看不见的水分子聚集而成的， 一滴水中约含有 15 万亿亿个水分子， 而每个水分子都是相互吸引着的。 水的表面存在着表面张力， 使水表 面好像绷紧的橡皮膜一样， 有收缩的趋势，因此可以形成弧形的水面。水的组成 纯净的水是没有颜色、 没有气味、没有味道的液体。大气压力在 101kPa 时，水的凝固点是0 C,沸点是100

7、C, 4 C时水的密度最大，为1水分子是由克/立方厘米，水结为冰时体积膨胀，所以冰的密度小于水的密度，能浮在水面上。水是由氢和氧两种元素组成的，或者说，氧原子和氢原子构成的，如果按质量百分比看，含有11.11%的氢和88.89% 的氧。它一方面像固液体为什么具有流动性 水是一种液体， 液体的宏观性质介于气体和固体之间。体一样，具有一定的体积，不易压缩；另一方面又像气体那样，具有 流动性，没有一定的形状。液体的这种性质是由它的微观结构决定的。液体凝固成固体时，体积大约减小10%；而当液体气化时，体积的 改变要大得多。 这说明液体中的粒子也是挨得比较紧的， 因而液体不 易压缩，但又不像固体中的粒子

8、挨得那样紧， 粒子之间的相互作用不 像固体中的粒子那样强。 液体中的粒子运动， 主要表现为平衡位置附 近的微小振动。 液体分子一般没有固定不变的平衡位置， 粒子在一个 位置振动一段时间后， 又转移到另一个位置附近去振动， 即液体分子 可以在液体中移动，这就是液体具有流动性的原因。观察法 是指研究者在自然条件下， 根据一定的研究目的、 研究提纲或观察表， 有目的、有计划地观察客观对象， 用自己的感官和辅助工具去直接观 察被研究对象， 收集、分析事物感性资料， 从而获得资料的一种方法。科学的观察具有目的性和计划性、 系统性和可重复性。 观察法是科学 研究最基本、最普遍的方法，是科学研究收集资料的基本途径，是其 他研究方法的基础。 实验实际是一种被控制的观察， 调查法是一种间 接的观察， 问卷法也需要凭借观