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文档简介
1、20XX幼儿园冬至活动方案【方案一】活动:我国古代,冬至被当作一个较大节日,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。祭天祭祖外,北方地区有冬至宰羊、吃饺子、吃馄饨的风俗,南方地区则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。苏州至今有“冬至大如年”的习俗,“圆夜饭”不仅丰盛,每道菜名更是有寓意。今年的12月21日是冬至。说到冬至节,不是每个中国的小孩都知道的。现代人的生活节奏太快了,一些隆重温馨,丰富有意义的习俗正在被人们淡忘和简化。因此通过开展此活动,进一步让孩子了解了中国的传统习俗。活动目标:1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来。2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天。3、深刻对祖
2、国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。活动时间:20XX年12月21日活动内容:1、综合:冬至我知道2、科学:白天短、黑夜长3、让孩子知道冬至是冬天真正来临的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至团(民间有“吃了汤圆大一岁”之说),包饺子、喝冬酿酒、吃馄饨忆西施等,让孩子感受到冬至的节气。附儿歌:冬至到冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;暧暧和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。冬至到,冬至到。敬祖宗,把墓扫;会亲访友拜老师;平安幸福乐陶陶。冬至到,冬至到。这一夜,最长了;甜甜蜜蜜睡一觉;明天太阳会更好。冬至相关链接:冬至节,在苏州有吃酒酿酒的习惯,一年只酿造一次的酒酿酒,桂花香郁、甘甜爽口。自
3、古就有句俗话,冬至不喝冬酿酒是要冻一夜的。到晚上苏州人都要用糯米粉制成各种糕团做为祭拜祖宗,糕团更是当地颇具特色和最常见的点心。冬至苏州人还有吃馄饨的习俗,据说是为了纪念美女西施。相传吴越春秋一宴上,吃腻了山珍海味的吴王没胃口,美女西施就进御厨房包出一种畚箕式点心献给吴王。吴王一口气吃了一大碗,连声问道:“此为何种点心,如此鲜美?”西施想:这昏君浑浑噩噩混沌不开,便随口应道:“混沌。”为了纪念西施的智慧和创造,苏州人便把它定为冬至节的应景美食。此外,冬令进补又是苏州人广为流传的俗语,一般苏州人从冬至这天起也开始启动大进补,也形成了各种补品的最高峰。期待在中国传统节日中孩子们能收获更多知识和精彩
4、!【方案二】冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此,白天开始一天天变长,夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子,这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”,为让小朋友既感受到冬至的节气,又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣,培养小朋友集体生活的乐趣,我们特举行了本次集体活动。一、目的:1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识。2、感受集体劳动的快乐。3、和父母一起包饺子增进父母亲情二、时间:冬至日,12月22日小班9:40开始中班9:50开始大班10:00开始大大班10:10开始三?准备阶段:1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排)以校讯通、黑板报形式告知家长时
5、间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)2、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面.厨房以班级为单位分好,厨房12月22日上午9:40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取3、班级准备:洗手、带好围裙四、包饺子阶段:(30分钟)以班级为单位亲子活动开始包饺子分工:1、家长孩子分别擀皮、包饺子2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序、五、煮饺子阶段:(20分钟)1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)3、家委会指定专人:负责维持家长秩序六、吃饺子阶段:(30分钟)1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子。2、邀请家长品尝-家委会指定
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