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文档简介
1、1,康乐服务与管理,2,CONTENTS,目录,3,什么是康乐,1,4,工作时间和日常必要时间之外的闲暇时间内进行的自由活动,休闲,01,康乐,5,6,康乐的界定,康体与娱乐,7,微观+宏观,背景,2,8,有钱,有闲,休闲的产生微观,9,经济水平的发展 工作时间缩短,休闲的产生宏观,10,政策的支持 (1)国民休闲纲要2013-2020(2013) 1、落实带薪休假制度,11,LOREM IPSUM DOLOR LOREM,2、改善旅游休闲环境,12,完善旅游休闲设施,13,2)关于进一步促进旅游投资和消费的若干意见(201508) 1、完善休闲农业和乡村旅游配套设施,14,2、大力开发休闲度
2、假旅游产品,15,3、优化休假安排,激发旅游消费需求 3、1鼓励错峰休假,16,3、2 鼓励弹性作息 河北、江西、重庆、甘肃、辽宁、安徽、陕西、福建、广东、浙江、湖北等11个省份正式出台意见,提出鼓励有条件的地方和单位实行2.5天休假模式,17,走路的速度 吃饭的速度,休闲的衡量,18,酒店康乐,3,19,2010版星级饭店评定标准,必备项目,2,有限服务,1,20,会议康乐设施:有会议康乐设施设备,布局合理,并提供相应服务,四、五星酒店,评定标准,21,酒店的收入构成,数据来源:2016第一季度星级统计公报,22,CONTENTS,教材架构,23,概述,第1章,第2章,LOREM IPSUM DOLOR LOREM,01,第3章,第6章,24,运营管理,第5章,第7章,第9章,第10章,第11章,第12章,LOREM IPSUM DOLOR LOREM,02,25,服务管理,第4章
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