XXXX年走标准化之路谱写茶业新篇章(可编辑).doc

1、xxxx年走标准化之路谱写茶业新篇章（可编辑）走标准化之路谱写茶产业新篇章XX县就像一颗镶嵌在秦巴山腹地、闪烁 在湖北省西门的绿珍珠。这个县的领土是100平方公里.全县共有10个乡（镇）、国有农（林） 场、村总人口，其中：农业人口。这是“中国茶的故乡”。有许多绿波荡漾的茶园。这里是茶的世界。这 里是茶的海洋。秦巴Lh区是茶树原产地和茶叶生产技术的主要场所。XX位于东 大巴L1I脉北坡，是茶树原产地、的茶叶生产技术的主要场所之一。巴蜀是中国茶业的摇篮。XX县位于湖北、重庆、陕西的交界处。在古 代，茶被用来表示敬意。由于特殊的地理位置，XX自古以来就是巴蜀茶文化向全国传播的中转 站。茶商童嘉从这里

2、东来，又从这里西来，各方茶艺和茶艺在 这里交融。XX在古代属于郭勇。周曾以茶进贡。XX出土的汉代文物中的陶炉和陶碗、陶罐，可以证明XX民间在汉代喝过 茶。XX是唐代陆羽茶经中的“LU南”茶区之一。至今仍保存在XX梅子崖县的47座宋代古茶园，都种上了茶叶。XX茶被列入中国不同茶叶产地的茶叶产品目录。当醇香和历史的茶香依然 挥之不去时，XX人开始了他们对现代茶产业的追求20世纪50年代初，XX将传统的茶叶种植加工与现代先进的种植加工技术相结合逐渐发展成为“龙凤茶”。特殊的自然环境赋予了 “龙凤茶”独特的内在品质。人们经常生动地说明高lLilU茶与环境条件之间的矢系，他们说“雾锁住了成千上万棵树，茶

3、云打开 了成千上万的Lh谷，大葱漂浮在 千里之外，在杯中品尝”。XX的整个领土都是III，111和L1I峰。气候一年到头都很晴朗。云雾环绕着它。相对湿度很高。漫射光高。气候 多山。土壤风化明显。土壤完全风化了。有更多的巨石。土壤渗透性好。有机 质和各种矿物质营养，包括茶树所需的大量元素和各种微量元素，都是可以利 用的。这个地区有许多河流和沟渠。河流年径流量为1亿立方米。这为茶树提 供了充足的水。植被覆盖率达到森林覆盖率。* *农业部环境质量监督检验检测中心的检验结论为：XX “龙凤茶”区土壤、大气、水质符合绿色食品产地质量标准，是理想的绿色 食品生产基 地，是我国罕见的高香气茶产地。* *年华

4、中农业大学测试的“龙凤茶”氨基酸含量高达、以上，茶多酚含 量是同类地区可溶性糖水提取物的两倍以上。总灰分和水浸出物含水量高于标 准要求的粗纤维由湖北省产品质量监督检验所检测。“龙凤茶”虽然有其独特的品质，但如何让“美丽自然”的XX茶真 正成为全国0+国际公认的独具特色的优质产品，如何做大做强，是XX县茶产业 面临的新课题。自* *年以来，XX县龙凤茶”产地被列入国家标准化示范区。XX县抓住机 遇，大力推进茶叶标准化建设。县政府从实际出发，实施了中国第五批农业标准化示范区建设实施方案。县、县政府高度重视加强领导。县政府成立了以县负责人为首的农业标准化和茶叶标准化示范 区领导小组，负责组织协调监督

5、农业标准化示范区项目的实 施。示范区领导小组与每个乡（镇）、村0户以上茶农签订示范责任书。县 质监等部门利用广播、电视、宣传栏、培训班等形式大力宣传茶叶标准化和茶叶 质量知识。通过宣传实现政府重视、社会支持、企业积极参与茶叶标准化建设。质量技术监督局、龙王崖茶业集团等相矢部门已收集的茶叶基本标准和生 产标准、检验方法标准、包装、储存、运输等标准。结合全县实际情况，龙凤茶 和龙凤茶苗地方标准、龙凤茶种植技术规范、龙 凤茶鲜叶采摘技术规范、龙凤 茶加工技术规范、龙凤茶工厂检验方法、龙凤茶标准和规范如销售包装技术 规范等将茶叶生产的各个环节纳入了规范化管理的轨道。茶产业生产经营的 每一个环节都有标准

6、可循。这提高了茶产业的科技含量和产品质量安全水平， 增强了茶产品的市场竞争力，增加了经济效益，增加了农民收入，加快了茶产业 的现代化进程。建立了以龙王崖（集团）茶场为龙头、梅子崖、前进茶场为核心的 万亩农业标准化生产基地，示范万户。为开展“龙凤茶”质量标准培训，全县茶叶市场领导、技术人员培训班分 别举办，培养农业标准化骨干。为了保证“龙凤茶”的质量，与华农大学、省级果茶研究所等科研机构建立密切的技术合作，我们将大力实施科技兴茶。指导企业进行认证，采用先进的质量管理方法。两个“龙凤茶”骨干企业建立了质量管理体系，完善了质量检测方法,通过了 “QS食品质量安全认证。三家“龙凤茶”制造商通过了国际标

7、准化组织：国际质量标准体系认证。 全县有10个乡镇、10个农林场、1万名农民和1万公顷茶叶种植基 地。整座Lh，整座山，所有的绿宝石都呈现出新的样子。种植面积居湖北省首位。全县有茶叶种植加工企业加工设备站（套），从事茶叶加工的人员年加 工能力为吨，其中县乡、县内其他省市及国外经销人员。形成了 “集团（公司）基地农户标准（市场）”生产和销售的协调模 式。标准化建设的实施不仅促进了企业的产业发展，也展示了产业档案升级的 广阔前景。通过标准化建设，实现了茶叶产业经济效益、社会效益、生态效 益的“三 个统一 ”示范区，取得了丰硕的成果。湖北省政府已将XX纳入秦巴L1I区名优绿茶产业区，并将其建成名优茶叶 品种、无公害茶叶出基地、名优绿茶出口基地。他被国家有矢部门和湖北省高香气绿茶主产区授予“中国茶叶之乡”和 冲国有机茶之乡”称号。并通过了国家绿色食品a级认证，被评为全省十佳有机茶。* *龙凤茶获得国家地理标志保护资格后，连续多年被认定为湖北省名牌 产品。龙峰技术规范获县科技奖一等奖，“龙凤茶”系列产品、“龙凤茶”各项安全指标和内部质量控制指标均优于标准要求。产品远销欧洲、非洲和东南亚。三年后，产量将达到1万公斤，综合