2021年营养宝塔大班教案

1、营养宝塔大班教案 在教学工 _实际的教学活动中，时常需要用到教案，教案有利于教学水平的提高，有助于教研活动的开展。那么什么样的教案才是好的呢？以下是收集的营养宝塔大班教案，欢迎阅读与收藏。 我班有部分幼儿有偏食、挑食的现象，家长也不知道该如何来安排孩子每天的膳食，而导致孩子的偏食、挑食。如何搭配各种健康的营养食物呢?这些我们的家长和孩子都了解的很少。四月的第二周是我园家长开放日活动，所以我设计了本次健康活动，让家长和幼儿知道合理搭配膳食，营养均衡，拥有健康强壮的身体的重要性，家园配合让幼儿形成良好的饮食习惯。 (1)了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成。 (2)学习合理搭配饮食，逐步养成平衡

2、膳食的习惯。 (3)培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。 了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成，并了解一日三餐的饮食搭配。 1、设置情景，激发幼儿探究兴趣。 “开心营养餐厅”开业了为幼儿准备了美味的自助餐，你想要吃什么?(幼儿回答) 师：小朋友现在正是长身体的时候，这些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼儿回答) 1、教师出示空白营养宝塔 师：小朋友们我们每天所需要的营养有很多很多，他就像是一座宝塔，我们叫他营养宝塔。 请小朋友看看他有几层?(五层) 2、教师播放课件 师：这个宝塔有五层，里面又有什么食物呢?对我们又有什么好处呢?今天我请来了开心营养餐厅的营养博士，听一听他是怎么说的。 制作班级营养

3、宝塔 师：小朋友听了营养博士的话，你们知道营养宝塔里都是什么了吗?我们来制作一个我们大五班的营养宝塔吧? 第一层：谷类、薯类 第二层：蔬菜、水果类 第三层：鱼、肉、蛋 第四层：奶制品、豆制品 第五层：油 教师小结：每一层归纳总结出这些食物的种类及好处。(宝塔底层最重要，谷类薯类营养好，蔬菜水果第二层，两类食物不能少，肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃，牛奶豆类第四层，每天记得吃一点，油炸食物在塔尖，尽量少吃要记牢。) 游戏：我的营养餐 (1)提问：请幼儿为自己设计一份营养午餐?(幼儿回答) 教师小结：主食一定不能少，只有肉没有菜，身体缺乏维生素，全是菜也不妙，香香肉儿不能少，要有菜，要有肉，豆制品

4、天天吃，合理搭配营养好。 游戏：我的营养餐 教师提出具体要求：1、每人选择5种食物。2、要求按照宝塔合理搭配。 教师小结，我们要选择搭配出健康的食物，不挑食、不偏食，才能健康的成长。 幼儿再次根据营养宝塔图简单的制定一份营养餐，并画出来与同伴交流。 1、了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成。 2、学习合理搭配一日三餐的饮食，逐步养成平衡膳食的习惯。 营养宝塔图 一、教师出示营养宝塔图给幼儿观察，引出活动内容。 1、教师：你们看到了什么好吃的？你们最喜欢吃里面的什么？ 2、幼儿看图自由讲述，可以与同伴讨论。 教师小结：（小结小朋友说的）看到刚刚这幅图片，有的孩子说道喜欢吃肉、有的喜欢吃蔬菜等等

5、。 二、引导幼儿了解营养宝塔图。 1、教师：在这幅图中，哪一层最大？什么东西占得最多？拿一层最小？什么东西占得少？ 教师小结：这是一张营养宝塔图，我们需要什么样的营养，需要多少，在这一座宝塔中显示得最清楚。占的地方越大，在我们的营养中就越重要，占的地方越小，在我们的营养中就要少吃一些。 2、幼儿进行观察和同伴进行讨论，了解什么东西对我们的营养最重要。 3、教师请个别幼儿进行简单的讲述。 （1）教师：我们看看这营养宝塔图片，最大一层都有什么？（也就是第一层）你们知道吃的最多的应该是什么？ 教师小结：米饭、馒头、面包和面条还有玉米、土豆和番薯，这些粗粮。 （2）教师：第二层的是什么？（水果蔬菜类）

6、 教师：第三层又有哪些食物呢？我们逐一来看看！ 教师小结：在营养宝塔中，第一层谷类占了很大地方，告诉我们每天都要吃米饭、馒头面包和面条还有玉米、土豆和番薯等粗粮，第二层是蔬菜和水果，也占了比较大的位置，说明蔬菜和水果也是我们必须的营养品。第三层是鱼肉类，说明鱼肉食品也为我们的身体提供了重要的成分，但是我们要适量摄入，不能吃得太多，第四层是水和牛奶，告诉我们每天都要喝适量的水及牛奶，第五层是烧菜用的油盐等调味品，他们所占的空间最小，所以小朋友不要吃太过油腻的食品也不要吃太咸的食品。 三、引导幼儿了解一日三餐的营养搭配。 1、我们每天都要吃早、中、晚三餐，那么我们应该怎么分配三餐呢？每一餐我们应该

7、吃多少呢？ 2、让幼儿讨论讲述。 教师小结：每天早上是我们吸收营养最多的时候，所以我们要吃好，营养要丰富，这样才能保证我们一天的精力。早上我们可以吃些豆浆、鸡蛋、牛奶等高蛋白的事物，还要搭配一些稀饭、面包、馒头等，中午要吃饱，而且吃的事物要合理又有营养，晚上我们就要少吃，因为吃得太多不消化，容易造成营养过剩，引起肥胖，太胖了做起事情来特别的不方便，每天我们也要适量地吃些水果，补充营养。 我班有部分幼儿有偏食、挑食的现象，家长也不知道该如何来安排孩子每天的膳食，而导致孩子的偏食、挑食。如何搭配各种健康的营养食物呢?这些我们的家长和孩子都了解的很少。本月的第二周是我园家长开放日活动，所以我设计了本

8、次健康活动，让家长和幼儿知道合理搭配膳食，营养均衡，拥有健康强壮的身体的重要性，家园配合让幼儿形成良好的饮食习惯。 1、了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成。 2、学习合理搭配饮食，逐步养成平衡膳食的习惯。 3、培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。 4、了解主要症状，懂得预防和治疗的自我保护意识。 5、帮助幼儿了解身体结构，对以后的成长会具有一定的.帮助。 1、重点：了解营养宝塔的结构及其每一层的食物组成，并了解一日三餐的饮食搭配。 2、难点：自己制作营养餐。 PPT课件、部分食物。 (一)开始部分 1、设置情景，激发幼儿探究兴趣。 “开心营养餐厅”开业了为幼儿准备了美味的自助餐，你想要吃什么?(

9、幼儿回答) 师：小朋友现在正是长身体的时候，这些食物哪些要多吃?哪些要少吃呢?(幼儿回答) (二)基本部分 1、教师PPT出示空白营养宝塔 师：小朋友们我们每天所需要的营养有很多很多，他就像是一座宝塔，我们叫它营养宝塔。 请小朋友看看它有几层?(五层) 2、教师播放PPT课件 师：这个宝塔有五层，里面又有什么食物呢?对我们又有什么好处呢?今天我请来了开心营养餐厅的营养博士，听一听他是怎么说的。 制作班级营养宝塔 师：小朋友听了营养博士的话，你们知道营养宝塔里都是什么了吗?我们来制作一个我们大3班的营养宝塔吧? 第一层：谷类、薯类 第二层：蔬菜、水果类 第三层：鱼、肉、蛋 第四层：奶制品、豆制品

10、 第五层：油、盐 教师小结：每一层归纳总结出这些食物的种类及好处。 (宝塔底层最重要，谷类薯类营养好;蔬菜水果第二层，两类食物不能少;肉蛋鱼虾第三层，每天适量换着吃;牛奶豆类第四层，每天记得吃一点;油炸腌制食物在塔尖，尽量少吃要记牢。) 游戏：我的营养餐 (1)提问：请幼儿为自己设计一份营养午餐?(幼儿回答) 教师小结：主食一定不能少，只有肉没有菜，身体缺乏维生素，全是菜也不妙，香香肉儿不能少，要有菜，要有肉，豆制品天天吃，合理搭配营养好。 游戏：我的营养餐 教师提出具体要求：1、每人选择5种食物。2、要求按照宝塔合理搭配。 (三)结束部分 教师小结，我们要选择搭配出健康的食物，不挑食、不偏食

11、，才能健康的成长。 我是小小营养师 幼儿再次根据营养宝塔图简单的制定一份营养餐，并画出来与同伴交流。 乐意向同伴介绍自己的营养餐。 观察营养宝塔，初步了解合理的饮食结构。 通过谈话和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。 一、游戏导入 1、教师与幼儿互动谈话，导入游戏。（小朋友，今天早晨你们吃了什么早餐？你们最喜欢吃什么？现在，老师这里有许多好吃的东西，都画在了纸上，你喜欢什么就可以到老师这里随便拿。） 2、幼儿自由上台拿小纸片。 3、教师引导幼儿说说自己都拿了哪些食物。 4、教师小结，提出疑惑。 （小朋友们喜欢吃的东西真多，有的也是老师喜欢吃的，那你们知道这些东西吃了合适吗？哪些东西应该

12、多吃？哪些东西又应该少吃呢？） 二、营养大学堂 1、观察营养宝塔 （出示挂图）引导幼儿看营养结构图。 2、互动交流 谁能告诉大家我们每天吃的最多的应该是什么？（米饭、馒头、面包和面条，还有玉米等） 的确，这些粮食做的食物可以让我们长力气。那么，吃的第二多的是什么？（蔬菜、水果） 比蔬菜、水果吃得少一些的是什么？（牛奶、鸡蛋、鱼、肉） 吃得最少的又应该是什么？（巧克力这样的甜食和一些油炸的食品。） 老师还要告诉大家我们每天吃东西也要讲规律。也就是早上吃得好，中午吃得饱，晚上吃得少。 三、我的营养食谱 1、设计一张营养食谱，向同伴介绍。 2、选择几份典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计得是否合理，是否

13、有利于健康。经讨论合格的食谱教师盖上“健康印章”。 1.了解营养宝塔的结构及其每层食物的组成。 2.学习合理搭配饮食，可以尝试为自己设计营养食谱。 3.培养幼儿不偏食、挑食的好习惯。 4.初步了解食物的小常识。 5.乐于探索、交流与分享。 重点:了解营养宝塔的及其每层食物的组成。 难点:学习合理搭配饮食，可以尝试为自己设计营养食谱。 1.营养宝塔多媒体课件 2.画纸，画笔 3.带有金字塔的画纸，各种食物贴纸 一、开始部分 (一)设置情境，引起幼儿兴趣。 教师;老师昨天碰到了小兔子，它说他有一个难题想让小朋友们帮它解决，你们想帮它吗?(想)小兔子呀想开一家营养餐厅，但是它不知道餐厅里应该做些什么

14、食物，小朋友们帮它想一想营养餐厅可以放些什么食物? 幼儿;薯片，可乐，炸鸡 教师;刚才小朋友们说了很多食物，这些都是你们最喜欢吃的。但是小兔子想开的是营养餐厅，你们说的这些食物是富含营养的吗? 幼儿思考 教师;小兔子说要送给小朋友们一座宝塔，小朋友们可以根据这座宝塔 来帮助小兔子设计食谱，我们一 起来看一下这座宝塔吧! 二、基本部分 (一)了解营养宝塔图 1.教师播放课件，让幼儿观察营养宝塔结构图。 教师;营养宝塔一共有几层? 幼儿;五层。 教师;对，营养宝塔一共有五层，小朋友们看一下哪一层最大，哪一层最小。 幼儿;第一层最大，第五层最小。 教师;对，在营养宝塔中，第一层是谷类和薯类，比如米饭

15、，馒头，玉米，小米等，它占的面积最大，说明我们每天要多吃米饭，馒头，玉米等粗粮;第二层是蔬菜水果类，比如我们常吃的苹果，草莓，西红柿，土豆等，只比第一层小一点，说明蔬菜水果中含有很多营养，我们也要多吃;第三层是鱼，蛋，肉，也占了较大的空间，说明鱼肉类食品为我们身体 提供了很重要的营养成分，但是我们要适量的吃，不能吃的太多;第四层的是水和牛奶，说明我们每天都要喝适量的水和牛奶;第五层是烧菜用的油和调味品，它们占的空间是最小的，所以小朋友们不要吃太多的油炸食品。 (二)知识经验迁移 1.教师提问幼儿常吃的食物。 2.让幼儿把喜欢吃的食物对应的放进营养宝塔中。 (三)游戏:拼搭营养宝塔 1.教师讲解游戏规则。 教师:我们看完了小兔子带给我们的营养宝塔，现在我们一起来拼搭自己的营养宝塔吧! 2.幼儿自己动手将各种食物贴纸贴到金字塔上。 3.教师与幼儿共同验证。 (四)自己设计营养食谱。 1.教师:小朋友们都认识了营养宝塔，那我们来试试