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文档简介
1、战略市场部 EN华东区域市场经理 周航,临床常见肠内营养问题解答 90min EN & PN 优势比较 20min 临床常见肠内营养制剂特点对比及推广策略和key message 40min 问题&讨论 30min,1,什么是肠内营养? 肠内营养重要吗? 临床肠内营养与肠外营养的区别? 你在拜访中遇到最大的挑战是什么? 黎介寿院士:临床肠内营养合理应用既是一门科学也是一门艺术,EN-临 床 常 见 20 个 问 题,华东区域市场经理 周航,基础知识:肠内营养制剂保护肠内黏膜屏障的机理是,肠粘膜屏障的组成: 化学屏障:胃酸,胆汁,溶菌酶,粘多糖,水解酶等消化液和消化酶 机械屏障:上皮细胞,上皮细
2、胞侧面的细胞连接,上皮基膜,上皮表面的菌膜 生物屏障:肠道厌氧菌,需氧菌,兼性厌氧菌 (绝大多数是厌氧菌) 免疫屏障:GALT,IgA,Kuffer细胞 维持肠粘膜细胞结构(肠内黏膜70%营养来源于直接吸收) 保持肠粘膜的机械屏障 维持肠道菌群的正常 保持肠粘膜的生物屏障 维持肠道正常分泌 保持肠粘膜的免疫屏障 刺激胃酸等分泌 保持肠粘膜的化学屏障 肠内营养:刺激消化液和胃肠道激素分泌,促进胃肠动力,保护菌群,增加内脏血流,减少肝胆并发症(门静脉营养主要由肠道来),从而保护肠内粘膜屏障,4,基础知识:什么是热氮比,氮热比:指氮与非蛋白热卡的比值(既 N:NPC=氮:非蛋白热卡)。 通常在1:1
3、50 到 1:100之间。补充营养时应注意碳水化合物、蛋白质、脂肪三者在总热卡中的比例,以及氮与非氮热量之间的比例,才能达到理想的营养效果。 1克氮=6.25克蛋白质,将营养产品的蛋白质含量换算为多少克氮 非蛋白热卡(NPC): 脂肪和碳水化合物占总热量的比例(%)x 该产品的总热量(KCAL) 氮热比1:100 说明该营养产品的蛋白含量、蛋白所提供的能量比例明显高于氮热比 1: 100的营养产品 瑞高的氮热比:1:100 瑞素的氮热比:1:140,5,基础知识:MCT(中链脂肪酸)的临床益处,1,MCT的代谢对肝脏的依赖(肉毒碱和白蛋白)和影响(脂肪沉积)小,可直接通过门静脉入肝脏线粒体氧化
4、功能。 减轻肝脏的负担。适合有肝功能异常的患者使用。 2,MCT快速吸收,供能 3,减少蛋白质消耗,促进氮平衡,6,基础知识:谷氨酰胺(GLN)的临床益处,1,GLN含有两个氮原子,“氮源的运载工具” 2,GLN是体内最丰富的氨基酸 3,GLN治疗,肌肉组织的消耗分解大大降低 4,改善肠道功能,主要给肠道粘膜提供营养(快速生长细胞)。 瑞高富含GLN (500ml瑞高中提供3.1克的谷氨酰胺(GLN,7,基础知识:-3脂肪酸的临床意义?不同营养制剂中-3:-6的配比,3脂肪酸的临床意义? 1,抗感染、增强免疫功能:维持免疫应答,降低毛细血管通透性 2,抗集聚、扩张血管功能 3,无论经口、肠内或
5、肠外途径,提供 - 3脂肪酸均改变细胞膜(酶功能改变、受体功能、膜转运、细胞信号传导) 普通饮食 3 : 6 = 1 : 6 优质肠内营养 3 : 6 = 1 : 4 免疫增强型配方 3 : 6 = 1 : 23 瑞能 3 : 6 = 1 : 2.6,8,基础知识:如何判断临床低蛋白血症,在临床通常血清白蛋白(Alb)水平 35g/L,即判断为低蛋白血症。 因此,当血浆白蛋白水平在35g/L时,就应及时补充:高能/高蛋白/高MCT的肠内营养制剂(如瑞高),这样可有效的预防和避免了低蛋白血症的发生,临床预后好,并且节省医疗资源,9,基础知识:为什么乳剂是当前最先进的肠内营养制剂,乳剂的颗粒比混悬
6、剂颗粒小,颗粒大小接近天然乳糜:不易堵管/不易沉淀/,更容易被肠黏膜所吸收。 乳剂是针对混悬剂的缺点而发明的剂型,完全克服了混淆剂的缺点,代表了当前肠内营养产品的最高水平。是今后肠内营养产品发展的方向。 乳剂的工艺特点: 在500KG/cm2 的压力下高压匀化,使脂肪颗粒下降到0.5微米左右的乳粒和天然乳糜的粒径相同,可以直接被肠粘膜吸收;达到动力学稳定状态,能耐受121摄氏度高温灭菌。长期存放不会聚集产生更大的颗粒,更大程度消除堵塞喂养管现象。此外,还可采用更精细的导管通过PEJ/FKJ的形式直接插入胃和小肠特定部位,10,基础知识:短肽制剂与整蛋白比在功效、能量等方面比有什么区别,目前,指
7、南首推整蛋白制剂,没有证据证明使用短肽制剂优于整蛋白制剂。 1,实施EN的目的,就是为了有效的恢复患者的胃肠道功能。人的胃肠道吸收功能的储备非常强大,比如胰腺炎时外分泌功能丧失90%才会出现吸收功能障碍。根据加拿大机械通气的危重症患者营养治疗指南中推荐,只有胃肠道并发症的病人,如短肠综合症,重症胰腺炎,克隆病,才能从短肽中获利。 2,而您在临床实际见到的具有胃肠道并发症,需要给予短肽制剂的病人是不多的。统计数据表明:在欧洲只有5%的病人,有可能使用短肽类制剂。没有对照研究显示,在胰腺炎治疗中,要素膳和整蛋白制剂有差别:个体差异非常大,对要素膳不耐受的患者可能还可以耐受整蛋白制剂。大多数病人,应
8、首先使用整蛋白制剂,只有少数胃肠道并发症的病人适合用短肽制剂。 3,有研究表明:短肽制剂与整蛋白相比,不能获得有益的治疗效果,不能够改善病人的预后,且花费较高。 4,非常容易引起腹泻(渗透压高:400MOS/ML),同时增加护理工作。 5,高糖配方(不适合糖尿病/应激性高血糖的病人) 6,不含膳食纤维(不适于长期EN) 7,口味差,口服困难,11,X序贯疗法,基础知识:肠内营养的禁忌症有哪些,胃肠道功能衰竭、严重消化不良或不吸收的 肠梗阻,急性胰腺炎,腹膜炎 严重肾功能不全 (以上治疗需要禁食) 对本产品所含营养物质有先天性代谢障碍的,12,基础知识:肾功能不全的患者是否能用肠内营养,1,大多
9、数患者都可以使用,严重肾功能衰竭的患者禁用 2,根据患者肾功能状况,控制使用剂量 3,可以选择含优质动物蛋白含量高的产品。(如瑞能,瑞高) 4,检测肌酐,尿氮指标,13,药品相关:瑞代用于糖尿病/应激性高血糖的特点是?及应激性高血糖的代谢特点,瑞代用于应激性高血糖的特点是: 缓释淀粉配方,平稳血糖; 膳食纤维增加膳食粘稠度,是CHO在胃及肠道内排空减缓,延缓CHO的吸收,协助改善餐后血糖。 有效降低餐后胰岛素曲线下面积; 符合最新ADA推荐标准。(ADA:美国糖尿病协会,2007版) 应激性高血糖: 机体受到各种强烈因素刺激时,出现交感神经兴奋,垂体-肾上腺皮质激素分泌增多及炎性介质如IL-6
10、分泌增加,使胰岛素分泌受到抑制,肝糖元大量分解而导致。 研究证明:应激性高血糖发病率高达38%-50%,可使病死率增加,严格的控制血糖在合理水平,可降低并发症的发生率和死亡率。 因此,应激性高血糖病人的营养支持应选择符合病人代谢特点的“平稳血糖,经典安全“-瑞代。 低钠/钾配方适合糖尿病及应激性高血糖病人使用,14,药品相关:瑞能 高脂配方加速脱机的机理是什么,1,碳水化合物的呼吸商为1,脂肪的呼吸商为0.7,蛋白质的呼吸商为0.8 呼吸商RQ的计算显示,脂肪的氧耗量,产生的二氧化碳最少。而瑞能是高脂低糖配方,可以减少氧耗量,减少了肺的负担,加速了脱机。 2,瑞能是免疫型肠内营养,有提高呼吸疾
11、病患者免疫的功效,也有利于加速脱机 3,瑞能也是浓缩配方,比一般通用型配方相比,每单位容量增加30%热卡,减少肺的负担,加速脱机。 作为高脂高蛋白低呼吸商、且富含免疫营养素W-3脂肪酸的瑞能,能够全面改善呼吸肌的营养状况,提供其自主呼吸肌肉力量,辅助加快脱机时间,15,药品相关:使用瑞高后没有发现白蛋白有增加,首先,要了解患者原发疾病,如果是肝肾疾患(像肝硬化,肾病等)。一般补充瑞高白蛋白增加不会明显,因为原发病没有解决,肝脏合成蛋白差,肾脏丢失蛋白较多。 如果除外肝肾疾患,要了解,瑞高是否足量的问题?能量是否补足,3540千卡/KG/天。在能量补充不足的情况下,也不会升高白蛋白。 还有,有的
12、病人在用营养时,要加用一些生长激素,加快蛋白质合成,这样才会有明显的变化。 白蛋白的半衰期长,可以观察前白蛋白或转铁蛋白的变化,16,药品相关:为什么瑞先更适用于需要长期营养支持的病人,瑞先的配方卓越:高能量密度,高蛋白,优脂结构(单不饱和:多不饱和:饱和脂肪酸 = 1:1:1),富含膳食纤维和MCT的浓缩型配方。 * 浓缩型配方: 适合液体受限的病人。如:(心衰,呼吸衰竭,脑水肿,肺水肿等) * 富含膳食纤维: 调节和维持肠道生理功能。 * 富含MCT: 适用于有脂肪吸收困难及肝功能异常的患者,快速功能,纠正氮平衡 * 高能高蛋白: 促进正氮平衡,提高免疫力,促进伤口愈合。 * 优脂结构:
13、改善脂代谢,适合:老年患者和血脂异常患者 * 安全,耐受性好,有效改善营养状况。 在临床由于各种病因引起的长期卧床患者,如老年痴呆,植物人等,实际是处于应激状态引起高分解代谢,并且由于病人的意识障碍,影响到吞咽进食功能,因此对营养的需求较特殊:预防低蛋白血症,高能量需求(2200KCAL/天);液体受限;更要调节胃肠功能。瑞先的特点能满足这些特点,适合需要长期营养支持的患者使用。 否则就容易导致“褥疮”等并发症,严重的则引起原发病的恶化及神经功能的恢复,17,药品相关:瑞素的配方完整均衡,不含膳食纤维,适用于外科围手术期营养支持,但有医生反映,术前患者服用瑞素后,在术中仍发现有粪便,如何解释,
14、外科围手术期的营养支持是非常重要的: 术前营养支持:提高手术的耐受性,减少手术后的并发症(如 感染,瘘,多器官功能衰竭等,以缩短住院时间) 术后营养支持:降低高分解代谢,调节免疫炎性反应,维持肠黏膜屏障功能,促进伤口愈合等 在临床有患者术前服用瑞素后,手术中发现肠道内有残渣,这可能是存在于肠道皱襞里的宿便和肠液的混合,而误认为是粪便。也可能是由钙于未被吸收的脂肪酸混合而形成的钙皂。因此,在临床上应该根据手术的需要,来决定肠道准备的洁净度。如果手术要求清洁度较高,要做到绝对“无渣”,应在术前营养支持的基础上实施灌肠,18,器械相关:聚氨酯鼻胃管价格高,增加病人负担如何解释,由于它采用目前最理想的
15、医用管道材质聚氨酯。特点是:柔软,舒适,安全。 而传统的PVC,硅胶的鼻胃管易造成鼻腔,咽喉,食道的隐性损伤,容易出现鼻腔分泌物增多,炎症等,影响病人的预后。国外有很多文献报道,这样会造成病人整体医疗费用的增加,19,器械相关:鼻胃管100-120cm长,长度是否可以放到空肠?如何放到空肠,100-120cm长的管道足够在临床上进行空肠置管,空肠喂养。 理论上:经鼻到胃的预计深度约50-60cm(正常身高)。胃的纵轴约为12-15cm.由胃的幽门到屈氏韧带处约为12-15cm为十二指肠。可以算算,对于身高180cm的人来讲,由鼻到空肠的距离约为90cm.所以我们的管子长度已经足够。 一般盲插鼻
16、胃管到空肠的成功率较低,可选择在X-线下,或在内镜下放置,成功率可达100%。另还可以手术中放置,20,器械相关:鼻饲和PEG/PEJ如何选择?胃造口的优势,国内和国外的相关营养指南都有明确表示,营养输注管选择: 一般是,营养支持时间 4周的,在有条件下选择经皮内镜下胃造口。这是ESPEN和CSPEN的(A级推荐)。 PEG/PEJ的优势是:操作简单,在局麻下,床旁即可完成。符合目前医学发展模式:微创。术后护理简单,患者可以进行家庭营养应用,可以长期放置最多可达数年。 可能患者在医院住院时间较短,但仍需要4周以上营养支持时,有条件的情况下住院进行PEG,继续家庭营养应用,21,护理相关:临床在
17、进行肠内营养过程中,患者经常出现腹泻,怎么处理,首先,要了解是否真正的腹泻。临床定义腹泻是:每天稀便3次或每天稀便超过200ml。并不是稀便就考虑是腹泻 其次,明确导致腹泻的因素: * 是否是由于肠内营养造成的腹泻? * 是否有长期使用广谱抗生素,导致菌群紊乱? * 是否有低蛋白血症? * 是否使用化疗药物?等。 如有腹泻,可以建议: * 监控其胃潴留状况,根据潴留量决定是否调整输注速度 * 减少输注总量 * 适合的温度 * 选择等渗配方 * 必要时可以加用相关药物,如胰酶制剂:得美通。 总结:对于临床那些易感腹泻人群,如低蛋白血症、常期抗生素治疗或化疗的危重病人,有条件要加强4-6小时一次的胃储留物监控(不超过200毫升,最好控制在150毫升内),将腹泻等付反应控制在萌芽状况之内,22,护理相关:如何避免肠内营养输注时堵管?堵管后的处理,如何避免堵管: 1,常规6小时冲洗一次(50ml纯净温水) 2,每瓶/每袋输注后(50ml纯净温水
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