2021年宾馆员工管理制度规定

1、宾馆员工管理制度规定 在宾馆中贯彻以人为本理念,符合宾馆为宾客服务工作的特性。以下是的宾馆员工管理。 一、仪容仪表 1、 工作人员要保持个人清洁卫生，注意个人形象，以热情饱满的态度认真对待工作。 2、 上班时间不饮酒、不吸烟、不吃有异味的食品，保持口腔清洁卫生，防止口臭。 3、 上班时间行走时不得手插衣裤袋，不得手挽手或勾肩搭背。 4、 热爱宾馆，爱店如家，勤奋工作，尽职尽责，客人入住宾馆后禁止大声喧哗、追逐打闹。 5、 打扫卫生时严禁大声喧哗。 二、工作卫生制度 1、 员工必须严格遵守工作时间，不迟到不早退，不旷班。如有事换班调休必须提前向主管 请示，经同意后方可调班。 2、 前台工作人员与

2、下一班当面接班前不得擅自离岗，私自离岗者以旷班论处。 3、 服从管理人员的工作安排，先服从后讨论，不能将个人情绪带到工作中。按时按规范标 准完成任务，不无故拖延、拒绝或终止工作。 4、 团结协作、互帮互助、虚心好学、求实上进，准确熟练掌握所有工作流程。 5、 客人退房时要及时清点客房内用具，发现减少或损坏时应及时向前台工作人员反映，要 求顾客按相应的赔偿价格目录进行赔偿。 6、 服务员查房时做到人走灯灭。 7、 客房内外保持清洁、整齐、无尘。若客房空置三天及以上要及时重新打扫，打扫卫生时 要打扫一间锁一间，不得敞开房门。 8、 责任片区卫生要随时保持清洁，值班人员不得擅自离开岗位，白天流动查看

3、卫生，随时 清扫。 9、 爱护宾馆一切公共设施及财务，提倡勤俭节约，反对铺张浪费。 三、前台制度 1、 禁止非前台工作人员进入前台，如有事请到中楼办公室102房间商谈。 2、 发现客人遗留物品必须及时上交前台，前台工作人员务必及时登记并保管好，做好交接 工作。 3、 IC卡及钥匙由前台统一保管，服务员在打扫查房时IC卡及钥匙不得乱放，严禁转借他 人，出现遗失现象自行负责。 4、 不得随便为他人开启客房，验明客人身份后方可给客人开门。 5、 若客人寄存行李，前台工作人员要对寄存的物品标示明显，交接清楚，防止调包错换。 四、处罚规定 1、 若发现将公物外流者以一罚十，严重者以开除处理。 2、 迟到

4、、旷班人员以擦洗两栋楼栏杆为处罚，值班人员严格按值班表严格轮值，当日值班 人员若无故离岗，以拖楼道为处罚。 一、宾馆要保持周围环境整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。 二、必须设有消毒间或消毒设施，并要有健全的卫生制度。 三、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换。 四、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。 五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒，并粘贴已消毒封签。无卫生间的客房，每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换，用后必须清洗和消毒。 六、宾馆的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。 七、宾馆

5、要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题及时改进。 八、对旅客废弃的衣物要进行登记，统一销毁。 九、店内自备水源和二次供水水质应符合生活饮用水卫生标准，二次供水蓄水池要符合输水管材卫生要求，做到定期清洗消毒。 【宾馆员工管理制度规定】相关文章： 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 宾馆员工管理制度规定 在宾馆中贯彻以人为本理念,符合宾馆为宾客服务工作的特性。以下是的宾馆员工管理。 一、仪容仪表 1、 工作人员要保持个人清洁卫生，注意个人形象，以热情饱满的态度认真对待工作。 2、 上班时间不饮酒、不吸烟、不吃有异味的食品，保持口腔清洁卫生，防止口臭。 3、

6、上班时间行走时不得手插衣裤袋，不得手挽手或勾肩搭背。 4、 热爱宾馆，爱店如家，勤奋工作，尽职尽责，客人入住宾馆后禁止大声喧哗、追逐打闹。 5、 打扫卫生时严禁大声喧哗。 二、工作卫生制度 1、 员工必须严格遵守工作时间，不迟到不早退，不旷班。如有事换班调休必须提前向主管 请示，经同意后方可调班。 2、 前台工作人员与下一班当面接班前不得擅自离岗，私自离岗者以旷班论处。 3、 服从管理人员的工作安排，先服从后讨论，不能将个人情绪带到工作中。按时按规范标 准完成任务，不无故拖延、拒绝或终止工作。 4、 团结协作、互帮互助、虚心好学、求实上进，准确熟练掌握所有工作流程。 5、 客人退房时要及时清点

7、客房内用具，发现减少或损坏时应及时向前台工作人员反映，要 求顾客按相应的赔偿价格目录进行赔偿。 6、 服务员查房时做到人走灯灭。 7、 客房内外保持清洁、整齐、无尘。若客房空置三天及以上要及时重新打扫，打扫卫生时 要打扫一间锁一间，不得敞开房门。 8、 责任片区卫生要随时保持清洁，值班人员不得擅自离开岗位，白天流动查看卫生，随时 清扫。 9、 爱护宾馆一切公共设施及财务，提倡勤俭节约，反对铺张浪费。 三、前台制度 1、 禁止非前台工作人员进入前台，如有事请到中楼办公室102房间商谈。 2、 发现客人遗留物品必须及时上交前台，前台工作人员务必及时登记并保管好，做好交接 工作。 3、 IC卡及钥匙

8、由前台统一保管，服务员在打扫查房时IC卡及钥匙不得乱放，严禁转借他 人，出现遗失现象自行负责。 4、 不得随便为他人开启客房，验明客人身份后方可给客人开门。 5、 若客人寄存行李，前台工作人员要对寄存的物品标示明显，交接清楚，防止调包错换。 四、处罚规定 1、 若发现将公物外流者以一罚十，严重者以开除处理。 2、 迟到、旷班人员以擦洗两栋楼栏杆为处罚，值班人员严格按值班表严格轮值，当日值班 人员若无故离岗，以拖楼道为处罚。 一、宾馆要保持周围环境整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。 二、必须设有消毒间或消毒设施，并要有健全的卫生制度。 三、被套、枕套(巾)、床单等卧具要一客一换。 四、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必须光洁、无油渍、无水渍、无异味。 五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒，并粘贴已消毒封签。无卫生间的客房，每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换，用后必须清洗和消毒。 六、宾馆的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。 七、宾馆要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施，并经常检查设施使用情况，发现问题