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文档简介

1、超市仓库管理制度 1.仓库作业是指商品储存空间的管理,在做好仓库管理作业要注意一下问题:库存商品要及时进行定位管理,就是要把不同的货物分类、分区来管理,并用货架放置,方便货物的出入。在仓库分区中,至少要有三个区域:大量的存储区,即以箱或栈板方式储存;小量存储区,即将零散的商品放在陈列板上;退货区,将退货的货物放置专门的货架或区域上。这个是超市仓库管理最基本的一点。 2.所规划仓库区域分区后在仓库的入口处贴一张配置图,方便存取。小量储存区应尽量固定位置,整箱储存区则可弹性运用。若储存空间太小或属冷冻(藏)库,也可以不固定位置而弹性运用。 3.储存商品不可直接与地面接触。一是为了避免潮湿;二是由于

2、生鲜仪器吸规定;三是为了堆放整齐。 4.要注意仓储区的温湿度,保持通风良好,干燥、不潮湿。 5.仓库内要设有防水、防火、防盗等设施,以保证商品安全。 爱心超市仓库管理制度xx-11-09 15:46 | #2楼 1、保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源 2、讲究文明卫生,经常保持环境清洁。 4、按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满 5、及时收回零星物品和处理破包装商品 6、保证销售区域的每一种商品都有正确的正确的价格卡 7、库存区,做到商品清楚,规律有序 8、先进先出,并检查保质期并注意货物防潮 9、保管员是物资保管的直接责任人,负有对物资入库验收,出库复核和保管保养

3、的责任。 10、严格手续,出入库物资做到:收有凭,发有据,及时记帐,手续清楚,帐物相符。 11、掌握保管物资的性能和要求,提高保管水平。 12、加强管理,合理规划,库房使用要做到“堆垛整齐,方便收发,方便检查”。 13、要妥善保管好库存物资,分门别类摆放整齐,按时做好物资的清盘报表工作。 商场超市仓库管理制度xx-11-09 14:54 | #3楼 为切实加强店内仓库管理,提高仓库利用率、减少损耗、提升进出货效率,特制定本制度。 一、管理范围 本制度管理范围为所有商品仓库,包括联营及otc仓库,不含赠品仓、团购集货仓、物料仓、设备仓。 所有商品仓库内只允许存放商品、场内赠送赠品(试吃品),不得

4、出现任何道具、物料、工具及其他非商品物品。 二、出入管理 1.进出仓库需两人同行,严禁无证人员进入库区,严禁非本店、促销人员借用本店人员工号牌卡进出仓库; 2.二楼大仓入口防损人员负责仓库人员进出管理工作,所有员工、促销员进入仓库都需留下工号牌卡; 3.门店设有加货专用车,禁止普通购物车进入仓库,仓库门岗应做好现场管理工作; 4.二楼大仓实行定点开放制,非开放时间禁止员工、促销员进入仓库;如有特殊情况需要进仓的,需由分管业务主管向防损提出申请,经审核同意后方可进入; 5.otc精品仓库仅限总台人员出入 三、台帐与责任 1.各部门应根据员工分管商品品类设定仓库责任区,责任到人、到货架; 2.所有

5、仓库的管理,处长为部门负责人、课长为区域负责人、员工为货架第一责任人,促销员负责协助工作; 3.各仓库货架责任人负责本货架商品的现场管理、三信管理、台帐管理工作,如因保管不当、或违规操作造成损失的,由货架责任人承担相应责任; 4.各部门查询商品由对应商品货架责任人负责管理; 5.赠品等同于商品,所有赠品按所属品类、品牌由商品货架责任人负责统一管理; 6.otc精品仓库由总台负责管理,所有商品应建立仓库库存管理台帐。商品短少由货架责任人按进价赔偿; 四、库区商品管理 1.仓存商品的管理应遵循:分类存放、先进先出、封箱储存等原则; 2.分类存放原则: 各部门仓库应设单位的赠品存放区、查询商品存放区

6、,与正常商品区别存放; 仓库应按公司新分类原则按货架、层板进行分类管理,不得出现混放现象; 3.先进先出原则:所有商品的进出应按商品进货时间、生产日期,按先进先出原则管理和提取,以确保商品品质; 4.封箱存放原则: 仓库储存商品应整箱存入,如在上货过程中出现零散商品的,应用大小合适的纸箱、封箱后存放,并将商品码、商品名称、数量标于外箱上; 商品存放尽量做到一箱一品,需拼箱存放的,每箱品种数不得大于3个,同时应在外箱标明商品码、品名及数量; 禁止商品开放存放、严禁使用购物车、购物篮、周转知筐存放商品; 外箱破损的商品,应及时更换外箱,以减少商品储存过程中出现的商品损耗; 5.所有商品应离地离墙放

7、置,离地不少于10cm,离墙距离不少于5cm; 6.商品存放时应将重量较大的商品放于底部,避免压坏商品; 7.易碎商品应在外箱上标注“易碎”标志,以提醒员工搬运、上货时轻拿轻放; 8.货架商品的存放应确保外箱外侧面拉平,无通道两侧凹凸不平的情况出现; 9.货架顶部存放商品应注意高度,离灯带距离不得小于40cm; 10.使用仓板存放商品的,堆垛间间距不得小于50cm,高度根据商品的承压能力和商品特性确定,并以提取方便为宜,沿窗口存放的商品还要防晒、防雨淋; 11.商品拿取应轻拿轻放,如因人为原则造成商品损失的,由责任人按进价赔偿; 12.因三信原因撤架商品应单独存放,用红色封箱带封箱后,应在外箱

8、注明商品码、品名、撤架原因 13.破包、变质等商品应单独存放于查询区,根据商品属性定期清理-按商品品质情况及保管要求(如蛋类需每日清理,百货可按月清理); 14.买断破包不可换货商品应做好商品记录,每月结转次日由业务处提交清单及处理意见,经经理室审核后确认处理方式,避免出现商品积压; 15.各部门应保证库存货架之间的畅通,不得以库存大为由在通道内存放商品、不得堵塞货架间通道及仓库主通道; 16.所有部门不得将商品存放于消防黄线范围内; 17.各部门应重点关注易失窃商品的储存情况,重点商品、贵重商品应在货架上放置库存卡,登记商品进出情况; 18.各部门应保持库存卫生清洁,不得在仓库内大量存放纸箱、每日应安排人员进行库存卫生清理工作; 19.退货商品应单独存放于退货区域内,并按要求在外箱粘贴退货单据; 20.食品、生鲜商品的储存,应关注其储存条件,避免因保存不当出现商品质量问题; 21.门店允许供应商活动用道具临时存放于仓库内,但应在活动结束的三天内清理出门店;不正常使用的供应商陈列架不得长期滞留在仓库内;防损部门有权定期(每月末)清理; 22.严禁在仓库内使用明火 五、禁止事项 1.严禁无证人员进出仓库 2.严禁在仓库区使用明火 3.严禁在仓库内使用、放置非加货专物车; 4.严禁商品开放储存 5.严禁所有

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