



下载本文档
版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1、幼儿园食堂食品安全专项整治实施方案各幼儿园:为进一步加强我县幼儿园食品安全管理工作,消除食品安全隐患,严防幼儿园群体性食物中毒事件发生,确保广大师生饮食安全,特制订*县幼儿园食品安全专项整治工作方案。一、指导思想和整治目标以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,按照科学发展观与构建和谐社会的要求,集中开展幼儿园食品安全专项整治工作,促进幼儿园食堂规范管理,使幼儿园食品卫生安全状况明显改善,提高教职员工饮食安全意识,切实保障广大师生身体健康和生命安全。二、具体整治内容幼儿园食品安全管理制度建设1、是否建立健全相应的食品安全管理制度;2、是否建立食品安全园长负责制并有管理组织。幼儿园食品卫生安全
2、管理1、幼儿园食堂卫生许可证取得情况;2、食品加工场所卫生条件、状况是否符合有关要求;3、食堂从业人员是否取得健康证和食品卫生知识培训证明;4、食品采购、贮存、加工、餐具消毒各环节的管理是否落实到位;5、消毒设施是否齐全,餐饮具清冼、消毒及保洁是否符合卫生要求,餐饮具消毒是否记录齐全;6、是否建立食品原料采购、出入库台帐制度和食品留样制度建立情况。三、方法步骤幼儿园食品安全专项整治工作从20XX年10月21日至20XX年12月31日。动员部署阶段:10月16日至10月17日。分批召开幼儿园园长会议,动员部署各幼儿园开展食品安全自查自纠工作,积极开展师生食品安全教育。整治实施阶段:10月21日至
3、10月31日。按照要求,对幼儿园食品安全开展整治活动,全面、深入地进行食堂安全排查整治工作。总结巩固阶段:11月1日至12月31日。对本次整治工作进行认真总结,并不定期地对幼儿园食品安全专项整治工作成效进行抽查和暗访,形成食品安全管理的长效机制。四、工作要求加强领导,落实责任。落实园长为各幼儿园食品安全工作第一责任人,食堂负责人是直接责任人,做到权责一致,任务明确,措施到位。成立*县教育局幼儿园食品安全专项整治工作领导小组:组长:副组长:成 员:排查整治工作由各协作片召集单位的园长牵头组成片检查小组,对片内及辖区内各幼儿园食品安全情况进行逐一排查与指导,做好互查互纠工作;领导小组对食品安全问题严重、管理薄弱的幼儿园进行重点督查。加强配合,形成合力。各幼儿园在各司其职的同时,要加强沟通与协作,形成综合监管的合力,共同研究解决幼儿园的食品安全问题,清除危害健康安全的食品安全隐患。各幼儿园要积极主动地加强与当地食品卫生、工商等部门的沟通,发现问题及时上报,形成渠道畅通、密切配合、齐抓共管的长效监管机制。加强宣传,营造氛围。各幼儿园要强化食品安全知识
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 中国中表井项目投资可行性研究报告
- 2025年中国铝合金加热器行业市场发展前景及发展趋势与投资战略研究报告
- 演艺市场深度分析及投资战略咨询报告
- 单挎包行业市场发展及发展趋势与投资战略研究报告
- 2019-2025年中国式快餐连锁行业市场运营态势及发展前景预测报告
- 中国S2增效剂项目投资可行性研究报告
- 农副食品加工业行业分析报告
- 2025年鱼项目可行性研究报告
- 2025年速冻鳗鱼项目投资可行性研究分析报告
- 2024年聚酯项目申请报告范稿
- 病媒生物防治操作规程
- 2024年社会工作者《社会工作实务(中级)》考试真题必考题
- 《煤矿重大事故隐患判定标准》试题及答案
- 学前儿童表演游戏的组织与指导(学前儿童游戏课件)
- 建筑用真空陶瓷微珠绝热系统应用技术规程
- (高清版)DZT 0214-2020 矿产地质勘查规范 铜、铅、锌、银、镍、钼
- 江苏省初中美术学业水平考试参考复习题库(含答案)
- 短视频运营实战:抖音短视频运营
- 设备维保的关键绩效指标与评估
- 三亚市崖州中心渔港停泊避风水域扩建项目 环评报告
- 深圳人才公园功能分析报告
评论
0/150
提交评论