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文档简介
1、第八章 仓储作业组织,仓储及仓储管理 仓储作业 仓储组织 仓库安全管理,第一节 仓储及仓储管理,仓储的概念及功能 仓储管理,一、仓储的概念及功能,仓储是指通过仓库对物资进行储存和保管。随着物资储存的产生而产生,又随着生产力的发展而发展。 自从有了剩余产品以后,就产生了储存。 大型自动化立体仓库的出现。,仓储的功能,支持生产 现场储备(品种有限或高度季节性的产品) 配送分类(按不同的供应商分类、按顾客指定的分类),二、仓储管理,仓储管理指对仓库和仓库中储存的物资进行管理。随着储存物资品种的多样化和仓库结构、技术设备的科学化而不断变化发展的。 简单仓储管理-复杂仓储管理-现代化的仓储管理,仓储管理
2、的对象:一切库存物资 仓储管理的内容: 仓库的选址与建筑问题 仓库机械作业的选择与配置问题 仓库的业务管理问题 仓库的库存管理问题 仓库业务考核、新技术方法在仓库管理中的应用、仓库安全与消防,仓储在物流管理中的地位 宏观:是社会再生产的必要条件,保存物资使用价值的必要环节、促进资源合理利用配置的重要手段 微观:保证企业生产获得及时、准确、质量完好的物资供应,而且可以占有较少的流动资金,降低产品成本,提高企业的经济效益和竞争力,物料成本,购入成本 订购成本 储存成本,第二节、仓储作业,仓储技术作业过程 仓库入库作业管理 仓库保管作业管理 仓库出库作业管理,一、仓储技术作业过程,商品仓储技术作业过
3、程,指以保管活动为中心,从仓库接收商品入库开始,到按需要把商品全部完好地发送出去的全部过程。 可以分为入库、保管、出库三个阶段 按作业顺序可以分为七个环节 按作业性质可以分为六个环节,仓储作业技术指储存商品的作业方法和操作技术,它涉及到商品的储存质量和作业安全问题。 仓储作业流程指商品在仓库储存过程中必须经过的,按一定顺序相互连接的作业环节。它涉及到作业效率和经济效果问题。 在组织作业时,应当对具体的作业流程进行具体分析。分析的目的是尽可能地减少作业环节,缩短搬运距离和作业时间,提高作业效率,降低作业费用。,仓储作业的特点,仓储技术作业过程的非连续性 作业量的不均衡性 仓储作业对象的复杂性 仓
4、储作业范围的广泛性,二、仓库入库作业管理,包括入库前的准备和确定物资入库的操作程序。 入库前的准备: 1.编制仓库物资入库计划 2.入库前具体准备工作 组织人力、准备物力、安排仓位、备足苫垫用品,物资入库的操作程序,物资接运(专用线接运、车站码头提货、自提货、送料、差错处理、接运记录) 核对凭证 大数点收(逐件点数和集中堆码点数) 检查包装 办理交接手续 物资验收(细数不符、质量问题、查询处理) 办理物资入库手续(登账、立卡、建档),三、仓库保管作业管理,商品保管的意义 1.保持仓库商品的原有使用价值,最大限度地减少商品损耗 2.直接关系到国家和企业的财产完整和安全 3.因为商品的复杂性,保管
5、表现特别重要的意义,商品保管的原则,质量第一原则 科学合理原则 效率原则 预防为主原则 (先进先出原则、零数先出原则、重下轻上原则、ABC分类布置原则、特性相同的产品存放在一起),商品保管措施,通风(自然通风、机械自然通风) 温度控制(避免阳光直射、洒水降温、翻动、避开热源、加温) 湿度控制(货物湿度、空气湿度、相对湿度、露点) 特殊情况下的保管,四、仓库出库作业管理,物资出库作业管理的原则: 按程序作业 坚持先进先出原则 做好发放准备 及时记账 保证安全,物资出库作业程序,出库前准备(计划、包装涂写标志) 核对出库凭证 备料出库 复核 出库交接 销账存档,第三节、仓储组织,仓储作业组织 仓储
6、管理组织 分配仓库管理权力 仓储人员培训和组织,仓储组织就是按照预定的目标,将仓库作业人员与仓库储存手段有效地结合起来,完成仓库作业过程各环节的职责,为商品流通提供良好的储存劳务。 目标:快进、快出、多储存、保管好、费用省,一、仓储作业组织,保证仓储作业过程的连续性(缩短时间、加快周转、提高效率) 实现仓储作业过程的比例性(取决于仓库总平面布置的正确性特别是各作业环节之间的各种设备能力的比例) 空间组织(路线 空间) 时间组织(时间安排 衔接),二、仓储管理组织,仓库管理组织的结构形式 直线式、直线职能式、水平结构式(矩阵式) 信息技术对仓库组织的影响(一体化、信息分享、结构思想的转变),三、
7、分配仓库管理权力,集权 分权 授权(权力的托付),四、仓储人员培训与组织,培训(演习、学习) 仓储人员组织(作业分工、人员配备),第四节、仓库安全管理,库场治安 库场消防 仓储生产安全,一、库场治安,负责库场日常性的守仓、护库工作。 主要任务 一类是守护员或护仓员,专职 另一类是经济警察,二、库场消防,消防组织的设置 防火安全领导机构 专职消防队伍 职工义务消防组织,库场消防设备 给水、蓄水、抽水设备 消防设备和器材,消防设备的种类和使用方法,常用灭火器种类及使用范围(干粉、二氧化碳、四氯化碳、泡沫、1211) 消防水桶及砂箱用途 禁止用水灭火的情况 消防设备的管理 库场消防措施(不安全行为、防火安全的基本措施),三、仓储生产安全,树立安全生产意识(强化安全意识、提高操作技能、认真执行安全规程) 劳动保护制度(职工
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