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文档简介
1、第12消化系统,Digestive System,制作:李陈莉,消化系统 组成:消化管 消化腺 功能: 1、消化、吸收 2、内分泌,一、消化管壁的一般结构: 除口腔外,从内向外分为四层: 1、粘膜层:分上皮、固有层、粘膜肌层 (1)上皮: 未角化的复层扁平上皮:分布在消化管 两端,以保护功能为主。 单层柱状上皮:分布在胃、肠,以吸收 和分泌为主。 (2)固有层:疏松结缔组织,内含血管、 神经、淋巴和腺体等。 (3)粘膜肌层:内环、外纵二层平滑肌,消化管壁的一般结构,2、粘膜下层 疏松结缔组织,在食管和十二指肠段有腺体分布;在阑尾和回肠内可见到丰富的淋巴组织。 3、肌层:一般分内环、外纵两层。
2、骨骼肌:见于消化管两端 平滑肌:见于消化管中段 在两层肌之间分布有肌间神经丛。 4、外膜 分纤维膜和浆膜两种。,肌层,(一)口腔粘膜的一般结构 上皮复层扁平,口底上皮很薄。利于化学物质的吸收。 固有层 突向上皮形成舌乳头,其内富有毛细血管,故新鲜粘膜呈红色。固有层中尚有粘液性和浆液性的小唾液腺。,二、口腔,粘膜复层扁平上皮 固有层 舌背部粘膜形成许多乳头状隆起,称舌乳头(lingual papillae) 可分为四种。,(二)舌,1丝状乳头 数目最多,遍布于舌背各处。乳头呈圆锥形,浅层上皮角化脱落,外观白色,称舌苔。,10余个,界沟前方。较大,顶端平坦,含有较多味蕾。,2菌状乳头,数目较少,散
3、在于丝状乳头之间,乳头呈蘑菇状。上皮不角化,含有味蕾,外观呈红色。,3轮廓乳头,味蕾(taste bud)为卵圆形小体,主要分布于菌状乳头和轮廓乳头,少数散在于软腭、会厌内。味蕾顶端有很小的味孔。味蕾由三种细胞组成:,型细胞(暗)长梭形、 HE染色深、 型细胞(明)长梭形、HE染色浅、 有微绒毛伸入味孔,故称味 毛;基底面可见与味觉神经末梢形成突触。都属感觉上皮细胞 基细胞锥形,较小,位于味蕾深部,是未分化细胞。 味蕾是味觉感受器。舌尖感甜与咸,舌侧面感酸,背感苦。,(三)牙 牙分三部分:牙冠,牙根、牙颈; 牙中央有牙髓腔,开口于牙根底部的牙根孔,腔内充满牙髓。 牙由牙本质、釉质及牙骨质构成。
4、 牙根周围的牙周膜、牙槽骨骨膜及牙龈则统称牙周组织。 1牙本质 构成牙的主体,包绕着牙髓腔。由牙本质小管、成牙本质细胞、间质构成。 牙本质小管从牙髓腔面向周围呈放射状走行,牙的组织结构模式图,成牙质细胞位于牙本质的内表面,其突起伸入牙本质小管,称牙本质纤维。 间质其化学成分与骨质相似,故较骨质坚硬。 牙本质对冷、痛、触觉刺激较敏感。 2釉质 包在牙冠部的牙本质表面,体内最坚硬的结构。 3牙骨质 包在牙根部的牙本质外面,其组成及结构与骨组织相似。近牙颈部的牙骨质较薄,无骨细胞。,牙的组织结构模式图,4牙髓 (dental pulp)为疏松结缔组织。血管、淋巴管和神经纤维经牙根孔进入牙髓,特点:
5、1、上皮为未角化的复层扁平上皮 2、粘膜肌层为一层纵行平滑肌束 3、粘膜下层含粘液性的食管腺 4、肌层 上1/3段 骨骼肌 中1/3段 骨骼肌与平滑肌混合 下1/3段 平滑肌 5、外膜为纤维膜,四、食 管,肌层,外膜,图7 食管光镜图,内斜,中环,外纵,胃皱襞,五、胃,胃粘膜层光镜结构,(一)粘膜 胃皱襞 胃小凹 1、上皮 单层柱状上皮: 细胞色浅,顶部胞质含大量PAS反应 阳性的粘原颗粒。 功能:分泌粘蛋白,在胃粘膜表面形成凝胶层。,2、固有层 含大量的胃腺。 (1)胃底腺:分布于胃底和胃体部,为单管腺,可分为颈、体和底部三部分,由五种细胞构成。,1)主细胞(胃酶细胞) LM:分布于胃底腺体
6、部和底部,单层柱状 胞质嗜碱性,核位于基部。 EM:含酶原颗粒,基部含大量RER.golgi 功能: 1、分泌胃蛋白酶原 盐酸激活 成胃蛋白酶,消化蛋白质。 2、凝乳酶(婴儿期分泌),(1)胃底腺由五种细胞组成,胃底腺,壁细胞,主细胞,主细胞超微结构模式图,2)壁细胞(泌酸细胞) LM:分布于胃底腺颈部和体部。细胞 锥体,胞质强嗜酸性核位于中央,可 见双核 。 EM: 细胞内分泌小管 微管泡系统 功能:合成和分泌胃酸(盐酸); 分泌内因子。能帮助维生素B12的 吸收。,壁细胞超微结构,3)颈粘液细胞 位于腺体颈部,细胞顶部胞质中 含粘原颗粒,H-E染色不易着色。 功能:分泌粘液。 4)干细胞位
7、于腺体底部,可转变为壁细 胞、主细胞或颈粘液细胞等。 5)内分泌细胞:银染后能分辩。,颈粘液细胞,(二)粘膜下层 (三)肌层:较厚,可分内斜、中环和外纵 三层。 (四)外膜:为浆膜(结缔组织 + 间皮),3、粘膜肌层: 2-3层平滑肌,(2)贲门腺 粘液腺,分泌粘液 (3)幽门腺,由粘膜表面凝胶粘液层和高浓度的HCO3-构成, HCO3-可结合大量的H,中和了盐酸对上皮的侵蚀,有防止胃酸和胃蛋白酶对胃粘膜损害的作用。,胃粘液-碳酸氢盐屏障:,四、小 肠 小肠的一般结构 小肠是重要的消化、吸收埸所。其消化吸收功能与小肠的结构有密切关系。扩大小肠消化和吸收面积的三级结构包括: 1、环形皱襞(3x)
8、 2、小肠绒毛(10 x) 3、吸收细胞表面的微绒毛(20 x),扩大小肠吸收面积的三级结构,小肠环形皱襞,小肠绒毛:由粘膜上皮和固有层向肠腔突起而成,其中轴为固有层,绒毛根部的上皮下陷形成肠腺。,(一)粘膜 1.上皮:小肠绒 毛和肠腺的上皮 为单层柱状上皮 (1)柱状细胞(吸收细胞)细胞呈高柱状,核位于基部,游离面有纹状缘。 功能:吸收作用,小肠吸收细胞表面的微绒毛,(2)杯状细胞:分泌粘蛋白。 (3)潘氏细胞 分布在肠腺的基底部,细胞呈锥形,胞质顶部充满粗大嗜酸性颗粒,能分泌溶菌酶(4)内分泌细胞 (5)干细胞 多位于肠腺底 部,可分化增殖为 其它上皮细胞。,潘氏细胞的超微结构,2、固有层
9、:结缔组织,内含肠腺、淋巴 组织、毛细血管、毛细淋巴管(中央乳 糜管)以及散在平滑肌等。,3.粘膜肌层内环外纵两层平滑肌,(二)粘膜下层 十二指肠含十二指肠腺,导管开口于肠腺底部,分泌碱性粘液,具有保护作用。 (三)肌层内环、外纵两层平滑肌。 (四)外膜 纤维膜或浆膜。,三段小肠的主要区别,绒毛 粘膜下层 外膜 十二 叶状 十二指肠腺 后壁为 指肠 纤维膜 空肠 指状 浆膜 回肠 锥状 集合淋巴小结 浆膜,七、大 肠,大肠包括盲肠、结肠、阑尾和直肠,是水和无机盐的重要吸收埸所。 盲肠和结肠的主要结构特点: 1、无肠绒毛 2、固有层内肠腺发达,淋巴组织丰富 3、上皮和肠腺内杯状细胞数量多 4、肌层的外纵肌在结肠形成三条结肠带,阑尾的特点 1、管腔小,不 规则。 2、肠腺短而少。 3、丰富的集合 淋巴小结。 4、粘膜肌不完 整。,八、肠相关的淋巴组织,微皱褶细胞(M细胞):形如“拱桥”状,有摄取抗原和提呈抗原的作用。 M细胞 B细胞 浆细胞 IgA IgA sIgA 上皮细胞分泌的载体 sIgA可抑制细菌增殖,中和毒素,保护肠粘膜。,九、胃肠的内分泌细胞,单个散在于上皮和腺体中,种类多,数量大。 底部胞质含大量的的分泌颗粒,又称基底颗粒
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