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,水壶的底部 为什么不是平的?,观察水壶的底部,你发现了什么? 把你的发现写下来。,用一张纸把他褶皱,你发现了什么? 把你的发现记录下来。,讨论:水壶的底部为什么带有波纹?,温馨提示:水壶底部的波纹,让水 壶底部的面积比平底的面积大多了, 这就增加了水壶的受热面积, 用更短的时间把水烧开。 也能使火力不集中在一点 或一小块上,增加了壶底的抗烧性 能,这一圈圈的波纹作用还真不小呢!,趣味角,当油锅起火时,不能有水去扑火,为什么呢? 因为油比水轻,当油锅着火的时候,如果往 里面倒水,水会全部沉到油层底下去, 这样一来,水就起不到隔绝空气的作用, 而且因为有水托着,使得油与空气接触的 面积大大增加了,火也就更大了,也更危险了。,
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