在ECFA签署背景下福建冷链物流发展的机遇与挑战

1、在ECFA签署背景下福建冷链物流发展的机遇与挑战2011华第4期物流工程与管理物流论坛第334售总第202期LOGISTICS ENGINEERING AND MANAGEMENT 由i:10. 3969/J. issn. 1674 -4朋3.2011.04.4在ECFA签署背景下福建冷链物流发展的机遇与挑战口刘青(厦门大学经济学院，福建厦门361的摘要随着我阁氏众物质生活水平的提高和我国快速消费品市场的扩大，冷链物i夜，运作也收到越来越多的关泣。2010年初海峡两岸经济合作报架协议的签署，优化了大陆对台的贸易政策，也直接对付岸的海竭地区物流发展同.时提供了机遇和挑战。文中将以福建地区为例，以

2、ECFA的签署为背景，重点阐述该协议的签订带来的机遇和挑战，并在此基础土指出海西冷链管攻存在的些问题，最后结合物流管理的思想对其提出些建议。I关键词冷线;福建;ECFA;物流管理 ，和阳分提号)F252文献标识码)A文章编号)1674 -4993(2011)04-09-03 lTbe Opportuniti阳andChalleng翩。，fthe Cold Cbain Logi刷刷Developmentin Fujian Under the Background of ECFA 口iuQing (Xiamen University, Siming Distr闹，Xiamen3615，China)

3、 Abstract With阳improvementof material lvi咱自饵;创dand the ex阳ndi吨。，ffast IDOvi咆Il18umer酬地m此创，coldchain logistic8 operation has阳eivedincre8Sing attention. The sign of应conomicCperation Framewodt A伊ementnot only optimized也ernainl酬dTaiw，础阜tradepolicy, but also rur悦yprovid幽阳也oppo阳nities8J对challengeson the o

4、ther side of 咖WestCst Enomic zone logistics development. This阴阳willtake the e.且ampleof Fuji棚，underthe back酬lndof the signing. of ECF A ,and will t;侃出.eproblems in West C8t Economic zone cold chain lIlIlIlII8ement, then combine the idd l咿stiC8management make例翩翩U销钳制118.Key wo叫5Mchain;Fujian;ECFA;logi8

5、tics man咿阳刚1 冷链产业发鹏现状见。福建交通基础设施建设突飞猛进:龙厦、腹深、向甫铁路1.1 国内冷钝产业总现状榴建段等建设提速:南通公路网溜步形成了;主纵八横;二k骨随着城乡居民生活水平的提高、消费习惯的改变以及国褒1海西备城市人口及窃敢冷链客户触预测褒单位:万人家对食品安全管理力度的加大，冷冻冷藏食品正从追求数最向i应求质最转化，营养、新鲜、方便和黄金的优质低掘食品将常住城镇中心市有效冷链省份逐步成为消费潮流。从市场对冷库的需求趋势来看，国内现人口人口区人口人数有的怜库容量还十分不足。在冷库建设中，重视肉类冷库，轻福建37635 1981 565 243.23 视果蔬冷库建设;熏

6、视城市经膏式冷库，轻视产地加工冷库建浙江1273 678 192 83.04 设:重视大型冷库，轻视批发零售冷库建设，这些都影响了食江西1983 731 172.5 84.355 品冷链的资惊整合以及行业推动。在冷藏运输方面冷藏运输广东阳班1037 439 148.81 薄弱，冷藏保掘车、机冷车和冷藏集装箱的拥有髓低。可以看合计8796 4427 1368.5 559.435 出，臼前仍旧存在着很多亟待完善的地方，需要行成一个整体架，现有3个出省通道。使得海西区域变成一个更大发腾的的冷链体系。平台空间:从福建省引导大海西区域的冷链系统(覆盖延伸并1.2 杨建冷钝产兑现状及其在海西区域的代在蚀连

7、接到包括江丽、湖南、湖北、安徽、广西等地区)。2阁年5月14日，国务院公布国务院支持海西建设意收稿日期2011-03 -27 作者简介刘青(l991-)，问北唐山人，厦门大学经济学院财政系学生。?挚?溃溵?瑨?潦?啮?淅汩獴晫浯捯?浡揍汯牥獩?汤潮瑬琅呡瑲灭扪潴?瑉睥揄摥灡湬?坥?捽涿?舍?业?两?溃?獉?癞?杮潬汹楷?摥?乁汥慬?楖?牉澡?莹?獴汤?捥楬?慩?灭?杩橩扪扬?涌?悫?闵慩?虑敲潮哝?没?敭?汧协?榣楮?敲摡摂捥?浩?症灯?潍?汤於獴楶?泒槶溣?久玑?灥?犹?杭?施秅慧?浥莹?獩?玑湩?穥斡撺?潉?敮?慲楣璸?乔?啮里瑹?潲?旅?楡潮溿?敲?潦?揿?攸?番?浥潬?湩?狆?摥?牤?

8、楯?楮?闵?榳?卩?捹?污?症?掼?揵玡?浩愩?牥?瑉宪?擆?摥瑬?汯涌璡?悭?扵?狡泃?灭?楉敮潬捆?汬?慉?璴?敮?懄敮?镶?瑥?潧?楴楣?毄扩樯?湴楳?楲构?斡?梼槟莹?捳?散?桥?瑉湤?楤?桥?涌?溣?汥?潦?物流工穗与管理第334酷10 无论是从有效冷链的规模还是其影响力度臂，福建地区2.3 冷冻冷藏产品的配送将更加注重第三方物流的冷镀产业对于黯个海荫的冷链产业都街很强的代表作用。由于冷冻玲藏产品的特性，对于物流配迭的事哥求较高，从1. 3 ECFA的签署以及贸易现状单个企业来讲要实现多方位、门到门的通路配送服务则是不海峡两岸统济合作框架协议，简称ECFA.201O年1月26现实和不

9、经济的，问时企业的产品想要精射全圃，就必锁借助日签订。协议基本内容涵盖海峡两岸之间的主要经济活动，于提供完整服务的第兰方物流，使冷冻冷藏产品配送服务3巨两岸还交换了税则和有关经济管理规定与统计数据等。该协大限度地遁成企业的发展需求。议制订了台湾对大陆贸易的单收清单，其中海西占1量要比簸，2.4 冷链物流联.步伐加快早收清单中涉及的农产品、鲜活产品如下我:冷链物流联盟1:要目的是建立开放式的合作机制，实现互利多赢和冷链物流资源配置效率最大化。打遣冷链物流联褒2ECFA早收清单(锻取)盟将有利于在合冷链物流设施资掘，并通过行业自律和规范清单类别货品号列货品名称税率化必作，提高冷链物流运作质量。对于

10、海西组济区来说，台湾-大陆0301. 99. 99 其他活鱼10.5 ECFA的签署龙疑是借此发展海两物流联盟的良好机遇。台湾;大陆0302.69.90 其他鲜、冷敛12 3 ECFA的3露宿对榈建冷银行业的挑战分析ECFA的赞订.配带给福建冷链物流众多给予的同时，必台湾阳大陆0303.79.90 其他禾列4冻鱼10 然会给海两带来新的挑战。一是对台优势减弱，冷冻鲜活货台湾m大陆0304.29.90 其他冻?J.片10 物面临被分配的危险。以厦门港为例，直航后部分外贸集装其他编号米列名的食用台湾大陆0410.90 20 箱口I以直接从邻近的港口发往商雄港中转而无须借道厦门动物产品港;福州港的远

11、洋集装箱大部分通过支线运盖商雄港中转;二台湾;大陆似03.13.鲜:u.花10 是与周边经济区的竞争加剧。i:二三角、珠三角以及海峡东朦台湾畸大陆0709.59.30 鲜统怜的金针菇13 的|叫行业竞争加剧，导致福建沿海地院在对台物流的优势作2011年1月11日最新的报道植示，ECFA单收计划实施用不明显，如果没有把挺好配CFA的机遇，不恨不会促进厦门第一周，仅厦门海关共监管验放院CFA货物47.6吨，真中自台潜口地位的进步提升.反而可能严穰削减已经建立越来的湾进口货物占一半以上，台湾产品哥哥陆厦门就减免税款达1.1 优势。目前大陆企业将遍认为，两岸巳入世多年，建立经济合万元人民币。总的来看，

12、ECFA肇事寄给桶建物流业的发展带来作机制必须实现两岸贸易正常化，对限制类大陆产品解鳞，要了发展机遇，也带来了原有对台优势的冲击，搞建物流业尤其实行双向对等开放.如钢铁、玻璃等迄今仍x法进入台湾市场是冷链产业的发展面临着机遇与挑战并存的新局面。反应较为强剧。大陆已经表达依据;台湾进口较多、台湾关税2 ECFA的警对福建冷链行业的机遇分析高于3%、对大陆产业利益较大;原则，逃得纳入早收消单的今年两岸签订瓦CFA后，福建即以此为契机，巩固和扩大产品。由于未来者纳入早期收棋消单的大陆产品关脱降幅过两岸交流合作前清平台的地位和作用，抓紧落实应CFA早收大，则台湾产业可能因为拥忧大陆产品与台湾直接竞争产

13、品清单，扩大对台贸易。统计数字显示，今年前II个月闽台贸问之;价羔;扩大，而有被;替代之虑也将拖抵台湾内部讨易将续递增，迸出口额达94.亿荣元，比增51.1%，其巾进口论与两岸协商所需时间。74.4亿荧元、增长53.1%，出口19.6亿美元、增长44.1%04 关于完兽海西冷链发展的建议具体说来，福建冷链行业的机遇主要体现在以下几个方面:4.1 JIT方式在冷链配送中的应用2.1 冷告在基础设施投资进步加这JIT(just in time)即准时生产制，又称作问步生产、辛辛板供新建一批符合地区经济发展需要的现代化的冷藏库和冷应。冷链中应用JIT模式具体如下:首先，要求订单信息在供链物流配选中心

14、:适合农户建造使用的微慰冷库将异军突起，应商、物流服务方(商)、销儒商实现实时共事，信息透明。=自动化控制程度瑞步提高;果品蔬菜m掘气调库发展迅速，低方关系如困所示。温库比例有所增加;在经济较发边的城市，将大力发展中型冷信息榄库，建立汾冻食品贮藏批发市场。2.2 冷链物流服务意识不断加强，行业内的各项栋J雀开始制定院CFA制定脂，不仅是对于技术方丽的促进，对于物流业其次，要求建立基于时间节点的定量管理，通过倒推各流意识班步也有院大推动作用。在实际操作过程中，一楼冷链程段所得完成的时间段，确定流程的总时间髓，以此控制作业物流企业通过内部的考核指标，对配磁及时率和损失率进行的时间节点，建立以运作时

15、间链为准绳的时间节点定霞管理。统计和考馁，并费力通过提高及时率，降低捆失率，不断加强接下来实现作业流程的x辑对擒，要求供应链(下转第38页)品牌建设，键升服务质量和水平。?楮莹?犷?哄?汩?汏?楩?捕IJ流工程与管理第334暴不仅仅是扶持，更重要的是构建适合物流发展的软环境。物性的特点，而眩域性需求往往具有个性化和秉性化的特点，这流业航运营中要使用各种资源，尤其是公路、铁路、土地等公种需求较为容易发挥中小企业灵活性的优势。珠二三角地眩目共资源，因此政府必须进行强力干预，对物流资源整合。对当前存在较多的中小物流企业，这些企业应扬长避短，从专业化前珠三角地脏的物流设施布局(梅口、机场、铁路、公路及

16、物就的角度进行拓展。园区等)进行重新审视，开展统规划、合理布局:推动第三方4.5 改善通关环境.建设;大.二三角物流圈;物流企业开展供应链上的纵向整合，并对间挠的中小物械企珠丑角地院与香港物榄合作者力点应该放在进一步改静业进行横向黯合，积极培育大型物流企业，形成物流规模，减通关环境，加快;大通关;建设步伐。同时，应该愤照;大珠三少公共物流资掘的浪费:提高物流企业运作的效率和绞济效角物流圆;的需要，规划建设包括内问航道、商速公路、铁路、益，改静物流服务业商投入、低回掘的现象，增强珠三角物流机场和港口在内的分工明确、功能互补的立体交通网络，以高企业竞争力。速铁路和高速公路为主，辅以普通铁路和公路网

17、络.构建珠二三4.4 物流战略应准确定位角与东南抽梅地脏的王小时交通翩。在当前国际经济全球化背景下.无论是政府还是企业都脂嵌对自身的物械战略进行准确定位。珠三角地比邻香港和参考文献澳门，应抓住粤港澳三地物流合作机遇，创造良好的物流什作 1 廖貌芳.CEPA下粤港物流业合作与发展战略思考J.广条件，打造珠三角物流服务品牌，定位珠三角物流业在诙供应东农工商职业技术学院学报，2010，(2).链中的战略角色。物流企业面对顾客越来越南的服务要求，2李荣华，香港物流业的发展?启示J.特区实践与理论，也必须要准确黛位。物讯服务的需求问时具有网络性和阻域2侃>9，(3).(上接第10页)各方，特别是配

18、选中心要鲸合考虑各个约束条台湾海峡两岸的海峡两岸级讲阪梳i函中心网络体系，为海峡件，系统地规划和设计各个作业梳理，通过时间管理、质量管西岸经济阪及其物流闷络系统建设打下坚实基础。理、系统设备管理、人员管理、作业管理，实现流程的无缝对5 总结接，从而消除过程冗余。福建冷链物流产业是一个高速发展的新兴行业，其发脆4.2 实施5S现场管理方法，提高管理绩效直接关系到海西罄体的物流网络体系的健全，从而关系到海将工业行业;现场管理方法应用于冷锥配送中心.措施西经济社会的快速发展。在最主近提出的对台ECFA的背景主要有:看板管理。将暑扳管理应用于对收货、分拣时间下，海内物流业既丽i临辛苦机遇，同时义将迦接

19、挑战。通过分析和作业进行控制中，作业人员可以依据电子看板的数挝、时发现，虽然发展旗度较快，但诲的;冷链物流栩较台湾放周边竞间和作业倍息，自动完成相应运作，保证作业进度和质髓。争行业米说，仍存在这一些不足，如库在建设不完善、运输放色标管现。在冷链配送中心的现场管理中全面推行?标管惑不高损失严黛、冷链禾形成体系以及产业化程股不高等。理，将也标管理发挥于极致，广泛应用于门禁管现、作业器具海两面对着竞争与机遇的双重压力，必须要着力完善才能保识别和商品管理。色标管理的应用可以大大降低作业羔锚，持其竞争地位。完善其冷链物流的建议主要布:JIT方式在冷提高作业效率和配货质量。标准管理。将作业标准固化在链配送中的应用、实施5S现场管理方法，提高管理蜡烛、构建信息系统中，将专业物流设备如输送线、滑入式货架、标准化海峡两岸经济区物流网络系统等。周转容器和台车相配套使用，每个作业都有标准、时间控制、记录和评估，将传统的人为