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文档简介
网上申报登记号N2014N0822郑州市普通科技攻关计划项目申报书项目名称白羽肉种鸡饲养管理技术项目领域(涂黑)工业农业社会发展申请单位(签章)河南书青牧业有限公司所在园区(签章)登封市颍阳镇推荐部门(签章)登封市科技和工业信息化委员会申报时间2013年11月20日郑州市科学技术局制填报说明1、凡申报郑州市普通科技攻关计划项目须填报郑州市普通科技攻关计划项目申报书、郑州市科技项目经费预算申报书。2、“项目申报书”经推荐部门(市直主管部门或县(市)区科技主管部门、科研管理部门)签署意见并盖章后报送。无推荐部门单位须注明承担单位所在地隶属关系。3、项目申报程序,请认真阅读郑州市2014年度科技计划项目征集公告、郑州市2014年度科技计划项目指南。4、“项目申报书”内容必须真实、所附材料齐全,要求项目研究、开发及产业化目标明确,内容重点突出,技术路线清晰,主要技术经济指标科学、合理,阶段目标和年度进展计划明确,实施方案具体,经费预算合理。5、“项目申报书”中引用的名称、数据等内容均应标明出处,外来语同时用原文和中文表达,外文缩写应注明全称。6、“项目申报书”中需详细说明的内容可加附页,所有材料规格统一使用A4纸,打印文字采用小4号宋体字。7、申报单位是企业的,须注明单位所在园区,并由所在园区管理部门签章。一、项目概况项目名称白羽肉种鸡饲养管理技术科技攻关项目预期主要成果形式2361、论文论著2、研究报告3、新产品或农业新品种4、新设备5、新材料6、新工艺或方法7、软件9、其他经费合计(万元)申请拨款匹配银行贷款自筹其他20050150项目执行期(自申报至完成,原则不超过二年)2013年9月至2014年9月结题时间2014年9月二、单位概况单位名称河南书青牧业有限公司单位性质11、企业2、科研院所3、高等学校4、其他企业登记注册类型51、国有企业2、集体企业3、股份合作企业4、联营企业5、有限公司6、股份有限公司7、私营企业8、港澳台投资企业9、外商投资企业地址登封市颍阳镇张庄村EMAILHNSQMYYXGS163COM联系人周朝伟电话62837668手编注册资本(万元)5600职工总数580技术人员数38中高级技术人员数5指标(万元)年度销售收入净利润税收资产总额固定资产科研经费占销售收入的比重(2012)年8842144220737923209(2013)年8078175420589936703三、主要参加人员姓名性别出生年月学历职称(职务)从事专业工作单位及部门周朝伟男796大专董事长管理河南书青牧业有限公司毛宗显男69、2大专经理畜牧河南书青牧业有限公司王志诚男66、6本科经理畜牧洛阳六和食品有限公司张予东男65、3本科经理畜牧洛阳六和饲料厂丁凤忠男72、3本科总经理畜牧登封六和养殖有限公司杜文恒男76、5本科技术经理畜牧河南书青牧业有限公司四、项目主要研究开发内容(不超过200个汉字)针对目前国内市场养殖户肉鸡养殖中疾病发病率高,孵化过程中的出雏率低,产品品种少、品质差;竞争力差,货架期短,微生物安全问题突出。我们现在主要以研究和开发商品肉鸡的集约化、标准化、规模化养殖,构建优质肉鸡疾病控制技术。质量及品质控制技术,微生物控制等关键技术,进行肉种鸡新产品开发与产业化示范,提高我省禽类产品国际市场竞争力和出口创汇力。五、申请项目的必要性和依据(国家产业、技术政策,国内外相关领域技术发展水平和趋势)国家科技支撑计划项目“畜禽新型养殖模式的探索与重要关键设备研制”进展顺利,为健康高效养殖提供了可靠保证。针对不同区域资源、气候、技术和养殖背景,初步建立了中国畜禽集约化生产技术集成及产业化示范,提高中国畜禽养殖效率,建立了不同区域健康环保的养殖模式并研制推广了相应的关键设备。开展了规模化生产工程工艺以及规模化肉鸡笼养清洁生产工艺研究,开发了与工艺模式相配套的系列关键设备,试制完成了标准型和经济型可移动环保型鸡舍,无隔膜连续式电解功能水无害化消毒设备养机;实现了沟槽地板、自由采食槽、肉鸡低胸囊肿笼具等关键设备产业化生产。示范与推广了鸡舍饲散养清洁生产工艺技术,肉鸡笼养工艺技术,节能型鸡舍技术,发酵床养鸡技术等。我国肉鸡产业在经历了20世纪90年代初期2030的高速增长以后,到了21世纪,增长速度明显放慢,尤其是北方的快大型肉鸡,近几年总体没有明显地增长,出现了徘徊的局面;南方的优质肉鸡增长速度也不如从前。世界上比较发达的国家,肉鸡占肉类的比重是比较高的。例如,日本占肉类的37,美国占肉类的40,日本人均年消费量达40公斤以上,美国人均年消费量达50公斤以上,/而我们国家呢肉鸡虽然发展比较快,但是人均年消费量还比较低,/大约是1012公斤,/还需要大幅度地发展才能赶上比较发达的国家。而优质肉鸡因为其品质优良,它的增长速度将超过快大型肉鸡,它所占的市场份额可能将一年年的增加。怎样控制好成本,怎样最有效地生产出优质的产品,这对肉鸡养殖是一个很重要的问题,因为这是一个系统工程,它不是说壹家、两家,你养200只鸡,我养5000只鸡就能解决的,它需要有一些龙头企业来带动,形成一个区域,这样就形成一个比较好的良性循环。专家提示优质肉鸡、快大型肉鸡集约化、标准化,规模化饲养,将是未来的发展方向。相对来说,快大型肉鸡要想继续增长,必须进一步扩大出口和发展深加工产品总之,无论对于优质肉鸡,还是快大型肉鸡,其生产方式进一步的规模化、产业化,是一个必然趋势。六、项目研究开发内容(实施方案、技术关键、技术路线和技术经济指标等)一、包括控温、光照、通风等设备。良好的环境控制工艺可满足以下功能需求。1向鸡提供充足的新鲜空气和氧气。2提供达到理想生产效果和效益所需的温度和湿度。3有利于增加含饲密度。4消除有害气体(氨)等。5减少致病微生物。6为饲养人员创造舒适的工作环境。7防止或尽可能减少鸡舍及设备的老化。因此,可根据鸡舍建设的实际情况和舍内气流组织方向,分别选择横向通风和纵向通风设备,鸡舍的降温工艺与设备的选择主要是因当鸡舍外气温高于294时,通过加大通风流量已不能满足为鸡提供一个舒适环境的需要,可择优选择以下四种方式低压喷雾系统,将喷嘴安装在舍内或笼内鸡的上方,以常规压力进行喷雾。湿垫风机系统,进入鸡舍的空气必须经过湿垫,由于湿垫的蒸发吸热,使得进入舍内的空气温度下降。喷雾风机系统是使进风经过带有高压喷嘴的风罩,当空气经过时,温度就会下降。高压喷雾系统,特制的喷头可将水由液态转为气态,这种变化过程有极强的冷却作用。鸡舍的采暖是冬季环境管理中重要环节,目前采暖基本上采取常规办法,如辐射采暖板、热风炉等。光照是鸡舍内环境控制的比较重要因素,可采取“遮光导流板和24小时可编程序控制器”等光照控制设备予以解决。二、饲养设备养鸡场的饲养设备主要有供料线、饮水线、环境控制系统等。可根据该项目建设实际和所在地区的不同条件、饲养工艺的要求择优选择。本着质优价廉的原则进行设备的比选采购。三、粪污处理设备随着集约化养鸡业的发展,鸡粪对环境的污染越来越严重。因此,鸡粪的处理和利用必须予以高度重视,在选择粪污处理设备时要达到以下要求1能解决鲜鸡粪处理过程中的恶臭及产品的恶臭问题。2产品所含的蛋白质和其它营养成分应有较高的保持率。3能杀灭鲜鸡粪中的致病细菌、霉菌和寄生虫卵,防止再生饲料产品使用上的交叉感染。七、实施本项目已具备的条件(说明已具备的试验手段、技术力量、管理水平、前期科研基础、中试后接产单位及专利获得等情况)本项目建设单位为河南书青牧业有限公司。河南书青牧业有限公司属民营企业。始建于2006年,公司共有职工580人,主要从事肉鸡饲养管理商品鸡苗的孵化,公司自创建以来,努力开展生产。随着农业产业化结构的调整,为了适应新形势的变化,公司迅速将工作的重点向生产领域扩展,通过认真细致的调查,并结合登封市的实际情况,2009年3月份已和山东六和集团合作该公司现已经形成以饲养、良种改良、粪便处理、网络销售、示范带动等融为一体的管理体系和模式化管理形式,属郑州市重点产业化经营龙头企业,有力的推动着县域经济,发挥着产业化示范带动作用。1)决策机构由项目建设单位和其他有关单位主要领导和相关专业的技术权威人员组成。从产品方向、生产规模、生产方式,投资额、生产技术,产供销和效益等要素,对项目运行过程中可能出现的问题以及趋势进行预测和论证,提出应该采取的措施,制订详细的实施计划。(2)监督机构由农开办、财政局、审计局、畜牧局、养殖场及相关技术人员组成。对项目实施过程进行监督检查,提出建议,确保项目按计划进行。(3)实施机构由公司主要领导和技术人员组成。按照项目的决策目标和确定的方针,计划对项目实施的各个环节与外部关系进行及时正确的判断和决定,然后有效地调动人力、物力、财力等,为最有效的生产经营进行调整与分配。(4)管理运营机构为提高效率,降低成本,项目建成后的管理运营以企业现有的组织机构为主。八、项目的预期经济、社会和环境效益本项目科技总投资200万元,达产后年实现销售收入413998万元,本项目为养殖项目,免征企业所得税。年实现利润27471万元。对该项目经济效益进行10年的计算分析,在采用8的社会贴现利率的情况下财务内部收益率为2859,财务净现值为108638万元,投资回收期472年,年平均投资利润率为3561。本项目的实施对促进登封市畜牧业生产的发展将起到较好的推动作用。本项目采用“公司基地农户”的经营模式,由公司对养殖户实行统一供种、统一饲料、统一防疫、统一技术服务、统一收购,养殖户只承担养殖环节。本项目将农民增收与企业增效有机地结合起来,使广大饲养农户通过企业走向国内外高端市场,提高农户效益,从而激发了农民的积极性,推进了项目区产业化经营的进程,促进农村产业结构调整。项目建设完成后,正常生产每年可向周边群众直接提供优质鸡苗3500万只,直接带动周边地区1000农户标准化肉鸡养殖,可以带动近9000名农村剩余劳动力发展养殖业,把项目区及周边地区建设成为一个年出栏3500万只绿色肉鸡的养殖基地。项目直接带动基地5个,间接接带动基地10个。本项目可以吸收农村劳动力,是农村剩余劳动力得以更好解决的重要途径。项目建设完成后,可直接解决100人的就业问题。人均年工资按144万计算,年度工资总额15万元。同时项目的实施还可带动当地相关产业的发展,如农资销售、物流、加工业等,这样可以吸纳更多的劳动力,为农村留住更多的高素质人才,为新农村建设提供人力保障。针对项目产生的污染,经过科学治理以后,生产中产生的污染可以得到有效的治理。因此,本项目的实施,企业环境和周围环境不会产生新的污染。本项目在初步设计之前将按照现行建设项目环境保护管理条例和环境影响评价技术导则的要求进行环境影响评价工作,并取得相应环境保护部门的审批。九、经费概算资金来源预算预算金额(万元)备注1国家拨款2省财政拨款3申请市财政拨款504县(市)区财政匹配5单位自筹150来源合计200资金支出预算预算金额(万元)其中申请市财政拨款财政拨款支持简要说明1设备费10030购买实验性设备2材料费405鸡苗、实验材料3测试化验加工费203化验费用4燃料动力费85差旅费26会议费47国际合作与交流费8出版/文献/信息传播
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