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文档简介

.,人体的消化系统,.,糖类:脂肪:蛋白质:水:无机盐:维生素:,营养物质的各类及作用,主要为人体提供能量。,作为备用的能源物质贮存在体内。,主要为人体生长发育、组织更新提供原料。也能提供能量。,是细胞的组成成分,参与人体的各项生理活动,维持人体的正常生理功能,缺一不可。,构成人体的组织,.,食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子大、结构复杂的有机物,进入消化系统后,被消化液逐步分解成简单的物质才能被人体吸收,这个过程叫做消化。,消化的概念,分子小、结构简单,记住;只有淀粉、脂肪、蛋白质需要消化,水、无机盐、维生素、分子小结构简单不需要消化可以直接吸收,.,吸收的概念:,多细胞动物消化道(腔)内,各种食物的消化产物(葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油)和水分、无机盐、维生素等小分子物质通过消化道上皮细胞进入血液的过程叫做吸收。,?,.,一.消化系统的组成和功能,消化道的起始部位,内有牙齿.舌和唾液腺.,分泌唾液,初步消化淀粉,消化道中最膨大部分,暂时贮存食物和初步消化蛋白质,人体最大的消化腺,分泌胆汁,分泌胰液,小肠的起始部位,内有胆管和胰管的开口.,消化道中最长的部分,消化和吸收的主要场所,肛门,暂时贮存粪便,大肠的起始部位,在腹腔的右下部.,.,小结,消化系统的组成,消化道:(七个),口腔咽食道胃小肠大肠肛门,消化腺(五个),唾液腺、胰腺、肝脏、胃腺、肠腺,淀粉酶,淀粉酶脂肪酶蛋白酶,(无消化酶),蛋白酶盐酸,淀粉酶脂肪酶蛋白酶,消化腺:,消化液:,消化酶:,.,消化腺,.,酶是什么东西?,是指由生物体内活细胞产生的一种生物催化剂。大多数由蛋白质组成。能在机体中十分温和的条件下,高效率地催化各种生物化学反应,促进生物体的新陈代谢。淀粉酶、蛋白酶、脂肪酶就是分别水解淀粉、蛋白质和脂肪的酶。,了解,.,部分蛋白质初步消化,蛋白质,氨基酸,淀粉,葡萄糖,脂肪,脂肪酸、甘油,部分淀粉初步消化,消化过程,.,食物在消化系统中的变化,淀粉,唾液,麦芽糖,蛋白质,氨基酸,脂肪微粒,胆汁乳化,脂肪,葡萄糖,脂肪酸和甘油,肠液、胰液,胃液,肠液、胰液,初步消化产物,肠液、胰液,口腔,小肠,胃,小肠,小肠,小肠,.,营养物质的吸收,.,小肠绒毛,皱襞哇!面积超过200平方米。,小肠结构,.,小肠与吸收相适应的特点,1、小肠很长,约56米长,2、小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛增加了吸收的内表面积3、绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都很薄只有一层上皮细胞构成,有利于吸收,小肠与消化相适应的特点:1、小肠很长,约56米长2、小肠内消化液种类最多(3种)3、小肠内消化酶种类最多3种,所以小肠是消化和吸收的主要场所,.,实验探究:,馒头在口腔中的变化?,馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合。,馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合。,馒头小块与2毫升唾液不搅拌混合。,放入37左右的温水中510分钟,各加2滴碘液,摇匀,1.试管为什么要放入37左右的温水中?,2.为什么馒头咀嚼时会感觉有些甜味?3.实验现象是什么?,思考,.,1.下列营养物质中,能为人体生命活动提供能量的是()A.维生素、糖类和无机盐B.维生素、水和无机盐C.糖类、蛋白质和脂肪D.维生素、蛋白质和脂肪2.构成细胞的基本物质、主要组成成分以及人体最重要的能源物质分别是()A.水、蛋白质、糖类B.蛋白质、水、糖类C.水、无机盐、蛋白质D.无机盐、糖类、蛋白质,巩固练习,.,巩固练习,3.某中学生物科技活动兴趣小组,在探究“口腔对淀粉的消化作用”时,进行了以下实验:,.,请回答下列问题:(1)为了证明“唾液对馒头有消化作用”,在2号试管的A处应加入,与1号试管起作用。(2)为了证明“牙齿的咀嚼,舌的搅拌”对馒头有消化作用,应选用,两只试管进行对照实验。(3)实验结果是号试管中的物质遇到碘液不变蓝,原因是。(4)可知,口腔对淀粉既能进行消化,又能进行_消化。,巩固练习,.,4下图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位(依次用A、B、C、D、E表示)被消化的程度,请你想一想,回答下列问题:,巩固练习,.,(1)X曲线代表的是消化过程,Y曲线代表的是的消化过程。(2)淀粉、脂肪和蛋白质主要的消化部位是。(3)蛋白质开始消化的部位是。(4)在食物进入大肠前,蛋白质被分解成,X被分解成,Y被分解成。,巩固练习,.,3.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是_、_、_,它们消化的起始部位分别是_.,1.在消化道中只有消化作用是_,只有吸收作用的是_,既有消化作用又有吸收作用的是_,既无消化作用又无吸收作用的是_.,口腔,大肠,胃小肠,咽食道肛门,概念记忆,2.消化系统由_和_组成.,消化道,消化腺,葡萄糖,氨基酸,甘油和脂肪酸,口腔、胃、小肠,4.胆汁中没有消化食物的酶,对食物的消化起什么作用?对脂肪的消化有促进作用,乳化脂肪,5.为什么肝脏有病的人不宜吃油脂大的食物?胆汁分泌量少,.,人体的呼吸系统,.,呼吸系统的组成,鼻,支气管,气管,喉,咽,?,温暖、湿润、清洁,.,.,.,气管和支气管,.,.,痰是怎样产生的,为什么不要随地吐痰?,气管内壁上的纤毛向咽喉的方向不停地摆动,把外来的灰尘、细菌等和黏液一起送到咽部,并通过咳嗽排出体外,这就是痰。痰中含有大量的病菌等病原体。呼吸系统的传染病(如流行性感冒、肺结核、肺炎、麻疹、百日咳及白喉)的病原体,都可以通过痰液进行传播。因此,我们要养成不随地吐痰的习惯。,.,.,动动嘴唇,张张口,我们就能说、能笑,这是嘴巴的功劳吗?事实上,声音是由喉部的声带发出的。呼吸时,两条声带是分开的,当两条声带拉紧、中间的空隙缩小时,从肺部呼出的气流振动了声带,就发出了声音。,.,急性支气管炎、肺炎是由细菌、病毒引起的,说一说这些致病的微生物从外界到达发病部位的“旅程”。,外界空气鼻咽喉气管、支气管(肺炎则是到达肺),.,发生在肺内的气体交换,.,吸气时,肋间肌收缩,膈肌收缩,胸廓前、后径增大,膈顶下降,胸廓上、下径增大,胸廓容积增大,舒张,缩小,舒张,上升,缩小,缩小,呼气时,呼吸运动:,思考:胸廓的变化有什么意义?,.,融顶上升,胸廓上、下径缩小,胸廓容积变小,胸廓内气压上升,请观察模拟膈肌的运动,气体从肺内排出,膈顶下降,胸廓上、下径增大,胸廓容积变大,胸廓内气压下降,气体从外界进入肺内,思考:气体为什么要进入又要排出肺部呢?,.,肺泡与血液的气体交换,肺泡,毛细血管,有利于气体交换的结构特点:,1.肺泡外面包绕着丰富的毛细血管,2.肺泡壁和毛细血管壁都是一层扁平的上皮细胞,.,现在请二位同学上来做一个实验,其它同学注意观察现象,并根据资料分析提供的气体成分对现象进行解释。,没有变混浊,变混浊,呼出气体中含较多的二氧化碳,与石灰水发生反应使石灰水变混浊。,思考:为什么呼出气体成分会发生变化?,结论:呼出气体比吸入的空气少了氧气,多了二氧化碳。,资料分析,.,1.下列结构中,既属于呼吸系统,又属于消化系统的器官是()A鼻B喉C咽D气管和支气管2.平静吸气时,能正确反应呼吸肌的活动情况与肺内气压变化的是()A肋间肌收缩,膈肌收缩,肺内气压减小B肋间肌舒张,膈肌舒张,肺内气压增大C肋间肌收缩,膈肌舒张,肺内气压增大D肋间肌舒张,膈肌收缩,肺内气压减小,巩固练习,.,3.肺泡外缠绕着丰富的毛细血管网,这()A有利于肺与外界的气体交换B有利于肺泡与血液的气体交换C有利于气体在血液里的运输D不利于气体交换4.呼吸系统的主要器官是()A气管B支气管C肺D肺泡5.肺的通气是通过什么实现的()A气体扩散B呼吸运动C膈肌收缩D肺的扩张,.,6下图表示人在吸气、呼气时胸廓上下径、膈、肺的变化,依图回答下列问题。,(1)A图表示在_,B图表示在_。(2)吸气时,肋间肌和膈肌_,使胸腔容积_,肺随着_,肺内的气压相应_,气体便被吸入。(3)呼气时,肋间肌和膈肌_,使胸腔容积_,肺随着_,肺内的气体压力相应_,气体便被排出。,巩固练习,.,7.如图是人体内气体交换的过程,分析图解并回答问题:,.,(1)图中的a生理过程叫吸收,它主要在_中进行。(2)图中的b、c生理过程是通过_实现的,组织细胞进行_产生的二氧化碳通过_作用进入血液,肺内的氧气也是通过同样的作用进入血液

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