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文档简介

中国老茶具鉴赏,兼而用之的早期茶具,新石器时代晚期,人们已经开始制造陶器,并且过上了相对定居的生活。当时人们对于茶的认识仅停留在药用价值的阶段,他们只是把茶叶咀嚼,作为一种中药服用,因此根本谈不上专用茶具。如果一定要找源头的话,我想,新石器时代的陶罐,陶钵到可以看成是茶具的源头。,新石器时代陶罐,早期青瓷茶具,灵山惟岳,奇产所钟。瞻彼卷阿,实曰夕阳。厥生荈草,弥谷被岗。承丰壤之滋润,受甘露之霄降。月惟初秋,农功少休;结偶同旅,是采是求。水则岷方之注,挹彼清流;器择陶简,出自东隅;酌之以匏,取式公刘。惟兹初成,沫沈华浮。焕如积雪,晔若春敷。西晋杜毓赋,莲瓣纹青釉盏托,煮茶时代的唐代茶具,新唐代的茶具与我们现在使用的茶具有很大的不同,相对而言,唐人饮茶的程序比起我们现代人可复杂得多,从另一方面说,也艺术得多。,白釉茶炉及茶釜(唐),唐代陶瓷茶具,在两晋南北朝陶瓷发展的基础上,唐代陶瓷业发展很快,大量的陶瓷茶具出现,成为当时日常时尚之物。,越窑青瓷茶具,当时越窑生产的茶具中有几种典型的型器:茶釜,茶则,茶瓯,茶托子,汤瓶。,越窑青釉带托瓷茶碗,越窑青釉海棠式碗(唐),此外还有寿州窑茶具,邢窑白瓷茶具,洪州窑茶具,长沙窑茶具等。,邢窑白釉“盈”字盒(唐),寿州窑执壶(唐),长沙窑褐釉双竖耳注子(唐),唐代金银茶具,点茶时代的宋代茶具,宋代风行一时的斗茶活动,使得茶具艺术进入到一个全新的阶段,对茶饮的神往则直接刺激了茶具的生产。全国各地的窑厂林立,生产的茶具数量惊人。其中,五大名窑汝窑,定窑,官窑,哥窑,钧窑生产的茶具,在艺术上取得了空前绝后的成就。,宋汝窑盏托,宋定窑执壶,宋钧窑盏托,宋哥窑葵口盘,宋耀州窑茶具,宋代金银茶具,宋代漆茶具,过渡时期的元代茶具,元代可以说是处于唐宋的团饼茶为主向明清的散茶泡法的过渡阶段,两种饮茶法都存在,但散茶冲泡已开始兴起。从这些元墓壁画中我们可以发现茶壶,茶碗,盏托,储茶罐等。,元代景德镇陶瓷与茶具,元景德镇卵白釉莲花形盏托,元卵白釉堆花加彩碗,元青花茶具,元青花菊花牡丹纹托盏,散茶冲泡的明清茶具,由于茶叶不再碾末冲泡,以前的茶具中的碾,磨,罗,汤瓶之类的茶具皆废弃不用,宋代崇尚的黑釉盏也退出了历史舞台。代之而起的是景德镇的白瓷。饮茶方式的一大转变带来了茶具的大变革,从此壶,盏搭配的茶具组合一直延续至今。,明清景德镇瓷茶具,明清的茶具从材质上来讲,以瓷器为主。明清两代的瓷器主要以景德镇中心,景德镇成为了名副其实的瓷都。,这个时期的景德镇官窑和民窑都产生了大量的茶具,品种丰富,造型各异,其中从釉色来说有青花,釉里红,青花釉里红,单色窑(包括青釉,白釉,红釉,绿釉,黄釉,蓝釉,金彩),仿宋五大名窑,彩粉,五彩,珐琅彩,斗彩等。从茶具种类上来说,这时期的主要茶具有:茶壶,茶杯,盖碗,茶叶罐,茶海,茶盘,茶船等。,清康熙十二月斗彩花杯,明青花狮子戏绣球纹大碗,明釉里红牡丹纹碗,清青花釉里红茶叶罐,清胭脂红釉盖碗,清绿釉菊瓣盖碗,清黄釉碗,清浅绛彩人物纹茶盘,清松石地印花茶船,紫砂茶具,明清散茶的冲泡直接推动了紫砂壶业的发展,至少在明代中期,宜兴一带的紫砂已经开始出现。,仿供春式龙带壶时大彬(明),松段壶陈鸣远(清),玉兰花六瓣壶时大彬(明),珐

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