DB51T 430-2011 小白菜生产技术规程

31 川省 地 方 标 准  1/T 430 2011 代替  430 2004 小白菜 生产技术规程  2011 - 01布  2011 - 03施  四川省质量 技术 监督局    发布   430 2011 I 前   言  本标准附录 A 是资料性附录。  本标准由四川省农业厅提出并归口。  本标准由四川省质量技术局标准。  本标准起草单位：四川省农科院园艺所、 成都市双流县农业发展局 、 成都市彭州市农业发展局  本标准主要起草人：刘独臣、房超、刘小俊、梁根云、杨宏、 骆维、倪国成。   430 2011  白菜生产技术规程  1 范围  本标准规定了小白菜的产地环境条件、栽培管理技术、采收及采后处理。  本标准适用于四川省小白菜的生产。  2 规范性引用文件  下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。   瓜菜 作物种子   白菜类  8321 农药合理使用准则  35 无公害农产品标准  36 无公害农产品 (或原料 )产地环境条件  37 无公害农产品农药使用准则  38 无公害农产品肥料使用准则  339 无公 害农产品生产技术规程   蔬菜   3 产地环境条件  应符合 36 和 339 的要求。宜选择排灌方便， 土壤 肥沃疏松，通气性好，前茬为非十字花科作物的田块。基地远离主要交通要道、医院、生活污染区、工矿 企业等污染源。  4 栽培管理技术  培季节  小白菜的种类繁多，生长周期短，可以 周年播种，适时 采收。  培技术  种选择  应选择抗病、优质、高产、商品性好，符合目标市场消费习惯的品种。夏季栽培应选耐热品种。种子质量应符合 求。  地施肥  前茬收后，每 667入腐熟人畜粪  10001500酸铵 20  30磷酸钙 10 15  430 2011 基肥。耕翻耙细，整地后整厢，畦宽 1.5 m 2 m。生产用肥应符合 38 的要求。  种  宜采用 直 播， 每 667用种 750g 1500g。 播前浇足底水，待土地表层干燥后均匀地将种子撒入 ，播后覆细土，厚度约 秋季应采用遮阳网等遮荫措施。  间管理  出苗后，应保持土壤湿润，及时清除苗床杂草， 在幼苗 2 3 片 真叶 时 第一次间苗，间苗的时间宜早不宜迟。当长出 4 5 片 真叶时可 第二次间苗，间掉病、弱苗 。结合间苗后及时浇水。 结合浇水追施速效氮肥 4 次 6 次，每隔 5 天 7 天一次，由淡到浓，每 667 追肥总量 为 尿素 15  20生长期不得施用人畜肥，采收前 7 天不得施用速效肥。  虫害防治  业防治  应选用抗（耐）病优良品种，与非十 字花科作物实行 1 年 2 年的轮作，加强栽培管理，科学施肥，搞好田园清洁。  理防治  采用银灰膜避蚜或黄板 (柱 )、性诱剂诱杀成虫，用黑光灯、频振式灯诱杀。  物防治  保护和利用天敌，创造有利于天敌生存的环境条件，选择对天敌杀伤力低的农药及生物农药防治病虫害。  学防治  农药施用应符合 8321 和 37 的规定，主要病虫害与部分推荐农药品种见附录 A。  5 采收及采后处理  时采收  应根据植株生长情况和市场需求，适时采收上市。  后处理  采收后，剥去黄、老叶，剔 除 有病虫斑的植株。产品质量 应符合 35 的要求 。  洁田园  采收后应及时清洁田园，清理病残叶和杂草，作无害化处理。   430 2011 录 A （资料性附录）  小白菜生产主要病虫害及部分推荐农药  病虫害名称  防治指标（适期）  推荐药剂及使用剂量  安全间隔期  （天）  软腐病  发病初期  72%的农用链霉素可湿性粉剂 4000 倍液 喷雾   10 菜青虫  低龄幼虫发生高峰期  氯氟氰菊酯乳油 2000液 喷雾   7 小菜蛾  2 龄幼虫盛期  齐墩螨素乳油 3000 倍液 喷雾   7 菜  蚜  有蚜株率达到 20%时  高效氯氟氰菊酯乳油 2000液 喷雾