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第 1 页 共 3 页 六年级关于乡村生活体验作文六年级关于乡村生活体验作文 去老家学酿去老家学酿 酒酒 我的老家是个好地方 好山出好水 好田出好米 乡亲们自古便有酿 清明酒 或 十月酒 的习俗 爷爷是个农民的儿子 是忠诚的教师 耕读传 家 教书育人 是他一生的坚守 所以 几乎每个周 末 我都要回老家 跟爷爷 动动手 流流汗 这次 我又要去老家学酿酒 不同的是 爷爷要 让我独立操作 要让我当小小酿酒师 这可是我梦寐 以求的哦 一到老家 我迫不及待地大声说 爷爷 爷爷 我又来跟您学酿酒了 爷爷听了 笑眯眯地说 万事俱备 就看你了 来 首先学淘米 爷爷一 边给我做示范一边说 让我来吧 我搓了搓手 把手伸进大盆子里 可没想到 水十分冷 手一碰到 水 就嗖地缩了回来 我怕爷爷笑话我 便咬紧牙关 硬着头皮 把手伸进水中 飞快地淘起米来 淘完 了米 一看 十个手指都已变成红通通的小萝卜 看 着都疼 我把米滤出来 放进饭甑里 就开始蒸饭了 我 坐在灶前 先点火 咦 怎么烧不起来 奶奶走过来 第 2 页 共 3 页 帮我烧着火 火苗呼呼作响 我的自信心也重新点燃 了 我拿起火钳 把树枝 枯叶统统夹进去 以为放 得越多 烧得越旺 可没想到 炉中冒出了一缕缕浓 烟 呛得我直咳嗽 熏得我眼泪止不住地流 真个 难受 幸好 奶奶又来了 她夹出一些柴草 放进一 点刨花 并用火钳在柴下掏了几下 火旺了 灶中便 不冒黑烟了 饭蒸熟了 该摊凉装缸了 我们把饭倒在竹床上 一股饭香扑鼻而来 把我的疲惫赶走了 可是热气却 把我的眼镜蒙住了 世界像起了大雾 白茫茫的一片 什么也看不见 我急忙摘下眼镜 凭感觉拿起锅铲 在朦胧中不停地翻摊着米饭 这是一道关键的工序 因为 放进缸的饭若太热 酒则发酸 饭若太凉 酒 则变甜 而这个凉热 全凭手的感觉 我的手不停地 摊 翻 探 摸 但心却在静静地等候 爷爷说 人 与酒都有灵性 要宁静地沟通 火候 到了 我拿了一个碗 按东西南北中五 个方位 将饭一碗一碗 倒入粬水缸里 沉一层 倒 一层 周而复始 我的脚酸了 手抖了 一不小心 一小团米饭掉在地上 爷爷看见 赶紧捡起 用清水 洗净 放进缸里 就这样 我们蒸了三甑饭 做了三缸 酒 值 第 3 页 共 3 页 此 我真累得有点站不住了 这时 冬日的斜阳正好 投在酒屋的西窗上 金光闪闪 我的心也变得亮亮的 暖暖的 是晚 我早早上床 恍恍惚惚间 我见爷爷坐在 我身边 爷说 明天这时 叫作 对中 酒缸内 扑扑 作响 叫作 酒涌 发酵 如此十天左 右 每早 打酒 一次 便可封缸 再过两月 米粬 沉缸 大功告成 这时 我忽听到窗外噼噼啪啪的鞭炮声 是过年 了吗 我赶紧打开酒缸 一看 绿杏杏的 一闻 这 酒气 不说香飘十里 至少绕梁盈庭 我满满盛了一 碗 双手奉给爷爷 我说 这真是 兰陵美酒郁金 香 玉碗盛来琥珀光 呀 爷爷咕咚咕咚喝了几大 口 也

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