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文档简介

餐厅天然气安全使用规范餐厅天然气安全使用规范 为确保餐厅后厨生活用气安全 请综合办认真组织学习落 实天然气安全使用规范 并据此完善内部安全生产管理及安全 监督检查措施 确保餐厅安全 一 经常进行燃气设施自检自查 1 用毛刷蘸取肥皂水 涂抹在天然气管道各接口及阀门的 接口处 如果有冒泡现象 则说明天然气泄漏 切记不可明火检漏 2 热水器和灶具的正常使用寿命是 8 年 超出使用期限 一定要及时更换 3 橡胶软管容易老化 使用 18 个月需要更换 我们建议 选用安全性能更高 使用寿命长达 10 年的金属波纹管代替橡胶 软管 二 每次使用完后确认阀门已关闭 1 日常使用完天然气后 先关闭灶前阀门 再关闭灶具阀 门 2 餐厅主管或值班厨师晚上睡觉前 出门前务必检查灶前 阀是否完全关闭 3 每顿饭收工不使用天然气时 一定关闭天然气罐总阀门 三 使用时不离人 使用天然气烧水做饭时 人一定不要远离 以免被风或沸 汤扑灭火焰 造成漏气 四 务必时刻保持厨房通风 厨房一定要一年四季时时保持通风 严禁紧闭厨房门窗 五 严禁私改燃气管线 不得擅自安装 改装 拆除户内燃气设施 千万不要乱动 乱拆燃气管道及设施 六 如何检查燃气泄漏 1 是闻味 闻到类似臭鸡蛋味时 说明有漏气的地方 应 立即关闭钢瓶角阀 同时断绝一切明火 不准开 关一切电器 要打开门窗通风 2 是将肥皂水涂抹钢瓶的角阀 调压器 灶具开关和胶管 等处检查 如果涂抹出冒出气泡 说明已经漏气 应立即关闭 钢瓶角阀 并向供气单位报修 七 发生泄漏怎么办 1 立即关闭灶前阀门和钢瓶阀门切断气源 迅速打开门窗 通风换气 2 千万不要开启或关闭任何电器设备 也不可在充满燃起 的房间内拨打电话或手机 不能开油烟机 这些都容易产生火 花发生爆燃 3 室内要留人 拨打报修电话要到远离漏气房间的户外 八 其他要求 1 储存液化气的库房必须有专人管理 做到
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