八年级科学上册 《物质在水中的分散状况》学案 浙教版

用心 爱心 专心 1 物质在水中的分散状况物质在水中的分散状况 学习目标学习目标 1 掌握溶液的概念 能区别溶液 悬浊液 乳浊液 2 了解溶液的组成 学会分析溶液中的溶质和溶剂 3 了解水及其他常见的溶剂 课堂学习设计课堂学习设计 科学探究 一 溶液 实验 1 深紫色的高锰酸钾晶体放入水中 你能看到什么 将高锰酸钾晶体放入水中 可以看到沉在杯底部的高锰酸钾晶体周围出现一圈紫红色 液体 紫红色慢慢扩大 隔了一段时间 杯中的液体变为均一透明的紫红色 思考 可以用什么办法使上面实验中的高锰酸钾溶解得快些 可以用热水 加热 玻璃棒搅拌 晶体研成粉末等 2 紫色碘放到盛有酒精的烧杯里 你又能看到什么 可以看到加入的碘很快溶解 液体变成橙色 或棕色 上述实验说明了什么问题 说明高锰酸钾能溶解在水中 碘能溶解在酒精中 1 溶质 溶剂和溶液 1 被溶解 的物质称为溶质 2 能溶解其他物质 的物质称为溶剂 3 溶解后所得到 的物质叫溶液 2 溶液的特征 溶液是一种 均一 稳定 的 混合物 1 均一是指溶液内部各处性质 相同 2 稳定是指外界条件不变 溶质和溶剂不会分离 3 溶液由 溶质 和 溶剂 组成 故是混合物 3 溶液中溶质和溶剂的判定 1 固体 气体溶于液体时 溶质是 固体 气体 溶剂是 液体 2 两种液体互溶时 一般情况下量多者为溶剂 量少者为 溶质 但有水时 不论 用心 爱心 专心 2 水的多少 水是 溶剂 4 水是最常见的 也是较好的溶剂 日常生活中除水外 常用的溶剂有酒精 汽油 丙酮等 思考 1 果汁能溶于水中 果汁是溶质吗 答 不是 2 河水可以养鱼 说明河水中溶解了什么物质 它是溶质吗 答 鱼要呼吸 说明水中溶有氧气 氧气是溶质 二 悬浊液 乳浊液 1 悬浊液是 固体小颗粒 悬浮在液体里而形成的物质 又叫 悬浮液 如 泥水 就是悬浊液 2 乳浊液是 小液滴 分散到液体里形成的物质 又叫 乳状液 如 牛奶 就是 乳浊液 3 悬浊液和乳浊液合称浊液 它们的特点是不均一 不稳定 三 溶液与悬浊液 乳浊液的比较 名称 特征 溶液悬浊液乳浊液 形成过程固 液 气溶解在 液体中 固体颗粒分散 在液体中 小液滴分散在 液体里 稳定性稳定不稳定不稳定 长期放置 均 一性 均一不均一 下沉不均一 上浮 粒子大小直径 1 纳 米 半径 0 1 微 米 半径 0 1 微 米 1 微米 毫米 1 纳米 微米 1000 1 1000 1 课内练习 1 溶液是由 溶质 和 溶剂 组成的 故溶液的质量等于 溶质和溶剂质量 之和 溶液的体积 小于 填 大于 等于 或 小于 溶质和溶剂体积之和 这是因为 用心 爱心 专心 3 分子间存在着间隔 2 悬浊液 乳浊液和溶液的相同点是 D A 都是浑浊的 B 都是均一的 C 都是稳定的 D 都是混合物 3 溶液区别于悬浊液 乳浊液的根本之处是 B A 溶液五色透明 B 溶液稳定 均一 C 溶液可能有颜色 D 溶液没有气味 4 判断下列说法的正误 对的打 错的打 1 不同的物质分散在水里 结果是不一样的 2 泥水是一种溶液 其中泥是溶质 水是溶剂 3 凡是均一 稳定 透明的液体都是溶剂 4 生产和科学实验里 常用的是水溶液 水是最常用的溶剂 5 动植物所需的养料必须成为溶液状态后才能被吸收 5 下列属于溶液的是 D A 黄河浑浊水 B 植物油和水混合形成的混合物 C 液态氧 D 酒精溶于水所得的混合物 课时小结 重点重点 1 溶液 溶剂 溶质的概念 2 溶液中溶质 溶剂的判断 3 溶液的特征 4 悬浊液 乳浊液的概念 5 溶液和浊液的区分 难点难点 1 溶液的概念和特征 2 溶质和溶剂的判断 课外同步训练课外同步训练 基础过关 1 下列关于溶液的说法 正确的是 A A 溶液久置后 其中各成分不会自动分离 B 溶液是由固体溶于水后形成的混合物 C 溶液是一种混合物 所以混合物都是溶液 D 溶液中的溶剂一定是水 2 一杯食盐水在温度保持不变时 敞口放置较长时间 下列说法中正确的是 C 用心 爱心 专心 4 A 食盐会慢慢沉到杯底 B 杯中食盐水一定下部分较浓 上部分较淡 C 食盐既不沉到杯底 更不会上浮到液面上 D 上述说法都是错误的 3 现有一组物质 海水 盐酸 酒精溶液 下列物质中 可以和这组物质归为同一类的 是 C A 冰水 B 泥水 C 氨水 D 原油 4 将溶质和溶剂填入相应的表格中 溶液碘酒酒精的水 溶液 蔗糖水氢氧化钠 溶液 硫酸铜溶 液 溶质碘酒精蔗糖氢氧化钠硫酸铜 溶剂酒精水水水水 5 将少量的 菜油 醋 味精 胡椒粉 面粉分别加入水中 振荡后 其中 形成悬浊液 形成乳浊液 形成溶液 填编号 6 某液体如果是溶液 必须具备的条件是 B A 一种固体物质分散在一种液体里 B 至少有两种物质存在 并形成一个均一 稳定的体系 C 长时间放置不会有固体物质析出 D 只能是两种物质相混合 深化提高 7 某温度下 将 40 克食盐放到 100 克水中 充分搅拌后溶解掉 36 克食盐 得到 136 克食盐水 据此回答下列问题 1 食盐水中溶质是 食盐 溶剂是 水 2 得到的溶液中 溶质质量为 36 克 溶剂质量为 100 克 3 将上述溶液等分为四份 则每一份溶液中溶质质量为 9 克 溶剂质量为 25 克 8 有时衣服上不小心沾上油污 而用水却不易将它洗掉 用汽油洗却很容易洗去油污 这是为什么 请分析原因 答 这是由于油污不容易溶解在水中 而易溶解在汽油中 一种物质能否用水将其 用心 爱心 专心 5 洗去 考虑到的就是能否溶于水 9 按下列要求各举出一个实例 1 溶质是液体 溶剂是水 白酒等 2 溶质是固体 溶剂是水 食盐水等 3 溶质是固体 溶剂是酒精 碘酒等 4 溶质是气体 溶剂是液体 氨水等 10 小李同学买了一瓶雪碧 他看到雪碧瓶外说明中写着 体积 350 毫升 配料 蔗糖 柠檬酸 香料 苯甲酸钾 蒸馏水 碳酸 生产日期 2004 年 5 月 6 日 保质期 6 个月 小李同学马上联系科学上学过的知识 说出许多与科学有关的