茶的分类有些范文

茶的分类有些范文茶的分类有些范文 中国人喜欢喝茶 这是世界都知道了 可能在老外眼中茶只有一种 但是在我们中国人眼中可以把茶分出很多种类来 那么茶的分类 有哪些 下面为大家介绍茶的分类 感兴趣的朋友们一起来看看吧 绿茶 绿茶是中国主要茶类之一 在我国多个地区都有出产 绿茶是不发 酵茶 所以会保留比较多鲜叶的天然营养物质 其茶汤清绿 具有 多种保健功效 还可以防辐射 绿茶的种类大概包括紫阳毛尖茶 六安瓜片 日照绿茶 龙井茶 湄潭翠芽 蒙洱茶 碧螺春 信阳毛尖等 红茶 红茶最早出产在中国福建武夷山茶区 它是一种全发酵茶 冲泡出 来的茶汤呈现红色 故名为红茶 具有多种功效 还具有养胃 抗癌 抗衰老等功效 红茶里也有多种类型 包括小种红茶 工夫红茶 红茶茶珍和红碎 茶 不少外国人都喜欢喝 黑茶 因为制造黑茶所需的原料比较粗老 所以在制造黑茶的时候堆积和 发酵所需的时间比较长 因此其出产的茶叶大多数呈现暗褐色 故 被称为黑茶 黑茶的品种繁多 三尖 茯砖 黑砖 花砖 青砖茶 千两茶 康 砖金尖 普洱茶等都属于黑茶 还有各地有名的黑茶 像湖南安化 黑茶 广西梧州六堡茶等 白茶 白茶是六大茶类之一 它是福建特产 属于轻微发酵茶 是茶类里 的特殊珍品 冲泡出来清鲜毫香 汤色清澈 品尝起来滋味回甘 因全身多白毫而得名 白毫银针 寿眉 白牡丹等都属于白茶 黄茶 黄茶是我国特产 是一种微发酵茶 因为经过制茶过程 茶叶呈现 黄色 黄汤也呈现黄色 这种茶在我国很多地区都有出产 黄茶种类繁多 包括君山银针 蒙顶黄芽 北港毛尖 鹿苑毛尖 霍山黄芽 沩江白毛尖 温州黄汤 皖西黄大茶 广东大叶青 海 马宫茶等 乌龙茶 乌龙茶也被称为青茶 是一种半发酵茶 在发酵的时候 叶片会变 红 是一种介于红茶和绿茶之间的茶类 品尝乌龙茶你既能感受绿 茶的鲜浓 又能品尝到它的甜醇 乌龙茶包括铁观音 安溪铁观音 武夷岩茶 白毫乌龙茶等 首先 喝茶可以补充水分 人体水分充足了 粘膜分泌的黏液才会 充足 粘膜上皮才能得到比较好的保护 第二 茶汤的PH值多在5 5 7之间 是弱酸性 相比胃酸的强酸性微不足道 不会刺激胃粘膜 也不会中和胃酸 第三 茶汤中有咖啡因 会对中枢神经系统有短暂的兴奋作用 从 而促进胃液的分泌和胃肠蠕动 帮助消化 所以人们说 喝茶消食 但如果胃中没有食物时 过多的胃酸势必会刺激胃粘膜 产生 烧灼或刺痛的不适感 所以 避免空腹饮茶 还是应该要注意的 一 喝茶可以减肥 茶叶中还含有大量矿物质元素 在综合作用下 能有效的预防和抑 制肥胖的效果 茶叶所含的儿茶素 胆甾烯酮 咖啡碱 肌醇 叶酸 泛酸等多种 成分 在综合作用下 有预防和抑制肥胖的功效 在日本 特别喜欢中国的乌龙茶 因为乌龙茶对分解脂肪的作用较 强 可以帮助解除油腻 帮助消化 有减肥作用 法国巴黎圣东安 尼医学系临床主任卡罗比医生研究证实 常饮云南产的普洱茶 可 降低人体中的三酸甘油脂和胆固醇 法国妇女 特别是女青年很讲 究形体美 她们把普洱茶称为 减肥茶 法国医生用普洱茶作了试验 受试者每人每天饮三杯普洱茶 坚持 一个月 结果有的体重减轻了 有的血脂降低了 法国医生还用云 南陀茶对40名男女肥胖者进行实验 让他们每日早 午 晚各饮一 杯陀茶 连用一个月后 有40 以上人的体重有不同程度的减轻 这 是法国人喜欢喝云南茶的一个原因 根据茶能减肥的作用 茶叶成 为 减肥茶 健美茶 的主要原料 二 喝茶可预防蛀牙 喝茶还能帮助我们清除口臭 还可以防止蛀牙的发生 根据有关报 道 北京市的口腔医学博士周大成 在70年代就开始研究茶叶在预 防主要这方法的功效 这是因为茶中含有氟 氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力 能变 成一种较难溶于酸的 氖磷灰石 就象给牙齿加上一个保护层 提高了牙齿的防酸杭龋能力 利用茶防龋是牙齿保健的途径之一 因此 可在儿童中推广用茶汤漱口 刷牙和饮茶 低氟地区 提倡 饮用一般低档茶 高档茶和名茶含氟量较低 可以防止龋齿 每天 饮用10克茶叶冲泡的茶汤 即可满足人体对氟的需要 含氟量较高 的茶叶有福建 乌龙茶 云南 滇红 浙江 杭绿 江西 茉莉花茶 和贵州 茯砖 等 三 茶有预防心血管疾病的作用 饮茶对心血管疾病如高血压 胆固醇也有所减低 对80名高血压患 者进行临床试验 结果有30名患者经用绿茶进行五天治疗后 有的 血压下降 有的恢复到正常 有人还对喝茶与冠心病的关系进行了研 究 分为不喝茶 偶而喝茶 常喝茶三个组 发现不喝茶的冠心病 发生率为3 1 偶喝茶者患病率为2 3 常