脂肪肝与健康

脂肪肝与健康,滨州医学院附属烟台海港医院 消化科 王功军,居住条件的改善给我们带来了 ？,饮食条件的改善，使我们不再为温饱而奔波,生活观念的转化，有助于我们更好的展示自我,我们关注的焦点,健康问题已成为国民生活的焦点。随着时代的发展、科技文明的进步，医疗水平也在不断地提高，但一个不可否认的事实是，与过去相比，我们的健康状况却越来越差。,“文明病”即现代生活方式病：高血压、糖尿病、高血脂、脂肪肝、电脑病、空调病、肥胖病、亚健康等 现代文明病的发病率逐年上升，发病群体的平均年龄越来越低；个体同时患几种病的也呈现越来越多的趋势,我们关注的焦点,生活方式病,高血脂 高血压 糖尿病 脂肪肝 冠心病 肥胖病 空调病 代谢综合征,高 脂 血 症,血脂是血浆脂质的总称，包括总胆固醇（TC）、胆固醇酯、甘油三酯（TG）、磷酸和脂肪酸。胆固醇或甘油三酯或两者同时增高,血 脂 的 来 源,血脂来源有二： 外源性 内源性,血脂增高的原因 饮食因素,吸烟 肥胖 药物影响,脂 肪 肝,肝内脂肪含量超过5%就称为脂肪肝 5%-10% 轻度脂肪肝 10%-25% 中度脂肪肝 25% 重度脂肪肝,脂肪肝的诱因,嗜酒 (每日摄入酒精40克，连续5年)肥胖 肝炎患者糖尿病患者其他 如:营养不良者、妊娠期妇女、药物等,脂肪肝的高危人群,肥胖症 (特别是内脏脂肪性肥胖病人) 糖尿病 长期大量饮酒者高脂血症 有血液甘油三酯升高者长期服用损肝药物者肥胖症、糖尿病和脂肪肝家族史,脂 肪 肝 分 类,酒精性脂肪肝非酒精性脂肪肝,脂肪肝的临床演变,单纯脂肪肝脂肪性肝炎脂肪性肝纤维化脂肪性肝硬化,脂肪肝的治疗原则,去除病因和诱因，积极控制基础病调整饮食方案，纠正营养失衡坚持体育锻炼，维持理想体重维持相对正常的血脂、血糖水平加强自我保健意识，纠正不良习惯肝炎者辅以保肝、去脂、抗纤维化药物,合 理 饮 食,以植物性食物为主，动物性食物为辅以粮食为主要能量来源低脂肪、低热量、优质蛋白富含纤维素食物品种多样化早餐吃饱 中餐吃好 晚餐吃少,有助于预防脂肪肝的食物,黄瓜、萝卜、冬瓜、山药、白菜、洋葱、大蒜、苦瓜、南瓜、番茄、胡萝卜等蘑菇、香菇、草菇、平菇黄豆、豌豆、黑豆、绿豆及制品海带、黄鳝、鱼类、紫菜、牡蛎、珍珠、鹌鹑、兔肉等,脂肪肝认识上的误区,误区之一：脂肪肝不是病，看不看无所谓误区之二：脂肪肝根本不可能治愈 误区之三：治疗脂肪肝主要依靠保肝药物 误区之四：有了脂肪肝就得服用降血脂药,体 育 锻 炼,合并下列疾病时应尽量减少活动 严重心律失常 室壁瘤 甲亢 长伴低血糖发作的糖尿病 肝肾功能损害 严重肥胖或继发性肥胖,体 育 锻 炼,运动分为无氧代谢运动和有氧代谢运动无氧代谢运动对健康有害无益；有氧代谢运动才是增进健康的最佳方式，在做有氧运动之前，建议做一次全面体检,有氧运动关键是质量。运动时心率在极限心率的60%80%之内简便的数据：20岁 120140次/分30岁 115130次/分40岁 110125次/分一般慢性病患者运动时最高心率等于 170年龄,适合的运动项目,慢跑 中快速步行骑自行车 爬坡太极拳 游泳 拍皮球踢毽子 跳舞,不 良 习 惯,贪食快食零食暴饮暴食甜食油食酗酒滥用中西药物,如何纠正不良习惯,饭后购物计划购物避免购买方便面等速成食物糖果、水果、点心要放在不易看到的地方替代食物进食速度要慢不用大碗盛饭菜专心吃饭，不听音乐，情绪平稳定时定量,脂肪肝认识上的误区,误区之五：脂肪肝伴有转氨酶升高需服用