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文档简介
1 / 50店长新年工作计划XX 药店店长年度工作计划药店店长工作计划:营业前的准备工作要充分早晨出门之前请检查是否遗忘了“更衣柜的钥匙”和自己的身份证“胸卡” 。当药店店长跨出家门时,就意味着新的一天开始了,在保持心情愉快的同时,应提前 20 分钟到店。从职工进出口入店并向值勤人员出示“工作证或入店许可证” ,然后亲自打出勤卡,同事们见面应互相问候“你好” 。换上工作服的同时,别忘了将胸卡配带在左胸部,然后再一次检查自身的仪容仪表。要知道“人是永远没有第二次机会创造第一次印象的” ,给顾客良好的接触印象也就意味着销售成功了一半。 倒班制的药店店长还应注意:除早晨上班,在中午交接班时应提前 30 分钟到岗,因为你还担任着清点药品的重要工作。药店店长工作计划 营业前的各项准备工作好与否,是做好一天接待服务工作的基础。如果准备工作做得充分,就能保证营业期间忙而不乱,精力集中,提高工作效率。同时也能减少顾客等待的时间,避免发生差错和事故。所以药店店长们在上岗前应做好以下准备工作:1参加工作例会2 / 50例会的基本内容:早例会汇报前一天的销售业绩以及重要信息反馈;确定工作计划和工作重点;清点、准备当日宣传助销用品;朗读常用礼貌用语。晚例会提交当日各项工作报表与临时促销活动报告,反馈消费需求信息与药品信息,并对非易耗助销品的损耗作出解释;店员表现的评估及分析,提出改进建议;接受企业上级主管的业务知识技能培训;朗读常用礼貌用语。周、月例会提交各项工作报表与临时促销活动报告,反馈消费需求信息与药品信息,并对非易耗助销品的损耗作出解释;清点、申领下周宣传助销用品;导购表现的相互评估及分析,提出改进建议;接受企业上级主管的业务知识技能培训;联谊活动。3 / 50注:每日例会在药店当日值班的药店店长必须参加;每周、每月例会所有地区的药店店长必须参加。上述每日早、晚和每周、月例会的内容均属独立执行。2检查、准备好药品复点过夜药品。参加完工作例会后,药店店长上岗的第一件事,就是要根据药品平时的摆放规律对照药品帐目,将过夜药品进行过目清点和检查。不论实行正常出勤还是两班倒制,药店店长对隔夜后的药品都要进行复点,以明确责任;对实施“货款合一”由药店店长经手货款的,要复点隔夜帐及备用金,做到心中有数。在复点药品和货款时,如发现疑问或问题,应及时处理。补充药品。在复点药品的过程中,根据销售规律和市场变化,对款式品种缺少的或是货架出现数量不足的药品,要尽快补充,做到库有柜有。续补的数量要在考虑货架药品容量的基础上,尽量保证当天的销量。对于百货商场和超市的药店店长来说,还要尽可能地将同一品种、不同价格、不同产地的药品同时上柜,以利于顾客选购。年度规划书第一、抓住四个管理1 巩固销售管理4 / 50一个销售店面作为销售终端,销售是最主要的职能。在保持自身销售业绩不断提升的同时我要不断激发销售员的销售兴趣。具体的内容就是每日以销售员为核心的现场销售、服务、价格控制、货源协调和竞争对手的调查等。2 加强服务管理服务的地位已经从一种销售的工作手段上升到与销售并重的工作目标层面。这也是一个店与其他竞争对手与众不同且优势明显的一个特点。服务的内容很多,但是最终的目的却很简单:让顾客满意。服务的内容包括很多,其中包括三米微笑、耐心讲解、阳光朝气等等。3 提高人员管理管事先管人,人员管理的好坏直接关系到销售与服务的质量。一流的销售团队必须要拥有一批一流的销售人员。而销售员总体素质的高低与管理密不可分,我会着手提高销售人员的责任心、商品知识、销售技巧和上进心。提高销售效率,杜绝无事闲聊等行为。而目前在我心中一个优秀的销售团队的人员配备方面=4+1+1 应该是一个比较理想的数字。4 人性化环境管理我们已经明确提出“为顾客创造一个良好的购物环境与氛围” ,环境管理的基本目标就是塑造良好的硬件5 / 50环境。其中现场物品管理,卫生、赠品/礼品、展台展架都属于环境管理的对象。而根据现有的条件和情况我会在物品的合理摆放、赠品礼品的位置选择,店面气氛上加强规划。第二、亲力亲为,以身作则店长是一个店面的最高指挥官,基本职责就是全面负责店面的各项日常管理工作,但是作为一个刚刚上任的新店长、我会事事亲力亲为,以身作则,决不推脱责任。用我的行动来感染我的销售。用我的积极、活力来带动我的销售员的销售业绩。用我的行为来带出一支有着新的销售理念的强悍的销售团队。第三、我做店长的五原则1、 “爱店如家”的责任意识:因为我爱我的工作,所以我也坚信我能做好我的工作。2、以身作则的工作作风: 严守公司的制度,用我的积极向上带动员工的销售兴趣。3、细心耐心的性格品质: 用细心耐心来提高成交几率和团队上下一心的团队风气。4、公正处事的道德原则: 对事不对人,公平处理团队内部一切大事小事。5、绝对服从的工作体制: 对上级下达的任务和命令绝对服从。6 / 50第四、不断学习、不断成长坚持每天每时随时随地不断学习和提高计划、组织、协调、领导等各项能力,要求自己和销售人员不断学习自家的商品知识,更要学习其他品牌产品的产品知识。鼓励销售员要多看有积极意义的书籍,经常组织集体讨论、集体培训、竖立“销售明星”等。第五、基础培训如果每一个销售人员都有足够多的专业知识及素质。那嘛和愁卖的少,和愁利润少,和愁完不成任务。重而可见加强基础培训工作的重要性。不仅要定期给销售做自家的产品培训,还要定期的做其他品牌产品的产品培训。提高销售的荣辱感,重儿促进他们的上进心,使他们能自己学、看、想。不仅要定期给他们做产品培训,定期的服务培训、销售讨论也是闭不可少的。第六、合理的赏罚制度合理的赏罚制度不但可以激励员工积极向上的销售心态,更能让他们感觉是在给自己干活,给自己做老板。重而充份的调动所有销售人员的积极主动性,提高销售业绩。第七、服务是最大的一张”王牌员工是服务的化身,是公司的形象大使。好的7 / 50服务就会赢得好的口碑。好的服务不仅可以展现员工个人风采,提高自身素质,也是提升了公司整体形象,产生无形的效益。店面以零售为主,在现代零售业竞争中,服务竞争在一定程度上已经取代价格竞争,成为新一轮市场竞争的焦点。今天的三好街已经不是单纯的产品经济时代了,而是从产品经济时代在向商品经济时代转变,后者只是加入了少许的服务,利润和销量就要比前者多很多。我要做的就是要带出一支以服务型经济为主的团队,因为只有这样才可以在日益竞争激烈的三好街中处于不败之地,完成领导下达的一个一个又一个任务。我要让我的每一个销售都知道,我们也许没有某某公司的价格好,但是我们的服务是最好的,我们可以超越他们的地方就是这里,我们和他们不一样的地方就是这里,他们卖的是产品,而我们卖的是服务。培养销售 3 米微笑的习惯、细心耐心的性格、阳光向上的工作氛围、更专业的专业知识、更好的素质修养等等,要让他们了解,我们卖了比别人更多的服务,所以我们的商品可以不比别人的产品便宜。彻底的消除现在的比拼价格的坏习惯,每当顾客问能不能便宜的时候都说可以便宜。告诉他们靠价格销售的销售员是最不合格的销售。因为店面销售的意义在于利润,而不是出货量。鼓励8 / 50销售提高单位商品的利润,提供暴利奖,暴利王奖等等如果我的销售团队都可以拿暴利奖的时候,那才证明我的店面销售团队很强悍,是一支到哪里都能敖敖叫的团队,是一支能叫其他竞争对手都非常惧怕的团队。最后我要说的是,会让顾客看见我们就好象回家一样,来到我们的店面就会有放心、舒心、安心的感觉。让公司看见我们的销售队伍就会有安心、放心、开心的感觉。我更相信我们可以和公司一起成长壮大,完成我们曾经的梦想,达成我们曾经的愿望,通过我们每一个人的努力来打造出完美的品牌店面,品牌公司。中晶城市酒店 2016 年度店长工作总结及明年工作思路一、2016 年度工作总结一元复始,万象更新。历史又翻开了崭新的一页。过去的一年,是我店坚持品质建设、丰富经营内涵、提升经营水平的重要一年。一年来,我们紧紧围绕全年经营目标和任务,始终贯彻“树品质、创特色、铸亮点、提水平”中心思路,大力推进软件服务提升和核心产品个性化建设,克服了经营总量压缩、增收难度加大、成本支出增加等重重压力和考验,使经营全局持续平稳、良好。9 / 502016 年之所以能够实现经营稳健发展、主要经营指标顺利完成的良好局面,主要得益于经营工作中始终坚持和把握以下主线,取得以下成绩:经营指标执行良好,经营收入平稳增长2016 年是我店核心团队大建设、大提升之年。员工不稳定对日常经营尤其是客房、餐饮的创收带来了较大的影响和困难,但公司大力投资员工成长教育,携手聚英国际咨询集团,分两个小团队四个批次 30 余人,带领员工参加“聚英亮剑团队训练营“学习,使员工心智成熟,以稳定的心态在公司奉献各自的力量;核心管理层 3 人多次参加聚英国际集团系统咨询班和运营官,2 人参加聚英系统卓越工程学习,培养团队管理者的商业人格。因此,各部门克服种种不利因素,团结一心、振奋精神、迎难而上、矢志争先,竭力谋发展、抢商机、抓创收、增效益,使年度计划和经营指标完成良好。据统计,全年实现统计收入 万元,完成年度计划 万元的 %,比上年实绩 增加 万元。其中:客房收入 万元,完成年度计划 万元的 %,比上年实绩 万元增加 万元,上升 %;餐饮自助餐收入 万元,完成年度计划 万元的 % ,比上年实绩 万元增加 万元,上升 % ; 午晚餐收入 万元,完成年度计划 万元的 %,比上10 / 50年实绩 万元,增加 万元,上升 %; 客房商品收入 万元,完成年度计划 万元的 %, 比上年实绩 万元减少 万元,下降 %; 会议收入 万元,完成年度计划 万元的 %, 比上年实绩 万元减少 万元,下降 %;前台商品收入 万元,完成年度计划 万元的 %;会员卡等其他收入计万元。客房附营收入 万元,完成年度计划 万元的 %,比上年实绩 万元增加 万元,上升 %;实施硬件装修改造,经营面貌改观刷新2016 年度的品质建设着力于创先争优和亲和服务塑造,更注重于核心产品硬件的功能创新和布局,以及经营环境的特色营造。改善充分体现人文、智能理念,强化舒适度和个性化建设,在保持核心产品原主格调的同时,刻意凸显典雅、别致的品位内涵和特质。通过客房里增配阿尔卑斯糖果、玫瑰花、亲情服务卡等作为亲和服务文化主题烘托基本格调,通过增配书籍对阅读文化的深入渲染,通过奔驰车免费接送特色文化主题创建,培植和构筑酒店的品质新亮点、新魅力、新优势。当前,酒店各项特色个性化服务项目趋于成熟,形成酒店独特的经营风格及品质优势,对酒店今后的进一步11 / 50发展也必将带来良好的预期和展望。做大做强酒店品牌,创先争优成果丰硕争创一流 MN 五星酒店,争树一流中晶品牌,是我店坚定不移的发展宗旨和经营理念,并在经营管理中始终贯彻和把握。创建“MN 五星”以来,酒店服务品质、管理模式和经济效益备受业内称道和嘉宾褒奖,2016 年更是佳绩骄人、捷报频传,注入率一路高升进一步提升了酒店的经营形象,树立了优良的经营口碑,更印证了我们坚持创建高品质 mn 五星酒店、做大做强中晶品牌的发展思路的必要性、重要性和正确性,成绩振奋人心,更是一种鞭策。酒店管理系统落地,经营创收业绩斐然2016 年各项主打产品经营指标得以超额完成,业绩来之不易。这一年全店因系统化学习,管理体系系统化完美落地。员工从起初思想波动大,各种不理解,到公司领导亲力亲为带领团队走进训练营课堂,使员工有了更强的凝聚力,团队稳定性加强,再到员工愿意为公司付出和奉献,从而在经营亮点培植上,在精细化、个性化、特色化产品出品上不断拓展思路、制造卖点、争取客源、稳定效益。例如:营销部勇挑经营重担,通过深化网络合作、扩展网络营销、建立订房协作,全年实现收入 万元,超出年度计划指标 %,同比上年增收 万元,取得新12 / 50的突破;客房部克服人员不足高质量完成每日的工作任务,全年完成清洁 间夜房量,同比上年增加 间夜;前厅部面对员工新老更替、流失率高,宾客投诉多退房率高等不利态势,灵活调整经营思路和方式,因时制宜采取各种措施挽留客户,并广开渠道拓展客户市场,保持客房基本出租率,全年发展新会员 位,同比去年增加 位。部门、加强会员卡销售等手段,为客房经营带来了相对稳定的客源,全年实现收入 万元,完成年度指标任务,这是在艰难环境下取得的重大成就!其他如总经办等部门都能自觉担当,化被动为主动,团结协作、攻坚克难、开源增收,较好地完成了全年任务,实现了全年目标。打造精细服务品牌 整体服务水平提升做精做细,打造精细化、人性化、亲情化服务,一直是我店服务品质建设的核心内容。为培育形成亲切待客、真情服务的酒店氛围,构建和谐的客际关系,通过广泛地组织、发动、宣传、引导及监督,基本培育形成良好的服务氛围,增强了广大员工的亲和服务意识。为提升精细化服务水平,各部门通过专题培训和讨论比对差异,通过开展自评自查、知识考核寻找差距,促使广大管理者和员工主动适应新操作手册的新变化、新要求,提高新形势下酒店的服务与管理水平。打造精细服务品牌,更加重视13 / 50员工素质建设,2016 年多次组织和开展了新员工入职培训、岗位应知应会培训、服务案例培训、情景实操培训及礼仪礼节、拓展培训等等,通过酒店、部门两级培训体系,通过形式多样的培训方式和载体,使员工的专业服务知识和精细服务意识有所增强和提高;举行了第二届服务技能比武大赛,比武全面检阅了员工的专业技能,发现了一批优秀的服务人才,同时通过评委的点评又发现存在的不足和差距,为今后培养学习型、比赛型人才、进一步提高员工素质提供了参考思路;推进服务创新,做精做细传统服务品牌,服务品质日益彰显亲情化、人性化品位魅力,得到了宾客的肯定和称赞。关心员工文化生活 员工凝聚力得到增强员工是企业的宝贵财富,是推动企业发展的源动力。过去一年,更加重视员工在企业中的核心作用,创造各种条件改善员工生活、丰富员工文化,提高员工对酒店的归属感,营造和谐的劳资关系。每度举办员工生日会,丰富员工对文化生活的多重需求,受到了员工的普遍欢迎;多次参加员工代表座谈会,真诚听取员工对经营管理、对企业文化、对后勤生活的意见和诉求并尽力解决。重视精神文明建设,组织开展了春季趣味运动会,组织了去养老院实践” “尊老敬老献孝心”活动,组织了彩妆培训等丰富多彩的文娱活动,丰富了员工的业余生活;关爱员工,通14 / 50过开展秋游等旅游方式,使员工放松身心;关爱员工,注重营造互帮互助的企业氛围。年初,前酒店积极倡议,全体员工积极响应、踊跃捐款,短短一天的时间,募集晶基金 1000 余元,使我们公司的晶基金会顺利成立,酒店上下爱心奉献,体现了杭湾大家庭人心凝聚、温暖有情。深入挖掘经营潜力 质量效益再上台阶2016 年酒店业经营总量明显压缩,我们经营任务繁重,但在困难和挑战面前,各部门深入贯彻落实酒店年度工作精神,以“挖潜增收”为重心,在拓展客源市场上动脑筋,在提升产品竞争力上做文章,在降低成本增加效益上花心思,开拓思路,创新求进,不断挖掘经营潜力、拓展增长空间,如:公关营销部深入开拓客源市场,通过持续走访本地市场、外地散客市场和周边城市旅行社,以及做好经常性的对客拜访工作,捕捉市场商机,争取团队接待客源。全年接待会议团 队 余场,实现收入 余万元;客房部努力控制经营成本,争取质量效益,在梳子回收利用、商品梳理增配桶装水及洗漱套装等方面实现收入 万余元;采供抓住市场价格的起落峰谷,在低谷时对物资进行放量采购,多方采价比对,降低采购成本达 万元,为年度主营收益“锦上添花” 。15 / 50八)紧绷安全生产之弦,安全管理扎实推进2016 年继续抓牢安全生产工作,以确保平安经营为宗旨,以预防和消除隐患为主线,以落实责任制和安全监管为重点,以开展隐患排查治理为突破,深入落实安全生产工作各项措施:继续实施安全管理部门主管负责制,夯实“酒店统一领导、职能部门主抓、员工积极参与”安全生产监管责任体系;对消防设施设备、安全疏散通道、重点区域、重点部位加强安全检查,落实隐患排查治理工作,实现隐患排查治理制度化、规范化、经常化;根据星评新标制订和完善了消防、火灾应急疏散、食品卫生中毒、突发性治安案件等紧急处置预案,提升了安全管理和应对水平;强化重大节假日如春节、五一节、国庆节等节前安全大检查,落实安全生产值班制度,严密防范和控制事故苗头发生;组织新、老员工举行火灾防范专题培训和讲座1 次,不断提高员工的安全意识和防范技能,配合上级卫生部门开展了食品添加剂专项检查,强化食品安全管理措施,严密防范食品中毒事故的发生;加强安全生产标准化建设,基本建立了安全生产标准化管理体系,并通过了安全生产标准化联合检查组的考核,得到了检查组专家的肯定与好评。加大安全投入,提高安全设备科技水平。2016 年全年未发生重大安全事故和人身伤亡事故,较好地完成了上级管理部门的工作任务,实现了全年安全生产平稳有序运行。16 / 50以上是 2016 年度工作成绩和工作主线,是全体员工团结拼搏、锐意进取、励精图治的成果结晶。在总结成功经验的基础上,我们也清醒地看到管理运营中存在的一些不足,制约着酒店的经营发展,主要表现为:1、用工问题仍显紧张,招聘难未有效解决,对新年度的经营和服务品质延续带来考验。2、淡季客房出租率低未得到明显改观,营销措施仍然乏力,制约整体经营绩效。3、销售经理工作本位意识需要增强,部分核心客户营销质量欠佳导致流失。4、应收营业款依然居高不下,资金成本风险和忧患持续存在。5、采购渠道和方式有所优化,但仍有提升空间,有待继续改善。二、2016 年工作思路2016 年我们围绕“积极稳健、审慎灵活”的宏观经济政策,必将推动社会经济继续保持良好发展势头,也给我们酒店的进一步发展带来新的机遇。但同时,我们又面临社会物价通胀带来经营成本上升,周边酒店无序竞争导致17 / 50客源流失加剧,社会用工荒日趋突出带来招聘难,以及节能减排工作日益紧迫等重重压力和考验。只要我们坚定信心迎挑战、苦练内功抓机遇、做强品牌不懈怠,审时度势,开拓创新,奋发有为,就一定能够实现全年经营预期。新的一年,我们要争取完成以下经营计划指标:1、营业统计总收入 万元,比上年计划增加 %,其中客房、餐饮两大核心产品分别比上年增加 %,具体为:前厅与客房 万元;餐饮自助餐餐 万元,餐饮午晚餐 万元;商品销售 万元;客房附营 万元;其它 万元。2、经营总费用率: %;其中前厅、客房 %;餐饮自助餐 %,餐饮午晚餐 %;商品 %。3、总毛利率: %;其中前厅、客房 %;餐饮自助餐 %,餐饮午晚餐 %;商品 %。4、实现综合经济效益 万元 。为进一步提高营运质量和有利于人力资源建设,拟再增设两项管理控制目标,并加大考核力度:1、营业应收款平均占用余额 万元;2、月员工流动率 3%。为完成以上指标任务,我们需要重点加强并做好以下工作:做精做细品质,培育经营特色18 / 50要在抓好耳麦传输服务、金钥匙服务、管家服务、 “服务一二三”礼节礼貌的基础上,进一步做精做细服务细节,把品质建设的重心继续转移到精细化服务上来,要让宾客切实感受到员工的新面貌、服务的新变化、品质的新魅力;餐饮出品、会议接待、客房服务等,如:前厅部新推“欢迎茶”服务、 “热毛巾”服务;客房部做细“专职管家服务” 、 “一键通服务”等等,体现了酒店精细化服务特色,在做强品质的基础上,要巧打特色牌,以特色谋个性,以特色增实力,以特色拓市场,塑造和体现出高端产品的个性化、差异化、特色化品位和风采。细化责任考核,提高营运绩效要针对上年度经营工作中出现的突出问题,调整和细化经营责任考核制度,按照质量效益型企业的发展要求,有针对性地加大员工流失率、资金占用回笼、节电节能、安全管理等指标在责任考核中的比重和力度,体现责任考核的严肃性,发挥激励效能,推动综合运营品质再上新的台阶。深化节能管理,抓牢节支增收要继续绷紧节电节能之弦,增强管理的紧迫感、忧患感、危机感,保持“严抓严管”的高压态势,合力抓实基础工作,预防、杜绝“跑冒滴漏” ;要进一步抓紧抓牢19 / 50节支增收工作,在物品采购、原材料利用、日用品消耗、岗位用工上精打细算、创新思路、挖掘潜力,推动“低投入、低成本、高效益”饭店发展模式取得新成就。推进营销工作,拓展客源市场要加大销售力度特别是客房产品的推销工作,切实提高客房出租率;要深入到客户中去,建立融洽的客际关系,及时捕捉和把握客源商机;客户代表、客户经理要充分发挥市场营销的主力军、排头兵作用,提高市场竞争和客源拓展的敏感度、主动性,争取在团体宴会接待、核心客户巩固、潜在客群挖掘上开创新的业绩和局面。加快帐款回收,确保资金安全要加快帐务催讨节奏,加大资金回收力度,将欠款回收工作提升到优化经营效益的重要层面上来,争取应收款平均余额比上年压缩 80 %;要细化定级和结帐制度,加大对部门资金占用的考核比重,控制欠款积压规模;要严格客户签单手续,核准有效签单人,规避无效签单及帐务纠纷。拓展用工渠道,保障人力资源要进一步深化与省内外专业院校的合作关系,密切往来,增进沟通,创新合作模式,为基层服务人才的需求提供坚实的后援和保障;加强与本地职业院校的战略协作,夯实“互通式”企校合作机制,确保大型接待的用20 / 50工需求;挖掘“钟点工”用工资源,广开人员招聘渠道,多管齐下,力争全年用工稳定、宽裕。夯实安全管理,营造平安环境各级、各部门要进一步树立“发展是第一要务、安全是第一责任”的使命意识和责任意识,提升安全生产工作首位意识,把安全生产列入经营管理工作中的重中之重;要继续层层落实安全责任制,认真抓好安全教育培训、常态化安全检查及隐患排查;要提高对火灾事故、灾害天气、治安案件、食品卫生及其他突发事件的敏感度和预见性,制订应对预案,筑牢防控机制,做到安全监管“不失职、不失误、不失管” ,确保全年经营环境平安、祥和。加强人文关怀,凝聚人心合力2016 年用工管理中,要凸显对员工的人文关怀,要潜下心去、扑下身去加强沟通交流,解决员工关切,建立和谐的用工关系;要进一步改善管理方式和方法,关心爱护员工,增进彼此信任,凝聚起广大员工的向心力和经营合力;将鼎力支持员工的业余文体活动,创造条件丰富员工的精神与文化生活,让广大员工“心灵有所依、工作有干劲” ,把酒店当作自己的温暖家园。虎振雄风留浩气,兔迎盛世启新程。我们满怀21 / 50着收获的喜悦,迎来了充满希望、催人奋进的 2016 年。风正济时,正当扬帆远航;任重道远,仍需激流勇进。让我们统一思想,坚定信心,团结奋斗,再接再厉,以更加昂扬的斗志、更加扎实的作风,在新的一年里披荆斩棘、勇立新功、再创辉煌!2016 年工作目标和计划9 月份计划总体思路及目标1、总结企业文化培训心得体会并跟进落实企业文化落地执行及日常工作中的纠偏工作;2、通过拟定、落实门店产品知识、销售技巧、相关体验手法及标准的全员培训计划,在团队内部逐步建立培训师团队,强化人才培养机制,形成有效的人才复制体系和流程;3、通过参加门店店长会议,熟悉和学习店长会议相关流程及会议要素,逐步掌握并能独立主持店长会议;4、逐步参与并熟悉门店日常经营管理工作,持续深入跟进相关落实工作;10 月份计划总体思路及目标1、持续跟进富阳区 5 家门店人员培养、人才复22 / 50制、价值理念、心态调整等团队建设工作;2、检查并总结各门店对产品知识、销售技巧、相关体验手法及标准的消化、吸收成果,及时纠正偏差的环节,同时组织对个别不到位的人员进行二次引导和培养,确保不让任何一个人掉队;3、主持门店店长会议,组织各门店针对具体的问题进行讨论形成解决方案并落实实施;4、每天实时跟进富阳区 5 家门店销售业绩,及时总结和提醒各门店应持续保持和改进成长的环节;5、收集并甄选各门店的储备店长人员名单,拟定储备店长培养提升计划并在 2016 年 11 月份、2016 年 12月份和 2016 年 1 月份分批落实;6、参与门店日常经营管理工作,持续深入跟进相关落实工作;11 月份计划总体思路及目标1、持续跟进富阳区 5 家门店人员培养、人才复制、价值理念、心态调整等团队建设工作;2、主持门店店长会议,组织各门店针对具体的问题进行讨论形成解决方案并落实实施;3、每天实时跟进富阳区 5 家门店销售业绩,及时总结和提醒各门店应持续保持和改进成长的环节;23 / 504、落实实施 11 月份储备店长培养提升计划;5、参与门店日常经营管理工作,持续深入跟进相关落实工作;12 月份计划总体思路及目标1、持续跟进富阳区 5 家门店人员培养、人才复制、价值理念、心态调整等团队建设工作;2、主持门店店长会议,组织各门店针对具体的问题进行讨论形成解决方案并落实实施;3、每天实时跟进富阳区 5 家门店销售业绩,及时总结和提醒各门店应持续保持和改进成长的环节;4、落实实施 12 月份储备店长培养提升计划;5、参与现有门店日常经营管理工作,学习新店带店工作;2016 年工作目标和计划1 月份计划总体思路及目标1、逐步参与 6-8 家新开门店人员招聘、人员培养、价值理念、心态调整等团队建设工作;2、主持新开门店店长、店员会议,组织各门店针对具体的问题进行讨论形成解决方案并落实实施;3、每天实时跟进所带新店门店销售业绩,及时24 / 50总结和提醒各门店应持续保持和改进成长的环节;4、落实实施原定 1 月份的储备店长培养提升计划;5、熟悉并掌握新店带店、日常管理工作;2-12 月份计划总体思路及目标1、落实所带门店企业文化培训并跟进落实企业文化落地执行及日常工作中的纠偏工作;2、落实所带门店产品知识、销售技巧、相关体验手法及标准的全员培训计划,在团队内部逐步建立培和强化人才培养机制,形成有效的人才复制体系和流程;3、负责所带门店日常经营管理工作并深入跟进相关落实工作;4、每天实时跟进所带门店销售业绩,及时总结和提醒各门店应持续保持和改进成长的环节;5、对所带门店的年度经营指标和销售任务进行本月度、单店分解,通过严格管控门店经营成本,达成门店利润指标;6、落实各门店相应成员销售指标分解,强化团队成员的目标感,确保每周、每月完成个人及门店销售指标达成;保密性 一般25 / 50时效性 一般个人年度工作总结所属大区/公司: 南昌 填表日期:0000 年 11月 17 日店长年度业绩考核办法根据酒店营销发展规划和目标,为积极有效地调动各部门管理人员的经营与销售能力和全体员工的工作积极性,有计划、有组织、有目标、有步骤地拓展市场,确保酒店年度经营目标计划的完成,经市场调研结合酒店试营业以来经营状况与店长签订如下年度工作业绩考核责任书。一、 营销目标:1、 年度销售考核指标:年度完成经营销售总额指标:万元。店长应根据指标适时的完成情况,及时调整团队用房和散客用房的比例,确保客房销售指标的完成。注:招待用房不计入营业收入,由财务按标准房 元/日及套房 元/日分别计提 元/日和 元/日的费用,冲减客房部部份费用。26 / 502、 回款率考核指标:二、 工资总额及人员配备:1、 人员岗位编制人,工资标准分配形式如下:月度工资总额指标: 万元,年度工资总额指标:万元。2、 店长:基本工资/月+浮动工资元/月。3、 领班,工资标准/月。三、 年度费用消耗总额指标:年度营业总额的 %。1、 水、全年营业总额超出电费消耗按营业额超出部分的 %提取。2、3、四、 责任与权力:店长应对其管辖部门的经营销售、人员管理分配、协调,岗位质量监督检查、考核等负责,组织协调好本部门员工的日常管理、检查、监督和考核评比工作,积极围绕酒店年度客房销售指标,努力完成各阶段、季度的促销和管理任务。五、 薪酬与激励:根据酒店年度规划与发展需要特制定店长薪酬考核与激励工资制度。27 / 501、 根据店长岗位职责结合实际管理工作业绩等进行考核。完成年度销售总额以实际回款总额为准,以财务报表为依据。A:店长积效工资考核标准如下: 每月从工资中除浮动工资元做为积效工资考核,年终根据指标完成情况兑现。 完成年度营销总额 万元时,享受工资标准。 完成年度营销总额: 万元时,扣除全年浮动工资总额的。 完成年度营销总额: 万元 万元时,超出考核基数部分按 %计提做为店长年度积效工资发放。 完成年度营销总额: 万元 万元时,超出考核基数部分按 %计提做为店长年度积效工资发放。 完成年度营销总额: 万元以上时,超出考核基数部分按 %计提做为店长年度积效工资发放。 B:店长月工资考核指标: 如年终考核指标完成或超额完成,月考核未完成所扣下浮的工资款项在年终全额返还;如年度考核指标28 / 50未完成,月度考核所扣款项不返还。 月度营销总额为 万元时,月基本工资总额下浮 %。 月度营销总额为 万元时,月基本工资总额下浮 %。 月度营销总额为 万元时,月基本工资总额下浮 %元。2、 费用考核标准:超费用指标处罚,节约费用奖励。 当月费用消耗超出指标时,超出部分从员工工资中全额 扣除。 当月费用消耗低于考核指标时,按节约部分总额的 50%提取,奖励给部门及员工。 小超市每月完成销售 万元时,按超出部分总额 %提取,纳入部门奖励考核范畴。 严格将水、电费用的消耗控制在指标范围内,超出指标部分按超出部分的 %从员工工资中扣除,节约部分按节约部分的 %奖励给部门员工。 奖、罚操作方式:店长于次月 12 号前根据各项指标完成情况,总结后将上月考核奖励、处罚明细申表报 报于总审批后转财务部门在员工工资中兑现,费用指标完成情况以每月财务报表数据为准。29 / 50四、其它考核:店长与员工同步承担经济考核1、店长及部门管理人员应带头严格遵守酒店各项管理制度、考核标准及操作规程。不断加强对新老员工的文化思想和岗位技能的培训和教育,培养员工爱岗敬业,乐于助人,无私奉献的优良传统和作风。2、员工因工作失误或违反制度等受到处罚的,店长及部门管理人员应承担管理、教育、培训工作不到位等责任并承担相应的经济处罚,酒店以“处罚单”的形式对责任人及相关管理人员进行处罚。3、由于店长及部门管理人员因管理不善,工作失误造成相关执法部门经济处罚的,由部门领导及责任员工全额承担经济损失。五、监督、检查与管理制度:公司职能部门将结合各项管理制度、操作标准、考核细则等对客房部进行日常跟踪考核与测评,每月考核结果在次月 号前汇总打印报总经理审核后转至财务部门经济兑现。六、 责任书未尽事宜由公司领导与被考核责任人协调解决。七、 责任书自签字之日起执行。责任人 考核部门 年 月日 月2016 年人事部工作计划30 / 502016 年行政人事部全年整体规划工作重点为:1、人才招聘及时、合理储备,并做好公司内部人力资源开发工作,确保公司各岗位运作和公司发展的需要;2、制定符合公司现阶段发展需求的员工培训计划,按时按量实施并提高培训效果,逐步提高各岗位员工技能水平,符合岗位操作标准;3、制定有效的考核方式,完善公司考核方案,真实反映员工阶段性工作水平,体现培训和考核成果;4、做好人员管理工作,将员工管理的各项指标控制在合理的范围之内;5、根据国家法律法规完善劳动管理制度,合理规划、安排好员工各项休假和福利; 6、积极创新工作思路,丰富员工活动,活跃工作气氛、提高凝聚力。一、根据公司 2016 年营运发展规划,公司组织架构和岗位如下: 1、组织架构图根据公司发展计划,2016 年公司组织架构会有所变动,鉴于此,人事部在 2016 年首先应完成公司组织架构的完善,确定和区分每个职能部门的权责,使每个部门、每个职位的职责清晰明朗,做到既无空白、也无重叠,争取做到组织架构的科学适用,31 / 50尽可能不再做大的调整,保证公司的运营在既有的组织架构中运行良好、管理规范、不断发展。2、公司各岗位人员定编标准: 专卖店员工:保证单店 3 人,2 人为正式员工,另储备 8-10 人;商超人员按店次的倍标准定编。 生产部员工:保证生产工人数=店数*人,另根据新厂 GMP的要求增加清洁工、维修工、后勤等岗位。 办公室员工:在 2016 年度现有人员的基础上,根据公司发展需要增加市场主管、行政专员和企划专员岗位。3、公司各岗位人员编制:二、2016 年度公司招募计划:1、根据岗位标准拟定员工招聘需求计划表,如下:2、人员储备和管理目标为确保人员的合理流动,应对突发情况,行政人事部要作好人员储备工作。同时,在 2016 年度员工培养和管理将作为重点工作,主要突出对员工的育和用的方面。专卖店储备店长的培育和使用:32 / 50储备店长 35 人,来源方式外聘或针对性培养; 外聘:从招聘的员工中通过培训、考试及店中实际工作情况考核,选拔其中较为优秀的作为店长的储备人才。考核部门为:人力资源部、财务部和市场部;考核标准由以上三个部门共同制定,储备对象必须同时通过三个部门的考核,且在人品、综合素质方面达到公司用人原则。 内部挖掘:从专卖店中挖掘可培养的人才,从每次的专卖店技能考核中选取较为优秀的作为专卖店店长的储备人选。原则上,所挑选的员工必须具备积极向上的心态和踏实的工作作风,且出于自愿接受店长岗位,承担工作压力和管理责任。以工作在半年以上、一年以内的员工为首选。 培养时间:半年,分二个阶段。 培养办法:安排进行提升培训和走店式实习。第一阶段:时间 3 个月,培训和实习期。储备人员必须在至少 3 个专卖店进行专项培训和实习,提升综合管理能力和业务水平,期满后进行阶段性考核。参与考核部门为专卖店店长、市场部、人事部和财务部。第二阶段:时间 3 个月,试用期。作为店长助33 / 50理进行试用,协助店长全面管理专卖店内的工作,期满后进行阶段性考核。参与考核部门为专卖店店长、市场部、人事部、财务部和总经办。针对在职的管理、专业人员合同到期前半年进行同岗位人员储备。 3、人员管理指标全年员工异动率控制在 10%以下,正式员工离职率控制在 20%以下,解聘率控制在 10%以下。做好员工沟通,控制员工离职率,每月、季度、半年撰写员工离职分析报告。 控制工作时间在半年内的员工离职。在两次优惠月活动前期半年内的员工离职率会突然升高,导致人员紧张。主要措施:加强员工沟通和企业文化的灌输。 控制新员工在试用期间离职。一直以来,新员工在试用期内离职占到了整体离职率的 60%以上,不仅加大了人事工作的劳动量,且影响整体的工作安排。主要措施:A、把好人员招聘关,严格按照用人条件筛选,特别注意对应聘者的综合素质的考察;B、做好入职沟通,建立员工沟通记录、规划职业愿景,明确员工工作内容和计划;C、做好岗位培训工作。D、定期跟踪新员工工作情况,引导其快速适应岗位;D、员工转正时完成家访工作。 合理进行工作岗位的调整和解聘不合格的员34 / 50工:根据员工技能考核结果和工作业绩完成情况进行工作调整和解聘。对于不适合本岗位任职要求的员工在转岗或培训后依然无法胜任的,公司与员工解除劳动合同,但解聘控制在 5%以下,分解到半年,半年的解聘人员控制在 2人以下。员工异动、离职按制度流程办理手续率 100%,因随意操作导致人事纠纷事件为 0。员工异动、离职 3 日内按制度流程办理手续,做好相应的人员沟通工作,减少人事纠纷。每月底提交本月离职、异动、招募分析报告。综合如上指标,人力资源部制订 2016 年全年招聘计划分解表,并根据 2016 年招聘计划制订招聘渠道规划。4、2016 年招聘计划分解 招聘计划月度分解表 年度招聘渠道和费用预算: 现场招聘会:3000 元; 网络招聘:2000 元; 报刊招募:1500元; 其它招聘渠道:市、区级劳动局和劳动力市场,街道办,市工会,员工介绍和店面广告等; 宣传品制作费用费用: 1000 元; 年度招聘费用合计:7500元。按照招聘需求计划,2016 年度公司须招募管理岗位员35 / 50工 4 人,基层岗位员工 33 人,另储备店长 4 人、管理和专业岗位储备人员 5 人,计算人均招聘间接成本为 163 元/人。三、年度培训计划2016 年 11 月,公司进行了一次“员工年度培训需求调查” ,调查结果显示:大部分员工对专业知识和销售技巧需要进一步的学习和掌握;同时,对公司现在使用培训方式也提出了改进意见。而管理层的员工则以提升管理知识、团队协作意识的需求为主。因此,人力资源部将针对员工需求制定 2016 年度培训方案,计划内容如下:1、新员工培训:在 2016 年度新员工培训模式的基础上,加强岗中跟进,以随时掌握新员工作情况。 安排新员工到岗前进行门店调查,提交门店调查报告。 审核报告后将员工分配至相应门店进行岗位技能培训。指定专卖店店长为新员工入职导师,以教导员工熟悉岗位技能操作为主,并在规定时间内达到操作要求。 技能考核合格者方可进行为期 3 天的专业知识培训,主要涉及公司企业文化、公司制度、简单的销售知识、产品知识、财务知识。其中专业知识又分为集中授36 / 50课和现场操作两部分,现场部分将邀请专卖店店长进行实际操作演练。 新员工上岗后,人事部将及时对岗中培训情况进行跟进及了解,对不适应公司的员工进行淘汰。原则上每位新员工在转正之前至少跟进三次,人事部可要求市场部和财务部共同完成。2、专卖店员工的岗中培训,根据 2016 年年度技能考核结果运用,对专卖店员工进行了分类,进行有针对性的培训:对 A 类员工进行管理知识类培训,作为公司的储备人才及后备力量; 对 B 类员工加强沟通能力的培养,使之向 A 类员工发展; 对 C 类员工加强专业知识及销售技巧的学习,使之向 B 类迈进;对 D 类员工则加强专业知识及专业技能的培训,使之适应岗位需求。主要以新员工和技能考核不达标的员工为主。对不适应岗位要求的员工进行转岗试用或留用改进等措施。目的是改变以往无差异性培训的情况,充分调动员工的积极性,强化竞争意识。3、对于培训形式,可以采用分组讨论、分组答辩、情景演练等新的学习模式,提高员工知识运用的能力,加强员工的沟通技能,在员工中比较广泛的分享店面营运37 / 50经验。4、管理人员和优秀员工的培训:不论在培训的内容和培训形式上,公司现有的内部培训基本上已经无法满足员工需求,管理人员缺乏创造性思维和有效的管理技能,优秀员工没有机会接触到外界的信息,这些都与培训有着直接的关系,特别是在培训内容上必须要有突破。因此,在 2016 年度培训中拟计划增加外部培训内容,主要的形式如下: 拓展培训:联系相应户外拓展培训公司,组织较有意义的培训项目,培养员工的合作意识与进取精神。帮助员工激发其内在潜力,增强团队活力、创造力和凝聚力,已达到提升团队生产力的目的,塑造团队精神,建立卓越团队。参与人员:全体员工。 外部培训:联系相关优秀培训机构,选择符合公司发展需求的培训课题,组织公司管理层人员、部分基层管理人员或优秀员工外派培训,接收更多更新的培训内容,能更好的运用到公司今后的管理和营运中。 专业技术培训:根据公司发展需求,对专业技术性岗位进行外派学习,以提高现有工作技能和技术创新。5、培训资料的整理和收集:以人力资源部为主,38 / 50各部门为辅,完成公司各部门培训资料和教材的收集、整理。 每次培训前,各部门将培训资料和教案整理后提交人力资源部备案。人力资源部每半年进行一次整理,汇编成册;每年组织各部门对培训资料进行一次讨论、修改,作为次年度的培训指导。 其它临时培训的记录由人力资源部完成,结束后进行整理、存档。 6、2016 年各部门培训课时安排四、员工考核规划在 2016 年对仓储部、市场部专卖店进行考核的基础上,对所有员工进行技能考核制度。每部门的考核周期如下:每次技能考核前提前在月初进行规划准备工作,并提交具体的实施方案,涉及考核内容、考核时间安排、参与考核的人员、考核部门等相关事宜。技能考核的结果于考核后 3 日内由各部门汇总分析提交人事部,人事部收到各部门提交资料的 7 日内进行汇总分析,并将结果提交至总经办。由总经办审批后转至相关部门进行结果运用。行政人事部将根据技能考核结果情况,对员工能力进行合理评价分析,并填写年度员工能力评价表,对39 / 50员工情况做及时跟进了解,为员工日后的提拔及降级、留用等提供依据,使员工能力与岗位任职相匹配,更好的完成本职岗位工作。对于有潜能的员工,行政人事部可对此类员工安排异岗试用,开发其潜能作为日后的人员储备。五、人员管理1、每年 1 次员工满意度调查,员工满意度达到85%以上。2016 年 5 月撰写员工满意度调查方案,6 月进行满意度调查,7 月提交调查结果。2、新员工正式签订用工劳动合同的录用率不得低于 70%。对新员工进行及时跟进,新员工上岗 3 日内到店及时沟通,以后按月进行及时沟通。每月定期下店面拜访 10次以上,了解员工工作情况及工作需求,并及时进行员工能力考核评价。其次提高对新员工的要求,加大人员甄选力度,对于不适合公司发展的及时淘汰,确保新员工录用率不低于 60%,为公司将来的发展培养人才。3、员工家访。2016 年度,人力资源部、市场部和仓储部已对大部分员工进行了家庭走访,初步掌握了员工情况,剩余管理人员未完成。2016 年度,在继续完成管理人员家访工作外,坚持对新员工进行家访。另外,对家访记录进行改进,达到预期效果。每半年进行一次家访资料汇总,提交报告。预计费用:2000 元。4、针对于现有老员工,特别是工作年限较长的、40 / 50工作积极性逐渐降低的,市场部将采用调岗、自然淘汰或解聘的方式更替新鲜血液。老员工更替依据每半年度的技能考核和日常工作考核结果执行。 岗位调整:为体现对老员工的关怀,对于自然年龄较大,有愿望在公司继续工作,且公司评估能符合岗位标准的员工,公司可提供生产部辅助工岗位。 自然淘汰或提出解聘:对于技能考核和日常工作考核均不符合营业员岗位条件,或其积极性严重影响公司发展的员工,公司将劝退或提出解聘要求。六、人事日常工作 1、考勤管理对专卖店的员工进行每月 3 次不定期电话查岗,分别在月前、月中、月末进行;每月全数专卖店的现场查岗,人事部跟进专卖店员工上下班时间到现场进行查岗,并做记录。每月至少 1 次对仓储质检部员工进行现场查岗,对于违反劳动纪律的按照公司考勤管理制度严格执行。每月 5 日前对各部门的上月考勤汇总,6 日前通过审批并提交财务部门。并于店长会当天公布考勤结果,便于
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