2020年浙教版中考科学之人、健康和环境A卷.doc

2020年浙教版中考科学之人、健康和环境A卷一、 单选题 (共8题；共16分)1. （2分）下列有关传染病和免疫的叙述，正确的是（ ）A . 由外来的病原体引起的疾病都是传染病B . 张某与麻疹患者接触过，而没有患麻疹，说明张某对麻疹的免疫是生来就有的C . 不是所有的传染病都可以通过接种疫苗来预防D . 只有病原体刺激淋巴细胞后才可产生抗体2. （2分）下列有关抗体的叙述，错误的是（ ）A . 抗体是由淋巴细胞产生的B . 抗体是一种蛋白质C . 一种抗体能消灭多种抗原D . 抗体是在抗原物质侵入人体后产生的3. （2分）接种卡介苗可以有效预防结核病，其原因是（ ）A . 卡介苗在人体内能激活人体的吞噬细胞，将结核杆菌吞噬了B . 接种卡介苗后能使人在不发病的情况下，产生抵抗结核杆菌的抗体C . 卡介苗能提高人体的各项生理活动，增强抵抗力D . 卡介苗进入人体后能直接消灭侵入人体内的结核杆菌4. （2分）夏季是细菌性痢疾的多发季节，为预防该传染病的发生与流行，防疫部门严禁学校食堂二次销售部分剩余饭菜，该传染病的类型和防疫部门要求的防护措施分别属于（ ）A . 消化道传染病 切断传播途径B . 呼吸道传染病 控制传染源C . 消化道传染病 保护易感人群D . 消化道传染病 控制传染病5. （2分）（2012宁波）卫生部公布的2011年全国法定传染病疫情报告显示，在乙类传染病中，居病死率榜首的竟是狂犬病。人得狂犬病的主要原因，是被携带狂犬病病毒的病犬咬伤所致。在下列与狂犬病有关的说法中，错误的是（ ）A . 狂犬病病毒属于生物B . 狂犬病病毒属于传染源C . 接种狂犬病疫苗属于保护易感者D . 接种狂犬病疫苗属于特异性免疫6. （2分）用药之前，要做到（ ） 了解药物的主要成分、适应症、用法与用量、药品规格、注意事项 了解生产日期和有效期 了解药的生产厂家A . B . C . D . 7. （2分）正在生长发育时期的青少年，应多吃下列哪一组食物（ ）A . 含蛋白质、钙、磷多的食物B . 甜食C . 含脂肪成分多的食物D . 谷类食物8. （2分）大面积烧伤护理不当时，易发生感染而引起严重后果，这主要是由于（ ）A . 体液大量损失B . 非特异性免疫能力减弱C . 特异性免疫能力减弱D . 营养物质得不到及时补充二、 填空题 (共5题；共24分)9. （3分）选择正确的序号填空：干冰 葡萄糖 生石灰（1）可用作食品干燥剂的是_；（2）可用作制冷剂的是_；（3）为人体活动提供能量的是_10. （5分）小强为自己准备的午餐食谱如图：主食馒头、米饭副食红烧牛肉、清蒸鲈鱼饮料酸奶、白开水（1）妈妈建议增加凉拌黄瓜、清炒芹菜，是从营养均衡方面考虑黄瓜、芹菜可以为人体提供身体必须的_；（2）联系课本知识，小强发现妈妈增加的芹菜富含_元素，可有效预防贫血；（3）从食谱中知道营养素主要有蛋白质、糖类、油脂、维生素_和水、膳食纤维七大类11. （4分）中小学生营养状况令人担忧，表现在：无机盐摄入量不足，贫血现象普遍存在：多糖分、高脂肪的饮食习惯使肥胖儿童逐年增多；校园周边聚集流动摊点等为改善青少年营养健康问题，国务院批准实施“学生饮用奶计划”请分析材料并回答： （1）无机盐摄入不足导致贫血，是因为无机盐中的_是构成血红蛋白的主要成分，“学生饮用奶”富含的维生素_，能促进钙的吸收； （2）多糖分、高脂肪饮食使人肥胖，是因为这类食物中含有较多的_； （3）“学生饮用奶”有利于中小学生发育和成长，主要是因为牛奶中所含的_是构成人体细胞的基本物质 12. （6分）“鲤鱼焙面”是豫菜名品鱼肉中富含有营养素是_；面粉中的淀粉在人体内经酶的催化作用，与水发生反应，最终变成_（化学式为C6H12O6）13. （6分）化学就在我们身边，它与我们的生活息息相关（1）下表为某食品包装袋的部分说明商品名称饼干配料小麦粉、精炼植物油、鲜鸡蛋、食盐、膨松剂、食用香精等规格400g储藏方法存放于阴凉干燥处，避免阳光直射保持期270天请回答下列问题：在饼干的配料中，富含油脂的是_；配料中可用于腌渍蔬菜的物质是_；小麦粉中富含糖类，糖类在人体内经过一系列的变化最终转化为水和_；食用香精中含有香豆素（C9H6O2），香豆素中碳、氢、氧三种元素的质量比为_；（2）现有H、C、O、Ca四种元素，请选用其中的元素写出符合下列要求的物质的化学式最轻的气体_；“西气东输”中“气”的主要成分_；人体中含量最多的物质_；可用作食品干燥剂的氧化物_三、 实验探究题 (共2题；共21分)14. （13分）动物的能量都来自食物，各种食物的所含的能量是不同的。小明要比较花生仁、大米、牛肉干在体内所能提供的能量的大小，采用了下列实验方法：a、分别称取1克花生仁、大米、牛肉干，并将它们分别粉碎；b、在下图所示装置的试管中加入10毫升水；c、测量并记录加热前的水温；d、将粉碎后的花生仁放在燃烧匙中，然后在酒精灯上加热到自行燃烧，即马上放于试管下方，使其完全燃烧干净；e、在同样条件下，再分别用大米和牛肉干重复以上实验。（1）上述实验步骤尚不完整，请补充实验步骤_。小强认为这个实验中，由于三种物质燃烧产生的热量有散失，难以控制，并没有完全被水吸收，会影响得出正确结论，你同意他的观点吗？_（2）水的比热是4.2103焦/（千克），煤油的比热是2.1103焦/（千克）。你认为选用哪一种液体，实验的误差更小？15. （8分）小辉同学长期以来的早餐搭配：一碗稀饭、一根油条和少量泡菜回答下列问题（1）小辉的早餐食谱中缺乏人体需要的_和维生素等营养素，长期如此，容易导致营养不良建议他增加进食_和少量蔬菜、水果等（2）营养成分消化吸收的主要场所是_（3）新鲜的蔬菜和水果中含有丰當的维生索C，可预防_（填疾病的名称）（4）小辉想探究番茄和柑橘中维生素C含量的高低，他査阅资料得知，维生素C溶液能使一定量的紫色高锰酸钾溶液褪色，并且维生素C溶液越浓，褪色程度越明显【提出问题】柑橘中维生素C含量比番茄中的高吗？【作出假设】柑橘比番茄味道酸，柑橘中的维生素C含量比番茄中的高【实验步骤】如图，向两支洁净试管中各加人2ml一定浓度的紫色高锰酸钾溶液，编号为甲、乙两组；再同时向甲、乙两支试管中分别加入1ml柑橘榨汁、lml番茄榨汁，振荡摇匀；一段时间后观察两支试管现象【实验结果与结论】如果甲试管中颜色褪色比乙试管中明显，说明假设_；如果乙试管中颜色褪色比甲试管中明显，或是两支试管中颜色褪色基本相近，说明假设_（填“成立”或“不成立”）【实验分析与评价】本实验中甲组与乙组形成_关系为了使实验更严谨、更科学，可再加丙组实验：向丙组试管中加入2ml相同浓度的_和1ml蒸馏水，振荡摇匀第 9 页 共 9 页参考答案一、