老母小学预防食物中毒预案.doc

老母小学食品卫生事件应急预案为了有效加强对食堂食品卫生工作的管理，及时处理和控制食物中毒事故，维护保障师生的身体健康和生命安全，保证正常教育教育秩序，维护社会稳定。根据中华人民共和国未成年人保护法、中华人民共和国食品卫生法、中小学幼儿园安全管理办法、食物中毒事故处理办法等法律法规，结合本校实际，制订我校食物中毒应急预案。一、应急处置部门和职责1、 学校成立特发事件应急管理工作小组由学校校长任组长，成员由教导处、总务处、值勤教师、食堂负责人等组成。组 长：薛忠礼副组长：程荣平 续周林 组 员：杨伟成、保瑞莹、高金艳、闵小丽、史瑞婷 2、 处置食物中毒事件的基本原则预防为主，以人为本，统一领导，健全制度，依法规范，加强管理，快速反应，协同应对。二、预防办法和措施1、 宣传教育：要加强有关预防食品中毒事故发生的宣传教育，增强师生员工的食品卫生意识和防范能力。2、 检查指导：学校应急工作小组要充分履行对本校卫生工作的检查指导职责。3、 加强管理防患于未然： 建立岗位责任、分工明确、责任清楚。 三、应急处置1、 信息报告 （即时报告在校的最高行政领导） 学校健全安全紧急情况报告制度，严格落实值勤人员，构建“安全工作绿色通道”，确保安全紧急情况信息报送渠道畅通。学校发生食物中毒事故后，应立即启动本预案，并及时向学校负责人报告，如学校负责人都不在则迅速向其他校委会成员报告。 在半小时之内以口头形式报中心学校。处置完毕1小时内以书面形式报告中心学校。 上报时做到及时、准确、全面、不漏报、不虚报。报告内容为：事故发生的时间、地点、单位、事故的简要情况、采取的主要措施、目前的状况等。2、 事件处置程序： 停止食用中毒食品，并拨打“120”，及时将病人送至医院进行治疗，安全救护组要积极做好中毒学生的就医陪护工作。 对中毒食品控制处理 高金艳、史瑞婷、闵小丽。保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、设备和现场。要负责安慰管理好学生，不使学生走散。 协助调查：保瑞莹、续周林。学校要配合食药监部门、卫生部门进行调查，按食药监部门的要求如实提供有关材料和样品。教师要做好食物中毒事件的专项登记工作，包括：班级、人数、姓名、发病日期、主要症状、处理情况等，并积极协助食品监督所、疾控中心等部门做好调查工作，在食品监督所等部门的指导下做好相关工作。四、善后处置措施1、 校领导和相关教师到医院看望和慰问中毒师生和家属，并向医生了解中毒伤害情况；2、 校工作小组根据中毒原因和医疗诊断，作出初步事后处理方案。 及时评估分析中毒事件应急处置工作基本完成后，要对事故情况以及对社会政治稳定可能构成的影响进行评估分析，并全力做好各项善后工作，维护社会稳定。 由学校、食药监部门、卫生部门适时公布情况。 收集社情动态学校要做好当事学生家长的情绪稳定工作，关注本校师生动态并加以引导。3、 安抚慰问师生认真做好安抚慰问工作，做好宣传工作，消除社会恐慌。4、 汇总情况对处置工作进行总结评估。五、处置保障校应急工作小组要按照职责分工进行应急准备，加强日常管理，为处置中毒事故提供切实、可靠的保障。1、 应急队伍保障：建立学校中毒事故应急处置工作小组。2、 事故应急演练：学校事故应急队伍要制订相应的处置方案，并积极开展应急处置技能培训和应急演练。3、 设施保障：加强卫生建设，确保卫生设备设施完好和正常使用。4、 通信保障：切实保持通信畅通。六、注意事项1、 落实处置人员的防护要求2、 统一突发事件的宣传口径。七、本预案适用于应急处置本校发生的师生集体食物中毒事件，自2012年9月1日启用。小百户镇老母小学2012年9月1日应急安排:1、总指挥：薛忠礼2、通讯报告员：程荣平3、交通保障：殷贵强 4、急救护理员：续周林 张玉林5、物资供应：杨伟成 6、维稳与心理工作：太红丽7后勤服务：史瑞婷 闵小丽8、现场取证（照相、采样等）：周丽9、媒体应对：保瑞莹10、其余学生的安全监管：学前班3年级高金艳负责4年级6年级朱路芬负责11、事后总结：王鸭宝疫情转报电话及报告程序当事人（1分钟内）第 一 时 间 抢 救监护教师 责任教师（10分钟内） 家长 薛忠礼 王鸭宝(135774