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物流案例与实践(二)2009年5月一、 采购管理1.分散采购与集中采购(与案例一重点相同)(07053案例一6分)物基p2732.紧急订单的处理P86-87(1)处理方法:与客户沟通、供应商、加快内部作业(2)如何采购:改变运输方式、提高通关手续等(3)对组织的影响:采购成本增加,影响客户服务水平,干扰正常的采购生产计划。分析紧急订单产生的原因,组织需要如何改进:加强客户需求管理,增强计划性提高预测水平,增加预测的准确性提高采购计划与生产计划的管理能力3VMI(1)VMI给组织带来的益处(从供应商和企业角度分析,如消除重复的库存、组织生产的稳定)它不仅可以降低供应链的库存水平和成本,还可以高质量的满足用户服务需求,改善资金流。作为VMI的应用结果,供应商借助信息共享和业务连接,能够更有效的计划和补货,优化库存结构和库存水平,使双方都能快速地反应市场变化,满足消费者的需求,提高客户满意度。VMI的方式:存放在供应商的仓库里 第三方专用的仓库 放在用户的仓库里4.采购绩效考核(要结合案例材料分析,采购教材P233-239)(1)设定的指标(结合案例材料)(2)对指标的评判(结合案例材料)(3)找出指标的缺陷,进行改进,提出改进措施。二、库存1.DP点 (07113案例一6分)案例 p6-7(1)判断.DP点:公司存货处于哪个DP点,DP点转移对生产模式的改变,影响采购进而影响存货n 定义:DP点即是存货缓冲点n DP1成品,放置在仓库或配送中心;最靠近客户;需求根据预测确定。n DP2成品,放置在工厂仓库,需求根据预测确定;数量比DP1多。DP2从工厂将货物直接运送给客户,不经过仓库货配送中心。n DP3零件、部件(按照订单组装),时间长,但成本低。需求根据预测确定。收到客户的订单时在开始组装产品。n DP4材料和零部件(按订单生产),加工周期长。一旦收到客户订单就投入生产,运送出去,不保存成品。n DP5材料(按订单设计)。收到订单开始产品设计,征得客户同意然后订购原材料,制造一旦完成,产品直接运送给客户。n 上述五种DP,又可以简化为存货型生产(DP1、DP2)、订单生产(DP3、P4)以及定制生产(DP5)。n 工作侧重点随DP点的转移而发生变化。(2)DP点改变带来的影响营销:降低客户响应速度,生产:加长生产时间,加大生产的组织难道。采购:对供应商要求增加。控制难度大设计:对设计的要求和准确性提高2.ABC分析(和案例重点一同)(05115案例三10分)教材P111-1123.存货绩效(和案例重点一同)库存教材P374-381,KPI指标,具体指标的计算如存货天数、周转率4.化工企业的存货管理(结合案例材料分析)教材P222-223(1)生产模式与计划模式(2)库存产生的原因:生产特点、计划模式。教材P224(3)针对原因改进:缩短采购的前置期降低最小采购批量的限制加强预测管理及时更新BOM清单,保证其准确性。(4)对呆货处理三种方式:降价销售、重新加工、报废处理三、供应链管理(08113案例一延伸题6分)案例 p142(08111案例一分析题10分)案例 p138(08112案例一分析题8分)案例 p1421.供应链KPI(1)指标设置:存货天数和销货成本(2)指标运行收集数据时要准确、及时2.供应链成本(p225)(1)核算方式注意:整体性、全面性(2)降低成本的措施首先分析物流成本发生在哪个环节,具体体现在哪些费用,再针对性的降低成本。n 例:仓库的成本固定成本:人工工资、设备折旧、管理费用可变成本:加班费、消费品、水电气、搬运对于固定成本的控制:合理规划仓库,减少作业人员,提高仓库的利用率;合理规划、较少设备设施,严格控制管理支出。对于可变成本的控制:单位可变成本在一定时间内不变。降低消耗品如包装等,通过合理的流程和管理降低货物的丢失、损耗等。四、物流 物流成本(06054案例二10分)物基p36库存p199(081112案例12分)案例 p117-118 p1511.物流产品改进(1)当产能变化对运输的影响;要保证运输能力的相应提高,配配足够的人员,加强管理做好计划安排(2)城市交通管制对运输的影响,做好预案和计划工作。2.物流成本(1)物流成本的组成n 运输成本:包括车辆折旧费、人工费、保险费、机器维修保养费等。n 仓储成本:包括仓储租金、人工操作费、保险费、机器折旧费、维修保养费等。n 库存成本:包括库存管理费、库存积压成本费、过时产品成本费等。n 信息处理成本;包括员工成本、常备设备成本、设备运转费用等。n 管理成本:包括参与物流活动的员工成本、办公室租金、其它管理费用等 降低库存成本的具体途径(1)从周转库存方面:减少企业库存的批量,可采用降低订货费用;缩短作业交换时间;利用“相似性”增大生产批量。(2)从安全库存方面:订货时间尽量接近需求时间,订货量尽量接近需求量。可采用改善需求预测工作;缩短生产周期与订货周期;减少供应的不稳定性;增加设备与人员的柔性。(3)从调节库存方面:使生产速度与需求变化吻合,尽量“拉平”需求波动。(4)从在途库存方面:缩短生产至配送的周期。标准品库存要慎重选择供货商与运输商;减小库存批量。五、客户服务(07118案例二6分)物基p216 (081111案例四4分) 案例p153(1)反应客户服务的指标(如及时送达率、客户响应时间等)(2)指标的计算(3)第三方对客户服务的深入。案例教材P422-424(4)深入服务的挑战(如运输配送,仓储流通加工、包装组合)加强业务流程的改造培养专业的管理和服务人才考察自己
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