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文档简介

_摇滚98楼面部培训计划一、公司名称：摇滚98二、培训课程：楼面部三、培训时间： 培训日期培训内容培训部门负责人10月15日10月18日军训全体员工10月19日公司简介、管理构架、培训目的、培训期间的有关制度全体员工10月20日10月21日员工手册全体员工9月19日9月21日岗位职责(服务员、传菜员、主管)常用礼貌用语、基本素质要求楼面部9月22日礼仪礼节规范操作及标准楼面部9月24日9月26日工作流程、营业中注意事项、电脑操作流程图及如何处理客人投诉及常用营业表格楼面部9月27日9月28日存取酒制度、充公制度、开单制度及其他工作制度流程和要求楼面部9月29日营销知识及策略楼面部9月30日优秀员工、处罚制度、服务英语、十不准、十要楼面部10月1日10月2日酒水及厨房知识，杯具的认识楼面部10月3日服务的基本技能（托盘练习）楼面部10月4日消防知识、紧急预备案、毒品防范营业中突发事件的处理技巧楼面部10月5日10月7日工作流程模拟操作楼面部10月8日考核及其他安排楼面部10月9日培训总结及领导检阅楼面部Welcome ToDownload !欢迎您的下载，资料仅供参考！精品资料
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