罗非鱼全雄控制技术.doc

罗非鱼全雄控制技术由于罗非鱼的全雄鱼生长较快，个体相对较大，因而成为大家争相养殖的对象。本人根据多方面的研究，现向大家简述一下其全雄鱼的转化控制技术。1、物理控制人工诱导鱼类四倍体的研究是近年来鱼类遗传育种工作中的主攻方向之一。采用静水压或静水压与冷休克结合处理两种方法进行抑制第一次卵裂诱导罗非鱼四倍体，让其四倍体鱼再与正常二倍体鱼交配得到大量的可供养殖生产的三倍体后代，得出的三倍体全为雄性罗非鱼，全雄的三倍体罗非鱼没有繁殖能力。国外有学者曾在罗非鱼卵卵裂前采用7500 psi 的压力和7.5 0 c 的冷水处理7分钟，成功地诱导出四倍体胚胎。但由于鱼类四倍体的诱导方法本身具有一定的难度，还没大量繁殖成功。2、种间杂交现有很多设备齐全的鱼苗孵化场采用雄性的奥尼罗非鱼与雌性的尼罗罗非鱼种间杂交，得出的鱼苗雄性子代占90%95%，然后拿这一雄性子代与这一雌性子代配种，得出的全为超雄罗非鱼。这一代的超雄罗非鱼比其父代生长更快，但不能作为亲鱼保种。这种方法的重点在于雄性奥尼罗非鱼与雌性尼罗罗非鱼的保纯，因现在的河水中含大量的其它野生罗非鱼的鱼卵，如孵化用水处理不好的话，很易造成孵出的鱼苗不纯。这种方法在现在不失为获得大量雄性罗非鱼的好方法。奥尼罗非鱼池塘高产养殖技术罗非鱼属热带性鱼类，具有适应性广、繁殖力强、食性杂、抗病力强、饲料利用率高、生长快和肉质鲜味等优点，已成为养殖广泛的淡水鱼类。尤其是奥尼罗非鱼（奥利亚罗非鱼尼罗罗非鱼），因其雄性率高，群体生长快，产量高而受到养殖者欢迎。广东省茂名市充分利用本地的区位优势和自然条件，大力发展奥尼罗非鱼养殖业，取得了显著效果。罗非鱼养殖在茂名市已有一定的规模，2003年罗非鱼单养、混养面积达38万亩，产量130029吨，比2001年的89845吨增长了44.73%，占全省同一品种产量的1/3，罗非鱼养殖产量居全省同种品种产量的第一位。根据目前池塘养殖技术、养殖经验及参考相关奥尼罗非鱼技术资料，制定了奥尼罗非鱼池塘高产养殖技术操作规程。1 池塘条件1.1 面积、水深 池塘面积525亩为宜，以1015亩为最佳。鱼种池水深1.01.8m，商品鱼池水深2.53.0m；池埂高度高于水面3555cm。1.2 鱼池形状 池塘长方形、东西向为最好，有利于通风和日照。鱼池的长宽比参数1.53.0:1。1.3 池塘底质 池底应平坦，易于拉网操作，壤土或沙壤土,池底淤泥控制在1420cm以内，池塘保水性好，不漏水。1.4 水源 以地面水为主，池塘养鱼的水源条件应该考虑以下几个方面的因素：1）水质要符合渔业水质标准GB1160789的要求，；2）水量要能满足渔业生产的需要，尤其在渔业生产的主要季节511月有充足的水量进入池塘，用于池塘注水、换水，在生产季节的换水量一般要求一次能换水1020%；3）每个池塘有其相对独立的进排水系统；4)池水透明度30 cm左右。1.5 电力及渔机配套 电力有保障，商品鱼池塘电力配备要求达到1kW/亩，条件许可时要求要有足够功率的柴油发电机作为自备电源。每口池塘依据面积大小及放养量配备3kW叶轮式或水车式增氧机13台，面积较小、深度较浅的鱼种池可配13kW的喷水式增氧机。使用硬颗粒饲料的池塘，每口池塘可配备自动投饵机12台。不能自流灌排，另配足够的注排水设备。2 放养前准备2.1 池塘清整 修整池塘的埂、底部、进排水泵系统等，避免漏水。2.2 清除淤泥 每年清除淤泥一次，保证淤泥厚度控制在1420cm。2.3 池塘清塘消毒2.3.1 干法清塘 干法清塘是在修整鱼塘后，池底只留812cm深的水，用茶麸每亩45公斤或生石灰5080公斤干塘清塘清毒。经3天曝晒后回水。注水经4060目网过滤除杂。2.3.2 带水清塘 漂白粉含有效氯30%左右，每亩1m水深水体使用漂白13.5kg，即每立方米水体用量20g，使水体成20ppm的浓度，或用生石灰100150公斤。2.4 施基肥 池塘回水后，每亩施有机畜禽粪肥250kg培育水质，有机畜禽粪肥要经过发酵腐熟，并用1%2%石灰消毒，施肥7天后放种。3 养殖鱼种来源、质量及规格要求3.1 鱼种来源 选择放养品种必须来源于经业务部门核准,具备水产种苗生产许可证生产场。3.2 放养鱼种要求 放养鱼种要求品种纯正、规格整齐（其重量个体差异在10%以内）、体质健壮、无伤病。全雄性罗非鱼种类主要选择纯奥利亚罗非鱼和纯尼罗罗非鱼的杂交子F1代(奥尼鱼)、台湾F1代吴郭鱼及雄性率92%以上、起捕率85%以上且生长快的其它杂交子F1代罗非鱼。4 鱼苗培育4.1 培育池 培育池面积23亩，水深1.5m以上，水源充足，进排水方便。放苗前，彻底清圹消毒，曝晒35天。4.2 水质 放苗前78天灌入清新水。灌水需经4060目网过滤除杂。水深80cm，后投肥（有机肥、化肥或绿肥等），待浮游生物大量繁殖后放鱼种。放养10天后，水深加至1.5m。4.3 温度 放苗时，运输鱼苗水温与培育池水温差罗非鱼属热带性鱼类，具有适应性广、繁殖力强、食性杂、抗病力强、饲料利用率高、生长快和肉质鲜味等优点，已成为养殖广泛的淡水鱼类。尤其是奥尼罗非鱼（奥利亚罗非鱼尼罗罗非鱼），因其雄性率高，群体生长快，产量高而受到养殖者欢迎。广东省茂名市充分利用本地的区位优势和自然条件，大力发展奥尼罗非鱼养殖业，取得了显著效果。罗非鱼养殖在茂名市已有一定的规模，2003年罗非鱼单养、混养面积达38万亩，产量130029吨，比2001年的89845吨增长了44.73%，占全省同一品种产量的1/3，罗非鱼养殖产量居全省同种品种产量的第一位。根据目前池塘养殖技术、养殖经验及参考相关奥尼罗非鱼技术资料，制定了奥尼罗非鱼池塘高产养殖技术操作规程。不超正负2。培育水温保持22以上。4.4 放苗密度 每亩放同批次鱼苗810万尾，一次放足。4.5 培育管理 鱼苗下塘后的前3天以投喂畜禽鲜血桨或熟黄豆粉为主；后17天，以熟黄豆粉、米糠、黄粉、低等面粉等粉料投喂。4.6 鱼苗出池分养1) 鱼苗经过20天培育，一般长到35cm，即可进行出池分塘蔬养，进行鱼种培育。2 ) 出池分养。出池前一天停止投喂。网具要求光滑细密，宜在晴天上午九时开网，避免烈日下开网操作。操作轻快，“不吊水”，即分即过塘。5 鱼种培育5.1 培育池同鱼苗池 放种前清塘消毒。注水用4060目网过滤除杂。每亩施猪粪或其它畜禽粪250kg培育肥水，有机畜禽粪肥要经过发酵腐熟，并用1%2%石灰消毒，水质肥爽，透明度25cm左右，7天后放苗。培育水深1.5m以上。5.2 放养密度 每亩放养同一规格3cm或5cm 鱼苗0.81.5万尾。5.3 饲喂 放苗后，投喂含粗蛋白32%配合颗粒饲料，粒径1.52mm。日投喂二次，上午89时，下午56时，日投喂量为鱼体重的78%。5.4 育成 经20天培育，长成鱼种，全长一般长到1011cm，体量2550克左右，即可分塘养殖。5.5 鱼苗鱼种的消毒 鱼体消毒的药物及方法主要有以下几种：1)食盐：浓度2%4%，浸洗510分钟。2)漂白粉：浓度10ppm20ppm，浸洗10分钟左右。3)青霉素：8万单位/50L，水浸泡510分钟。5.6 出池分选 出池前一天停止投喂。选用12目光滑细密围网和网箱进行围捕和分选，在晴天上午九时开网和分选，忌在烈日下进行操作。分选采用竹筛进行，分不同规格进行分圹放养。6 池塘成鱼养殖6.1 施基肥 池塘注水后，每亩施有机畜禽粪肥250kg培育水质，有机畜禽粪肥要经过发酵腐熟，并用1%2%石灰消毒，7天后放种。6.2 放养密度 采用高密度饲养。每备放罗非鱼鱼种8001500尾，一次放足，同时，每亩放养45寸尾鲢鱼35尾，鳙鱼40尾，15克尾重斑鳢15尾。6.3 饲养管理6.3.1 饲喂 全价配合硬颗粒饲料投喂，饲料蛋白含量不低于28%。硬颗粒配合饲料的加工质量标准： 1) 硬颗粒饲料含粉率小于3%。2) 硬颗粒饲料颗粒直径为鱼体有效口径的20%,直径与长度的比例为1:1.52.0。3) 饲料要求不变质、物理性状良好、营养成份稳定。4) 饲料加工均匀度、饲料原料的粒度符合水产饲料加工的质量要求。5) 硬颗粒饲料具良好的稳定性和适口性。罗非鱼喜食偏软的饲料。6.3.2 投喂量 根据天气、水温、溶氧及水质状况定时、定量投喂。日投喂二次，上午89时，下午56时，投喂颗粒饲料，人工投饲应在池塘中设定点投饲，日投喂量按当日存圹量日成长率（参考值1.2%）饲料系数（取经验值1.7），次日投喂量按日上日的投喂量1.012，依此类推。6.3.3 投喂方式 投饲机投喂比手工投喂可以节约68%的饲料，且鱼体摄食均匀、鱼体个体大小均匀。因此，推广饲料机投喂硬颗粒饲料。每口池塘配备至少1台投饲机。6.4 水质管理 水质管理是池塘养殖获得高产，实施健康养殖的技术关键之一。主要调节措施如下：1）水质保持活、爽、嫩。通过施肥、排注水控制、使用生石灰等措施调节水质使池水透明度在2535cm。2）pH值保持在78.0。水质调节可使用生石灰、有机肥、氯制剂等。使用生石灰控制池水的酸碱度，这对于茂名市的池塘多数偏酸性的情况下非常有效。每月每亩泼洒生石灰水溶液一次，每次一般每亩每米7.515kg，。3）溶解氧24小时在3mg/L以上，16小时不低于5mg/L。主要技术措施有：通过培肥水质，控制池水适宜肥度，利用生物增氧；经常注入新水补充池水溶氧；防止水质过肥、清除淤泥等以便减少耗氧因子对溶解氧的消耗，。4) 增氧机配备：按每亩0.3kW标准，配备叶轮式增氧机。一般情况下，每日开机二次，即中午12时至2时，清晨2至4时。5) 防止出现“老水”和“转水”现象发生。主要采取以下办法：一是及时加注新水或开增氧机增氧，防止水质恶化；二是泼洒生石灰，亩用量为25kg，化浆泼酒，加注新水至原水位；老水调节可以使用硫酸铜先处理23天后再用生石灰进行调节的方法。6.5 养成出池1)鱼个体长到尾重即可作商品鱼出池销售。2）出售前一天停止投喂。3）捕捞出售时，出售多少，围捕多少，避免围捕过多出损伤鱼体。7 鱼病防治 罗非鱼在池水低温环境条件下易患寄生虫或细菌性烂鳃病、溃疡及冻伤病。防止水温激烈变动，口服磺胺剂功抗菌素预防；高温池水养殖会有腹水病（腹胀病）、红鳍脱鳞病。可用生石灰15ppm泼洒，口服抗生素预防治疗。罗非鱼养殖管理要点1鱼种选择要正确：雄性生长快，但如有雌性罗非鱼在鱼塘内，雄性罗非鱼会因筑巢和照顾鱼苗而影响生长；还会造成子代繁殖过多，从而影响养殖计划。因此，鱼种选择要以雄性率高为主，生长快而且大、起肉率高、起捕率高等特点为辅。 2池塘条件适宜：对养殖罗非鱼的鱼塘规格要求不严格，面积可大可小，甚至小型水库也可以养殖，罗非鱼是网箱养殖品种的优良选择；水深要求也不严格，但是，对于需要过冬的罗非鱼池塘，要求水深17米以上。3放养密度适当：鱼苗阶段放养密度500020000尾/亩，成鱼阶段放养密度10002500尾/亩，通常为了保证较大规格上市，放养密度为10001500尾/亩。罗非鱼主要是用作鱼肉片加工，一般条重400克以上的可以上市，600克以上的价格有所提高，800克以上的价格比400克以上的普遍高2元/公斤，所以建议养殖大规格成鱼出售。4合理搭配品种：每亩混养品种，在放养罗非鱼花入塘后34个月才放710厘米的乌鳢苗50100尾，目的是控制罗非鱼繁殖的子代；鳙鱼放养3050尾；本地塘虱300800尾；鲩鱼1020尾；黑鲩12尾。罗非鱼种阶段不要混养过大规格的其它鱼种，防止与罗非鱼争夺饲料。条重100克以上的罗非鱼形成抢食习惯，其它大规格鱼种对其影响逐渐降低。 5注意排灌水：加水入塘和排水时，要特别注意严防进入其它野杂罗非鱼，做好密网阻拦措施，彻底清塘，防止罗非鱼在鱼塘内大量繁殖。6定期开增氧机：罗非鱼一般不会因浮头死亡，但也要注意开增氧机，目的是使鱼塘水上下层循环，防止罗非鱼浮头或暗浮，减少罗非鱼额外的营养消耗。在天气晴朗时，中午开机0.51小时，清晨时再开增氧机。7水质管理要求：罗非鱼对水质肥瘦要求相对不严格，它可以吸收水中浮游生物作为食物，相对较肥的水质对增加水中溶解氧有作用，所以，要求水质相对较肥，透明度为2535厘米之间较好。相对而言，鱼种阶段水质较肥于成鱼阶段为宜。8及时分疏、分批起捕：充分利用水体，保证鱼塘中罗非鱼持续快速生长。9防寒措施：罗非鱼有不耐寒的弱点，为了预防鱼被冻死，越冬前日晒塘底不宜过度，以便于罗非鱼能够打窝结群栖息越冬。入冬时尽量加深塘水，池塘北角搭建挡风棚，并在水面围养水葫芦，阻止鱼塘水上下对流，推迟塘底降温的时间，有条件的把鱼塘加以改造，加深塘水至25米以上。10病害预防：罗非鱼病害少，鱼苗阶段主要是防止寄生虫，其次是蛇、蛙、鸟；成鱼阶段主要是防止冻伤和饲料营养缺乏综合症。用药机会比较少，符合加工出口的条件鱼类安全越冬措施一、鱼类越冬期死亡原因1.越冬鱼塘环境差，严重缺氧造成死亡 首先是池塘老化，多年未清淤，淤泥厚积，配套塘头猪鸭场的猪鸭屎落塘，鱼类(种)高密度养殖，高投饲，高排泄，有机物增多，耗氧量大；其次是有的村边塘、圩镇塘，村民居住密集，生活污水和附近工厂废水排放落塘，大量耗氧而引起溶氧不足；再者水中一氧化碳、二氧化碳、硫化氢超标，亦可引起鱼类(种)中毒死亡；四是鱼塘渗漏大，保水性差，缺少新鲜水源补充，塘小水浅缺氧，鱼类活动空间窄；五是新挖塘、瘦水塘不肥，缺少丰富的浮游植物，光合作用弱，产氧量抵不上耗氧量，鱼类缺氧浮头染病死亡。2.鱼种过密过小引起死亡 鱼种大小不均，加上投喂不当，弱肉强食，造成鱼种规格太小，体质越来越差，体内积贮的脂肪等营养物质能量少，难以在漫长的越冬期间维持生命活动中所需的能量，因身体衰弱而死亡。3.鱼体受伤染病死亡 在拉网上市或拼塘时操作不佳，造成鱼体鳞片、鳍条、鳃丝擦伤脱鳞，使得病菌入侵感染疾病，在越冬期间也容易死亡。4.管理不善引起死亡 在越冬期间，养鱼户认为鱼类不吃或少吃饲料，而放松管理，不及时查看水质(当水体含氧量降到3毫克升时，鱼类感到不安；溶氧量为1毫克升时，鱼类呼吸困难，大量浮头死亡；溶氧量最好控制在5毫克升为安全系数）、水体肥瘦老化及鱼类活动情况，或已发现鱼体不好的苗头又没有及时采取措施，拖延时日造成鱼体衰弱死亡。越冬塘渗漏水，塘小水浅冰雪过厚造成池水缺氧，亦会导致鱼类窒息死亡。二、预防补救方法1.树立“以防为主，标本兼治”的思想水产养殖动物的发病机制必须满足三个条件：一是恶劣的养殖环境(包括气候反常)；二是水产动物体质弱，抗病能力下降；三是致病的病原体存在，三者缺一不可。依据这三个原则，我们若能做好这三方面的工作，即可使养殖品种安全过冬。因此要坚持以防为主、防治结合的原则，实行健康生态的养殖管理模式，才能达到减少或控制越冬鱼类的疫病，减少由此所造成的经济损失，为来年增产增收打下坚实基础。2.改造越冬养殖环境选好越冬池塘，清塘消毒，培肥水质。越冬塘的好坏直接关系到鱼种成活率和成鱼生长增产。选塘条件如下：背风向阳，保水性好，水源充足，灌排方便，鱼种塘3亩5亩，成鱼塘5亩10亩，水深2米3米（北方的池塘结冰后水位也要保持在2米左右）。有条件的可选择有温泉水的池塘，对保护热带、亚热带鱼类安全过冬最为有利。应将过多的淤泥清除，作为农作物和果木的有机肥料，修补渗漏，清平塘底，保留淤泥20厘米即可，并进行阳光曝晒，耙松底泥，充分氧化。然后灌水入塘80厘米100厘米，亩放生石灰150公斤和茶麸50公斤（浸水24小时后连渣带水均匀泼洒落塘），生石灰中和酸性，提高pH值，改良水质底质，释放营养素，杀灭野杂鱼、寄生虫和病原体。茶麸除了杀灭野杂鱼之外，还起到培肥水质的作用（培育丰富浮游植物，有利于光合作用造氧），药性过后，茶麸也是鱼类喜欢吃食的营养饵料。一星期后将越冬塘水位加深到1.5米2米，亩施发过酵的有机肥500公斤（或尿素5公斤、磷肥3公斤）培肥水质，使鱼种（或拼塘后不能上市的成鱼）落塘后即可摄食丰富的饵料。3.提高鱼类(种)机体的越冬抗寒免疫力 大规格鱼种体质健壮、肥满膘壮、耐寒耐低氧、抗感染能力强。据笔者多年实践，在同等条件下，一般尾长12厘米以上的鱼种越冬后成活率可达90，而尾长5厘米6厘米的鱼种越冬成活率为5060。由此可见，在每年的秋季鱼类大量摄食，积存脂肪能量以供越冬消耗，故要多投喂高蛋白和高脂肪的饲料（如农副产品的下脚料、花生麸、豆饼、麦皮、玉糠和适量的新鲜青菜叶、青草叶），把鱼类（种）育肥育壮。适时投放就是要掌握好投放时间，投放太早，水温高，鱼类活动频繁，耗氧、耗体能较大，拉网擦伤也易感染赤皮烂鳃等病症；投放太晚，天气寒冷，拉网刮鱼同样损伤鱼体表易感染水霉病，亦会造成大批量死亡。因此，一般选择在11月中旬水温在1215时进行拼塘养鱼（这时鱼类活动减弱，鳞片紧凑，拉网不易擦伤染病）。鱼类（种苗）放养，有单品种养殖、多品种混养，所以要分品种、分规格、分食性。如以培育滤食性鲢鳙鱼为主的可使养殖鱼占70，搭配20的草鱼、10的底层杂食性鱼类（单品种的罗非鱼或土鲮鱼等），反之则一样。如果是养殖底层鱼类（罗非鱼、土鲮鱼、鲤、鲫等），则不要混养，因为这些鱼类食性和居住水层大同小异，容易造成抢食，大鱼欺负小鱼，造成弱小者先死亡。建议单塘养殖单一品种以同一规格鱼类为主，如土鲮鱼（种）占70、鲢鳙鱼占20、草鱼占10可充分利用鱼类食物链，共生互利，健康养殖。放养太密，饲料不足发生争吃，鱼类生长大小不一，活动空间小，水位下降，易缺氧死亡；太疏，则浪费水体空间。一般亩放10厘米以上鱼种3万尾4万尾，无水源补充者则亩放1万尾或者更少些。如果是成鱼塘养殖，一般亩放300公斤不能上市的成鱼，也可捕捞多少放回多少，捕什么放什么，保持鱼量相对稳定，有利增产增收。还要根据养殖技术、饲料、水源、品种、规格、密度等具体情况及时调整，不能照搬照套。在中午2时3时、无风，光照、水温正常时进行放养。放养前先进行检疫，用45的食盐水浸洗鱼体，消毒十几分钟后落塘养殖。4.加强越冬管理做好水质管理要常巡塘，早、中、晚观察水色变化，使池水做到“肥、活、嫩、爽”，定期（10天15天）灌注新水，排放老水。如发现水质变色、浑浊、变黑、有腥臭味，表明水质变坏，需要及时更换新水；如发现冰眼处有鱼群集中活动，需要及时破冰并加注新水或采取其他方法增氧。冰封的塘面在下雪后要清扫积雪，改善光照条件，增加水中浮游植物光合作用，生产更多的氧气。投饲喂养要做到相对合理化，既要保证鱼类(种)吃饱，又要兼顾养殖环境不受污染和节约成本，所以必须进行科学投饲。隔1天2天按11.5在上午10时投喂一次，坚持少量多次，水温低于15时少投，低于8时不投；风和日暖时多投喂，大风暴雨气压低时不投喂；浮头时不投喂，水质好时多投喂，水质恶化不投喂。投喂饲料要营养合理全面，避免单打一，添加一些矿物质和维生素，效果更佳。做好鱼病防治以防为主，防治结合。在养殖过程中，常使用一些水质改良剂、底质改良剂及微生物制剂等，配合活菌使用效果更好，水质更佳。定期对养殖水体进行消毒，杀菌杀虫，切断病原体的横向传播，最好使用对鱼类无刺激性、无残毒的消毒剂（如漂白粉、食盐、生石灰、鱼菌净、鱼菌清等及中草药物），定期投喂药饵，增强鱼类体质，提高抗病御寒越冬能力。越冬鱼池应保持安静，防止禽畜落塘引起鱼类不安。做好防寒防冻鱼类虽是变温动物，但当水温降到10时，温水性鱼类一般进入麻痹状；水温降到0.5以下时，鱼类就会立即死亡。由于地热关系，越冬鱼塘水温一般在4左右，常规品种“四大家鱼”等鱼体表也会大面积冻伤感染水霉、细菌等疾病而死亡；而热带、亚热带鱼类在水温610也会大批死亡，在1218冻伤得水霉病亦会大批死亡。因此，越冬鱼塘应尽量加深水位到3米，也可在鱼塘背风向阳处水深的地方搭防霜棚60平方米80平方米，可用竹杆夹着10厘米13厘米厚的稻草或尼龙编织布盖在离水面20厘米处，或在塘基四周堆上平时准备好的草皮泥、稻草，注意气象预报，一旦寒潮来临，就点着草皮泥，禾草薰烟，以有效溶化塘面霜水，保护池塘水温。 鱼池施用漂白粉的注意事项漂白粉是渔业生产上常用的杀菌剂，可用于鱼池清塘、池水消毒和防治鱼病等，由于漂白粉是腐蚀性极强的药物，使用不当对人和养殖对象会产生毒副作用，使用时必须注意掌握要领。 一、盛装和泼洒漂白粉药液最好用陶瓷或木制器具，不宜用金属容器，以免腐蚀和降低药效。 二、漂白粉容易灼伤皮肤，施用时应戴口罩、橡皮手套。 三、泼洒漂白粉时必须将其充分溶解，并进行过滤处理，以避免鱼类误食未溶解的药粒引起中毒死亡。 四、漂白粉容易受潮分解或受日光照射失效，施药前要测定其有效氯的含量，并根据含量来计算漂白粉的用量。一般漂白粉的含氯量为2830，如果漂白粉已经结成块状，说明已吸水受潮，含氯量降低，施用时应适当增加用量。 五、准确掌握用药量是提高药效且保证施药安全的关键。用于清池消毒时，一般每立方米水体用优质漂白粉20克，经充分溶化后立即均匀泼洒于池中。用漂白粉进行鱼类消毒，泼洒法比挂袋法更有效。具体施药方法为：在池中食台上每投一次饲料后，随即泼洒漂白粉一次，每个食台用漂白粉200克300克，加水30公斤50公斤稀释，待完全溶解或过滤后泼洒。用于防治鱼病时，未施用过漂白粉的鱼池，每立方米水体一次的用药量以1克为宜；经常施用漂白粉的鱼池，其施用量每立方米水体可增至1.2克；高温季节每立方米水体一次用量不得超过1.5克。 六、池水的肥瘦对漂白粉的施用效果有一定的影响，肥度较大的水体，有机物含量多，要适当增加漂白粉的施用量，以提高水体药剂浓度。 七、长期使用和连用，会使病菌对漂白粉产生抗药性，降低使用效果，因此应注意选择多种药物交替使用，以提高药剂对鱼病的防治效果.十招提高鱼苗成活率苗池选择鱼苗池要求池堤坚实，不漏水，水源充足，注排水方便。鱼池要背风向阳，长方形，东西向。鱼苗池不宜过大，水体不宜过深，过大容易形成风浪，鱼苗随风浪与池壁碰撞，影响成活率；过深、水温难以提高。面积过小，水温变化快，鱼苗生活条件难以控制。养前清塘鱼苗放养前10天，抽干池水，清除杂草，挖去过多淤泥。每公顷用块状生石灰1500公斤化水后全池泼洒，杀死病菌、寄生虫和敌害生物。进水时，进水口要用双层密网过滤，以防野杂鱼类进入池中。发现蛙卵和水草，要及时清除。慎选鱼苗1.在孵化缸内，将水体搅动成漩涡状，鱼苗能在游涡边缘逆水游泳为好苗。2.取少量鱼苗放入盘中，鱼苗游态活泼，身体清洁，口吹水面，鱼苗能逆水游，倒掉水后鱼苗留在盘底剧烈挣扎，头尾弯曲成圈状为好苗。下塘准备1.“试水”后下塘。鱼苗放养前1天，取几尾鱼苗放在鱼池网箱中，观察1天，若鱼活动正常，即可放苗。2.肥水下塘。肥水下塘标准是池塘中浮游动物(轮虫)正处于繁殖高峰期，保证鱼苗入池后，有充足适口的天然饵料。一般鱼池施肥后6天-7天，轮虫繁殖达到高峰期，所以施肥时间应在鱼苗下塘前7天-8天为宜。如水温低，可以提前2天-3天，每亩施有机肥200公斤-300公斤。3.投食下塘。鱼苗下塘时，每万尾鱼苗投喂蛋黄2-3个。方法是，鱼苗放入稍大的塑料盆内，将蛋黄用水稀释，经40目聚乙烯网布过滤后，均匀洒在盆内，再等20分钟后，放入池中。4.调温下塘。鱼苗运到池口时，注意氧气袋与鱼池水温不能相差3，若温差过大，应将氧气袋放在鱼池水面上，待袋内水温与鱼池水温接近时，再缓慢将鱼苗放入池中。如遇有风浪，应选择上风离岸2-4米处放苗。密度合理每亩放养鱼苗8万-10万尾。密度过低不能充分利用水体和饵料，过高则培育过程中易造成鱼苗浮头，或因饵料不足抑制鱼苗生长。适时施肥鱼苗培育以豆浆投饵为主，施肥为辅。豆浆泼洒要量少次多，均匀泼洒，每天投饵要做到“三遍两满塘”(即1天泼浆3次，其中2欠全塘泼洒，1次围鱼池四周泼洒)。豆浆要现磨现泼，不可搁置太久。每天每亩需黄豆3公斤-4公斤，5天后，除泼浆外，还需增投豆渣、豆饼糊等精料。当鱼池水质清淡，天然饵料生物不足时，要及时追肥。一般鱼苗入池5天后，每2天-4天追肥1次，每次每亩施有机肥80公斤-100公斤，保证鱼池中有一定天然饵料生物供鱼摄食。调活水质鱼苗入池前期，水深控制在40-60厘米，7天后，每2天-4天注水1次，每次注入10厘米-15厘米，扩大鱼苗生长空间，保持池水“肥、活、爽、嫩”。注水时应注意水体平直地流入池中，注水时间不能过长，以免鱼长时间顶流，消耗体力。定时巡塘每天早晚各巡塘1次，观察水质情况，以确定投饵数量和施肥量。观察鱼的活动和生长情况，发现病害要及时治疗和清除。鱼病防治培育期内每5天-7天泼洒1次石灰水，每次每亩用生石灰15公斤，可以澄清水质，预防鱼病。跑马病发病时，可用芦席隔断鱼苗狂游路线，停止注水，并适当增加投饵、施肥数量。当发生白头白嘴病、白皮病时，每亩用1克/立方米漂白粉或0.2克/立方米强氯精全池泼洒，消毒池水，连用2天，并及时分池，降低池内密度。适时分池鱼苗经20天-25天培育，长到3厘米以上时，要及时分池，降低池内密度促进夏花生长和提高夏花出池规格。夏花出池前，需进行2天-3天拉网锻炼。拉网前要停食1天，操作时动作要轻，速度要慢。鱼病诊断的基本方法常规诊断方法： 1、调查访问：调查日常饲养管理情况，包括清塘方法，养殖的种类、来源、密度，苗种入池前是否经过消毒及用什么药物消毒，投饲、施肥的种类；数量和质量等。调查有关的环境因子，包括了解水源中有无污染源，水质情况，水温的变化情况，养殖水域周围的农田施药情况，养殖水域的大小、深浅、底质情况、有无敌害生物及有无水产动物某种寄生虫的中间寄主，周围有无水产动物某种寄生虫的终末寄主等。调查发病情况和曾经采用过的防治措施。 2、对患病机体进行解剖检查：一般是先检查外部，再检查内部；同时每一部位的检查，都是先用肉眼检查，然后再用显微镜检查。肉眼检查是用眼睛仔细观察各部位有无充血、发炎、溃烂、变色、粘液增多、粗糙、肿胀、小点、畸形及肉眼可见的大型病虫害等。显微镜检查是在干净的载玻片上加一滴清水(检查体表时，淡水种类用自来水，海水种类用清洁的海水；检查内部组织器官时均用生理盐水)，然后将要检查的粘液、组织或病虫害放入水滴中，盖上盖玻片，先用低倍镜观察，然后再用高倍镜观察。 3、通过免疫学诊断、病理学诊断，或进行病原体的分离、培养、鉴定等方法，对细菌病及病毒病进行确诊。 4、对食物、水质、机体进行分析测定，诊断中毒及营养不良病。寄生虫病的诊断方法 采用显微镜检查患病机体，即可对鱼类寄生虫病作出诊断。但要鉴定寄生虫的种类时，还需要进行寄生虫的染色、解剖、切片、培养及查明其生活史。真菌病、细菌病和病毒病的诊断方法 真菌病一般采用显微镜检查患病机体，即可作出诊断。但要鉴定真菌的种类时，还需进行分离培养，查明其无性繁殖及有性繁殖的情况。根据不同疾病采取免疫学诊断、病理学诊断、人工感染试验或对病原体进行分离、培养、鉴定等工作，来诊断细菌病和病毒病。以前，水产养殖动物的疾病的种类不多，根据调查访问及对患病机体的解剖检查就可以诊断为患哪一种病。但随着疾病的种类不断增加，有些疾病的症状相似或基本相同，仅仅根据调查访问和患病机体的解剖检查就不能作出正确诊断，尤其是对治疗方法不同而症状又相似的疾病就特别要注意。因环境不良、中毒和营养不良而引起的疾病的诊断方法 根据调查访问和对患病机体的解剖检查，初步怀疑是由环境不良或中毒引起的疾病，那就需要及时对水质、底泥、饲料和患病机体进行分析测定；由某种浮游生物大量繁殖引起的中毒，则需对该浮游生物进行鉴定。当然有些疾病在没有进一步进行水质等分析测定时就可以作出正确诊断，如由于缺氧引起的浮头和泛池。鱼病诊断应注意事项：1、调查访问和病体的解剖检查必须交替进行。2、供检查用的病体应选择症状明显，尚未死亡。3、要尽量多检查几条病体。4、解剖检查时，由表及里，对病变及易感组织先进行镜检，再对其余组织进行镜检。5、解剖病体时，注意不能将内脏剪破。6、解剖工具必须洗干净。7、检查体表及鳃用自来水或海水；检查内脏及眼睛、肌肉用生理盐。8、压片检查时，取的组织块不能太多。9、根据各种病的轻重及危害性，找出主要矛盾先解决。10、每次进行诊断都必须做好详细记录。放养鱼苗、鱼种、什么密度最合适？合理的放养密度是培育膘肥、健状的大鱼种的重要措施之一。 鱼苗下塘的数量：家鱼苗一般每亩10万尾左右，鲢、鳙鱼还可适当多一些，草鱼可适当少些，肥水塘可适当密些，新塘、瘦水塘应适当稀些。鱼苗饲养20天左右，便长到3.3cm左右，称夏花鱼种。这时就要进行第一次分塘，一般每亩放11.5万尾。经30天左右的培育，夏花长至6.6厘米左右，又要进行第二次分塘，每亩放50008000尾为好，再经50天培育，鱼种达1013厘米时，要进行第三次分塘，每亩放30004000尾，这样饲养到年底，如果培育管理得好，每亩可育出200250公斤大鱼种，规格一般可达5寸以上。一次下塘，一养到底的山塘，最好放入夏花50006000尾。放养密度还必须根据山塘条件，饵料多少和管理水平等具体情况，适当增减放养尾数如何确定池塘养鱼数量及混养比例根据池塘水质的肥瘦，饵料的丰歉，池水的深浅等条件来确定。 1、村前屋后的池塘，有大量生活污水和有机物流入池内，水质较肥，天然饵料丰富。以鲢、鳙鱼为主养鱼类，每亩可放养长12厘米以上的鱼种400-600尾。具体搭配比例：鲢鱼250-300尾占50%，鳙鱼50-60尾占10%，草鱼100-150尾占25%，鲤鱼50-60尾占10%，鲫、鳊、鲴鱼等占5%。如池水很肥，还可放养300尾左右罗非鱼。 2、田间塘，每亩放养长12厘米以上鱼种350-400尾。搭配比例：草鱼175-200尾占50%，鲢鱼100-120尾占30%，鳙鱼35-40尾占10%，鲤、鲫、鳊等35-40尾占10%。 3、山塘，一般水温较低，水质清瘦，亩放鱼种300尾左右。搭配比例：草鱼180尾占60%，鲢鱼75尾占25%，鳙鱼15尾占5%，鲤、鲫、鳊等30尾占10%。 4、多水草的塘，放养草鱼、鳊鱼为主，亩放200尾左右，其中草鱼、鳊鱼100尾左右占50%，鲤、鲫、鲴等鱼60尾左右占30%，鲢、鳙鱼40尾左右占20%。/article/396/400/404/Article_404_9.html奥尼罗非鱼高产养殖技术1池塘条件和选择。试验塘靠涌边，可利用珠江口潮汐自动纳水，水深保持17m以上，池中配设22千瓦叶轮式增氧机一台。投放鱼种前10天，用茶麸3040公斤亩全池泼洒清塘。2鱼种放养和搭配。鱼种放养原则“高密度、大规模、争早春”，3月底，水温开始回升，抓紧放养冬片鱼种，共放养142克奥尼罗非鱼5500尾，93克奥尼罗非鱼7000尾，60克淡水鲳800尾，120克鳙鱼180尾，鲢鱼140尾，36克百花卿700尾，10克河鲶450尾，鱼种一次放足，平均密度达4600尾亩。3饲养管理。(l)集群驯化。用声响建立鱼群摄食的条件反射信号，经一定驯化，鱼群开始集群上面抢食，从而设立固定食场于上风头塘基20米范围。(2)饲料投放。奥尼罗非鱼的起点生长水温为16，鱼种放塘第二天开始投喂，做到早开食、早投喂、晚停料，延长鱼的生长期。投喂中坚持手撒料，以“慢、快慢、少、多、少”为原则，适当扩大投料范围，保证鱼能食到饲料，一日投喂两次，上午9：0010：00，下午4：005：00。(3)日投料量。投料量根据水温变化，天气情况和鱼群抢食情况而适当增减，一般3月份，水温较低，日投料量占鱼体重的2；46月，水温最适宜鱼群生长，日投料量占鱼体重的6；79月，高温季节，日投料量占鱼体重的4，保持鱼群八成饱，有饥饿感和抢食欲；1012月，秋凉，水温下降，投料量占鱼体重的5。(4)鱼病防治。坚持“以防为主，防治并重”的原则。鱼种放养前，用30ppm高锰酸钾溶液浸洗15分钟，进行鱼体消毒；49月，是鱼病多发季节，每隔15天，用漂白粉 lppm或生石灰20公斤亩全池泼洒。养殖过程没有发生重大鱼病。(5)水质和溶氧。该塘能利用珠江口潮汐，每天小潮小换水，每月两次大潮大换水；5月份施用本所生产的利生素水质改良剂，水质一直保持较好。 49月，使用增氧机增加溶氧，正常天气，早上4:008：00开机；闷热或天气变化，晚上7:00一次晨8：00开机。4捕捞上市。根据奥尼罗非鱼规格大、价钱高的市场特点，我们把奥尼罗非鱼上市规格控制在046075公斤尾，取得较好经济效益。7月8日开始起捕，捕大留小，一直至去年3月18日干塘，除2月初冻死部分罗非鱼外，共收奥尼罗非鱼5586公斤，淡水鲳390公斤，鲢鳙315公斤，百花鲫243公斤，河鲶196公斤，合计6730公斤。其中奥尼罗非鱼平均价格13元公斤鱼类浮头防治的正确方法在池塘养殖过程中，鱼类会经常出现浮头的现象，但有的是因“缺氧”而浮头，有的却是因“硫化氢中毒”而浮头。同是鱼类浮头，起因不同，防治方法也各异，若不能加以区别，盲目用药，会给生产造成严重损失。 （一）池鱼“缺氧”症状及防治措施天刚亮时，由于水生动植物的呼吸作用，导致水中溶氧最低，呼吸困难，鱼就游到水的表层，不停地将口伸出水面，吸取氧气，称为“浮头”。当日出后，由于浮游植物的光合作用，水中溶氧逐渐增加，鱼的浮头现象也随之消失，这是鱼类生命活动的正常现象，也是检验池水肥度是否适当的标志之一。如果鱼类在下半夜，特别是在早晨3点钟左右就开始浮头，日出之后也不见下沉，人在岸边拍掌或用物击拍池水，鱼类也毫无受惊吓之反应，严重者迷失游动方向，横卧水面或头撞池岸。此为严重“缺氧”引起的浮头，如不立即抢救，会出现“泛塘”，造成大批鱼死亡。预防“泛塘”的主要措施是：严格掌握施肥用量，以免造成水质过肥，池水透明度保持在30厘米左右。发现池塘水质过肥，应及时加注新水，以降低水质浓度，增加溶氧。水源方便的池塘，在夏秋两季应定期向鱼塘内灌注新水，每月12次。“泛塘”的抢救措施：一旦发现鱼类严重浮头，水源方便的池塘应立即冲进大量的新水，一直冲到塘里的鱼恢复正常为止。水源不便的池塘，可按每亩水面平均水深1米，任意选用下列物品之一进行抢救。增氧剂1公斤，分几处直接撒在占池塘总面积1/3左右处，造成局部富氧区；食盐5公斤，放锅内炒成黄色，化水全池泼洒；石膏粉2.53.5公斤，化水全塘泼洒；明矾1.52.5公斤，化水全塘泼洒；黄泥10公斤，水调成糊，然后加入尿50公斤，搅拌后全池泼洒。（二）池鱼“硫化氢中毒”症状及防治措施池塘养殖过程中，有时发现鱼类在下半夜和天刚亮时并不浮头，而白天却出现了类似浮头的症状，采取药物增氧措施后，“浮头”现象并不见缓解，反复数天用药，情况也不见好转。情况严重时还会出现死鱼现象，死去的多为底层的鲤、鲫。与此同时，池塘水质发黑，继而转清，发臭，渔民称为“臭清水”。严重的在池边和下风处很远就能闻到一股刺鼻的腥臭味。导致鱼类中毒的硫化氢主要产生在池塘的底部，因底部有机质丰富，加上溶氧不足，pH值偏低，这样一来硫化氢就很容易产生了。鱼类对硫化氢非常敏感，一旦过量，池鱼就会浮上水面，症状类似浮头。鲤、鲫是底层鱼类，最早受到硫化氢的毒害，也就可能最先死亡，这就是池鱼的硫化氢中毒现象。防止池塘中出现硫化氢的危害，主要应抓好三件事：一是彻底清塘。利用冬季鱼类干塘起水后的空闲期，将池塘底部各种杂物和多余的淤泥彻底清除干净。二是做好定期注排水工作。养殖期间，特别是炎热季节，先将池内的老水湃?/3，然后再注满新水；也可上进下出进行换水，每月12次，增加水体溶氧量。三是定期施用生石灰。按水深1米，每亩水面用生石灰20公斤化水全池泼洒，20天左右1次，调节水体pH值。当硫化氢的毒害已经出现的时候，可采取排出底层水，加入含氧丰富的新水的办法来缓解鱼种培育高产技术为了更好了挖掘池塘养殖潜力、增加单产，提高经济效益。2005的4月-2006年2月底，在水面面积为36亩的养殖池里取得了平均亩产量3700千克，亩利润1.2万元。获得了理想的效果，现就其高产养殖技术介绍如下： 一、池塘改造 把原来4个池塘改为2个，请装载机铲出池底淤泥，加深池塘增加蓄水量，使水深平均达到1.8米。重新修建60厘米80厘米三面光的水沟500多米，直接引水到鱼塘，四周用网状防护栏隔离防盗。 二、池塘硬件设施的配套 配置3kW发电组一套、增氧机6台、自动投饵机三台。 三、放养前的准备工作 1、清毒除害 在放苗前15d-20d，排干池水，每平方米用80g-100g生石灰撒泼全地，然后进水20cm-30cm，用耙翻动底泥，经过彻底消毒后便可以进水肥塘。 2、水质培养 经过7d-8d的水质培养，池水透明度在20cm-30cm，水色呈黄绿色或黄褐色，说明池塘内已有丰富的基础饵料，可进行放苗养殖。 四、鱼苗的投放 2005年4月8呈放草鱼鱼功320万尾，一个星期后放罗非鱼乌仔头4.5万尾。5月初放规格为0.1千克/尾的花鲢2400尾。 五、日常管理 24h有人值班管理，经常巡塘。检查进排水品有无堵塞，及时清除阻塞物，保证水流畅通均衡。检查有无残饵，以便调整当天的投饵量，晚上或夜里有无缺氧情况，适时开启增氧设备。检查有无病鱼、死鱼，并及时捞出病鱼和死鱼，采取措施对症防治。 饲料投喂坚持“四定”原则，即定时、定质（饲料质量的保证，配置饲料时做到认真细致）、定量（每塘总定量，但根据鱼的吃食情况，适当调整投饵量，以免浪费饲料，污染水质）、定位（每次投喂的地点不变）。 六、鱼种的出售 根据养殖情况进行轮捕，把大规格鱼种及时出售，保持鱼池的合理密度。 七、饲料的制作和投喂 饲料的制作是由自己提供配方，饲料厂代加，饲料蛋白为32%。根据天气和鱼的吃食适时，投喂量按鱼体重3%-5%投喂。采用饲料投饵机投喂。 八、病害防治 鱼病的防治以“预防为主，综合防范”的原则，在整个养殖期间应定期进行水体消毒，放苗30d后消毒一次，以后每隔15d-20d消毒一次，消毒药物有溴氯海因、二溴海因、二氧化氯、高锰酸钾等，同时定期投喂药饵，并添加维生素c维生素e等。 九、效益分析 1、投入 塘租3.3万元/年，鱼苗费6000元，固定资产折旧费2.5万元，饲料200吨、2850元/吨、合计57万元，人员工资3.5万元，其它3万元，。总计投入69.9万元。 2、产出 现已售出44吨，草鱼平均售价为9.5元/千克，鲤鱼平均为7.5元/千克，合计37.8万元。现存塘90t-100t，其规格为草鱼1千克/尾，鲤鱼1.5千克/尾，白鲢0.5-0.5千克/尾。按95t计算，按8元/千克计，合计76万元。总计113.8万元。 3、利润 实现总利润43.9万元，亩利润1.2万元。 十、小结 实现池塘鱼种养殖高产稳产， 根据养殖情况来看有四点：一是，水源充分；二是饲料配方合理；三是科学的管理；四是配套完善的硬件设施四大家鱼的养殖鱼种放养 鱼种是成鱼养殖的物质基础，鱼种放养是成鱼养殖的一个关键环节。鱼种的来源、鱼种的质量、种类的搭配和放养密度等因素，对成鱼的产量都有重要的影响。 一、鱼种的来源 一般生产规模较小的个体专业户，成鱼养殖所需的鱼种多半是从当地的苗种场购买，但对于生产规模较大的国营或集体渔场来说，成鱼养殖所需要的鱼种，最好能由本单位生产解决。这样就可根据市场的需要，养殖适销对路的商品鱼，并且能够减少外购鱼种运输上的麻烦，保证生产中所需鱼种的数量的质量。 二、鱼种的质量 成鱼养殖中，对鱼种的要求是数量充足、品种齐全、体质健壮、无伤无病等。（一）鱼种规格 放养大规格鱼种是提高成鱼养殖产量的一项有效措施。因为大鱼种具有适应性强、生长快和成活率高等优点。南方地区，由于气候温和，鱼类生长期较长，所以几种主要养殖鱼类的生产周期均为两年，放养的鱼种都是1龄鱼种，大都要求全长16-20厘米，体重50克以上。例如广东地区，利用鳙鱼生长快及易捕捞的特点，一年中养成数批食用鱼，故鳙鱼种规格要求较大，一般在0.1-0.5公斤，经过40-60天饲养可长到1.25-1.5公斤；鲢鱼放养量较少，鱼种规格在50克左右，养成0.75-1.25公斤；底层鱼类以鲮鱼为主，因鲮鱼生长较慢，食用规格较小，但群体产量高，故放养密度较大，鱼种规格也较小，一般12.5-25克或42-62.5克，经一年或半年饲养可长到125-250克；草鱼鱼种规格一般250克左右，出塘规格1-1.5公斤；青、鲤、鳊放养量很少。（二）鱼种的体质 鱼种的体质好坏可从体重和外观两方面加以判断。质量好的鱼种从外观上看，质量好的鱼种特点是：规格整齐，肌肉丰满，色泽鲜艳，没有病伤和游动活泼。鱼种放养前的准备没有养过鱼的自然塘、养鱼一年以上的精养塘或粗养塘，都要在放养鱼种之前，先进行全面的修整和消然后才能放养鱼种。具体做法与苗种池相 同。放养计划中鲢、鳙占较大比重的池塘，以经过清塘消毒以后1-2天，就应当施放基肥， 先培肥水质，然后再放养鱼种。肥水塘或养鱼多年的池塘，池底淤泥较多，一般施基肥较少或