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盆栽蓝莓技术2011-4-12 08:56| 发布者: admin| 查看: 981| 评论: 4摘要: 盆栽蓝莓，具有观花赏果与品偿体验的优点而倍受市民们的欢迎,，因为蓝莓是灌木丛，所以易于修剪出理想的树型，蓝莓的花朵，洁白美丽，果实香甜可口，它必将成为人们家居绿化美化的一项重要产品。 盆栽蓝莓，具有观花赏果与品偿体验的优点而倍受市民们的欢迎，因为蓝莓是灌木丛，所以易于修剪出理想的树型，蓝莓的花朵，洁白美丽，果实香甜可口，它必将成为人们家居绿化美化的一项重要产品，随着国内蓝莓苗木扦插和组培技术的成熟，自己亲自把一棵小苗培育成为开满蓝莓果花的盆栽，对养花爱好者来说，已经不是梦想！ 一盆栽蓝莓苗木购进时间与管理 盆栽苗木，一年四季均可定植，最好时机是在秋季至第二年春季萌芽之前这段时期购进，这一时期的苗木便于运输，管理、定植比较简单。秋季定植后，第二年即可少量开花，少量结果，第三年可以正常开花结果，盛果期是第五年后，家庭盆栽蓝莓，管理得当，结果期可以保持35年。 二盆栽蓝莓苗木树种选择 兔眼蓝莓、夏普兰、奥尼尔自花授粉不实，必须配置授粉树才能结果充分，家庭盆栽不易选择此品种，矮丛只适合北方露天栽种，其他品种均可作家庭盆栽。 三土壤要求 蓝莓，喜酸性、松软、疏松透气、富含有机质的土壤，一般要求土壤pH值为4.5-5.5，土壤有机质含量一般为8%-12%，家庭盆栽可买花市常见的腐殖土，视自己条件，加入腐苔藓或草炭、木屑、腐烂的松树碎皮等有机质， 平时浇水时候，加些食用白醋（建议用量：35度的醋，每一月施500毫升，其中加半汤勺醋），施肥也应注意施用酸性肥，重点提示：蓝莓是嫌钙植物，土壤中切勿加入骨粉。 四容器 建议用透气好的瓦盆，其次用宜沙盆，再其次用塑料盆，不建议用陶或瓷盆。因为蓝莓是须根，浅根系，不需要用大盆，忌用深盆，小苗用盆建议用15厘米盆，成品植株用25厘米盆即可，忌小苗用大盆。 五气候条件 盆栽蓝莓保证结果的非常重要因素，是要保证冬季蓝莓经受7.2摄氏度以下低温休眠，忍受最低温度视品种不同而不同，如作为观花，可以不用低温限制。 六浇水管理 蓝莓根系分布较浅，对水分缺乏比较敏感，应经常保持盆土湿润而又不积水，在蓝莓不同生长季节也有区别。在营养生长阶段可以始终保持最适宜的水分条件而促进植株强壮，而在果实发育阶段和果实成熟前必须适当减少水分供应，防止过快的营养生长与果实争夺养分，果实采收后，恢复最适宜的水分供应，促进营养生长。中秋至晚秋减少水分供应，以利于及时进入休眠期，为了维持土壤酸性，建议用量：35度的醋，每一月施500毫升，其中加半汤勺醋。 七施肥 蓝莓属于寡营养植物，与其他果树相比，树体内氮、磷、钾、钙、镁含量很低。由于这一特点，蓝莓施肥中要特别防止过量，避免肥料伤害。蓝莓在定植时，土壤已掺入有机物，所以蓝莓施肥主要指追肥而言。 盆栽蓝莓适宜施的化肥为五氧化二磷、硫酸铵。蓝莓过量施肥极易造成树体伤害甚至整株死亡。因此，施肥量的要慎重，要视土壤肥力及树体营养状况而定，宁少勿多！另外，蓝莓不能施用硝态肥，如：硝酸氨，硝酸钾等。 八盆栽蓝莓整形修剪 修剪的时期可以分为冬季修剪和夏季修剪，严格的讲是休眠期修剪和生长季修剪。 刚刚定植的幼树需剪去花芽及过分细弱的枝条。对强壮枝，一般也需进行不同程度的短截。定植成活的第一个生长季，尽量少剪或不剪，以尽量迅速扩大树冠和枝中量。 前三年的幼树在冬季修剪时，主要是疏除下部细弱枝，下垂枝、水平枝，树冠内膛枝的交叉枝、过密枝、重叠枝等。可以通过轻度短截剪去枝条顶端的花芽。春季萌芽后，应尽早有选择地抹除部分新梢，加强留存新梢的生长势。 进入盛果期以后，树冠的大小已经基本上达到要求，应开始控制树冠的进一步扩大，而把有限的空间留给生长较旺盛的枝条或枝组。原则就是去弱留强。除弱枝外，病枝，枯枝，交叉枝，靠近的重叠枝也是需要疏除的对象。适于阳台农业的高档保健水果-蓝莓2010-12-25 21:18| 发布者: admin| 查看: 383| 评论: 5摘要: 蓝莓又名越桔、蓝浆果,杜鹃花科越桔属植物,为多年生落叶或常绿果树,呈灌木，果实为浆果。其栽培历史不到100年,最早始于美国。1906年美国人考夫莱(F.V. Coville)首先开始野生蓝莓的选种工作。经过30多年的选种选育，1 . 蓝莓又名越桔、蓝浆果,杜鹃花科越桔属植物,为多年生落叶或常绿果树,呈灌木，果实为浆果。其栽培历史不到100年,最早始于美国。1906年美国人考夫莱(F.V. Coville)首先开始野生蓝莓的选种工作。经过30多年的选种选育，1937年他将选育出 的15个蓝莓品种首次进行商业性栽培。到20世纪80年代末，已选育出适合各地气候条件栽培的优良品种100多个，形成了美国南部、东部、北部各洲蓝莓产区。目前,蓝莓 已成为美国主栽果树品种之一。继美国之后，世界各国竞相引种栽培蓝莓，其中以欧 洲、澳洲、大洋洲、日本等发达国家和地区为典型代表，相继进入商业性栽培和生产阶段。 蓝莓果实为蓝紫色，柔软多汁，风味醇美，有特殊香气；果实中的果胶质含量 高达（0.3克/73克鲜重）,并且受到高度甲脂化作用，适于冷冻、制造果酱、果冻、果糕和馅饼等。在20世纪90年代,蓝莓的保健作用已被证实并被广泛接受。蓝莓是真正的绿色食品，果实的蓝色来自于高含量的花青素物质。如高丛蓝莓每100克果实 中花青素含量达到数百毫克，并且种类复杂，常见的有15种。药理研究发现，蓝莓有独特的花色苷成分有促进视红素再合成、改善循环、抗溃疡、抗炎症等多种药理活性。日本的研究人员证实黑果蓝莓色素提取物有助于眼睛毛细血管的完整性而减少斑点退化变性，进而有保护视力的作用。欧洲和美国已有蓝莓总花色苷制剂出售。许多与老年人有关的疾病，如心脏病、癌症、关节炎、皱纹、眼睛疾病、帕金森病和阿耳茨海默早老性痴呆症等，均与自由基引起的氧化作用有关。美国Tufts大学农业部老年营养研究中心研究人员的研究证明，由于蓝莓果实中所含的花青素类和其他具有保健作用的化合物，如细菌抑制因子、叶酸、维生素A、维生素C、胡萝卜素、鞣酸和纤维素等。能够防御自由基的氧化作用，使其在41种水果蔬菜中的抗氧化能力最强。日本和美国都蒋蓝莓列于抗癌食品系列的前列。用蓝莓在老鼠身上做试验证实，蓝莓可以延缓甚至转化部分衰老症状。同时还发现蓝莓对尿道感染有预防作用。蓝莓也是一种高纤维食品，根据美国农业部的数据，145克杯蓝莓中至少有2.9 克纤维，因此，可以作日常饮食中纤维的良好来源。 该品种是众多水果中，保健功能及抗癌效果较好的一种珍稀果树品种，在我国该产业还属起步阶段，产业化规模化还未形成,果品的市场占有率还属极低，市场售价居高不下，许多大中城市的超市曾达上百元一公斤，其不菲的价格主要由于我国