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文档简介
能量代谢教案 温州中学张微华一、教学目标1、知识目标 帮助学生进一步明确生物体能量代谢的概况以及动植物能量代谢过程的异同点帮助学生进一步明确光合作用、呼吸作用在能量代谢过程中所起的作用帮助学生总结出ATP在能量代谢过程中的作用2、能力目标通过对各种能源物质以及能源物质之间的关系的了解,培养学生的推理、判断的思维能力。在知识网络的构建过程中培养学生分析、判断、综合归纳能力3、情感目标 对学生进行事物之间普遍联系的辩证唯物主义观点教育帮助学生建立知识向纵横联系进而掌握知识结构的方法二、重点、难点1.重点:生物体能量代谢的全过程光合作用、呼吸作用以及ATP在能量代谢过程中的作用2.难点:能量代谢的全过程 ATP和ADP的相互转化过程中的能量来源和去路。三、教法方法: 谈话法、讨论法四、课时安排:1课时五、教学过程:【引言】观看运动场面的录像,引出运动需要能量。而这些能量是谁供应的?(ATP)ATP中的能量又是哪里来的呢?(有机物氧化分解释放出来的。)有机物中的能量哪里来?生物体从外界摄取并储存起来,这就是能量代谢的过程。引出课题:能量代谢【新课】能量代谢过程包括哪几个环节?(包括能量的摄入储存、释放转移和利用几个环节。)不同种类的生物其能量代谢过程会有所差异。师提出问题:动植物的能量代谢过程有何差异?生总结出能量的摄入储存不同(绿色植物通过光合作用把光能转变成化学能储存在有机物中;动物要通过对食物摄取,消化吸收而同化成自身物质并储存能量)在分析能量的摄入储存时让学生复习光合作用的有关知识。关键是光合作用的两个阶段的物质变化,从而让学生归纳光合作用过程中的能量变化:光能活跃的化学能能有机物中稳定的化学能。指出这些有机物中的能量其实有部分被动物所摄取,这样将动植物的能量的摄入储存又联系起来。在分析能量的释放转移时可让学生复习细胞呼吸的两种方式。重温有氧呼吸的三个阶段,指出每一阶段的发生场所、反应物和产物分别有哪些。第一阶段:原料(1葡萄糖)、产物(2丙酮酸、4H、少量能量)需酶 细胞质基质第二阶段:原料(2丙酮酸、6H2O)、产物(20H、6CO2、少量能量)需酶 线粒体第三阶段:原料(24H、O2)、产物(12H2O、大量能量)需酶 线粒体小结:三阶段共同点(都有能量的释放,其中释放大量能量的是第三阶段)。生物体内的细胞在缺氧的条件下能进行无氧呼吸。学生描述无氧呼吸过程。第一阶段与有氧呼吸完全相同,第二阶段仍在细胞质基质,在不同酶的催化下,形成酒精、CO2或乳酸。注意无氧呼吸产生ATP是在第一阶段。呼吸作用均能释放出能量,能量去向:热能和ATP中。 有氧 1161KJ(38ATP) 6CO2+12H2O+能量(2870KJ)葡萄糖丙酮酸 1709KJ(热能散失) 无氧 2C2H5OH+2CO2+能量 61.08KJ(2ATP) 2C3H6O3+能量(196.65KJ)其余以热能形式散失计算两种形式能量的利用率。在分析能量的利用时,可让学生回顾ATP的有关知识,ATP之所以成为直接能源物质,是由ATP的结构特点决定的。明确ATP与ADP相互转化过程中的能量的来源和去路。在提及ATP水解释放的能量是用于各项生命活动时,让学生说出学过的哪些生命活动是需要能量的?总结出有:矿质元素的吸收(主动运输)、植株的生长、细胞分裂、肌肉收缩(机械能)、神经传导和生物电、合成代谢(蛋白质的合成、糖类、脂质的合成和DNA的复制)、吸收和分泌等等。在提及ATP再生时让学生说出哪些生命活动可以产生ATP?(动植物的呼吸作用、植物的光合作用的光反应。)强调光反应产生的ATP是用于暗反应,而且是储存了能量。同时让学生明确动物的同化作用不仅没有ATP的生成,反而有ATP的消耗。如动物对食物的消化(牙齿的咀嚼、胃肠的蠕动)、吸收、合成自身组成物质的过程,都需要消耗能量。这一点是跟植物不同的。明确供给各项生命活动的能量是呼吸作用释放出来。在复习ATP合成的场所时,可让学生联系细胞亚显微结构图中,提高学生识图能力。并且在此点明能量代谢的主要场所是在细胞内,以帮助学生对这一知识点的理解。思考题:请指出在太阳光能转变成我们人体肌肉收缩的机械能过程中能量的变化情况。光能植物体内有机物中的化学能人体内有机物中的化学能ATP中的化学能肌肉收缩的机械能通过对以上思考题的解决,考核学生的掌握情况。然后让学生以植物的能量代谢为例,总结出能量代谢与物质代谢的关系植物的能量代谢:光能有机物中的化学能ATP中化学能供主动运输、合成物质物质代谢:CO2和H2O有机物CO2和H2O关系:物质代谢和能量代谢是同时进行的,物质代谢为能量代谢提供载体,能量代谢为物质代谢提供动力。【反馈练习】1.用小刀将数十只萤火虫发光器割下,干燥后研成粉末状,取两等份分别装入2只小玻璃瓶中,各加入少量的水,使之混合,可见到玻璃瓶中有淡黄色荧光出现,约过15min荧光消失。这时,再将ATP溶液加入其中一只玻璃瓶中,将葡萄糖溶液加入另一只玻璃瓶中,可观察到加ATP溶液的玻璃瓶中有荧光出现,而加葡萄糖溶液的瓶中没有荧光出现,以上现象说明哪些问题?本题可说明以下问题:萤火虫发光是将化学能转变为光能的过程,需能量供给;所需能量由ATP提供;葡萄糖不是生命活动的直接能源,所含能量只有转移到ATP中才能利用。2.下列为有关的能源物质及其相互联系的图解,请指出各序号的过程:光能(根本的能源物质)脂肪多糖等(储存的能源物质)ATP C6H12O6直接的能源物质主要的能源物质:代表了光合作用的光反应:代表了光合作用的全过程:代表了光合作用的暗反应:代表了呼吸作用(包括有氧呼吸和无氧呼吸):代表了单糖合成多糖和转化为脂质:代表了脂肪、糖元的分解和转化3.海洋里有一种软体动物枪乌贼,它有巨大的神经细胞,能不断吸收K+离子。科学家做过实验:用一种有毒物质使其神经细胞中毒,吸收K离子的功能就消失了。如果注入一种物质,神经细胞又能恢复不断吸收K离子功能,一直到这种物质消耗完。请分析:注入的这种物质是ATP。神经细胞吸收K离子的方式是主动运输,此物质的吸收除需要注入一种物质外,还需要载体。教学后记:本节为总结性内容,碰到的几乎全都是概念性的知识。教学时容易出现空洞无物,也容易流于一问一答,机械无趣,也容易喧宾夺主,丢三落四。因此,组织教学非常重要,一要注意联系实际,提供典型的讨论素材,在学生充分讨论分析的基础上再进行归纳,注重实例的分析,加强概念的巩固与运用,二要注重教学目标的检测,培养学生解决实际问题的能力。总之,一定要以激发学生的思维活动为主。 通过对比动植物的能量代谢过程,分析和概括出动物能量代谢和植
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