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文档简介
原核微生物,水处理微生物学,本章知识点:,细菌放线菌丝状细菌光合细菌蓝细菌,本章重点:,熟悉各类原核微生物的形态、生理特性(包括细菌的营养、酶及其作用、细菌的呼吸等)及其在水环境中的作用通过实验教学学习微生物的接种分离以及在培养基中的生长特征。,革兰氏染色的机理;细菌的群体形态特征。,本章难点:,原核微生物概述(类群细胞构造),真核生物是一大类细胞核具有核膜,能进行有丝分裂,细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等多种细胞器的生物。,2.1细菌,2.1.1细菌的形态和大小2.1.2细菌的细胞结构2.1.3细菌的繁殖2.1.4细菌表面的带电性2.1.5细菌的分类及水中常见菌属,2.1.1细菌的形态和大小,什么是细菌(bacteria)?一类单细胞、个体微小(m)、结构简单、没有真正细胞核的原核生物。仅有原始的核物质,没有核仁与核膜分化。形态球状、杆状、螺旋状、其他形状细菌是水与废水处理中最重要的微生物类群,其他形状的细菌,2.1.2细菌细胞的结构,一般构造:,细胞壁细胞膜细胞质核区内含物,特殊构造:,糖被芽孢鞭毛,(1)细胞壁,位置:位于细菌细胞最外面,包裹原生质体,网状结构功能:保持细胞的形状和提高细胞机械强度,使其免受渗透压等外力的损伤,保障细菌在不同渗透压条件下正常生长;为细胞生长、分裂所必需;鞭毛的支点,辅助运动;分子筛的作用,阻止某些大分子有害物质进入细胞;赋予细胞特定的抗原性及对抗生素和噬菌体的敏感性。,思考:如果用某种方法对不同的细菌进行染色,结果会呈现不同颜色吗?为什么?,革兰氏染色法(Gram,G染色法),紫色:G阳性(G+),红色:G阴性(G-),染色结果与细胞壁结构有关,ThebasicstructureofthecellwallstructuresofGram-positiveandGram-negativebacteria,(2)细胞膜(细胞质膜、质膜、内膜),结构:流动镶嵌模型组分:蛋白质(50%-70%)、脂类(20%-30%)、少量糖类功能:选择性吸收养料、转运废物等物质交换作用;维持细胞正常的渗透压;呼吸作用的场所,电子传递和磷酸化作用;排出水溶性胞外酶,实现大分子的胞外水解;生物合成作用,细胞壁和荚膜的合成场所;鞭毛的着生和生长点。,细胞膜的结构:流动镶嵌模型,(3)细胞质,细胞内除了核质以外物质的统称,透明粘稠的胶状物;主要成分:大部分是水(80),其次为蛋白质、RNA、脂、糖和无机盐类,呈酸性可用碱性染料染色形态特点:幼龄菌体的细胞质稠密、均匀、易染色;衰老菌体的细胞质不均一,大多有液泡、颗粒物、不易染色作用:含有各种酶系统,合成蛋白质与酶,含有各种内含物,(4)核区(核质体、原核、拟核),位于细胞质内部,为一个絮状区域没有核膜、核仁,无固定形态,结构简单核区内有由脱氧核糖核酸(DNA)组成的染色质体,一般由一条环状双链DNA分子高度折叠缠绕而成核质的功能是决定遗传形状和传递遗传信息多数细菌细胞质中还存在着染色质体以外的遗传因子,大多由闭合环状双螺旋DNA分子构成,能自我复制,称为质粒(Plasmid),具有不同功能,是遗传工程中重要的载体。,(5)内含物,细菌新陈代谢产物,或者是贮备的营养物质(种类数量变化)常见的内含物颗粒:异染颗粒(磷源、能源,化学组分:多聚偏磷酸盐-生物除磷)聚-羟基丁酸盐(PHB,碳源、能源)肝糖和淀粉粒(碳源、能源)硫粒(硫的贮藏物质)气泡(漂浮),细菌的细胞结构,(1)糖被,定义:细菌在一定的营养条件下,能够向细胞壁外分泌出一层黏性多糖类,称为糖被。(存在状态:荚膜、微荚膜、黏液层)荚膜(capsule)黏性较大,能相对稳定地附着在细胞壁外。,荚膜的作用:保护细菌;贮藏养料;形成菌胶团。菌胶团:当荚膜物质相融合称为一团,内含许多细菌时,称为菌胶团。菌胶团的形态:分支状、垂丝状、球形、椭圆、蘑菇形、片状,思考:菌胶团与污水处理有什么关系?,菌胶团是活性污泥中细菌的主要存在形式,在污水生物处理中具有重要的作用。菌胶团具有较强的吸附和氧化有机物的能力菌胶团具有较好的沉降性能,思考:菌胶团的形态会变吗?对污水处理效果有什么影响?,(2)芽孢,某些细菌细胞发育到某一生长阶段,在细胞内部形成一个圆形或者椭圆型的、壁厚、含水量低、抗逆性强的休眠体,称为芽孢。芽孢不是繁殖体,一个芽孢只能萌发成一个菌体。特点:壁厚;含水率低(小于40);不易透水且耐干燥;含有大量DPA(2,6吡啶二羧酸),耐热性强;代谢活性低,抵御不良环境能力强。,芽孢萌发,(3)鞭毛,鞭毛是细菌的运动器官鞭毛的着生位置:,2.1.3细菌的繁殖,(1)裂殖12(2)芽殖:在母细胞一端先形成一个突起,待其长度长大到与母细胞相仿后再相互分离并独立生活的一种繁殖方式。,2.1.4细菌的群体特征,细菌多以群体状态生存,其群体生长特征是其鉴别依据之一。将单个或少量同种细菌接种于固体培养基表面,在适当的培养条件下,该细胞会迅速生长繁殖,形成许多细胞聚集在一起且肉眼可见的细胞集合体,称之为菌落。典型的细菌菌落一般是1-3mm,圆形或椭圆形、湿润、较光滑、较透明、质地均匀、正反面颜色一致。,细菌菌落的特征主要包括大小、形状、光泽、颜色、硬度、透明程度、边缘形状等。,表面结构形态及边缘:8圆形边缘完整9不规则边缘波浪10不规则颗粒状11规则放射状边缘呈叶状12规则边缘呈扇状13规则边缘呈齿状14规则有同心圆边缘完整15不规则似毛毯状16规则呈菌丝状17不规则卷发状边缘波形18不规则呈丝状19不规则根状,正面观:1扁平2隆起3低凸起4高凸起5脐状6草帽状7乳头状,2.2放线菌,2.2.1放线菌的形态结构2.2.2放线菌的繁殖与生理特征2.2.3放线菌的代表属,主要特点:产生大量的、种类繁多的抗生素。如:链霉素灰色链霉菌土霉素龟裂链霉菌制霉菌素诺尔斯氏链霉菌利福霉素诺卡氏菌博来霉素轮丝链霉菌近万种天然抗生素中,约70%由放线菌产生氧化分解氰化物,2.2.1放线菌的形态结构(以链霉菌为例),根据菌丝的不同形态与功能,可分为:营养菌丝(基内菌丝)气生菌丝(基外菌丝)孢子丝(产生孢子),2.2.2放线菌的繁殖与生理特性,无性繁殖孢子生殖菌丝断裂生理特性大多数好氧异养,链霉菌的生活史简图,2.2.3放线菌的代表属,链霉菌属-产生多种抗生素,如链霉素、红霉素、四环素、土霉素、金霉素等。小单孢菌属-可产生多种抗生素,如庆大霉素、利福霉素等诺卡氏菌属-烃类发酵,污水处理,产生抗生素(如万古霉素、头孢菌素等)放线菌属-多为致病菌,小单孢菌属,诺卡氏菌属,2.3丝状细菌(有鞘),铁细菌硫细菌球衣细菌,2.3.1铁细菌,铁细菌也是丝状的原核生物,但不分枝。常见的铁细菌有,多孢泉发菌:菌体细长不分支,一端固定,一端游离,鞘无色透明,含铁化物(图中1所示)赭色纤发菌:菌体不分支,鞘随水解物沉淀增多而加厚,呈黄褐色或褐色(图中2所示)含铁嘉氏菌:圆柱状象柄丝状菌,一端常交织着双绞绳状的对生分支,单细胞肾形或圆形(图中3所示),1,3,2,铁细菌,基本特征丝状体多不分支,外鞘或者原生质体含铁粒或铁离子;生活在氧气少、有较多铁质和二氧化碳的水中;能将亚铁氧化为高铁,并获取能量。4FeCO3+O2+6H2O4Fe(OH)3+4CO2+167.5kJ,危害,铁氢氧化物的沉淀、沉积导致管道堵塞、输水能力下降;铁细菌大量吸收水中的亚铁离子,将促使铁管的铁单质解离,造成铁质水管的腐蚀,降低其使用寿命;铁氢氧化物的沉积使水混浊,呈现颜色,影响供水水质腐蚀管线、水质带色、堵塞管线,2.3.2硫磺细菌,1.贝日阿托氏菌漂浮在池沼上,丝状体中的一串细胞相互联接并拥有共同的衣鞘。外在特征:不分枝、不固着、能进行匍匐运动内部特征:含有大量硫磺颗粒(能源储备),2.发硫细菌,外在特征:不分枝、丝状、固着内部特征:含有大量硫磺颗粒(能源储备),硫磺细菌在水管中大量繁殖时,因有强酸产生,对管道有腐蚀作用。,贝日阿托氏菌1.2.3体内含明显硫粒,发硫细菌1菌丝一段吸附在植物残片上或纤维2从活性污泥菌胶团中伸出的菌丝,2.3.3球衣细菌,(1)基本特征大多具假分枝,单体在鞘内链状排列好氧细菌,在DO0.1mg/L的微氧环境生长最好,大量碳源可加速其生长具有较强的分解有机物的能力,(2)球衣细菌的作用,构成生物膜的重要菌种利于有机物的去除容易引起污泥膨胀,污泥膨胀:丝状细菌在活性污泥中大量繁殖,使污泥结构极度松散,絮块漂浮水面,比重减轻,随水流流出。该异常现象称污泥膨胀。,2.4光合细菌,光合细菌(PSB)能以光作为能源,能在厌氧光照或好氧黑暗条件下利用自然界中的有机物、硫化物、氨等作为供氢体进行光合作用。分类产氧、不产氧光合细菌(APB),(蓝细菌),厌氧光合生长且不释放氧气,2.4.1光合细菌的种类与特点,2.4.2APB的生理特性,光合细菌广泛分布于自然界的土壤、水田、沼泽、湖泊、江海等处,主要分布于水生环境中光线能透射到的缺氧区。光合细菌的适宜水温为1045C,最适水温为2528C。最佳pH值范围为78.5之间。,2.4.3APB的应用,与生产应用关系密切的APB主要是红螺菌科的一些属。(1)利用APB生产单细胞蛋白和制剂(2)利用APB处理高浓度有机废水APB能以多种有机酸和醇类有机化合物作为光合作用的氢供体与碳源,其中不少能耐受高浓度有机物,并具有较强的分解和去除有机物的能力,已成功地应用于多种高浓度有机废水如啤酒厂、屠宰厂、酵母生产厂,同时获得大量光合细菌菌体,进一步应用于养殖、肥料等,并得到新能源-氢。,2.5蓝细菌(又称:蓝藻、蓝绿藻),
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