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第三章细胞的基本结构,高考资源网,2011高考导航,高考点击,1.细胞膜的结构和功能()2主要细胞器的结构和功能()3细胞核的结构和功能()4观察线粒体和叶绿体(),2011高考导航,考纲解读,1.掌握细胞膜的结构、功能及成分验证。2掌握主要细胞器的结构、功能,理解细胞结构与功能相适应的特点。3掌握细胞核的结构、功能,理解核质关系。4学会制作临时装片的方法。,第1、3节细胞膜系统的边界细胞核系统的控制中心,基础知识梳理,一、细胞膜系统的边界1成分(1)主要是脂质和蛋白质脂质:约占细胞膜总量的50%。蛋白质:约占细胞膜总量的。(2)少量是:约占细胞膜总量的2%10%。2功能(1)将细胞与分隔开。,40%,糖类,外界环境,基础知识梳理,(2)控制物质进出细胞需要的营养物质进入。抗体、激素等分泌物的排出。细胞废物的排出。(3)进行细胞间的信息交流分泌化学物质。细胞膜直接接触。细胞间形成通道。3制备方法,基础知识梳理,(1)选材:。(2)原理:红细胞放入清水中,水会进入红细胞,导致细胞涨破,使细胞内的物质流出来,从而得到细胞膜。,哺乳动物成熟的红细胞,基础知识梳理,思考,1.细胞在不同时期,细胞膜的成分及含量一定不会发生变化吗?,基础知识梳理,(3)过程:选材制片观察滴水观察结果。【思考提示】会发生变化。如癌细胞表面糖蛋白的减少。,基础知识梳理,二、细胞壁1位置:植物细胞。2化学成分:主要是和。3功能:对植物细胞有和作用。三、细胞核系统的控制中心1功能(1)。(2)细胞的控制中心。2结构,细胞膜的外面,纤维素,果胶,支持,保护,遗传信息库,代谢和遗传,基础知识梳理,(1)核膜:层膜,把核内物质与细胞质分开。(2)核孔:实现核质之间频繁的和。(3)核仁:与某种RNA的合成以及的形成有关。(4)染色质,双,物质交,换,信息交流,核糖,体,基础知识梳理,成分:主要有和。特性:容易被染成深色。同染色体的关系:同种物质在细胞的不同时期的两种存在状态。DNA上贮存着遗传信息。,DNA,蛋白质,碱性染料,基础知识梳理,思考,2.大分子物质可以随意进出核孔吗?【思考提示】不能随意进出,如mRNA可根据生命活动所需从核孔进入细胞质。,核心要点突破,一、细胞膜的化学组成,核心要点突破,1.各种膜所含蛋白质与脂质的比例同膜的功能有关,功能越复杂的膜,蛋白质含量和种类越多。2糖蛋白(也叫糖被)有保护和润滑作用,还与细胞识别作用有密切关系。3正常细胞癌变后,细胞膜上产生甲胎蛋白和癌胚抗原等物质,以此可以作为细胞是否癌变的指标之一。4细胞膜的组成元素有C、H、O、N、P。,核心要点突破,二、细胞膜的功能1将细胞与外界的环境分隔开细胞膜将细胞与外界环境隔开,保障了细胞内环境的相对稳定。(1)对于原始生命,膜的出现起到至关重要的作用,它将生命物质与非生命物质分隔开,成为相对独立的系统。(2)对于原生生物,如草履虫,它属于单细胞生物,它与外界环境的分界面也是细胞膜,是细胞膜将细胞与外界环境分隔开。,核心要点突破,2控制物质进出细胞包括细胞膜控制作用的普遍性和相对性两个方面。如右图所示:,核心要点突破,核心要点突破,(2)相邻细胞间直接接触,通过与细胞膜结合的信号分子影响其他细胞,即细胞细胞。如精子和卵细胞之间的识别和结合。(3)相邻细胞间形成通道使细胞相互沟通,通过携带信息的物质来交流信息,即细胞细胞。如高等植物细胞之间通过胞间连丝连接,进行细胞间的信息交流。,核心要点突破,即时应用,1(2010年北京东城区高三期末)下列生理现象中,没有涉及细胞间信息交流的是()A记忆细胞识别特定抗原B细胞膜表面的受体结合胰岛素C兴奋在神经纤维上的传导D同种生物的精子与卵细胞结合,核心要点突破,解析:选C。考查细胞膜的基本功能之一细胞间的信息交流。A项中抗原表面有特定的抗原决定簇,记忆细胞通过识别抗原决定簇来识别特定抗原;B项中受体与激素的结合是细胞间进行信息交流的一种常见方式;C项中兴奋在神经纤维上的传导,是在同一个神经细胞上进行的,所以不涉及细胞间的信息交流;D项中受精作用过程本身就是细胞间的信息交流。,核心要点突破,三、细胞核结构与功能,核心要点突破,核心要点突破,【易误警示】(1)核膜、核仁在细胞周期中表现为周期性的消失和重建。(2)核膜和核孔都具有选择透过性。(3)核孔的数量、核仁的大小与细胞代谢有关,如代谢旺盛,蛋白质合成量大的细胞,核孔数多,核仁较大。,核心要点突破,即时应用,2(2010年潍坊模拟)下列关于细胞核的叙述,不正确的是()A细胞核内存在易被碱性染料染成深色的物质B核仁是与核糖体形成有关的细胞器C核孔是mRNA、酶等大分子物质进出细胞核的通道D核膜的基本支架是磷脂双分子层,核心要点突破,解析:选B。核仁与核糖体的形成有关,但核仁不是细胞器。核孔是大分子物质进出的通道。生物膜的基本支架是磷脂双分子层。,实验专题探究,1选取哺乳动物成熟红细胞作实验材料的原因(1)无细胞壁,细胞易吸水涨破。(2)无核膜和各种细胞器膜,易制得纯净的细胞膜。(3)红细胞单个存在,便于制成悬浮液,且材料易得。2实验原理利用渗透作用,使红细胞吸水涨破,除去细胞内的其他物质,制得细胞膜。,“体验制备细胞膜的方法”的实验分析,实验专题探究,3实验步骤选材:猪(或牛、羊等)的新鲜的红细胞稀释液制作装片:用滴管吸取少量红细胞稀释液,滴一滴在载玻片上,盖上盖玻片观察:用显微镜观察红细胞形态(由低倍高倍),实验专题探究,滴蒸馏水:在盖玻片的一侧滴,在另一侧用吸水纸吸引观察:持续观察细胞的变化结果:凹陷消失,细胞体积增大,细胞破裂,内容物流出,获得细胞膜,实验专题探究,【易误警示】(1)细胞破裂后,还需经过离心、过滤才能获得较为纯净的细胞膜。(2)制备红细胞稀释液的目的是使红细胞分散,不易凝聚。,实验专题探究,实战演练,请根据下列材料,回答问题:哺乳动物的红细胞在发育成熟过程中,核逐渐退化,为携带氧的血红蛋白腾出空间。成熟的红细胞一般不含细胞器且取材方便,是研究细胞膜的好材料。(1)将红细胞放入_中,一段时间后细胞将破裂,此过程依据的原理是_。,实验专题探究,(2)红细胞破裂后,流出细胞外的物质主要是_,用_试剂可鉴定该物质。(3)欲制备较为纯净的细胞膜,再用_方法分离提纯细胞膜。(4)用口腔上皮细胞能否制备得到较纯净的细胞膜?请分析原因。,实验专题探究,解析:(1)根据渗透作用原理,将红细胞放在低渗溶液(如清水)中细胞会吸水涨破,可获得细胞膜。(2)(3)红细胞内的主要物质是血红蛋白,可用双缩脲试剂鉴定。欲制备较纯净的细胞膜,可通过差速离心方法提纯。(4)口腔上皮细胞有细胞核和各种细胞器,用其制备得到的生物膜除细胞膜外,还有细胞器膜和核膜等。,实验专题探究,答案:(1)清水渗透作用(2)血红蛋白双缩脲(3)差速离心(4)不能。口腔上皮细胞中有细胞核和各种细胞器,制备的生物膜除细胞膜外还有细胞器膜和核膜等。,(2009年高考北京卷)细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。下列相关叙述不正确的是()A细胞膜的糖被在细胞间具有识别作用B细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性C细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异D载体蛋白是镶在细胞膜内外表面的蛋白质,高频考点例析,考点一细胞膜的结构和功能,例1,高频考点例析,【解析】细胞膜主要由磷脂和蛋白质构成,蛋白质的种类和数量决定了细胞膜的功能。细胞膜的外侧由蛋白质和多糖构成糖被,糖被与细胞表面的识别有密切关系。细胞膜使细胞与周围环境分隔开,保护细胞内部结构并控制物质进出细胞,细胞膜是一层选择透过性膜,对膜两侧的物质的进出具有选择性。主动运输和协助扩散都需要载体蛋白的协助,载体蛋白是多回旋折叠的跨膜蛋白质,它与被传递的分子结合使其越过细胞膜,因此D项错误。,高频考点例析,【答案】D【归纳提升】(1)细胞间具有识别作用的是糖蛋白并非是蛋白质。(2)不同种类生物细胞膜上载体蛋白的种类和数量是不相同的。,高频考点例析,考点二细胞核结构与代谢的关系,例2,(2009年高考山东卷)真核细胞单位面积的核孔数目与细胞类型和代谢水平有关。以下细胞中核孔数目最少的是()A胰岛细胞B造血干细胞C效应B细胞(浆细胞)D口腔上皮细胞,高频考点例析,【解析】胰岛细胞具有分泌激素的功能;造血干细胞能够增殖分化为血细胞;效应B细胞能够分泌抗体,这三种细胞的代谢旺盛,核孔数目较多;口腔上皮细胞是高度分化的体细胞,不能分裂增殖,也不具有分泌功能,代谢不旺盛,因此核孔数目最少。【答案】D,高频考点例析,考点三核质关系实验探究,例3,(2010年南京市质检)阅读材料:分别将已分裂10次和分裂30次的成纤维细胞的细胞核互换,重组成的“老核新质”和“新核老质”细胞能分别再分裂20次和40次。鸟类红细胞有核,但不能复制和转录,癌细胞核很活跃,既能复制也能转录,现将鸟的红细胞核移入去核的癌细胞中,鸟的红细胞核开始复制和转录。,高频考点例析,以上实验不能说明()A细胞分裂次数是由细胞核中物质决定的B细胞质中存在影响细胞分裂的物质C细胞分裂是由细胞核和细胞质共同控制的D只要有适当的细胞质,细胞核就能表现

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