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文档简介
第十单元酸和碱,课题1常见的酸和碱(2),常见的酸,设想:白糖能变成“黑面包”吗?,情境引入,柠檬,山楂,酸桔子,酸,生活中,“尝起来酸酸的”,探究一、浓盐酸、浓硫酸的物理性质,新知探究,生活中的酸,提起生活中的酸,人们自然会想到醋。醋中含醋酸3%5%,它在水溶液中解离产生的氢离子能刺激人的味觉器官,常常感到一种酸味。酸牛奶营养价值很高,并且含有乳酸。一旦乳酸受热,久置后会变成丁酸而有臭味。苹果、梨等水果中含有苹果酸。柠檬酸存在于柑橘类、莓类水果中,因为最早从柠檬酸中取得故叫“柠檬酸”。葡萄等水果中含酒石酸、抗坏血酸、草酸等有机酸。当水果未成熟时,含酸量很高,人和动物都不爱吃,嫌它们太酸。这对植物种子起了保护作用。当果实成熟了,里边种子也成熟了,果实糖分增大,含的有机酸降到一定程度,水果变得美味可口。,1几种常见的酸观察酸的颜色、状态、气味、挥发性,无色、液态,无色、油状、粘稠、液态,瓶口有白雾,无现象,有剌激性气味,无剌激性气味,那么,浓硫酸是否需要密封保存?,探究二:探究浓硫酸特性,观察实验,浓硫酸的腐蚀性,浓硫酸能夺取含碳、氢、氧等元素组成的化合物里的“水分”(氢、氧元素),生成黑色的炭和水。,化学变化,纸上显出黑色字迹,蘸有浓硫酸的部位变黑,滴有浓硫酸的部位变黑甚至烧成洞,有脱水性能将纸张、木材、布料、皮肤等炭化,浓硫酸稀释时放出大量的热,有吸水性干燥一些气体(O2N2CO2H2等),注意!在稀释浓硫酸时,一定要把浓硫酸沿器壁慢慢注入水里,并不断搅拌。切不可将水倒进浓硫酸里,事故的处理:水冲洗涂上3-5%的NaHCO3溶液,(1)吸水性:能吸收空气及其他物质中的水分,使硫酸变稀。,(2)腐蚀性:能夺取纸张、木材、棉布、皮肤(由含C、H、O等元素的化合物组成)里的水分,生成黑色的炭。(脱水性),2.浓硫酸的特性:,浓硫酸的腐蚀性,如果不慎将浓硫酸沾到皮肤或衣服上,应先用干抹布擦,再立即用大量水冲洗,然后涂上3%5%的碳酸氢钠溶液。,盐酸和硫酸的用途:,小明看见爸爸常常用稀盐酸给铁制器皿除锈,他自己想亲自试一试。于是,他找出一颗生锈铁钉出来,放入足量稀盐酸中,然后,美滋滋地去睡觉了,可是,当他醒来之后,发现铁钉不见了,你知道为什么吗?用两个化学方程式表示出来。,生活知多少?,有两瓶未贴标签的稀盐酸和NaCl溶液(中性溶液),请同学们想想有哪些方法可以鉴别出来?,你提出的这些方案的依据什么?,你还知道其他的方案吗?,实验探究:1、向盐酸、稀硫酸中分别加入紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液。2、向盐酸(或稀硫酸)分别加入镁、锌、铁。3、将生锈的铁钉和氧化铜加入试管中,分别注入5mL稀盐酸(或稀硫酸),后者可稍加热。观察生锈的铁钉能否与稀盐酸反应、氧化铜粉末能否与稀硫酸反应。观察现象,如反应写出化学方程式。,准备的药品:紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液、锌、镁、铁、铜、生锈的铁钉、氧化铜粉末、稀盐酸、稀硫酸仪器:试管、试管夹、酒精灯、药匙,你的方案一:用紫色石蕊溶液,紫色石蕊溶液变红色,紫色石蕊溶液变红色,无色酚酞溶液不变色,无色酚酞溶液不变色,依据:紫色石蕊遇酸性溶液变红色,结论:酸能与指示剂反应,探究三、酸的化学性质:,你的方案二:用较活泼的金属来鉴别,结论:酸能与较活泼的金属反应产生氢气,剧烈反应,产生大量气泡,剧烈反应,产生大量气泡,反应较剧烈,产生较多气泡,反应比较慢,产生少量气泡,反应比较慢,产生少量气泡,反应较剧烈,产生较多气泡,写出铝与稀硫酸反应的方程式,我能写,2Al+3H2SO4=Al2(SO4)3+3H2,讨论:,课本P54,铁锈逐渐消失,溶液由无色变为黄色。,Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O,黑色粉末逐渐消失,溶液由无色变为蓝色,CuO+H2SO4=CuSO4+H2O,结论:酸能与金属氧化物反应生成水,你的方案三:用金属氧化物来鉴别,酸具有的一些相似化学性质:,(1)能使酸碱指示剂显示不同的颜色(2)能与多种活泼金属反应,生成氢气Zn+2HCl=ZnCl2+H2(3)酸能与某些金属氧化物反应,生成水Fe2O3+6HCl=2FeCl3+H2O,1、下列物质中不能与稀盐酸反应的是()A铜B氧化铜C氧化铁D石灰石2、区别稀硫酸和稀盐酸可选用的试剂是()紫色石蕊试液B.无色酚酞溶液C.氯化钡溶液D.锌粒3、下列叙述中不属于盐酸的化学性质的是()A盐酸具有挥发性B盐酸能除去铁锈C盐酸能使紫色石蕊试液变红D盐酸能与石灰石反应制取二氧化碳4、不能由金属与酸反应直接生成的是()A.FeCl2B.FeCl3C.ZnCl2D.MgSO45、过量稀盐酸加入装有下列固体的烧杯中,能生成无色澄清溶液的是()A氧化铜B氧化铁C紫色石蕊试液D镁,A,C,A,B,D,巩固练习,满载而归,这节课你收获了什么?,1如图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯,乙烧杯中盛有紫色石蕊试液,当甲烧杯中盛有下列何种试剂时,过一会儿乙烧杯中石蕊试液由紫色变为红色()A浓硫酸B氢氧化钠溶液C浓盐酸D氨水,2如上图所示密闭容器中盛有甲、乙两烧杯,乙烧杯中盛有无色酚酞试液,当甲烧杯中盛有下列何种试剂时,过一会儿乙烧杯中酚酞试液由无色变为红色(),C,D,达标测评,3下列物质敞口放一段时间,质量会减少的是()A浓硫酸B大理石C稀硫酸D浓盐酸,4下列物质长期露置在空气中,因发生化学变化而使溶液质量减少的是()A浓硫酸B稀硫酸C浓
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