2019届高考生物二轮复习 专题5 细胞呼吸课件.ppt

考点一细胞呼吸的方式考点清单基础知识,一、探究酵母菌细胞呼吸的方式1.实验材料,2.实验装置,(1)甲装置中,质量分数为10%的NaOH溶液的作用是吸收空气中的CO2。(2)乙装置中,B瓶应封口放置一段时间,再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶,目的是让酵母菌消耗尽瓶中的O2。,3.产物的检测,4.实验结果,二、细胞呼吸的类型1.分类2.有氧呼吸(1)反应式:C6H12O6+6O2+6H2O6CO2+12H2O+能量。,(2)过程,(3)与有机物在生物体外燃烧相比,有氧呼吸是在温和的条件下进行的;有机物中的能量是逐步释放的;这些能量有相当一部分储存在ATP中。3.无氧呼吸,(1)场所:全过程是在细胞质基质中发生的。(2)过程:,重难突破1.突破细胞呼吸的五个易错点(1)无氧呼吸产物不同的原因:直接原因是参与催化反应的酶不同;根本原因是控制酶合成的基因不同。(2)无氧呼吸仅在第一阶段产生少量ATP,第二阶段不产生ATP。(3)呼吸作用中有H2O生成一定存在有氧呼吸,有CO2生成不一定是有氧呼吸,但对人体而言,有CO2生成一定存在有氧呼吸,因为人体无氧呼吸产物为乳酸。(4)葡萄糖分子不能直接进入线粒体被分解,必须在细胞质基质中分解为丙酮酸,丙酮酸进入线粒体被分解。,(5)进行有氧呼吸不一定需要线粒体,如某些原核生物;真核细胞进行有氧呼吸则需要线粒体,无线粒体的真核细胞只能进行无氧呼吸,如哺乳动物成熟的红细胞、蛔虫等。2.有氧呼吸与无氧呼吸丙酮酸、H和ATP的来源和去路,3.不同生物无氧呼吸的产物不同,考点二影响细胞呼吸的因素考点清单基础知识1.影响细胞呼吸的外部因素及应用,2.解读植物组织细胞呼吸曲线(1)图中各点表示的生物学意义:Q点:不耗O2,产生CO2只进行无氧呼吸P点:耗O2量=产生CO2量只进行有氧呼吸QP段(不包含Q、P点):产生CO2量耗O2量同时进行有氧呼吸和无氧呼吸,R点:产生CO2量最少组织细胞呼吸作用最弱(2)在保存蔬菜时,应选择R点对应的O2浓度,同时保持零上低温条件。,方法一有氧呼吸与无氧呼吸过程与种类的判断方法技巧1.“实验法”判断生物组织的呼吸方式(1)装置,(2)原理:植物呼吸作用吸收O2,释放CO2,CO2被NaOH溶液吸收,使容器内气体压强减小,刻度管内的红墨水滴左移。单位时间内红墨水滴左移的体积即表示呼吸速率。(3)结果分析若甲红墨水滴左移,乙红墨水滴不动,则只进行有氧呼吸。若甲红墨水滴不动,乙红墨水滴右移,则只进行无氧呼吸。若甲红墨水滴左移,乙红墨水滴右移,则既进行有氧呼吸,又进行无氧呼吸。(4)物理误差的校正:设置丙装置,除将装置中生物材料换为杀死的等量同种生物材料外,其余均与乙装置相同。,【名师点拨】(1)若所放生物材料为绿色植物,整个装置必须遮光处理,否则植物组织的光合作用会干扰呼吸速率的测定。(2)为防止微生物呼吸对实验结果的干扰,应将装置及所测材料进行消毒处理。(3)为防止气压、温度等物理因素所引起的误差,应设置对照实验,将所测定的生物材料灭活(如将种子煮熟),其他条件均不变。,2.“三看法”判定细胞呼吸的方式,方法二利用“等量关系”进行细胞呼吸的相关计算方法技巧1.思路:根据有氧呼吸和无氧呼吸反应式中物质之间的数量关系,结合化学计算方法进行分析求解。2.技巧:明确以下几个等量关系。(1)CO2释放总量=有氧呼吸释放的CO2量+无氧呼吸释放的CO2量。(2)O2吸收量=有氧呼吸释放的CO2量。(3)酒精产生量=无氧呼吸释放的CO2量。,3.有氧呼吸和产生酒精的无氧呼吸各物质间的关系比(以葡萄糖为呼吸底物)(1)有氧呼吸中葡萄糖O2CO2=166。(2)无氧呼吸中葡萄糖CO2酒精=122或葡萄糖乳酸=12。(3)消耗等量的