（河南专版）2019年中考化学复习 专题十二 化学与生活（试卷部分）课件.ppt

专题十二化学与生活,中考化学(河南专用),A组20142018年河南中考题组,五年中考,1.(2018河南,2,1分)开封小笼包是地方特色美食,其主要食材瘦肉中富含的营养素为()A.糖类B.油脂C.维生素D.蛋白质,答案D瘦肉中富含蛋白质。,知识归纳六大营养素是指蛋白质、糖类、油脂、维生素、水和无机盐。瘦肉、鱼、蛋、奶等富含蛋白质;大米、植物的块茎(如土豆、红薯等)、甜菜等富含糖类;植物油、动物油、肥肉、黄油、奶油等富含油脂;蔬菜、水果中富含维生素。,2.(2017河南,3,1分)“河南味道”声名远播。下列食品或食材中富含维生素的是()A.原阳大米B.叶县岩盐C.西峡猕猴桃D.道口烧鸡,答案C原阳大米中富含糖类;叶县岩盐中富含无机盐;西峡猕猴桃中富含维生素;道口烧鸡中富含蛋白质。故本题选C。,解题关键了解六大营养素的食物来源是解题的关键。,3.(2016河南,1,1分)河南烩面营养美味,下列用到的食材中富含蛋白质的是()A.羊肉B.青菜C.小麦粉D.花生油,答案A羊肉中富含蛋白质,青菜中富含维生素,小麦粉中富含糖类,花生油中富含油脂,故选A。,知识归纳人类为了维持生命和健康,需要从食物里获取的营养成分有蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水,它们通常被称为六大基本营养素。鱼类、蛋类、奶类及许多植物种子(花生、大豆)里均含有丰富的蛋白质。,知识拓展蛋白质的特殊性质:(1)灼烧后有烧焦羽毛的气味;(2)部分蛋白质遇浓硝酸变黄。,4.(2016河南,3,1分)下列物品废弃后可能会带来“白色污染”的是()A.塑料袋B.报纸C.玻璃瓶D.铝质饮料罐,答案A“白色污染”主要是由废弃的塑料制品引起的污染,报纸、玻璃瓶、铝质饮料罐废弃后不会产生“白色污染”。故本题选A。,知识归纳“白色污染”是对废塑料污染环境现象的一种形象称谓,是指用聚苯乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等高分子化合物制成的包装袋、农用地膜、一次性餐具、塑料瓶等塑料制品使用后被弃置成为固体废物,由于随意乱丢乱扔,难于降解处理,给生态环境和景观造成的污染。,易错警示“白色污染”是废弃塑料引起的污染,不是白色废弃物引起的污染。,5.(2014河南,4,1分)河南名吃胡辣汤营养美味,下列用到的食材中富含蛋白质的是()A.小麦粉B.大葱C.牛肉D.红薯粉条,答案C小麦粉中富含淀粉,淀粉属于糖类;大葱中富含维生素;牛肉属于瘦肉,富含蛋白质;红薯粉条的原料是淀粉,淀粉属于糖类。,6.(2017河南,17,3分)“共享单车”(自行车)的构件有:橡胶轮胎、铁车架、塑料把手、不锈钢钢圈等。其制作材料中属于有机合成材料的是橡胶和;铁车架的表面刷油漆能防止锈蚀,其原因是;用硫酸除铁锈(Fe2O3)的化学方程式为。,答案塑料能够隔绝空气(或氧气)和水Fe2O3+3H2SO4Fe2(SO4)3+3H2O,解析有机合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶,故“共享单车”制作材料中属于有机合成材料的是橡胶和塑料;铁车架表面刷油漆可形成保护层,隔绝氧气和水,避免生锈;硫酸与氧化铁的反应属于复分解反应,生成物是硫酸铁(不能写成FeSO4)和水。,7.(2015河南,13,2分)“鲤鱼焙面”是豫菜名品。鱼肉中富含的营养素是;面粉中的淀粉在人体内经酶的催化作用,与水发生反应,最终变成(化学式为C6H12O6)。,答案蛋白质葡萄糖,解析鱼肉中富含蛋白质;面粉中的淀粉经酶的催化作用发生水解,最终变成了葡萄糖。,B组20142018年全国中考题组,考点一化学与健康,1.(2018河北,1,2分)鸡蛋中富含的营养素是()A.蛋白质B.维生素C.油脂D.糖类,答案A鸡蛋中富含蛋白质,故选A。,2.(2018云南昆明,6,2分)下列人体所必需的元素中,缺乏或过量都会引起甲状腺肿大的是()A.钙B.铁C.碘D.硒,答案C幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良,老年人缺钙会发生骨质疏松,故A不符合题意;缺铁会引起贫血,故B不符合题意;缺碘会引起甲状腺肿大,过量也会引起甲状腺肿大,故C符合题意;缺硒可能引起表皮角质化和癌症,如摄入量过高,会使人中毒,故D不符合题意。,3.(2018重庆A,7,2分)某品牌的小食品贴有如图所示的标签,从营养均衡的角度分析,该食品还缺少的营养素是()A.维生素B.蛋白质C.油脂D.糖类,答案A人体必需的六大基本营养素是:蛋白质、糖类、油脂、维生素、水、无机盐。牛肉中富含蛋白质,面粉、白砂糖中富含糖类,食用油中富含油脂,碳酸氢钠、氯化钠均属于无机盐,故选A。,主材和辅材精制面粉牛肉碳酸氢钠氯化钠白砂糖食用油,4.(2018江苏苏州,9,2分)下列人体所缺元素与引起的健康问题关系正确的是()A.缺铁会引起贫血B.缺碘会引起龋齿C.缺锌会导致甲状腺疾病D.缺钙会引起坏血病,答案AA项,缺铁会引起贫血,正确。B项,缺碘会引起甲状腺肿大,错误。C项,缺锌会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良,错误。D项,幼儿及青少年缺钙会患佝偻病和发育不良,老年人缺钙会引起骨质疏松,容易骨折,错误。,5.(2018云南昆明,15,2分)食物的酸碱性与化学上所指的溶液的酸碱性是不同的概念。富含蛋白质、脂肪和糖类的食物多为酸性食物。下列不属于酸性食物的是()A.鸡蛋B.猪肉C.菠菜D.大米,答案C鸡蛋富含蛋白质,属于酸性食物;猪肉富含脂肪和蛋白质,属于酸性食物;菠菜富含维生素,不属于酸性食物;大米富含糖类,属于酸性食物。,6.(2017北京,4,1分)下列人体所必需的元素中,缺乏会引起贫血的是()A.铁B.钙C.碘D.锌,答案A人体缺铁时易引起贫血;缺锌容易引起食欲不振,生长迟缓;缺碘易引起甲状腺肿大;缺钙易引起骨质疏松或佝偻病。,7.(2017河北,2,2分)下列食物中富含蛋白质的是()A.煮鸡蛋B.小米粥C.凉拌黄瓜D.白面馒头,答案A煮鸡蛋中富含蛋白质,小米粥和白面馒头中富含糖类,凉拌黄瓜中富含维生素,故答案为A。,8.(2017广东广州,13,2分)下列说法不正确的是()A.多吃果蔬可以补充维生素B.葡萄糖、淀粉、蛋白质都是有机高分子化合物C.炒菜用加碘盐可补充碘元素D.CO与血红蛋白的结合能力强于O2,答案B果蔬中含有大量维生素,多吃果蔬可补充维生素,故A正确;葡萄糖不是有机高分子化合物,故B错误;炒菜用加碘盐可补充碘元素,故C正确;CO极易与血液中的血红蛋白结合,从而使血红蛋白不能再与O2结合,故D正确。,9.(2017重庆A,4,2分)老年人缺钙易引发的病症是()A.贫血B.夜盲症C.骨质疏松D.甲状腺肿大,答案C缺铁易引发贫血;缺乏维生素A易引发夜盲症;老年人缺钙易引发骨质疏松;缺碘易引发甲状腺肿大,故选C。,10.(2017安徽,5,2分)生活习惯直接影响人体健康。小明同学一家人的下列饮食习惯科学合理的是()A.小明长期偏食“洋快餐”B.奶奶不忍浪费,即使食物霉变仍然食用C.妈妈为了保持身材,只吃蔬菜和水果D.爸爸喜爱运动,大量出汗后常饮用含无机盐的饮料,答案D经常食用“洋快餐”不利于人体健康,故A错误;霉变的食物对身体有害,故B错误;只吃蔬菜、水果,营养不均衡,不利于人体健康,故C错误;运动后会大量出汗,造成无机盐和水分的流失,应补充无机盐和水,故D正确。,11.(2016天津,5,2分)糖类是人类食物的重要成分。下列食物中富含糖类的是()A.蔬菜B.鸡蛋C.玉米D.豆油,答案C蔬菜中富含维生素;鸡蛋中富含蛋白质;玉米中富含淀粉,淀粉属于糖类,豆油中富含油脂。,12.(2016重庆B,4,2分)蚕丝含有蛋白质,在灼烧时有烧焦羽毛的气味,下列物质灼烧时也会产生该气味的是()A.猪皮B.牛油C.青椒D.馒头,答案A猪皮中富含蛋白质,灼烧时会产生烧焦羽毛的气味;牛油中富含油脂;青椒中富含维生素;馒头中富含淀粉,淀粉属于糖类。,13.(2015山东威海,6,2分)在糖类油脂蛋白质维生素纤维素无机盐水二氧化碳中,属于人体必需营养素的有()A.B.C.D.,答案A人体需要的营养素有糖类、油脂、蛋白质、维生素、无机盐和水,故选A。,14.(2018吉林,13,3分)某学校学生的午餐为米饭、炖牛肉、炒芹菜、油炸花生米等;餐具为竹制筷子、塑料饭盒。(1)午餐中的牛肉富含的营养素是;(2)用有机合成材料制成的餐具是;(3)午餐后,用洗涤剂清洗餐具上的油污,是利用了原理。,答案(1)蛋白质(1分)(2)塑料饭盒(1分)(3)乳化(1分),解析(1)牛肉富含蛋白质;(2)塑料饭盒是由有机合成材料制成的;(3)洗涤剂具有乳化作用,能乳化油污。,15.(2018湖南长沙,42,4分)中考期间,小燕子的妈妈准备了一份易消化的午餐,其中有:凉拌黄瓜、辣椒炒茄子、蒸芋头、冬瓜汤、米饭。从营养全面的角度考虑,还需要补充的食品是(写一种)。烹饪过程中使用了加碘盐,其目的是防止缺碘引起的病。,答案炒肉(或鱼、蛋、奶、花生、大豆等均可给分)大脖子(或甲状腺肿大等均可给分),解析本题考查人体所需的六大营养素,人体必需元素对人体健康的重要作用。人体所需的六大营养素有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水、无机盐。米饭、蒸芋头中富含糖类,凉拌黄瓜、辣椒炒茄子、冬瓜汤中富含维生素,同时含有无机盐和油脂。从营养全面的角度考虑午餐中还缺少蛋白质,还需要补充的食品是含蛋白质的食品,如红烧肉、炒鸡蛋等。烹饪过程中使用了加碘盐,其目的是防止缺碘引起甲状腺肿大。,16.(2017辽宁沈阳,15,5分)表中是四种常见的食品添加剂:,根据信息,请回答下列问题:(1)NaNO2属于(填“有机化合物”或“无机化合物”)。(2)阿斯巴甜中含有种元素。(3)-胡萝卜素分子中碳原子和氢原子的个数比是。(4)1kg某胶基糖果中含环七糊精11.0g,(填“符合”或“不符合”)其使用标准。(5)“我国应该禁止使用所有的食品添加剂”,这种说法是否正确并说明理由:(写出一条即可)。,答案(1)无机化合物(2)4(3)57(其他合理答案均可)(4)符合(5)不正确,只要按使用标准适量使用食品添加剂即可(其他合理答案均可),解析(1)NaNO2不含碳元素,属于无机化合物。(2)由阿斯巴甜的化学式可知其由碳、氢、氧、氮四种元素组成。(3)-胡萝卜素的化学式为C40H56,一个-胡萝卜素分子中含有40个碳原子和56个氢原子,碳原子、氢原子个数比为4056=57。(5)食品添加剂可以改善食品品质,只要不超标使用即可,因此“我国应该禁止使用所有的食品添加剂”这种说法不正确。,17.(2017甘肃兰州A,27,6分)晓楠在家里发现了许多有趣的化学问题,请你帮助她解释或解决这些问题。(1)妈妈做她最爱吃的“红烧肉”时加入了“加铁酱油”,其中“加铁酱油”中的“铁”指(填“元素”或“原子”),身体一旦缺铁可能患有的疾病是;(2)她发现加洗洁精能轻松除去碗碟上的油污,这是利用了洗洁精的作用;(3)妈妈说,要多喝牛奶,牛奶可以补充人体所需六大营养素中的;(4)她洗漱时发现卫生间内铁质的置物架生锈了,置物架生锈与有关,为了防止铁制品生锈,可采取哪些措施(填一点)。,答案(每空1分,共6分)(1)元素缺铁性贫血(或贫血)(2)乳化(3)蛋白质(4)水和氧气(或潮湿的空气)合理答案均可得分,解析(1)物质是由元素组成的,“加铁酱油”中的“铁”是指铁元素;缺铁易患缺铁性贫血。(2)洗洁精具有乳化作用,能将大的油珠分散成细小的液滴,形成乳浊液,从而除去油污。(3)牛奶中富含蛋白质,多喝牛奶可以补充蛋白质。(4)铁生锈的实质是铁与氧气、水发生了复杂的化学变化,可通过保持铁制品表面清洁干燥及涂油、刷漆、电镀等方法隔绝空气与水以防止铁生锈。,考点二化学与材料,1.(2018广东广州,3,2分)生产下列物品所用的主要材料中不属于有机合成材料的是()A.汽车轮胎B.台灯塑料底座C.不锈钢水龙头D.有机玻璃标牌,答案C汽车轮胎的主要材料是合成橡胶,合成橡胶属于有机合成材料,故A不符合题意;台灯塑料底座的主要材料是塑料,塑料属于有机合成材料,故B不符合题意;不锈钢属于金属材料,故C符合题意;有机玻璃属于有机合成材料,故D不符合题意。,2.(2018云南昆明,5,2分)下列属于天然有机高分子材料的是()A.合成橡胶B.合成纤维C.塑料D.棉花,答案D合成橡胶、合成纤维、塑料属于合成有机高分子材料,棉花属于天然有机高分子材料,故D正确。,易错警示合成有机高分子材料主要包括合成橡胶、合成纤维、塑料,易错把合金也当成合成材料,合金属于金属材料。,3.(2018广东,5,2分)下列物质不属于复合材料的是()A.塑料B.玻璃钢C.碳素陶瓷D.钢筋混凝土,答案A塑料属于有机合成材料;玻璃钢由玻璃纤维和有机高分子材料复合而成;碳素陶瓷由碳素材料和硅酸盐材料复合而成;钢筋混凝土由硅酸盐材料和金属材料复合而成。故选A。,4.(2018云南,3,2分)生活中的下列物品所使用的主要材料属于有机合成材料的是(),答案A塑料属于有机合成材料,故A符合题意;棉花属于天然材料,故B不符合题意;不锈钢属于金属材料,故C不符合题意;木制面板主要由木材制成,木材为天然材料,故D不符合题意。,知识归纳有机合成材料主要包括塑料、合成纤维、合成橡胶。天然纤维是指自然界中天然存在的纤维,如棉花、麻、羊毛、蚕丝等都属于天然纤维。,5.(2017广东,2,2分)下列物品主要由合金制成的是()A.塑料水杯B.单车轮胎C.羊毛衣服D.青铜雕像,答案D塑料属于有机合成材料,故A错误;单车轮胎所用材料属于复合材料,故B错误;羊毛是天然有机高分子材料,故C错误;青铜是铜的合金,故D正确。,6.(2017江苏南京,11,2分)下列材料中属于复合材料的是()A.不锈钢B.聚氯乙烯C.玻璃钢D.天然橡胶,答案C不锈钢是合金,属于金属材料,故A错误;聚氯乙烯是一种塑料,塑料属于合成材料,故B错误;玻璃钢是由玻璃纤维和有机高分子材料复合而成的,属于复合材料,故C正确;天然橡胶属于天然材料,故D错误。,7.(2016山东青岛,4,1分)下列生活用品所使用的主要材料属于有机合成材料的是()A.真丝围巾B.陶瓷餐具C.塑料保鲜膜D.红木家具,答案C真丝围巾是用蚕丝制成的,属于天然材料,故A错误;陶瓷餐具是用泥土烧制而成的,属于无机非金属材料,故B错误;塑料保鲜膜是用塑料制成的,塑料属于三大有机合成材料之一,故C正确;红木家具是用红木制成的,属于天然材料,故D错误。,8.(2015甘肃兰州,17,2分)兰州西客站在建设中,使用了大量建筑材料。下列有关材料的叙述不正确的是()A.建设过程中使用了大量的钢,其硬度小于纯铁的硬度B.一些设施中使用的合成纤维属于有机合成材料C.建设过程中,废弃的金属材料必须回收利用D.建设中使用了玻璃钢、碳纤维复合材料等材料,它们是复合材料,答案A钢是铁的合金,其硬度大于纯铁,A错误;合成纤维属于有机合成材料,B正确;废弃金属材料属于可回收垃圾,回收利用,可节约能源和资源,C正确;玻璃钢、碳纤维复合材料都属于复合材料,D正确。,9.(2018安徽,11,6分)材料有着广泛的应用,根据下列信息回答问题。,(1)上述材料中属于有机合成材料的是;属于合金的是。(2)纳米铁粉能吸附废水中的某些污染物,吸附后经沉降、(填操作名称)可去除污染物。下列物质也能因吸附而具有净水作用的是(填字母序号)。a.生石灰b.活性炭c.纯碱(3)纳米铁粉还能去除废水中的重金属离子(如铜离子),写出铁粉与含硫酸铜的废水反应的化学方程式。,答案(6分)(1)涤纶(1分)钢(1分)(2)过滤(1分)b(1分)(3)Fe+CuSO4FeSO4+Cu(2分),解析(1)涤纶属于有机合成材料;钢是在铁中加入了其他物质熔合而成的,属于合金。(2)污染物沉降后,用过滤的方法可除去难溶性物质;活性炭具有吸附性,具有净水作用,故选b。(3)铁与硫酸铜反应的化学方程式为Fe+CuSO4Cu+FeSO4。,10.(2017河北,29,5分)理化知识在生产、生活中有广泛的应用。(1)生活中可以用来区别硬水和软水。(2)锰钢比组成它的纯金属硬度,可用于制作钢轨。(3)活性炭由于具有很强的性,可以清除冰箱内的异味。(4)用来制作食品保鲜膜的材料是(选填“聚乙烯”或“聚氯乙烯”)。(5)用下列物质除去油污时,利用乳化作用的是(选填序号)。A.汽油B.洗洁精C.氢氧化钠溶液,答案(1)肥皂水(2)大(3)吸附(4)聚乙烯(5)B,解析(1)生活中区分硬水和软水常用肥皂水;(2)合金一般比组成它的纯金属硬度大;(3)活性炭具有疏松多孔的结构,具有良好的吸附性,可用于吸附色素和异味;(4)聚乙烯无毒,可以用来制作食品包装材料;(5)洗洁精洗去油污利用了乳化作用。,11.(2017福建,11,5分)近期,央视对“用棉花代替肉松制肉松饼”的消息进行辟谣。资料表明:肉松是用动物肌肉制作的蓬松絮状肉制品,棉花主要含有植物纤维。(1)棉花属于(填“天然”或“合成”)有机高分子材料。(2)肉松中含量最多的营养素是。(3)可用燃烧法鉴别肉松与棉花,点燃时闻到烧焦羽毛气味的是。(4)制作肉松饼使用的发酵粉中含有碳酸氢铵(NH4HCO3)。碳酸氢铵中氢和氧两种元素的质量比为。,答案(5分)(1)天然(2)蛋白质(3)肉松(4)548,解析(1)棉花是天然有机高分子材料;(2)肉松中含有丰富的蛋白质;(3)肉松中含有丰富的蛋白质,点燃时有烧焦羽毛的气味;(4)碳酸氢铵中氢和氧元素的质量比为(15)(163)=548。,12.(2017江西,18,8分)“共享单车”是指在公共场所提供共享服务的自行车,由于符合“低碳出行”的理念,颇受年轻人的喜爱。(1)“低碳出行”中“低碳”指的是较低的气体排放;(2)如图所示自行车中的材料属于金属材料的是(选填一个序号,下同),属于有机合成材料的是;,(3)采用钛合金车架的“共享单车”质量轻便,承重强度高。钛原子的结构示意图为,其中x=;(4)采用实心轮胎的“共享单车”可有效防止爆胎。而普通自行车夏天易爆胎,请用分子的观点解释“夏天易爆胎”的原因;(5)扫描二维码可以租用“共享单车”,二维码的制作材料一般采用PVC不干胶贴纸。PVC化学式(C2H3Cl)n中碳元素和氢元素的质量比为。,答案(8分)(1)二氧化碳(或CO2)(1分)(2)(或)(1分)(或)(1分)(3)10(1分)(4)温度升高,分子间间隔增大,导致气体体积增大(2分)(合理答案即可)(5)81(或243)(2分),解析(1)“低碳”是指较低的二氧化碳气体的排放。(3)在原子中,质子数=核外电子数,因此x=22-2-8-2=10。(4)夏天温度升高,分子内能增大,运动速率加快,分子间间隔增大,气体体积增大(气体膨胀),因此容易爆胎。(5)PVC的化学式是(C2H3Cl)n,其中碳元素和氢元素的质量比为(122n)(13n)=243=81。,13.(2016陕西,17,3分)智能手机是一种多功能通讯工具,一款智能手机通常含有41种以上的化学元素。请回答:(1)大部分手机外壳是用塑料或镁合金制成的,二者中属于有机合成高分子材料的是。(2)手机线路的主要原料是铜,微电子材料还用到金、银、钽等,在此主要利用了铜的性。(3)手机屏幕大部分用的是硅酸铝玻璃,下列关于硅酸铝玻璃性质的推测不正确的是(填序号)。透光性好常温下不易与氧气反应易溶于水,答案(1)塑料(2)导电(3),解析(1)有机合成高分子材料包括塑料、合成橡胶、合成纤维等;(2)铜具有导电性,常用作导线;(3)制作手机屏幕的材料应具有透光性好、常温下不能和氧气反应、不能溶于水等性质,故选。,C组教师专用题组,考点一化学与健康,1.(2018山东潍坊A,7,2分)为保障“舌尖上的安全”,下列做法合理的是()A.霉变大米蒸煮后食用B.甲醛溶液浸泡虾仁防腐C.按规定使用食品添加剂D.用工业用盐如亚硝酸钠烹调食物,答案C霉变的食物中含有毒的黄曲霉毒素,黄曲霉毒素十分耐热,蒸煮不能将其破坏,所以霉变大米蒸煮后也不能食用,故A不合理;甲醛有毒,对人体有害,食用甲醛溶液浸泡过的海产品会危害人体健康,故B不合理;合理使用食品添加剂有助于改善食品品质、丰富食品营养成分,故C合理;亚硝酸钠有毒,不能用亚硝酸钠烹调食物,故D不合理。,2.(2017云南,4,2分)下列食物中富含蛋白质的是()A.胡萝卜B.米饭C.西红柿D.鸡蛋,答案D胡萝卜富含维生素;米饭中富含淀粉,淀粉属于糖类;西红柿富含维生素;鸡蛋富含蛋白质。,3.(2017黑龙江哈尔滨,1,2分)哈尔滨大街小巷有许多的营养早餐车,为市民提供了丰富多样的食品。下列食品中富含营养素种类最多的是(),答案D油条中富含糖类、油脂;大米粥中富含糖类和水;面包中富含糖类;汉堡中富含维生素、蛋白质、糖类,含有的营养素种类最多,故选D。,4.(2017四川成都,4,3分)化学与健康密切相关。下列说法正确的是()A.缺钙会导致贫血B.吸烟对健康有危害C.甲醛对健康无危害D.碘只能通过加碘盐摄入,答案B缺铁会导致贫血,A不正确;香烟烟气中含有一氧化碳、尼古丁等有毒物质,长期吸烟易患多种疾病,对健康有危害,B正确;甲醛有毒,对人体健康有危害,C不正确;碘还可以通过食物摄取,如食用海带、紫菜等海产品,D不正确。,5.(2017辽宁沈阳,11,1分)下列不属于糖类的是()A.葡萄糖B.果糖C.淀粉D.乙醇,答案D葡萄糖、果糖、淀粉都属于糖类,乙醇属于醇类,故选D。,知识拓展糖类包括单糖(如葡萄糖和果糖)、双糖(如蔗糖)和多糖(如淀粉和纤维素)。,易错警示乙醇尽管也是由碳、氢、氧三种元素组成的有机物,但乙醇不属于糖类。,6.(2016山西,2,2分)我们每天要保证各种营养素的均衡摄入。以下食物主要提供蛋白质的是()A.鸡蛋B.大米C.香蕉D.黄瓜,答案A鸡蛋中富含蛋白质,大米中富含糖类,香蕉和黄瓜中富含维生素,故选A。,7.(2016江西南昌,2,1分)下列基本营养素中能给人体提供能量的是()A.水B.维生素C.油脂D.无机盐,答案C六大营养素中的蛋白质、糖类和油脂都能为人体提供能量,故选C。,8.(2015安徽,3,2分)学校食堂提供了下列5种食物:小亮为自己安排的午餐食谱中,较合理的是()A.B.C.D.,答案B、中均富含维生素,中富含糖类,、中均富含蛋白质,因此选用食物时,富含糖类的是必选食物,、至少选一种,、至少选一种,故此题选B。,9.(2014山东烟台,2,1分)饮食健康是人民群众普遍的生活需求。下列说法正确的是()A.碘元素摄入量不足易患骨质疏松症B.维生素C缺乏会引起夜盲症C.酱油中添加铁元素有助于预防缺铁性贫血D.奶茶中添加塑化剂使其口感更加香醇,答案C碘元素摄入量不足易患甲状腺肿大,缺钙易患骨质疏松症,故A错误;维生素A缺乏会引起夜盲症,故B错误;人体缺铁会造成贫血,所以酱油中添加铁元素有助于预防缺铁性贫血,故C正确;塑化剂对人体有害,所以不能在奶茶中添加塑化剂,故D错误。,10.(2018黑龙江齐齐哈尔,18,3分)小萌和妈妈一起包饺子,制作饺子的原料有面粉、肉馅、蔬菜、植物油等。(1)以上原料中富含糖类的是。(2)煮饺子所用铁锅的塑料把手具有(填“热固性”或“热塑性”)。(3)小萌帮妈妈刷碗时,发现洗洁精能轻松除去餐具上的油污,这是利用了洗洁精的作用。,答案(1)面粉(2)热固性(3)乳化,解析(1)面粉中富含淀粉,淀粉属于糖类;(2)铁锅上的塑料把手受热后不能熔化,具有热固性;(3)洗洁精除去餐具上的油污是因为洗洁精对油污有乳化作用,能把大油滴变成小油滴。,11.(2017天津,25,4分)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物,以获得营养。(1)六大基本营养素包括、糖类、油脂、维生素、无机盐和水。(2)葡萄糖(C6H12O6)由种元素组成(填数字)。(3)葡萄糖中碳元素的质量分数为。,答案(4分)(1)蛋白质(2)3(3)40%,解析(1)六大基本营养素包括蛋白质、糖类、油脂、维生素、无机盐和水。(2)根据葡萄糖的化学式可得出葡萄糖由碳、氢、氧三种元素组成。(3)葡萄糖中碳元素的质量分数为100%=40%。,12.(2017北京,22,2分)如图所示的内容是某品牌饼干的配料。(1)配料中属于油脂的是。(2)碳酸氢钠的俗称是。,答案(1)植物油(2)小苏打,解析(1)饼干配料中,植物油属于油脂。(2)碳酸氢钠的俗称是小苏打。,配料:小麦粉、植物油、白砂糖、食品添加剂(碳酸氢钠、食用香精、辣椒红素)、食用盐等,13.(2015广西南宁,22,6分)化学就在我们身边,化学与生活息息相关。(1)西瓜有甜味,主要是因为含有六大基本营养素中的。(2)为了预防佝偻病和发育不良,提倡幼儿及青少年适当食用富含元素的食物。(3)某服装标签上写着“涤纶56%棉44%”,其中属于合成纤维的是。(4)某市国家档案馆采用了太阳能光伏发电照明。太阳能是能源(填“可再生”或“不可再生”)。(5)南宁市采用LNG(液态天然气)作为燃料的新能源公交车已相继投入使用。煤、和天然气都属于常见的化石燃料。煤燃烧时排放出、NO2等污染物,这些气体或气体在空气中发生反应后的生成物溶于雨水,会形成酸雨。,答案(1)糖类(2)钙(或Ca)(3)涤纶(4)可再生(5)石油二氧化硫(或SO2),解析(1)西瓜有甜味主要是因为含有六大基本营养素中的糖类。(2)补充钙元素可预防佝偻病和发育不良。(3)涤纶属于合成纤维,棉属于天然纤维。(4)太阳能是可再生能源。(5)三大化石燃料是煤、石油、天然气;煤燃烧会释放二氧化硫、二氧化氮等污染物。,14.(2014江苏扬州,22,8分)西瓜可清热解暑、除烦止渴,下图列出了西瓜的营养成分。(1)西瓜具有甜味,主要是因为含有。西瓜可食部分中含量最多的物质是。(2)“钙、磷、铁、锌17.4mg”是指(填“单质”或“元素”)的质量,其中人体微量元素的是(写出一种)。缺铁元素可导致;缺元素可引起儿童发育停滞,智力低下,严重可导致侏儒症。(3)检验某种食物中是否含有淀粉可选用(填试剂名称)滴在食物样品上,观察是否变色。,每100g西瓜可食部分中含有:水分93.3g蛋白质0.6g脂肪0.1g糖类5.5g钙、磷、铁、锌17.4mg维生素6.5mg等,答案(1)糖类水(2)元素Ca或P缺铁性贫血(或贫血)锌(Zn)(3)碘酒或碘水蓝,解析(1)从西瓜的营养成分图中不难看出:西瓜有甜味是因为含有糖类;西瓜可食部分中含量最多的物质是水。(2)西瓜中的“钙”“磷”“锌”“铁”等是指元素,不是单质;其中钙和磷是人体中的常量元素,不属于微量元素;人体内缺铁会导致贫血;缺锌会引起儿童发育停滞,智力低下。(3)淀粉遇碘变蓝,故可用碘酒或碘水来检验是否含有淀粉。,考点二化学与材料,1.(2017云南,3,2分)下列物品所使用的主要材料中,属于有机合成材料的是(),答案A塑料花盆是用塑料制成的,塑料属于有机合成材料,故A正确;铁锅为金属制品,铁属于金属材料,故B错误;玻璃杯是用玻璃制成的,玻璃属于无机非金属材料,故C错误;木碗是用木头制成的,木头属于天然材料,故D错误。,知识总结三大有机合成材料包括:塑料、合成纤维、合成橡胶。,2.(2017内蒙古呼和浩特,4,2分)化学与我们的生活息息相关。以下说法正确的是()为保护水资源应禁止使用化肥、农药回收废旧金属有利于节约资源天然气泄漏应立即打开排气扇换气用聚氯乙烯塑料包装食品减少燃煤发电,增加太阳能发电,有利于治理雾霾A.B.C.D.,答案A应合理使用化肥与农药,但不能禁止,错误。回收废旧金属有利于节约资源,正确。天然气属于可燃物,若泄漏时立即打开排气扇,可能会引起爆炸,错误。聚氯乙烯塑料有毒,不能用来包装食品,错误。煤燃烧过程中会产生大量烟尘,加剧雾霾,太阳能属于绿色能源,因此减少燃煤发电,增加太阳能发电,有利于治理雾霾,正确。,3.(2016江苏南京,8,2分)下列材料中属于复合材料的是()A.聚乙烯B.羊毛C.玻璃钢D.金,答案C聚乙烯为塑料的一种,属于有机合成材料;羊毛属于天然纤维;玻璃钢由玻璃纤维和有机高分子材料复合而成,属于复合材料;金属于金属材料,故选C。,4.(2015广东梅州,5,3分)下列实验仪器中,主要制作材料属于有机合成材料的是()A.烧杯B.铁架台C.蒸发皿D.塑料水槽,答案D塑料属于有机合成材料。,5.(2014江苏苏州,14,2分)下列有关材料的说法错误的是()A.不锈钢是金属材料B.保鲜膜属于塑料C.棉花、蚕丝属于合成纤维D.玻璃钢是复合材料,答案C棉花、蚕丝属于天然纤维,不是合成纤维,C错误。,6.(2018江苏苏州,27,5分)生活中处处有化学,化学已渗透到我们的“衣、食、住、行、医”中。(1)衣:区分羊毛线和棉纱线的方法是灼烧,羊毛线燃烧时能闻到气味。(2)食:维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力,中学生每天要补充60mg的维生素C。下列物质富含维生素C的是(填字母)。A.橙子B.猪肉C.面粉(3)住:下列属于直接利用太阳辐射能加热物体而获得热能的是(填字母)。A.石蜡燃烧B.太阳能热水器C.燃料电池(4)行:城市交通中大力推广新能源汽车对于改善空气质量的好处是。(5)医:出现低血糖症状时需要尽快补充葡萄糖,葡萄糖的化学式是。,答案(1)烧焦羽毛(2)A(3)B(4)减少空气污染(5)C6H12O6,解析(1)羊毛的主要成分为蛋白质,灼烧羊毛线会闻到烧焦羽毛的气味。(2)橙子是一种水果,富含维生素C。(3)石蜡燃烧利用的是化学能,太阳能热水器可将太阳能直接转化为热能,燃料电池可将化学能转化为电能,故选B。,7.(2018黑龙江齐齐哈尔,21,3分)化学与生活息息相关,请用化学知识解释下列问题:(1)“铁强化酱油”可补充人体所需的铁元素,铁元素摄入不足可能会引起哪种疾病?(2)塑料的用途广泛,请写出塑料的一条优点。(3)喝了汽水后常常会打嗝,这是为什么?,答案(1)贫血或缺铁性贫血。(2)密度小;耐腐蚀;易加工;制造成本低;耐用;防水等(其他答案合理也可)。(3)温度升高,气体的溶解度减小,二氧化碳逸出。,解析(1)Fe是组成血红蛋白的一种元素,铁元素摄入不足可导致缺铁性贫血;(2)塑料有很多优点,如耐腐蚀、易加工、密度小、防水、耐用等;(3)汽水中溶有大量的二氧化碳,温度升高,气体的溶解度减小,汽水中的二氧化碳逸出,因此喝了汽水后会打嗝。,8.(2017重庆A,18,4分)2017年5月5日,C919大型客机在浦东机场成功起飞。先进材料首次在国产客机大规模使用,其中第三代铝锂合金材料在C919机体结构中的用量达到8.8%。(1)下列客机上使用的物品中,属于合成材料的是(填序号)。A.合金门把手B.真皮椅套C.塑料快餐盒D.羊毛毯子(2)客机上常提供以下食物:瘦肉、青菜、面包、米饭等,其中维生素含量最丰富的是。(3)金属铍(Be)与铝化学性质相似,铍元素的核电荷数为4,相对原子质量为9。铍原子结构示意图为(填序号)。A.B.C.D.在空气中,铍的表面易形成一层氧化铍的保护膜,发生反应的化学方程式为。,答案(4分)(1)C(1分)(2)青菜(1分)(3)A(1分)2Be+O22BeO(1分),解析(1)合金属于金属材料,真皮、羊毛属于天然有机高分子材料,塑料属于有机合成材料,故选C。(2)水果、蔬菜中富含维生素,故填青菜。(3)铍元素的核电荷数为4,则核外电子数为4,故铍原子结构示意图为A;铍原子的最外层电子数是2,在化合物中表现为+2价,因此氧化铍的化学式为BeO,故铍在空气中被氧化的化学方程式为2Be+O22BeO。,9.(2016辽宁沈阳,15,5分)查阅资料:,根据表中信息,请回答下列问题:(1)PET中含有元素,属于(填“有机化合物”或“无机化合物”)。01号塑料主要用于制作(写出一种即可),不宜长期重复使用(耐热至70)。(2)PVC与HDPE对比,其组成中除含有C、H元素外,还含有元素,03号塑料高温时容易产生有害物质,不宜用于包装食品。(3)05号塑料具有的化学性质是(写出一点即可)。,答案(1)C、H、O(或碳、氢、氧,其他合理答案均可)有机化合物矿泉水瓶(其他合理答案均可)(2)Cl(或氯)(3)耐热(或无毒,其他合理答案均可),解析(1)由PET的化学式可知,其含C、H、O三种元素,属于有机化合物;由用途知01号塑料可用于制作矿泉水瓶等。(2)由聚氯乙烯的化学式可知,其除含有C、H元素外,还含有Cl元素。(3)由05号塑料的用途可知,其具有耐热而且无毒的性质。,10.(2016黑龙江哈尔滨,29,5分)日前哈市首个蔬菜物联网基地在双城蔬菜园区建成投入使用。(1)蔬菜大棚所用的聚乙烯薄膜属于(填字母)。A.合成材料B.金属材料C.复合材料(2)为了适应北方春季低温气候,在种植叶类蔬菜时适宜施加的一种复合肥是(填化学式)。氮肥有促进植物茎、叶生长茂盛,提高植物蛋白质含量的作用。(3)蛋白质是构成细胞的基本物质,是及修补受损组织的主要原料。通过食物获得的蛋白质和(填化学式)等进入人体内都会先与水发生反应。,答案(5分)(1)A(1分)(2)NH4H2PO4或(NH4)2HPO4(1分)叶色浓绿(1分)(3)机体生长(1分)(C6H10O5)n(1分),解析(1)合成材料包括塑料、合成橡胶、合成纤维等,聚乙烯薄膜是塑料,故为合成材料。(2)北方春季气温低,磷元素能提高植物抗寒能力,氮元素可使植物茎、叶生长茂盛,在种植叶类蔬菜时,综合以上两点,适宜施加的复合肥应含磷、氮元素;氮肥有促进植物茎、叶生长茂盛,叶色浓绿,提高植物蛋白质含量的作用。(3)蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料;通过食物获得的蛋白质和淀粉等进入人体内都会先与水发生反应,其中淀粉的化学式为(C6H10O5)n。,A组20162018年模拟基础题组考点一化学与健康,三年模拟,1.(2018河南安阳一模,2)“扁粉菜”是安阳的特色小吃,其主要配料红薯粉条中富含的营养素为()A.糖类B.蛋白质C.维生素D.无机盐,答案A红薯粉条的主要成分是淀粉,淀粉属于糖类。,2.(2018河南开封西南学区联考,1)烩面是一种令大众喜爱的既营养又美味的食物。下列制作烩面用到的食材中富含蛋白质的是()A.羊肉B.青菜C.小麦粉D.花生油,答案A羊肉中富含蛋白质;青菜中富含维生素;小麦粉中富含糖类;花生油中富含油脂。,3.(2017河南洛阳一模,3)食品安全无小事。下列做法符合食品安全要求的是()A.用甲醛浸泡虾仁B.焙制糕点时添加含小苏打的发酵粉C.用霉变的谷物作饲料D.为防止骨质疏松,长期摄入过量的钙元素,答案BA项,甲醛对人体有害;B项,小苏打是碳酸氢钠,其与酸反应产生二氧化碳而使糕点松软,对人体无害;C项,霉变的谷物中含有黄曲霉毒素,会危害动物;D项,补钙要适量,长期摄入过量钙元素对人体有害。,4.(2017河南开封一模,4)炒凉粉是一道开封传统特色小吃。凉粉可用土豆粉制成,则凉粉中富含的营养素是()A.糖类B.蛋白质C.油脂D.维生素,答案A土豆中富含大量的淀粉,淀粉属于糖类,故选A。,5.(2017河南周口一模,9)食品安全关系到人类的健康。下列食品属于安全食品的是()A.用甲醛浸泡的韭菜B.用氢氧化钠溶液漂洗的鸡爪C.用发霉的大米制的米粉D.不施用农药和化肥的蔬菜,答案D甲醛有毒,用甲醛浸泡的韭菜不属于安全食品,故A错误;氢氧化钠是强碱,具有强烈的腐蚀性,用氢氧化钠溶液漂洗的鸡爪不属于安全食品,故B错误;霉变的大米中含有有毒的黄曲霉毒素,用发霉的大米制的米粉不属于安全食品,故C错误;农药和化肥会污染农产品,不施用农药和化肥的蔬菜属于安全食品,故D正确。,6.(2017河南新乡一模,5)母亲节快到了,小新想为妈妈做一顿午餐,食谱为:米饭、鸡肉、蛋汤、大虾、鱼。为使营养均衡,你觉得最好还要补充()A.鸭肉B.豆浆C.青菜D.牛奶,答案C米饭中富含糖类;鸡蛋、鸡肉、大虾、鱼肉中富含蛋白质;蛋汤中有水、无机盐和油脂。所以小新准备的午餐中还缺少维生素,需要补充青菜,故选C。,思路分析分析食谱中所含的营养素,然后对照人体所需的六大营养素推断需要补充的食物。,7.(2018河南周口沈丘一模,17)请你用所学的化学知识回答下列问题:为了健康,我们要均衡摄入六大营养素,如鸡蛋中富含的营养素是;化学元素与人体健康也密切相关,贫血是因为人体中缺元素造成的,从元素在人体中的含量来说,它属于(填“常量”或“微量”)元素。,答案蛋白质铁微量,解析鸡蛋中富含蛋白质;人体缺铁易患贫血,铁属于微量元素。,8.(2018河南平顶山二模,16)河南温县的铁棍山药闻名全国。铁棍山药中含有淀粉、糖蛋白、维生素C、多种氨基酸和少量的水分以及铁、铜、锌、锰、钙等。(1)由题可知,铁棍山药缺乏的营养素是。(2)铁棍山药中的“铁、铜、锌、锰、钙”是指(填“单质”“离子”或“元素”)。,答案(1)油脂(2)元素,解析(1)由题可知,铁棍山药中缺少的营养素是油脂;(2)铁棍山药中含有的“铁、铜、锌、锰、钙”是指元素。,9.(2016河南邓州一模,14)(1)某同学午餐的食谱是:米饭、红烧肉、清蒸鲈鱼。根据营养均衡的原则,该同学应该补充一种富含的食物。(2)可作农作物的复合肥料,一般不与酸、碱、盐发生复分解反应的物质是。,答案(1)维生素(2)硝酸钾,解析(1)该同学的午餐食谱中缺少富含维生素的食物,如黄瓜、白菜、芹菜等;(2)不与酸、碱、盐发生复分解反应的物质有硝酸钠、硝酸钾等物质,硝酸钾属于复合肥。,思路分析(1)将食谱中所含的营养素与六大营养素进行对照,确定缺少的营养素。,10.(2016河南开封一模,13)2016年中国郑开国际马拉松赛以“我十岁了”为主题,于3月27日在郑东新区开赛。马拉松运动员途中常喝葡萄糖水或吃香蕉来补充能量。葡萄糖(化学式为C6H12O6)可在酶的催化作用下经缓慢氧化转变成二氧化碳和水,同时释放出能量,该反应的化学方程式为;香蕉中富含的营养素是(写出一种)。,答案C6H12O6+6O26CO2+6H2O维生素(合理即可),解析葡萄糖在人体内被氧化后转化成二氧化碳和水,书写化学方程式时注意标注反应条件和配平;香蕉中富含维生素等。,考点二化学与材料,1.(2018河南南阳一模,1)塑料矿泉水瓶常见的可回收标志是(),答案DA是节能标志,B是节水标志,C是中国环境标志;D是回收标志。,2.(2018河南许昌二模,3)随着快递、外卖等新兴行业的发展,塑料制品被大量消耗,这为环境带来的主要问题是()A.酸雨B.雾霾天气C.白色污染D.臭氧层空洞,答案C塑料制品的大量使用,为环境带来的主要问题是白色污染。,3.(2018河南中原名校第一次大联考,4)下列说法中,错误的是()A.黄铜和不锈钢都属于合金B.羊毛和涤纶都属于合成纤维C.太阳能和风能都属于清洁能源D.石油和煤都属于不可再生能源,答案B羊毛属于天然纤维,涤纶是合成纤维,故B错误。,4.(2018河南开封一模,3)共享单车大大方便了人们的出行。下列自行车所用材料不属于有机合成材料的是()A.合金车架B.尼龙护套C.塑料把手D.橡胶轮胎,答案A有机合成材料包括塑料、合成纤维和合成橡胶。合金属于金属材料。,5.(2018河南开封二模,2)每年的6月5日是世界环境日,今年我国的环境日主题为“美丽中国,我是行动者”。下列做法与这一主题不相符的是()A.提倡垃圾分类回收B.去超市购物,自带环保袋C.生活污水集中处理D.为增产增收,大量施用农药、化肥,答案D垃圾分类回收,既可以节约资源,变废为宝,又不会导致环境污染,符合环保主题;自带环保袋购物,符合环保主题;生活污水集中处理,不会引起水体污染和环境污染,符合环保主题;大量施用农药和化肥,会导致土壤污染和水体污染,不符合环保主题。,6.(2016河南开封一模,3)下列生活用品使用的主要材料属于有机合成材料的是()A.腈纶毛衣B.纯棉T恤C.羊毛围巾D.不锈钢锅,答案A有机合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶,腈纶属于合成纤维,棉和羊毛都属于天然纤维,不锈钢属于金属材料,故选A。,7.(2016河南南阳淅川一模,5)化学在生活中用途广泛,下列有关说法中错误的是()A.使用农药、化肥对人类有利也有弊B.食用“地沟油”对人体有害C.食用甲醛水溶液浸泡过的海产品对人体无害D.香烟的烟气中含有很多对人体有害的物质,答案C合理使用农药、化肥可以使农业增收、增产,但过多使用会污染水体、土壤,危害人体健康,A正确;“地沟油”中含有有害物质,对人体有害,B正确;甲醛水溶液又称福尔马林,可以保鲜防腐,但对人体有害,C错误;香烟的烟气中含有一氧化碳、尼古丁等物质,对人体有害,D正确。,8.(2018河南新乡一模,16)请用所学化学知识解释下列原理。(1)我国禁止生产、销售、使用超薄塑料购物袋,并实行塑料购物袋有偿使用制度。这样做的主要目的是。(2)市售“自热米饭”的自加热原理:饭盒夹层中的水与生石灰接触,反应放出大量的热,该反应的化学方程式为。,答案(1)减少白色污染(2)CaO+H2OCa(OH)2,解析(1)超薄塑料购物袋无法重复利用,大量使用会引起白色污染,因此,为了减少白色污染,我国禁止生产、销售、使用超薄塑料购物袋,并实行塑料购物袋有偿使用制度。(2)生石灰与水反应生成熟石灰,同时放出大量的热,用于加热食物。,9.(2018河南新乡一模,15)下图是家用豆浆机,请根据图示回答下列问题:(1)制作材料中属于有机合成材料的是(填编号)。(2)中利用了铜的性。(3)豆浆中含有的营养素为(写一种即可)。,答案(1)(2)导电(3)蛋白质(合理即可),解析(1)有机合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶,故属于合成材料;(2)是铜质插孔,利用了铜的导电性;(3)豆浆中富含蛋白质。,10.(2018河南郑州一中摸底,18)化学与生活、生产密切相关,小明在超市里发现一种可以随身携带的小型水净化器“生命吸管”,吸管的外壳是用聚乙烯塑料制成的,里面装有涤纶纺织的过滤层、铜丝网、活性炭和含碘的树脂等。请回答下列问题:(1)这种吸管含有的有机合成材料是(写出一种即可)。(2)装入活性炭的目的是。(3)请写出能直接比较铁与铜金属活动性强弱的化学反应方程式:。,答案(1)聚乙烯塑料或涤纶或含碘的树脂(2)吸附(3)Fe+CuSO4FeSO4+Cu(其他合理答案也可,如铁和稀盐酸或稀硫酸的反应等),解析(1)聚乙烯塑料、含碘的树脂、涤纶均属于有机合成材料;(2)活性炭具有吸附性,可吸附色素和异味等;(3)铁比铜活泼,可以用铁置换硫酸铜中的铜。,11.(2017河南南阳宛城一模,17)请运用所学化学知识,帮同学们解决野炊时涉及的下列问题:(1)野炊所带的如下物品中,由有机合成材料制成的是(填标号);(2)野炊食谱如下:馒头、红烧肉、豆腐汤、凉拌黄瓜、高钙牛奶其中所含的营养素有蛋白质、糖类、油脂、无机盐、维生素和水,高钙牛奶中的钙元素属于人体中的(填“常量”或“微量”)元素;(3)野炊时正值农民向田间施肥的季节,同学们看到化肥包装上印有“硝酸钾”字样,就知道农民所施的是(填化肥种类)。,答案(1)C(2)常量(3)复合肥,解析(1)棉属于天然纤维;玻璃属于无机非金属材料;塑料属于有机合成材料;铁属于金属材料,故C正确。(2)钙元素属于常量元素。(3)硝酸钾