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文档简介
高校应届毕业生创业计划书 关于高校应届毕业生创业计划书的主要内容呢?下面是CN人才小编收集整理的创业计划书的相关内容欢迎阅读参考 一.項目來源 大理卓尔勃教育新梦想学习中心位于大理古城绿玉路专注于中小学生的个性化学习管理、教育心理咨询等同时以自主学习社区建设、家庭教育研究和咨询课外辅导服务为辅助的教育咨询机构 卓尔勃教育经过长期研究和实践总结出了一套行之有效的全新的个性化学习管理系统优化心智模式创造全新远景 二.项目简述 据统计我国有2亿多中小学生大约有40%学生家庭寻找课外补习就是8000万个以一人单次花费1000元计算大概有800亿市场规模“望子成龙”、“望女成凤”的悠久传统和逐年递增的升学压力令90%的父母和学生都迫切需要1对1课外辅导服务 大理市现有中小学生数万人其中参加社会学习辅导班的非常之多我们发现:社会辅导中心多在各重点学校和大型社区每个午托班大概100平米主办者大都是保育型的文化程度偏低不能承担孩子的学习辅导工作但是孩子们仍然有课外辅导的需求而午托班的设施设备都是合格甚至是优良的 我们就采用“降低成本、化整为零”的经营模式从学习中心起步整合晚托班不可多得的闲置资源与午托班联合开展中小学生课外辅导项目像珍珠寄生在蚌壳里一样凭借自己的品牌优势、人才优势、管理优势和组织优势以“1对1”个性化辅导为重点让珍珠闪闪发光再连锁经营把珍珠串起来缔造一个覆盖全国的课外辅导强势品牌 我们当然是在一个学习中心试点开始只是城市的一角但是“星星之火可以燎原”接着是一个城市几个城市继而是全中国? 三.目标市场概述 小学到高中各年级学生均是我们的目标客户 肄业班学生主要采用小班化培训 肄业班部分富裕家庭的学生采用“1对1”个性化辅导 初三和高三是主要的目标客户群采用“1对1”个性化辅导模式 四、项目优势及特点 1、领先的教学模式 第二页 新梦想结合大理中小学生实际学习情况根据孔子的“因材施教”理念和哈佛大学霍华德教授的”多元智能理论”总结出个性化学习管理理论倡导以学生为学习中心的教育模式 2、全层的个性化服务 新梦想通过对学生的全程个性化学习管理流程为每一位学生进行个性化测评选派适合学生个性的优秀教师量身定做个性化教学方案进行个性化教学管理帮助学生养成良好的学习习惯 3、丰富的辅导内容 新梦想根据学生的不同学习阶段学科特点和辅导需求以及学生个性特点为学生制定量身定制的学习管理方案 五、利润来源 盈利模式学生培训收费、中介介绍家教收费学习咨询收费学费每年分为四期:暑假、平时、寒假、平时每期辅导40小时平均学费50元/小时共计2000元/期16000元/年每名教师可带15名学生每名教师每年可获得学费24万元工资、奖金及其他成本除去6万元公司年净利润10万元国内成功的教育企业如学大教育教师总数超过了4000名他们的平均学费150元/小时每年的学费收入达到了5亿以上 六、投资预算比较 投资教育具有投资资金相对较少、利润回报率较高、投资风险相对较小、社会地位高、现金流良好等显著特点 按照一般课外辅导机构投资预算我中心已在大理古城绿玉路开设第一家学习中心除房租、装潢、教学设备共计投资三万元 一、咖啡行业背景分析 咖啡世界三大饮料之一一个西方的舶来品在中国确是家喻户晓有着极为深远的历时背景和现实意义咖啡、西餐的真正兴起应该是从20世纪90年代末开始的其发展速度之快在短短十来年时间内达到了前所未有的行业繁荣现在随着改革开放经济蓬勃的发展有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素造成了这个咖啡销量不断上升故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓20xx年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要有上岛咖啡、星巴克咖啡、麦当劳、必胜客这些连锁店平均每月销量在21.18吨占30.18%其次星级酒店每月平均销量在16.47吨占23.47%西餐厅平均每月销量13.53吨占19.28%随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变咖啡业也在以一种迅猛的速度发展 二.咖啡店的概述 1、企业的概况2、经营模式、融资及收益分配 (1)经营模式:合资股份 (2)融资方面:茅庄晨十万张伟丽十万马晓龙二十万共四十万预算开业所需资金共六十万计划向银行咨询有关借贷细则再从长计议 (3)收益分配:按入股资金进行分配银行贷款部分所得收益大家平分 3、经营的种类 咖啡类:蓝山拿铁摩卡卡布其诺意大利哥伦比亚巴西等等(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡) 酒类:葡萄酒鸡尾酒比较凸显品味的酒 奶茶:各种口味奶茶现调、现配、用鲜奶制作的纯天然的 茶:绿茶红茶乌龙茶,花茶等几大类 甜点:各式精致甜点如慕斯,饼干蛋糕等还有多种口味的沙冰和冰激凌 简餐:蔬菜派、三明治、沙拉、餐盒、西餐等 4、目标市场 主要的目标人群是白领、商务人士(外商)以及青年(大学生)理由如下: (1)白领商务人士的消费能力比较的高尤其是外商追求的一种比较纯正的咖啡口味舍得花钱 (2)青年(大学生)这群人的求异心理强烈好奇心重而且舍得花钱也肯花钱没有家庭经济的负担追求浪漫不计成本 5、地址选择 (1)选址细节(2)选择该地址的原因 南昌中山路这里是南昌市最繁华的商业街之一还是南昌市金融中心(CBD)之一各式店铺林立一到周末节假日熙熙攘攘都是人人流密度极高 (3)销售方式:终端消费 (4)选择该方式的原因:服务产业不适合零售或者批发 6、宗旨 我们旨在做成一个悠闲、活泼、典雅、浪漫适应不同季节、不同时间、不同人群的多元化的咖啡厅坚持品质第一正如口号而言“任时光穿梭我们始终如一” 7、商标设计 这整体是一个咖啡杯但是它的 样子又有独特之处左边的部分 的镂空设计与右边的实体设计 相得益彰咖啡杯上面的波纹 看上去就是咖啡刚煮好然后飘 出的屡屡香味整体又给人一种 悠闲宁静的感觉 三、咖啡店分析(SWOT分析) Strengths(优势) 1、我们的咖啡店可塑性强顺应潮流设计、划分适合不同年龄层次的人的品味不单一譬如:卡座秋千座情侣座等等 2、我们的咖啡店装潢可以多元化例如运用最新的墙贴技术 可以随意的更换墙贴使顾客每次进来都可以达到耳目一新的感觉不单一 3、我们的服务个性化譬如我们可以为顾客提供代买高档咖啡豆等服务项目 Weaknesses(劣势) 1、名气不高开店比较的玩早在南昌市场上已经有好几家连锁咖啡店的存在也经营的时间比较久 2、客源少被一些主要的开店早的咖啡店分散的大批客源且那些咖啡店也被大部分的顾客所认可 3、资金不充足 Opportunities(机会) 1、竞争对手经营模式固定呆板 2、现在的咖啡业还没有发展到鼎盛时期还是有可进入性的Threats(挑战) 1、面对竞争对手我们还有许多的不足 2、现在的市场发展及其迅速想在咖啡行业占有一席之地这是个很大的挑战 3、租金越来越贵物价不断上升对于经营咖啡业也是个不小的挑战 四、装修与设施 1、店铺装修 我们知道店铺装修的重要性这是给人第一印象也是吸引回头客的重要因素所以我们打算将店铺装修为2种不同的类型 (1)典雅、复古型:适合一些高端的商务人士 (2)悠闲、浪漫型:适合情侣、朋友聊天、谈心、放松心情 2、座位摆放(视情况可再做调整) (1)卡座:我们会购进4张长方形竹编四人桌与配套的8把两人坐的竹编长椅配上自己DIY靠垫坐垫卡座之间是用雕花木板间隔给人一种典雅的感觉 (2)秋千座:4张长方形木质的四人桌8张双人木质秋千椅桌套使用的是小碎花布给人一种田园般的感觉 (3)情侣座:开辟几个独立的卡座很简单一个圆桌两张软椅主要就是要给他们开辟一个私密空间(我们甚至可以定制几个小屏风这样省空间、省地方、还可以有多种选择) (4)在过道安放自己DIY的木头小书架放上杂志漫画关于咖啡的一些书籍等供顾客消磨时间 3、水吧布置 水吧除了安置咖啡机外还要设有咖啡杯柜、雪柜和磨豆器更将加设玻璃吊柜以摆放以玻璃瓶盛着的咖啡豆作装饰 4、厨房布置 厨房设有一个焗炉、一个大型雪柜、洗手盘和一般厨房用具如刀子、器皿等 5、洗手间 咖啡店设有男、女洗手间各一以清洁为主 五、宣传及促销方式 1、派发宣传单张 咖啡店将印製宣传单张当中加入优惠券以吸引顾客就在中山路、步行街闹市区派发作直接宣传 2、长期的宣传优惠 为宣传咖啡店我们计划推出一系列的优惠措施 (1)凡购买指定的几款咖啡可获指定蛋糕、小吃任意一款 (2)凡购买指定的花茶每桌可获3盘坚果小吃、1盘水果沙拉 (3)凡购买指定的奶茶则买一送一(大杯送小杯) (4)凡是生日来店里消费的出示有效的证明则可享受一 杯星座咖啡及指定的一份蛋糕 3、提供学生优惠 学生凡惠顾本店而能出示有效学生证者均享有九折优惠以吸引学生 4、宣传横额 我们会自制宣传横额宣传本店最新特色食品并挂于店铺橱窗上以达醒目宣传之效 5、季节、节日促销 在特殊的节假日根据不同的节假日设计不同的优惠政策及主题方案 六、人员及主要职能 计划在开业前两个刊登招聘启事并于开业前两星期向员工提供培训 1、人员设置: 店长1名(由马晓龙担任) 服务员2名(创业初期省成本服务员我们可以自己客串张伟丽机动) 收银1名(由茅庄晨担任) 西餐师傅1名 糕点饮品师傅各1名 清洁工1名(下岗女工定时清理) 2、主要职责分工: (1)店长 1)全面管理店里的大小事件总调度 2)确保咖啡冷饮糕点和酒水的正常供应审核采购计划,统筹策划和确定采购内容检查购进酒水食品的质量,对酒水食品的采购要求和质量有领导责任 3)对服务员和糕点饮品师傅的业务培训工作 (2)服务员 1)迎接客人,引客入座,招待客人 2)供应酒水食品,为客人提供热情优质服务引领客人结帐 3)清理台面,做好卫生工作按规定开启单据,保留好以做核查 4)客人有其他合理要求时要热情服务尽量给予满足 5)微笑服务 (3)糕点饮品师傅: 必须要有健康证要参加过正规的糕点培训课程以及熟悉了解糕点种类负责各种点心饮品的设计及制作 (4)西餐师傅 要有西餐的厨师证精通各类西餐做法以及健康证 七、财务规划 1、菜单价格(其他的详见店内菜单) 2、预算收入利润表 咖啡(平均价大约每杯¥24x300杯x60日)432,000蛋糕(平均价大约每件¥20x70x60日)84,000 花茶(每杯¥10x100件x60日)60,000奶茶(每杯¥15x40件x60日)36,000共计612,000减:预算收益性支出及其他费用 租金(¥48000x2月)96000 工资(¥2000x2人x2月)+(¥1,500x2人x2月)(¥800x1人x2月)15,600广告宣传8,000咖啡豆(平均价大约每斤¥80x7斤x60日) 食品材料39,000 牌照费用3,500 水费12,000 电费6,000 共计211700 预算利润398300 减:预算资本性支出 店铺押金50,000 33,600 店舖装修100,000 电器120,000 家俱70,000 共计538,000
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