标准解读
《SB/T 10534-2009 板冰制冰机》是一项针对板冰制冰设备的技术标准,由中国商务部提出并归口。该标准适用于以水为原料,通过直接冷却或间接冷却方式制造板状冰块的机械设备。其主要内容涵盖了板冰制冰机的设计、制造、安装及验收等方面的要求。
标准中对板冰制冰机的安全性能、卫生要求以及环境保护等方面提出了明确的规定。例如,在安全性能方面,要求设备应具备良好的电气绝缘性能,并且对于可能存在的机械伤害部位采取必要的防护措施;在卫生要求上,则强调了与食品接触部分材料的选择需符合国家相关食品安全法规的要求,确保不会对人体健康造成危害;此外,还特别关注到了设备运行过程中对环境的影响,提倡采用节能技术和减少污染物排放的设计理念。
对于板冰制冰机的工作原理、结构组成及其主要参数也进行了详细说明。包括但不限于:制冷系统的选择与配置、蒸发器的设计原则、控制系统的功能实现等关键要素。同时,根据不同的应用场景和需求,标准还给出了不同类型板冰制冰机(如风冷式、水冷式)的具体技术指标。
此外,《SB/T 10534-2009 板冰制冰机》还涉及到了产品标志、包装运输、贮存保管等方面的内容。要求生产厂家应在明显位置标明产品的型号规格、制造商信息、生产日期等必要信息;并对包装材料的选择、包装方式以及运输过程中的注意事项给予了指导性意见,以保证设备能够安全无损地到达用户手中。
最后,该标准还规定了板冰制冰机的质量检验规则,明确了出厂检验项目及周期检验项目,并提供了相应的试验方法,旨在确保每台出厂的设备都能满足既定的技术要求。
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- 现行
- 正在执行有效
- 2009-09-28 颁布
- 2010-03-01 实施




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