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文档简介

实验,叶绿体中色素的提取和分离,1,实验目的 掌握提取和分离叶绿体色素的方法,探究叶绿体中色素的种类。 实验材料,叶绿体中色素的提取和分离,新鲜的绿色叶片(如菠菜叶片)。,2,实验原理,叶绿体中含有两大类色素(叶绿素和类胡萝卜素),它们溶于有机溶剂,因此可选用乙醇或丙酮进行提取。 层析液是一种脂溶性很强的有机溶剂,叶绿体内的色素在层析液中的溶解度各不相同,溶解度越高,在滤纸上的扩散速度越快,反之则慢,可以将叶绿体中的色素分离开来。因此采用纸层析法进行分离。,叶绿体中色素的提取和分离,3,实验材料用具:,1、材料:新鲜的绿色叶片(如菠菜叶片)。 2、仪器:干燥的定性滤纸,烧杯(100mL),研钵 玻璃漏斗,尼龙布(或棉花),毛细吸管,剪刀,小试管,培养皿盖,药勺,量筒(10mL),天平,镊子,铅笔,尺子。 3、药品:丙酮,层析液,二氧化硅,碳酸钙。,4,实验过程:,1、提取叶绿素的步骤 : (1)称:用天平称量5g除去叶柄的叶片 (2)剪:越细越好,尽量去除叶脉等部分 (3)加药品:加少量二氧化硅,碳酸钙和丙酮(约5mL)快速充分研磨。 (4)磨:研磨要领是要用力压快速研磨。 (5)过滤:用纱布(或棉花)、漏斗和试管,最后提取液置于试管中待用,及时用棉塞(或塞子)将试管塞严 .,5,1、约5克的菠菜緑叶,剪碎,放入研钵中。,6,2、研钵中加入少许二氧化硅和碳酸钙,再加入10mL无水乙醇。,7,3、迅速研磨。,8,4、将研磨液迅速倒入玻璃漏斗中进行过滤,将过滤液收集到烧杯或试管中。,9,2、分离色素的步骤,制备滤纸条:将预备在试验桌上的滤纸条一端剪去两个角作标记,在距离这一端1cm处用铅笔画一条细的横线。 画滤液细线:沿铅笔线轻轻均匀地画一道线,每次划完尽量吹干,用提取液反复划好几次,不要弄破纸条。,10,层析分离叶绿体中的色素:将3mL层析液倒入烧杯中,注意将纸条画有滤液细线的一端置于烧杯中的层析液中,注意千万不要将滤液细线浸没在层析液中。,11,(干燥后)观察实验结果: 四条色素带,颜色从上往下分别是橙黄色、黄色、蓝绿色和黄绿色,四种色素分别是胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a和叶绿素b,12,叶绿体中色素的提取和分离,实验结果,13,问题讨论:,1、加入SiO2、CaCO3的作用是什么? 2、 将滤液放在试管中,为什么要及时用棉塞将试管塞严? 3、 画滤液细线时重复画几次的目的是什么?,14,1、加入SiO2、CaCO3的作用是什么? 二氧化硅的作用是使研磨更加充分、迅速;碳酸钙的作用是保护叶绿素不分解 2、 将滤液放在试管中,为什么要及时用棉塞将试管塞严? 滤液含有丙酮,丙酮有毒,防止挥发 3、 画滤液细线时重复画几次的目的是什么? 增加色素的含量,使分离后的色素带更加清晰,问题讨论:,15,问题讨论:,4. 为什么不能让滤液细线触及层析液? 5.观察实验结果有什么现象?滤纸条上出现了几条色素带?每条色素带的颜色和排序如何? 。,16,问题讨论:,4. 为什么不能让滤液细线触及层析液? 层析液会溶解色素使色素无法分离; 5.观察实验结果有什么现象?滤纸条上出现了几条色素带?每条色素带的颜色和排序如何? 滤纸条上将分离出四条色素带,颜色从上往下分别是橙黄色、黄色、蓝绿色和黄绿色,四种色素分别是胡萝卜素(最快)、叶黄素、叶绿素a(最多)和叶绿素b(最慢)。,17,绿叶中的色素,类胡萝卜素,(含量约1/4),叶绿素,(含量约3/4),胡萝卜素(橙黄色),叶黄素(黄色),叶绿素a(蓝绿色),叶绿素b(黄绿色),18,实验关键:,1.选材时应注意选择鲜嫩、色浓绿、无浆汁的叶片.(如菠菜叶),2.画滤液细线时应以细、齐、直为标准,重复画线时必须等上次画线干燥后再进行,重复2-3次。,3.层析时不要让滤液细线触及层析液。,19,谢谢大家!,20,随堂演练 :,1.通过纸层析分离叶绿体色素,结果在滤纸条上出现四条色素带,从上到下依次为( ) A.胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b B.胡萝卜素、叶绿素a、叶绿素b、叶黄素 C.叶绿素b、叶绿素a、叶黄素、胡萝卜素 D.叶黄素、叶绿素a、叶绿素b、胡萝卜素,A,21,2.下列关于“叶绿体色素提取和分离”的实验描述中,不属于实验要求的是 ( ),A.提取高等植物叶绿体中的色素 B.用纸层析法分离色素 C.了解各种色素的吸收光谱 D.验证叶绿体中所含色素的种类,C,22,3.用纸层析法将色素进行分离,在滤纸条上出现的最窄的一条色素带的颜色是 ( ),A.黄色 B.橙黄色 C.黄绿色 D.蓝绿色,B,23,4.提取叶绿体中的色素时要加丙酮,其原因是 ( ),A.让色素溶解 B.防止叶绿素被破坏 C.便于将叶片研磨成匀浆 D.促使叶绿体中色素分离,A,24,5.在叶绿体色素的提取和分离实验中,在滤纸条上扩散速度最快的色素是( ),A.叶绿素a B.叶绿素b C.胡萝卜素 D.叶黄素,C,25,能力提高练习:,(1)在圆形滤纸的中央,点上叶绿体色素的提取液进行层析,随着层析液从滤纸的中央向四周扩散,形成四个色素环带,排在最里圈的色素是( ) A.橙黄色 B.黄绿色 C.蓝绿色 D.黄色,B,26,(2)在做“叶绿体中色素的提取和分离” 实验时,向研钵中加入SiO2的目的是: , 加入CaC03的目的是 在盛有层析液的烧杯上盖上培养皿盖的是 在滤纸条上扩散速度最慢的色素带是 其颜色是,为使研磨充分,防止研磨过程中,叶绿素受到破坏,防止层析液挥发,叶绿素b,黄绿色,27,(3)某同学在做“叶绿体中色素的提取分离”实验时,操作情况如下所述,结果实验失败,请指出其错误所在:,将5克新鲜完整的菠菜叶,放在研钵中,加入丙酮、石英砂、CaCO3以后,迅速研磨。 (原因是没有去除粗叶脉和将叶剪碎,这样降低了叶绿素的提取率 ) 用毛细吸管吸取少量滤液,沿铅笔线处小心均匀地

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